NBE_HORTENSIAS_ABRIL_2022

3 • Nº 156 • Abril 2022 • Nosso Bem Estar
Outono é a estação das frutas
CADA ESTAÇÃO POSSUI FRUTAS TÍPICAS, UMA MAIS DELICIOSA DO QUE A OUTRA.
MAS É NO OUTONO QUE A SAFRA SE TORNA AINDA MAIS DIVERSA
O Outono no Sul do país traz a
estação com a maior diversidade de
frutas. Isto porque ainda é possível
obter com facilidade as frutas de Verão,
como uvas, maçãs, morangos e
ameixas, e, ao mesmo tempo, colher
as típicas do Outono e várias de Inverno,
especialmente as cítricas.
Refrescantes e ricas em água, as
frutas frescas são facilmente consumidas
nas estações mais quentes,
mas nos meses mais frios podem ser
esquecidas do cardápio.
O consumo de frutas é fundamental
para manter o bom funcionamento
do organismo e obter vitaminas,
minerais e fibras.
Vamos conhecer algumas frutas
de Outono e suas propriedades nutritivas:
GOIABA VERMELHA
É rica em licopeno, que age contra
o câncer de próstata. O ideal é degustá-la
crua e com casca, para preservar
os benefícios (aumento da sensação de
saciedade e absorção mais lenta de glicose).
É fonte de cálcio, magnésio, fósforo,
sódio, potássio e ferro. A vitamina
C presente na goiaba favorece a absorção
de ferro a nível intestinal.
MARACUJÁ
Para relaxar, acalmar a mente e
desfrutar de um momento de tranquilidade,
nada melhor do que aquele suco
de maracujá. A vitamina C presente no
maracujá estimula a atividade das células
de defesas – os chamados glóbulos
brancos – responsáveis por proteger
o organismo de vírus, infecções e
bactérias. Contém antioxidantes, como
a vitamina A e antocianinas, que neutralizam
os radicais livres prejudiciais ao
funcionamento dos órgãos e responsáveis
pelo envelhecimento precoce.
CAQUI
É fonte de licopeno e vitaminas A,
C e E. Fonte de fibras alimentares e outros
nutrientes, o caqui ajuda a regular
o nosso corpo, atuando no processo
de digestão, prevenindo a constipação
e ajudando nas funções do organismo,
tais como o crescimento e o fornecimento
de energia. O consumo regular
da fruta ajuda a impedir as ações
dos radicais livres, retardando o envelhecimento
das células e concedendo
uma pele mais jovem e bonita. Apesar
de doce, é pouco calórico e fonte de
ferro, cálcio e vitaminas A, B1, B2 e C.
Suas principais vantagens são a saúde da
pele e dos olhos.
ABACATE
O abacate é rico em gordura monoinsaturada,
considerada boa para o
organismo e que favorece a saúde do
coração. É rico em selênio, zinco, vitaminas
C e E, mas seu destaque é a substância
glutatinona, que protege as células.
A única restrição é quanto ao seu índice
calórico, portanto, não abuse da fruta.
Veja em nosso portal
www.nossobemestar.com
algumas receitas deliciosas
com frutas de outono.
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