NUTRIÇÃO E HIPERTENSÃO ARTERIAL
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ALIMENTO<br />
MEDIDA CASEIRA<br />
GRAMA<br />
QUANTIDADE DE SÓDIO<br />
(MG) NA MEDIDA CASEIRA<br />
Azeitona, verde, conserva<br />
4<br />
unidades<br />
20<br />
311<br />
Ervilha, enlatada<br />
1 colher de<br />
sopa<br />
27<br />
124,4<br />
Milho verde enlatado<br />
1 colher de<br />
sopa cheia<br />
24<br />
88,61<br />
Salsicha<br />
1 unidade<br />
média<br />
hot-dog<br />
50<br />
575<br />
Sopa industrializada<br />
1 e ½ colher<br />
de sopa<br />
17<br />
820<br />
Sanduíche fast food<br />
1 unidade<br />
337<br />
1454<br />
Receitas<br />
Confira algumas receitas alternativas para redução do consumo de sódio:<br />
1) Sal de ervas marinho 7<br />
Ingredientes:<br />
• 1 colher (sopa) de alecrim<br />
• 1 colher (sopa) de salsinha desidratada<br />
• 1 colher (sopa) de manjericão<br />
• 1 colher (sopa) de orégano<br />
• ½ xícara (chá) de sal marinho
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