Doutor Gourmet

RETORNE
AO ÍNDICE
HÁBITOS SAUDÁVEIS E O
COMBATE ÀS DISLIPIDEMIAS
Quando falamos em cuidados com a saúde, é muito comum que
surjam dúvidas e preocupações em relação aos níveis de colesterol
e triglicérides no sangue.
E o que são colesterol e triglicérides?
Colesterol é um tipo de gordura que pode tanto ser produzida pelo
corpo humano quanto consumida através de alimentos 1 .
O colesterol do tipo LDL é o que está mais relacionado com o aparecimento
de doenças cardiovasculares quando se encontra em
níveis elevados, enquanto o colesterol HDL está relacionado a redução
desse risco 2 .
Os triglicérides são outro tipo de gordura consumida pela alimentação
e que, quando em níveis muito altos, também aumentam o
risco do desenvolvimento de doenças cardiovasculares 2 .
As doenças cardiovasculares ocorrem quando há o desequilíbrio
do colesterol e dos triglicérides no sangue (conhecido como dislipidemia),
levando à formação de placas de gordura que se depositam
na parede dos vasos sanguíneos, podendo provocar ocorrências
como infarto do miocárdio e acidente vascular encefálico 1 .
As dislipidemias podem ser classificadas em hipercolesterolemia
isolada (aumento isolado do LDL-c), hipertrigliceridemia isolada
(aumento isolado dos triglicérides), hiperlipidemia mista (aumento
do LDL-c e triglicérides) e também HDL-c baixo 2 .
6