Doutor Gourmet

Smoothie
tropical
Chef Daniel Aquino
RETORNE
AO ÍNDICE
INGREDIENTES
• 4 unidades médias de banana
nanica
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de farinha de
amaranto
• 4 bolas de sorvete de iogurte
• 40g de chocolate amargo
MODO DE PREPARO
Previamente, descasque, corte e
congele a banana.
Em um liquidificador, triture a banana
ainda congelada, o sorvete, canela e
farinha de amaranto.
MONTAGEM
Sirva em uma taça de martini e decore
com raspas de chocolate amargo.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Valor Energetico
1150,8 kcal
Carboidratos
222,4 g
Proteínas
17,2 g
Gorduras totais
27,6 g
Gorduras saturadas
17,6 g
Gorduras monoinsaturadas 0,4 g
Gorduras poli-insaturadas 0,8 g
Colesterol
0 mg
Fibras
16,8 g
Sódio
169,6 mg
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
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