Revista Flash Campinas

Flash Gastronomia
Grecco Cozinha Rústica
Inspirado nas cozinhas dos séculos passados O Grecco
Cozinha Rústica oferece gastronomia italiana e
espanhola em Atibaia e Jundiaí, com pratos elaborados
que lhe proporciona uma experiência inesquecível.
A cozinha rústica se refere aos recursos utilizados para
tirar o melhor sabor de cada ingrediente como
marinadas, curas, conservas, brasa e lenha.
Destaques no Cardápio:
Entrada - Crostini de Polvo Siciliano.
Pratos Principais - Arroz Caldoso com Frutos do Mar e
Polvo com Risotto de Abacaxi e Pancetta (foto).
Sobremesa - Coppetta de Morango, morangos em calda
com mel e aceto balsâmico, suspiros, sorvete de creme
e chantilly fresco.
No comando da cozinha a experiência do Chef Felipe
Grecco, que trabalhou nos melhores restaurantes da
Espanha e trouxe da europa muito conhecimento.
Grecco Cozinha Rústica
Atibaia - Rua José Lucas, 81 - Centro
Jundiaí - Rua Culto a Ciência, 146 - Vila Virgínia
greccocozinharustica