Edição de Julho | Revista Bem Me Quer
Porque a informação é o melhor o ponto de partida para uma vida mais saudável, nesta edição continuamos a reforçamos dicas e informações sobre saúde e bons hábitos, com o intuito de o auxiliar na busca
e na conquista de uma melhor qualidade de vida.
Porque a informação é o melhor o ponto de partida para uma vida mais saudável, nesta edição continuamos a reforçamos dicas e informações sobre saúde e bons hábitos, com o intuito de o auxiliar na busca
e na conquista de uma melhor qualidade de vida.
Nutrição | Cuidados nutricionais na praiatambém pode não ser o ideal paraa saúde.Drª Ana Filipa SousaNão sabe oque comerna praia?A praia é o destino prediletonesta altura do ano e, muitasvezes, decidir o que comer,principalmente nas condiçõesatuais (Covid-19), pode ser umdilema.Quando se passa um dia inteiro napraia, a tentação pode ser comerfora, mas não é só dispendioso comoTodas as semanasAVALIAÇÃO NUTRICIONALGRATUITAEste ano esqueça os refrigerantes,snacks rápidos, como batatas fritas ebolachas, hambúrgueres, cachorros,bolas de Berlim e gelados e opte poropções mais práticas, de fácil digestãoe saudáveis: prepare as suas marmitasde praia!Há que ter em atenção que, aolevar toda a comida do dia para apraia, os alimentos devem ser bemconservados, já que o calor podealterar a sua qualidade. Deve usarsempre uma lancheira ou saco térmicopara transportar as refeições, utilizarplacas de refrigeração congeladas ecolocar sempre tudo à sombra.Os alimentos menos perecíveis,que não se degradam tão facilmente,como a fruta fresca ou desidratada,os frutos oleaginosos (nozes,amêndoas, avelãs, cajus, por exemplo),os palitos de legumes (cenoura,pepino, beterraba e nabo, porexemplo), as “sanduíches” de tortilhasde milho ou de arroz com manteigaBem me QuerConsulte a sua farmáciaParcifarma18
Edição Nº2 | Jul’20de amendoim natural, assim comoos muffins de banana e canela sãoopções interessantes. No entanto, sequisermos completar com proteína(queijos, iogurtes ou ovo cozido)é essencial aconservaçãono frio. Estassugestões sãoótimas paraintercalar comum prato frio parao almoço: saladascompostas poralface, rúculaou outras folhasverdes, massafusilli, quinoaou cuscus,proteína animalcomo frangodesfiado ouatum ou proteínavegetal como ogrão ou o feijãofrade são umaexcelente escolha. O molho deve sertransportado à parte e pode incluiro clássico azeite, vinagre ou limão eervas aromáticas (orégãos, manjericão,tomilho, por exemplo). O melhor detudo? São super fáceis de preparar.Não podemos esquecer que, nestaaltura do ano, prevenir a desidrataçãoé o primeiro princípio de um dia decalor e, por isso,hidratar é a regranº 1. A água serásempre a bebidade eleição,podendo prepararágua aromatizadacom gengibre,canela ou hortelã.O importantemesmo é não seesquecer de beber!Podem ter a certezade que todosestes alimentosfresquinhos sabemmuito bem entremergulhos ecaminhadasno areal.Muita cor e criatividade são dois dosingredientes essenciais para prepararuma marmita saudável.19 Parcifarma ACE
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Edição Nº2 | Jul’20
de amendoim natural, assim como
os muffins de banana e canela são
opções interessantes. No entanto, se
quisermos completar com proteína
(queijos, iogurtes ou ovo cozido)
é essencial a
conservação
no frio. Estas
sugestões são
ótimas para
intercalar com
um prato frio para
o almoço: saladas
compostas por
alface, rúcula
ou outras folhas
verdes, massa
fusilli, quinoa
ou cuscus,
proteína animal
como frango
desfiado ou
atum ou proteína
vegetal como o
grão ou o feijão
frade são uma
excelente escolha. O molho deve ser
transportado à parte e pode incluir
o clássico azeite, vinagre ou limão e
ervas aromáticas (orégãos, manjericão,
tomilho, por exemplo). O melhor de
tudo? São super fáceis de preparar.
Não podemos esquecer que, nesta
altura do ano, prevenir a desidratação
é o primeiro princípio de um dia de
calor e, por isso,
hidratar é a regra
nº 1. A água será
sempre a bebida
de eleição,
podendo preparar
água aromatizada
com gengibre,
canela ou hortelã.
O importante
mesmo é não se
esquecer de beber!
Podem ter a certeza
de que todos
estes alimentos
fresquinhos sabem
muito bem entre
mergulhos e
caminhadas
no areal.
Muita cor e criatividade são dois dos
ingredientes essenciais para preparar
uma marmita saudável.
19 Parcifarma ACE
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