Revista Contatto Toledo 07

“Ainda
em 2018,
a Prati-
Donaduzzi
vai lançar
uma linha
exclusiva de
alimentos
funcionais
nos Estados
Unidos”
de PD&I da Prati-Donaduzzi, Vinicius
Muller.
Muller possui mestrado em Engenharia
Química e especialização
em Gestão Estratégica da Inovação
Tecnológica pela UNICAMP, além de
experiência em PD&I fármaco técnico,
desenvolvimento de produtos
farmacêuticos inovadores e suplementos
alimentares. Os nutracêuticos,
segundo ele, têm uma tecnologia
envolvida muito parecida com a
dos medicamentos. “Nossa linha de
nutracêuticos, por exemplo, utiliza
a mesma tecnologia das cápsulas
gelatinosas mole, de ativos medicamentosos,
mas com ativos de vitaminas
e minerais”.
Outro produto destaque é a enzima
Lactase. “É um produto de origem
biológica, que se encaixa perfeitamente
no que a gente chama
de suplemento alimentar”, comenta
Muller ao explicar: “70% das pessoas
que tem intolerância a lactose são
diagnosticadas pela falta da enzima
lactase no seu organismo, ou seja,
quando elas consomem produtos
contendo lactose elas não vão ter a
enzima no organismo capaz fazer a
quebra da mólecula de lactose em
duas moléculas de açúcar e isso
acaba atrapalhando todo o sistema
digestório, no que diz respeito à fermentação
dessa lactose no organismo”.
O Sensilatte – um comprimido
que dissolve na boca e que deve ser
utilizado antes do consumo de alimentos
com lactose, assim como a
linha Vigora Plus já estão disponíveis
no mercado nacional. “É uma linha
que a gente vem aumentando a cada
dia, pesquisando e trazendo produtos
que tem comprovação científica
para o que eles se propõem”.
Exportação - Já para o mercado
exterior, a Prati-Donaduzzi acaba de
lançar uma linha exclusiva de alimentos
funcionais. São 10 produtos que
possibilitarão a primeira inserção da
empresa no mercado norte-americano.
“Lá esses produtos são conhecidos
como diet supplements, que em
tradução literal seria suplementos
dietéticos ou alimentares e o interessante
que o país representa o maior
mercado do mundo para nutracêuticos
e medicamentos”.
Essa é a primeira inserção da Prati-
-Donaduzzi no mercado norte-americano.
“Já contamos com a certificação
e o cliente também realizou uma
auditoria na nossa planta de nutracêuticos.
Ela foi aprovada e hoje nós
temos liberação para enviar isso para
os Estados Unidos”.
Saúde – Para a Prati-Donaduzzi
a ampliação para o ramo de nutracêuticos
vem ao encontro da
própria missão: de prover saúde.
“Se pensando em uma vida saudável
e em um mercado, em que as
pessoas estão buscando uma suplementação
alimentar para prevenir
doenças ou complementar os
cuidados que ela vem tendo com
a saúde, a Prati-Donaduzzi tem a
opção hoje de oferecer esses alimentos
funcionais também. Isso
é interessante pois não queremos
apenas tratar doenças. Queremos
também promover saúde”, Vinicius
Muller.
55