Cardápio Gran Verano

GRAN
Verano

Entradas
Aperitivos
R$ 29,90
509 QUESO RACLETTE AL PAN R$17,90
QUEIJO RACLETE CURADO ACOMPANHADO DE CESTA COM PÃES.
R$ 89,90
R$ 79,90
CAMARÓN
Crujiente

MILANESA
Ao Plato
507
MILANESA AL PLATO
R$ 79,90
4 MILANESAS
MIGNON COM CHEDDAR E BACON MIGNON COM 4 QUEIJOS,
MIGNON COM PRESUNTO E MUSSARELLA, COXA E SOBRE COXA
DE FRANGO DESOSSADA COM OVO FRITO SERVIDO COM
MOLHO DE TOMATE E PAPAS BRAVAS OU PURÊ DE BATATA.
R$ 119,90
503
506
505
508
KAFTA DE PARRILLA
SUCULENTA KAFTA ASSADA NA BRASA E TEMPERADA
NO ESTILO PAMPA ACOMPANHADA DOS NOSSOS
MOLHOS E FAROFA TORRADA.
PELOTA DE SALMÃO
DELICIOSAS E CROCANTES BOLAS DE SALMÃO
ACOMPANHADAS COM MAIONESE DE MARACUJÁ.
PANCETA
PAPAS CON QUESO DERRETIDO
R$ 29,90
R$ 29,90
R$ 29,90
ROCAMBOLE DE BARRIGA DE PORCO ASSADA E PURURUCADA
NA PARRILLA, ACOMPANHADA DE BATATAS RÚSTICAS E DO
NOSSO ALHO CARAMELIZADO.
R$ 49,90
FRITAS CROCANTES COBERTAS POR GENEROSA PORÇÃO
COM MIX DE QUEIJOS DERRETIDOS NA RACLETTEIRA.
R$ 69,90
504
BROCHETE VEGANO 2 UNIDADES
R$ 29,90
NOSSO ESPETO COM MIX DE LEGUMES SELECIONADOS,
GRELHADOS EM NOSSA PARRILA.
Chopps
17
COLORADO INDICA
R$ 14,90
CHOPP ARTESANAL INDIA PALE ALE, UM ESTILO BASEADO NA
FÓRMULA UTILIZADA PELOS INGLESES EM VIAGEM ATÉ A ÍNDIA.
AMARGA DEVIDO A CONCENTRAÇÃO DE LÚPULO, AROMÁTICA,
REFRESCANTE. COM UM TOQUE ESPECIAL DA RAPADURA.
CHOPP BRAHMA.

Drinks
.
APEROL
Sprits