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Índice
Matéria da
CAPA
ENTREVISTA
EXCLUSIVA,
+ ÁUDIO
DO PERSONALITÀ
RAFEL ARANTES
42
2
07
08
14
15
18
19
26
33
37
39
49
52
COMERCIÁRIO
IMIGRANTES APOSTAM NA MOOCA
SAÚDE BUCAL
DOR DE CABEÇA, OUVIDO, MAXILAR, PESCOÇO E OMBROS
DR. MARCUS VINICIUS SIMONE
SEGURANÇA
BASE COMUNITÁRIA
O NOSSO DIREITO
E-COMMERCE
DR. GREGORY ALFONSO
CORPO SÃO
VAMOS NOS MOVIMENTAR
KLEBER CARNEVALE
MUNDO PET
DICAS DE ESCOVAÇÃO DE DENTES
DRA. PATRÍCIA MORAES
ESPORTES
ALEX ALVES - TÉCNICO DE FUTEBOL DO JUVENTUS
CAROLINA TEBERGA
CUCINA DELLA NONNA
BRIGADEIROS - COLHER, COBERTURA, ENROLAR
NUTRIÇÃO
11 DICAS QUE MUDARÃO O SEU CORPO
MARCELO MACHADO
EDUCAÇÃO
11 DICAS QUE MUDARÃO O SEU CORPO
MARCELO MACHADO
CAMINHO DA LUZ
11 DICAS QUE MUDARÃO O SEU CORPO
MARCELO MACHADO
AGENDA
CULTURA E LAZER NA MOOCA

020
COMEÇAR DE NOVO O NOVO ANO...
Recomeçar é uma dádiva. Recomeçar é a
oportunidade de ruptura entre um passado
indesejado e a construção de um novo futuro.
Mas, o futuro, esse se constroi no hoje, nas boas
atitudes, nos bons pensamentos e na ação. Afinal,
você é aquilo que pratica.
Você será exatamente o que você quiser, desejar e
fizer.
E qual o melhor dia para essa grande revolução
pessoal? Junto com a promessa de um novo regime?
Na próxima segunda-feira?
Nada é mais rápido que a velocidade de seus
pensamentos. Se você quiser, agora e de imediato,
você pode comerçar a mudar tudo. O novo, começa
quando você realmente desejar o novo e, para se
obter novas respostas, você precisa se fazer novas
perguntas.
Acredite em si. Acredite que o seu melhor encontrará
o que lhe é cabido. E, se falhar, lembre-se, está nas
suas mãos recomeçar quando quiser. Está em suas
mãos iniciar um novo ciclo e fazer o seu melhor novo
ano.
Que este novo ciclo seja repleto de conquistas e
realizações para todos.
Felicidades. Sempre!
Equipe Guia Mooca
Guia Mooca é uma
publicação digital, produzida
por H8A e, em parceria, com
PromoLojas - Promoções
com Endereço Certo.
O Guia Mooca é distribuido
gratuitamente nas principais
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Diretor Executivo
Ewerton Moraes Sarmento
Comercial
Kleber Carnevale
Jornalista Responsável
Caroline Teberga
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Projeto Gráfico
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Estágiário
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Colunistas
Dr. Gregory Alfonso
Dr. Marcus Vinícius Simone
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João Edgard
Kleber Carnevale
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Moraes Sarmento
Rachel Guimarães
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5

Agência 8
A TV PORTUGUESA QUE MEXE CONSIGO!
O Brasil é o segundo país do mundo com o maior
número de portugueses e, para atender a demanda
por notícias em tempo real, a TV portuguesa
SIC Internacional disponibiliza programas de
entretenimento, telenovelas, esportes, cultura e
lazer, através da assinatura do canal, veiculado nas
principais operadoras de TV a cabo do Brasil.
Solicite um de nossos executivos de atendimento e saiba como ser um anunciante neste canal.
Brasil
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Estados Unidos da América
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Comerciário
IMIGRANTES APOSTAM NA MOOCA!
O AQUECIMENTO DA ECONOMIA INCENTIVA O MERCADO E A
ABERTURA DE NOVAS LOJAS NO BAIRRO.
A globalização é um
caminho sem volta.
Em diversos países, a
presença de bairros étnicos,
se faz cada vez mais presente.
Nos Estados Unidos da
América, China Town, Little
Italy, no Canadá, Little Portugal,
e no Brasil, especificamente
nos bairros do Brás e Mooca,
a presença marcante de
bolivianos e chineses.
Sim, eles chegaram para
ficar. As motivações para
chegarem ao país são as
mais diversas e, ao mesmo
tempo, contraditórias. Mas,
sem exceção, todos com o
mesmo objetivo, o de fincar
raízes e buscar oportunidades
que, muitas das vezes, nós
brasileiros, não a enxergamos.
Já é comum ao andarmos
pelas ruas do bairro vermos
pessoas se comunicando em
outras línguas. De maneira
surpreendente e, num piscar
de olhos, vemos novos
estabelecimentos comerciais
sendo abertos e, ainda, para
a surpresa de alguns, por um
novo imigrante.
Para um bairro tipicamente
italiano, isso não deveria
ser mais surpresa. Fomos
fundados por imigrantes e
sabemos a importância da
dedicação, dos esforços e
da determinação desse povo
trabalhador e falante.
Os novos imigrantes
chegam com as mesmas
determinações, mas em tempos
modernos, explorando os
mercados de capitais, trazendo
novos estabelecimentos nos
mais diversos segmentos.
Restaurantes, lojas de roupas,
hotéis e, por falar neles, já
notaram que muitos dos
pequenos hotéis, motéis e
pensões se tornaram agora
parte de uma rede internacional
de hotéis urbanos? É a
modernidade, a tecnologia e
uma nova visão de mercado
que está se expandindo no
bairro.
Com isso, ganhamos
todos. Mais opções, novos
conceitos, lojas modernas que,
indiretamente, incentivam o
comércio a acompanhar esta
nova tendência.
Somos realmente
privilegiados. Se escolheram
o nosso bairro, com certeza,
viram o grande potencial que
há aqui.
Sejam todos bem-vindos!
7

Saúde Bucal
DORES DE CABEÇA, CERVICAIS E
NOS OUVIDOS?
QUEM NUNCA PASSOU PELO INCÔMODO DE UMA DOR DE CABEÇA,
DOR NOS OMBROS, NO PESCOÇO, NA REGIÃO PRÓXIMA AOS
OUVIDOS E MAXILARES?
Você sabia que estes
sintomas podem estar
relacionados com seus dentes?
As dores de cabeça estão
entre os problemas mais
incapacitantes do mundo, de
acordo com a Organização
Mundial da Saúde, afetando
cerca de 15% da população
brasileira, algo em torno de 31
milhões de pessoas, a maioria
na faixa etária entre 25 e 45
anos. Após os 50, a taxa tende
a diminuir, principalmente em
mulheres, isto pelo fato de
estar relacionada também a
fatores de variações hormonais
do organismo como o nível
de cortisol, que é diretamente
afetado. Predominantemente
no sexo feminino, apresentando
uma prevalência em 25% a mais
que o dobro em relação aos
homens, segundo o Ministério
da Saúde.
A dor de cabeça é facilmente
confundida com uma cefaleia
comum, e tem sido subestimada,
pouco reconhecida e tratada
no mundo, segundo a OMS
(Organização Mundial de
Saúde). São mais de 150 os
tipos já identificados, de acordo
com estudos da Sociedade
Internacional de Cefaleia e
da Sociedade Brasileira de
Cefaleia.
Toda dor funciona como um
estado de alerta, avisando de
que algo não está em sua devida
normalidade, ou que estamos
obtendo alguma movimentação
prejudicial ao nosso corpo. O
mecanismo da dor funciona
8

através de terminações
nervosas receptoras que estão
presentes em diversos órgãos,
na pele e articulações.
A dor de cabeça não está
comumente relacionada ao
cérebro, a menos que se
obtenha um tumor localizado
neste órgão. Portanto a dor
estabelecida esta envolvida
nas estruturas ao redor do
que pensamos, num primeiro
momento, estar relacionada
ao cérebro, como por exemplo:
as meninges, os tecidos
nervosos, as articulações
temporomandibulares, os
vasos sanguíneos e os
músculos da cabeça e pescoço.
Algumas causas mais
comuns
atualmente
relacionadas as dores de
cabeça, tem sua correlação
ao envolvimento com a saúde
bucal, pois ouvimos tanto falar
de bruxismo, mas não temos o
devido entendimento do que se
trata. Então vamos lá!
Popularmente conhecido
como Bruxismo, este termo é
considerado como um hábito
parafuncional, sendo uma
desordem caracterizada pelo
apertamento ou o ranger dos
dentes, mais comumente
observado durante à noite
quando estamos em nosso
estado de sono, mas este hábito
pode ser constantemente e
espontaneamente realizado
durante o dia de forma
involuntária, e sem ao menos
nos darmos conta que estamos
obtendo tal transtorno, este
ocorre principalmente por
razões fisiológicas e psíquicas,
como stress, ansiedade,
medos, tensões e problemas
relacionados ao sono.
Os casos de bruxismo
muitas vezes podem
desenvolver outros problemas
como más oclusões dentárias
(alterações nas posições
dos dentes), fatores estes
que podem causar dores
frequentes na mandíbula e nas
musculaturas faciais, aumento
de sensibilidade dentária,
apinhamento e desgaste dos
dentes, e principalmente o
acometimento de disfunção da
articulação temporomandibular
(DTM). Esta articulação é a
responsável pelos movimentos
da mandíbula, como ao abrir e
fechar a boca, ou movê-la
9

para frente, para trás e para os
lados, portanto é um complexo
sistema formado por ossos,
disco articular, ligamentos e
músculos da mastigação.
A disfunção das articulações
temporomandibulares são
desordens dos movimentos
maxilomandibulares que
atingem mais de 40% da
população. Os pacientes
acometidos por esta disfunção
obtém como sinais e sintomas
mais comuns as dores de
cabeça, dores faciais, nos
ouvidos, na região cervical,
na mandíbula, dificuldades
de mastigar alimentos mais
consistentes, ruídos na região
anterior dos ouvidos (estalos e
crepitações), nas articulações
ao abrir ou fechar a boca,
zumbidos nos ouvidos, dores
ou cansaço nas musculaturas
da mastigação (face e
temporais), podendo estar
associadas umas às outras,
ou apenas um dos sintomas
presentes, dependendo do
grau de evolução da patologia.
Embora seja uma doença
de origem multifatorial,
considerando desde fatores
como a oclusão dentária,
problemas posturais,
e até mesmo fatores
psicoemocionais como
stress, depressão, ansiedade
ou eventos traumáticos, há
inúmeros sinais e sintomas
para definirmos a causa da
doença.
Os objetivos do tratamento
são a diminuição da dor,
restabelecer a função
mandibular, limitar a
recorrência de dores e o
restabelecimento do padrão e
qualidade de vida ao paciente, o
mais breve possível. Há diversos
tratamentos desde os mais
conservadores, considerados
como clínicos, que utilizam
placas estabilizadoras e
miorrelaxantes de mordida,
laserterapias em baixa
intensidade, aplicação de toxina
botulínica (botox), fisioterapias,
fonoterapias, acupunturas,
utilização de medicamentos
analgésicos, anti-inflamatórios
e relaxantes musculares, até
os mais radicais no caso dos
tratamentos cirúrgicos, em
casos mais avançados e que
não respondam positivamente
ao tratamento clínico
conservador.
Se apresentar quaisquer
dos sintomas relacionados,
consulte o seu cirurgião
Bucomaxilofacial,
e
este analisará seu
caso individualmente,
recomendando os exames
necessários, e o tratamento
específico e mais eficaz para
sua melhora.
10

Dr. Marcus Vinícius Simone
CROSP 116474
• Especialista em Cirurgia e
Traumatologia Bucomaxilofacial e
Implantodontia pela Universidade de São
Paulo – USP, SP
• Estética Facial e Oral pelo Miami
Anatomical Research Center – Miami, FL
• Diretor Técnico na Clínica MVM
Odontologia Integrada
R. Capitão Pacheco e Chaves,
1056 - CJ 26/28, Mooca
Tel. 11 2777-8070
Cel. 11 93002-8070
www.mvmodontologia.com.br

BASE COMUNITÁRIA DA PM
24 HORAS DE APOIO AO COMÉRCIO E RESIDENTES.
Sem dúvidas, o esforço da
sociedade do bairro facilitou
a implantação da Base
Comunitária na Rua Madre de
Deus. Uns a chamam de “Base
da Paes de Barros”, outros
de “Base do Habib’s”, mas o
nome em si, nesse momento, é
secundário.
Estamos aqui hoje para
homenagear não só “os” e “as”
policias que ali trabalham, mas
para homenagear as pessoas,
os seres humanos que estão
sempre prontos para atender
as nossas solicitações. Faça
sol, faça chuva, precisou de sua
guarnição? Eles respondem
prontamente.
Pertencente ao 21º
Batalhão, localizado na Rua
Celso de Azevedo Marques,
454 - Parque da Mooca, a base
comunitária conta com seletos
profissionais da segurança
pública.
Por sua localização, o
comércio da rua da Mooca
se sente privilegiado pela
presença e atuação desses
bravos militares que, com olhar
clínico, abordam cidadãos em
atividades suspeitas, inibindo
antecipadamente a prática de
delitos, o que possibilita maior
tranquilidade aos comerciantes
e, aos consumidores, uma
sensação de segurança
durante as suas compras.
Nossos sinceros
agradecimentos.
Emergências ligue:
190
14

O nosso Direito
E-COMMERCE
O QUE DEVE SER OBSERVADO!
O e-commerce modernizou
e transformou o modelo de
compras dos brasileiros, não
sendo diferente em todo o
resto do mundo. A garantia
dos direitos do consumidor
está diretamente ligado aos
deveres que o e-commerce
deve cumprir.
O que regula o e-commerce
é o Código de Defesa do
Consumidor – CDC, porém,
mesmo sendo acessível a
todos não é cumprido como
deveria! Isso ocorre, por
falta de conhecimento tanto
das empresas quanto do
consumidor.
O Decreto 7.962/2013
complementa do Código de
Defesa do Consumidor, que
por sua vez surgiu antes
da existência do comércio
eletrônico, assim supriu
questões não previstas e,
outras que não eram tão claras
a luz da interpretação.
Nesse sentido, para aclarar
os deveres do e-commerce,
seguem alguns itens que
contém alguns aspectos
importantes nesse processo.
Vejamos:
A IMPORTÂNCIA
DA CLAREZA NA
INFORMAÇÃO DO
PRODUTO
A clareza na informação
relativa ao produto visa
eliminar àquela dúvida de
não saber o que realmente
se está adquirindo, por isso a
necessidade de se ter o máximo
de clareza nas informações
sobre o produto.
Demonstrar as qualidades
e os benefícios, prazo de
validade, riscos e perigos
existentes, modo de usar e etc.,
são algumas das informações
importantes, pois ao se obter
esses dados, compreendese
exatamente, se o que esta
comprando é o que realmente
procurava.
Algumas práticas
caracterizam infrações a esse
direito de informação, sendo
algumas delas:
. utilização de fontes que
dificultem a compreensão;
. exposição de preços com
cores semelhantes ao fundo;
. utilização de letras
borradas ou rasuradas;
. falta de informação
completa sobre os preços
(incluindo aqui os valores à
vista ou a prazo);
. preço colocado em moeda
estrangeira sem a devida
conversão;
. colocar as informações
sobre os produtos em ângulos
que dificultem a visualização;
. ter mais de um preço para
um mesmo item;
Essas informações são
importantes e imprescindíveis
para que sua loja virtual esteja
de forma correta e não corra
o risco de cometer alguma
infração.
GARANTIA DO
ATENDIMENTO
FACILITADO
A garantia do atendimento
facilitado é o que concede
transparência à operação de
compra e venda, sendo seus
principais itens:
. apresentar o texto do
contrato antes da contratação,
incluindo o devido destaque
às cláusulas limitadoras de
direitos;
. apresentar ferramentas
de identificação de erros nas
etapas anteriores do processo;
. confirmar o recebimento
da aceitação da oferta de forma
imediata;
. disponibilizar uma cópia do
contrato ao consumidor após a
contratação;
. ter uma estrutura de
atendimento eletrônico
eficiente, incluindo espaços
para dúvidas, sugestões,
reclamações e cancelamento;
. utilizar meios seguros de
pagamento.
Além de otimizar as
operações e ter mecanismos
que facilitem a atuação do
e-commerce como um todo,
15

essa obrigatoriedade ajuda
também a melhorar a forma
como a empresa se posiciona
no mercado e contribui para
um bom relacionamento com
os Clientes.
SUPORTE AO CLIENTE
O suporte ao cliente é
composto por varias etapas,
dentre elas, informar o status
de entrega dos pedidos e
a prestação de auxílio nos
procedimentos de desistência,
troca, reenvio e reembolso.
Esse suporte concede uma
maior segurança ao cliente e
melhora a experiência dele.
Considerando os inúmeros
benefícios que essa prática
apresenta, evidente a
necessidade de cumprir tais
deveres, pois isso é o que
fará com que o cliente faça
uma nova compra e indique a
empresa para outra pessoa.
POLÍTICA DE TROCA E
DEVOLUÇÃO
Para cumprimento da
lei é necessário que se
tenha políticas claras e
transparentes, relacionada a
troca e devolução.
No tópico de devolução,
vale destacar o direito de
arrependimento, que com o
Decreto 7962/2013 determinou
que a loja virtual deverá
informar, claramente qual o
procedimento para realização
da desistência no prazo legal,
ou seja, em até 7 (sete) dias
a contar do recebimento do
produto ou da assinatura do
contrato.
REGRAS DE EXPOSIÇÃO
NO SITE
A identificação com o nome
da empresa, CNPJ, localização
e contato são algumas das
regras que se deve cumprir
ao expor dados no site. Além
do mais, isso facilita a relação
entre cliente e empresa,
dando mais transparência
ao processo. Portanto, se a
loja exige os seus dados para
vender determinado produto, a
lei iguala a exigência tornando
a obrigação também por parte
do fornecedor.
Importante também uma
fase de confirmação da
compra, permitindo ao cliente
ter a certeza de que a compra
foi realizada. Outra obrigação
é disponibilizar meios de o
cliente acompanhar o pedido,
pelo site, por e-mail, ou por
numero de rastreio.
Os deveres do e-commerce,
bem como os direitos do
consumidor supracitados
são essenciais, sendo que o
conhecimento deles contribui e
evita problemas jurídicos.
Em caso de dúvidas,
recomenda-se contar com
ajuda especializada por meio
de assistência jurídica. Isso
permitirá a você e a sua
empresa, identificar e atender
esses deveres, tornando-os
parte integrante da cultura da
sua empresa.
Dr. Gregory Alfonso
Advogado – OAB/SP 293.268
Tel. +55 18 99603 9168
drgregory@promolojas.com.br
16

17

Corpo São
VAMOS NOS MOVIMENTAR?
FAÇA A ESCOLHA CERTA.
18
Mentes e Corpos Sãos.
Combinação Harmônica.
Desde a antiguidade, o
homem pré-histórico necessitava ir
em busca da sua sobrevivência.
Atualmente essa afirmação soa
inusitada. Porém, tarefas como
a caça, pesca, abrigo, produção
de armas para defesa, lutas
contra animais selvagens e
etc, fizeram parte do cotidiano
de nossos ancestrais. Apesar
da convivência em bandos,
sua vida (média de 40 anos)
dependia das suas habilidades
e condições físicas.
Caro leitor, imagine você,
40 anos, sobrevivendo nessas
condições selvagens e incertas?
Não que nos tempos atuais
temos certezas absolutas,
mas nos encontramos em um
período de evolução favorável,
construído pelos nossos
ancestrais e continuado pelas
gerações atuais, com grandes
expectativas de qualidade de
vida e longividade.
Segundo o IBGE (2019),
a expectativa de vida do ser
humano ao nascer é de 80
anos para o sexo feminino,
e de 73 anos para o sexo
masculino. Analisando essa
informação, percebemos que
a fase cronológica da terceira
idade (60 anos) se mostra mais
vivenciada, diferentemente do
tempo pré-histórico, que um
quarto dos seres humanos
(25%) conseguiam sobreviver
mais de 40 anos.
A grande colaboradora
dessa evidência, seguramente,
é a ciência. O que seria de nós
sem esse instrumento? Apesar
disso, não valorizamos as
informações científicas e dos
profissionais especializados.
Citando a alimentação como
exemplo, percebemos que a vida
agitada da sociedade atual,nos
induz a consumirmos fastfood
e/ou alimentos poucos
nutritivos a fim de “saciarmos”
a fome. Obviamente, o problema
não é consumir esses tipos de
alimentos, mas sim, o consumo
em excesso ao longo da vida!
Como se não bastasse,
ainda nos tornamos sedentários,
sem nos envolvermos em
práticas esportivas, atividades
físicas ou exercícios físicos.
Essas atitudes inadequadas,
podem nos causar doenças
como diabetes, obesidade,
pressão alta, doenças
cardiovasculares, etc.
Alguns estudos demonstram
que a tecnologia pode favorecer o
KLEBER CARNEVALE
CREF 123.175
Medicina do esporte e da atividade
física , profissional de Educação
Física, pesquisador, personal
trainer, professor de boxe e de
Muay Thai.
www.carnevalesaudeampla.blogspot.com
sedentarismo. Mas não seria um
tanto equivocado direcionar
hábitos não saudáveis a
tecnologia? Não seria viável
uma educação tecnológica?
Isso abrange a nossa
rotina, desde a escolha de
um local para se alimentar
(via revista, guia, app), até
a locomoção como forma
de atividade física (app de
contagem de passos e calorias).
Verifica-se que a ciência
nos mostra que é fundamental
movimentarmos em busca
de uma qualidade de vida
adequada. Portanto, é de suma
importância adquirirmos o
hábito de educar a nossa
mente (ler e entender) e o
nosso corpo (movimentar).

Mundo PET
OS 6 PASSOS PARA
A SAÚDE BUCAL DO SEU PET
OS BRASILEIROS SÃO COMPLETAMENTE APAIXONADOS
POR SEUS PETS E ISSO JÁ É UM FATO COMPROVADO.
As estatísticas mostram que
somos 2 brasileiros para cada
animal de estimação no país e
os tutores vêm adquirindo cada
vez mais a consciência sobre a
importância da prevenção.
Já são muito comuns gastos
com alimentação, cuidados
veterinários, banho e tosa,
sempre pensando em oferecer
a melhor qualidade de vida
aos pequenos que invadiram
e invadem cada vez mais os
nossos lares, cheios de amor
para oferecer às nossas
famílias.
Mas, muitas vezes
esquecemos de olhar uma
parte essencial para a saúde
dos nossos pets. A boca! Isso
mesmo!
E quem resiste a tanto
amor, não é mesmo?
Quantas vezes você já parou
para olhar a boca do seu animal
de estimação nos últimos
meses? Você sabia que o mau
hálito e a presença de tártaro
podem causar sérios danos à
saúde dele? Muitas vezes, as
bactérias presentes na boca
podem ganhar a corrente
sanguínea de forma mais
intensa afetando alguns órgãos
e possibilitando o surgimento
de doenças metabólicas, como
por exemplo, a endocardite
que afeta o coração causando
graves danos à saúde do pet.
A quantidade de tártaro
presente, associada ao mau
hálito e outros sintomas dão
origem ao que chamamos
de Doença Periodontal em
diferentes graus. Vamos fugir
de termos técnicos, pois nosso
objetivo é alertar sobre os
perigos dessa doença e como
podemos preveni-la.
19

Preparamos aqui os
6 passos principais para você
ter uma saúde impecável
da cavidade oral do seu pet.
Vamos lá!
1
Pré-avaliação:
Sugerimos que você, em
casa mesmo, avalie a cavidade
oral do seu pet para um prédiagnóstico.
Fique atento à
presença de tártaro, incluindo
os dentes pré-molares
e molares (ficam atrás),
superiores e inferiores.
Além disso, atente também
para o mau-hálito, gengivas
avermelhadas, sangramento
gengival, presença de
formações na cavidade oral.
A partir daí, você já sabe se
segue para o próximo passo.
3
Tratamento
Periodontal:
É um procedimento cirúrgico
para remoção do tártaro e
outros cuidados da cavidade
oral para deixá-la “novinha em
folha”. O procedimento envolve
anestesia geral, acompanhada
por um profissional anestesista
para cuidar do seu pet durante
todo período trans-operatório.
2
Avaliação
Veterinária:
Se seu pet apresenta
algumas das alterações acima,
já vale a pena conversar
com seu veterinário para
estabelecer um diagnóstico e
grau de Doença Periodontal.
Com certeza, ele irá
passar as orientações
necessárias e realização de
exames complementares, se
necessário. A partir daí, já é
possível programar o próximo
passo.
4
Início da
prevenção:
Após o tratamento
periodontal, vamos ajudar
você a prevenir a doença
periodontal. Acostume seu pet
acariciando a região da boca e
sempre elogiando. Faça isso
por alguns dias.
20

5
Massagem
na gengiva:
Quando ele já estiver
acostumado com carinhos na
boca, compre uma dedeira ou
utilize o próprio dedo com uma
gaze e massageie a gengiva
do pet para ele sentir uma
textura diferente. Não esqueça,
sempre elogie!
6
Escovação
propriamente dita:
Após alguns dias realizando
os passos 4 e 5, seu pet já
estará pronto para iniciar a
escovação dos dentes com
uma escova de cerdas macias.
Não precisa abrir a boca para
escovar os dentes do seu pet,
apenas deslize a escova pelo
lado de dentro das bochechas.
Se ele permitir que você
faça isso por poucos segundos,
elogie e recompense com um
petisco, um passeio ou uma
brincadeira. Nunca dê bronca! E
assim, vá aumentando o tempo
de escovação gradativamente.
É importante que
você sempre elogie e
ofereça recompensas
durante esse período
de treinamento para
acostumar o animal
de estimação com o
hábito de escovação.
22

Utilize pasta de dente
apropriada para pets.
As pastas humanas
contêm flúor em sua
composição e o pet
vai acabar engolindo,
o que não é indicado
para a saúde dele.
Dica de Ouro:
Crie o hábito de escovar
os dentes do seu pet uma vez
ao dia. Apenas desta forma
você evitará o acúmulo de
tártaro na cavidade oral e
demais sintomas que ocorrem
na doença periodontal que
acomete os animais de
estimação.
Com o tempo o pet
perceberá que toda vez que
ele escova os dentes ganha
uma recompensa, criando uma
associação positiva.
Os gatos também devem
escovar os dentes diariamente!
Portanto, as dicas valem para
os felinos domésticos também.
E a cada ano, ou quando
necessário, é indicado que
seu pet passe em avaliação
por um Médico Veterinário
para realizar uma profilaxia
profissional.
HOSPITAL VETERINÁRIO PAES DE BARROS
24 HORAS COM VOCÊ E SEU PET!
SEMPRE PRONTO PARA CUIDAR COM CARINHO
E RESPONSABILIDADE DE QUEM VOCÊ AMA!
Dra. Patrícia Moraes
Médica Veterinária
• Formada pela Universidade de São Paulo
FMVZ-USP
• Coordenadora
Hospital Veterinário Paes de Barros
Av. Paes de Barros 3086
Mooca, São Paulo - SP
11 3796 2019
www.hvpaesdebarros.com.br
23

Esportes
Por Caroline Teberga
ALEX ALVES COMPLETA DOIS ANOS
COMO TREINADOR DO JUVENTUS
No dia 30 de janeiro de 2018
a diretoria do Clube Atlético
Juventus anunciava Alex
Alves como técnico da equipe
profissional. O treinador tinha
uma difícil missão de ajudar o
Moleque Travesso a escapar
do rebaixamento, a equipe
ocupava a 14ª colocação, com
3 pontos em 4 jogos, sendo 3
derrotas e 1 vitória por W.O.
Alex conseguiu livrar o time
do descenso, foi mantido no
cargo e fez história na Copa
Paulista, quebrando vários
recordes. No Paulista de 2019
o time chegou perto do acesso.
Completando dois anos
como comandante da equipe
principal, Alex faz um balanço
do trabalho realizado até aqui.
2018
Alex se mostrou um bom
gestor de pessoas durante
esse período. Desde que
chegou passou por alguns
momentos de instabilidade e
soube administrar muito bem
o grupo, tanto que uma das
características das equipes
comandadas por ele é a
vontade dentro de campo.
26

Foto: Ale Vianna/C.A.Juventus
27

28

“ UM GESTOR
DE TALENTOS ”
Foto: Ale Vianna/C.A.Juventus
29

2019
Foto: Ale Vianna/C.A.Juventus
Alex Alves é bem conhecido
pela torcida grená, foi formado
nas categorias de base do
Juventus e encerrou a carreira
como jogador no Moleque
Travesso, em 2010. Essa ligação
com o clube e com a Mooca
ajudou o treinador no começo
do trabalho.
Na Série A2 de 2019 o sonho
de voltar a jogar a elite do
Paulistão parou nas quartas
de final, diante do XV de
Piracicaba. Para a edição desse
ano o Juventus entrará em
campo com a base do elenco
que disputou a competição do
ano passado e alguns reforços,
o que coloca o time da Mooca
como um dos favoritos ao
acesso.
Assim, as novidades ficam
por conta do sistema ofensivo e
de alguns garotos que jogaram
a Copa São Paulo e foram
integrados ao profissional,
como o goleiro Matheus
Pellegrini e o atacante Rikelmi
31

Esportes
Alex Alves
2020
Desde que Alex chegou no
Juventus o setor defensivo é
muito sólido, dando poucas
chances aos adversários. Os
zagueiros Robson e Diego
Sacomam e o volante Ale
ganharam o reforço do goleiro
André Dias, que retornou
ao clube no ano passado.
Na lateral, Paulo Henrique
e Thiaguinho já conhecem
muito bem o estilo de jogo do
comandante juventino.
Alex Alves deixou um
recado para a torcida juventina
que sempre lota a Javari e é o
termômetro do time.
32

Cucina Della Nonna
BRIGADEIRO
DICA DE PREPARO
Brigadeiro de enrolar,
brigadeiro de copinho,
brigadeiro de cobertura: não
importa o tipo, o brigadeiro é
um dos doces mais clássicos
e deliciosos do Brasil e faz
sucesso com todo mundo!
Neste vídeo, você vai entender
que essa maravilha não tem
segredo em seu preparo e
que pode ser apresentada das
formas mais criativas.
Então vem com o
TudoGostoso e torne-se um
expert em brigadeiros — só
tome cuidado para não morder
a tela!
Brigadeiro para enrolar
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de leite
condensado Fazendeira
4 colheres (sopa) de
chocolate em pó
chocolate granulado
Brigadeiro de cobertura
½ caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de leite
condensado Fazendeira
4 colheres (sopa)
de chocolate em pó
chocolate granulado
Brigadeiro de copinho
1 caixinha de creme
de leite à mistura
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de leite
condensado Fazendeira
4 colheres (sopa)
de chocolate em pó
chocolate granulado
Foto: www.tudogostoso.com.br
33

Nutrição
11 DICAS QUE MUDARÃO
O SEU CORPO
PEQUENOS AJUSTES NO DIA A DIA QUE FAZEM MUITA DIFERENÇA
Mais um ano se inicia e juntamente com ela as promessas de
emagrecer ou ficar mais forte, então os dias vão passando e as
promessas vão se perdendo no tempo. Vou tentar ajudá-los com
dicas para iniciarem pequenas mudanças em seu dia a dia.
01
Aumente o consumo de
fibras em suas refeições,
sendo elas de natureza:
Insolúvel – Insolúveis em
agua, com a capacidade de
aumentar o bolo fecal, acelerar
o tempo de trânsito intestinal
pela absorção de água, assim
melhorando a constipação
intestinal, anulando o risco de
aparecimento de hemorroidas e
diverticulites, estão presentes
principalmente em frutas com
casca, sementes, leguminosas,
salada de folha e vegetais.
Solúvel - Solúveis em agua,
formam um gel que envolve
o alimento, aumentando sua
viscosidade e retardando
o esvaziamento gástrico,
promovendo sensação de
saciedade por mais tempo,
colonizando bactérias
intestinais além de reduzir o
índice glicêmico do alimento
e absorção de colesterol,
encontramos ela no bagaço
de frutas e no seu interior ,
legumes, vegetais, aveia entre
outros.
02
Ingira aproximadamente
30 ml de água por kg de peso
corporal (existe referência de
consumo para 28ml/kg até
50ml/kg).
Isto irá auxiliar em eliminar
toxinas de seu corpo além de
auxiliar no funcionamento de
seus rins evitando retenção
hídrica e constipação
instestinal quando associada a
dica 01.
Hidrate-se antes, durante
e também apos sua sessão de
treinamento físico, lembrando
que não adianta ingerir mais
que 200ml de água em período
menor que 15 a 20 min pois a
absorção será prejudicada.
03
Evite alimentos como
refrigerantes, bebidas
alcoólicas, salgadinhos, pizza,
lanches, doces, comidas
industrializadas, use pouco ou
nada de óleo nas preparações e
tempero optando sempre pelo
azeite ou cozidos no vapor e
assados. Agora você deve estar
se perguntando... más é tudo
que eu gosto, assim não tenho
vida! Se você quer ver mudança
em seu corpo tem que fazer
escolhas, se conseguir retirar
de sua alimentação seria ótimo,
mas se não consegue reduza a
ingestão que terá excelentes
resultados.
04
Organize seu tempo para ter
uma boa noite de sono, o qual
além de restaurar sua energia,
ainda auxilia na recuperação
muscular para indivíduos que
treinam e ajuda a manter bons
níveis hormonais.
35

Cinema
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ESTREIAS
EM CARTAZ
EM BREVE

08
05
Tente ingerir em suas
refeições principais e
intermediárias alimento fonte
de carboidrato, proteína e
gordura boa (monoinsaturada).
06
Se exercite ao menos 3x
na semana, iniciando de forma
vagarosa e com o passar
dos dias aumente o volume
e a intensidade respeitando
sempre os limites de seu corpo.
Se alimente com calma,
mastigue bem os alimentos,
caso tenha muito apetite, inicie
sua refeição com 1 copo de
água, aguarde uns 10 minutos,
ingira inicialmente saladas e
legumes, seguida pela proteína.
09
Organize suas refeições
para não ser surpreendido pela
fome sem nada saudável por
perto, normalmente isto ocorre
nas refeições intermediárias,
uma dica é sempre ter em
acesso á frutas, castanhas e
iogurte (se for com 15 a 20g de
proteína melhor ainda)
07
Faça um check up de sua
saúde com exames de sangue,
imagens e testes físicos.
37

11
10
Alimentos ricos em
carboidratos costumam ser
mais palatáveis, aumentando
o apetite e reduzindo a
saciedade, propiciando uma
maior ingesta do alimento e
consequentemente calorias.
Nunca faça dietas
altamente restritiva, lembrese
que a evolução é melhor
lenta e constante do que
rápida e curta. Restrição
calórica elevada, gera
stress metabólico, fazendo
com que haja uma redução
de sua taxa metabólica e
consequentemente cesse
sua evolução, resultando
após curto espaço de tempo
um reganho do peso de
forma rápida, o famoso efeito
sanfona.
Tenha sempre o acompanhamento
de um nutricionista e de um educador
físico para que haja uma evolução
satisfatória em um menor espaço de
tempo. Você não precisa errar para
descobrir o certo.
Dúvidas, entre em contato e
um grande abraço a todos!
Marcelo Machado
CRN 28645 / CREF 034986
Graduado em Nutrição, Educação Física e pós
graduando em Bodybuilding Coach
Especialista em Nutrição esportiva e Treinamento
@nutrimachado
@nutrimachadoacadêmico
www.nutrimachado.com
nutrimachado@hotmail.com
38

Educação
VOLTA ÀS AULAS !
A EXPECTATIVA DE TODOS OS ANOS.
Um novo ano se inicia e
junto com muitos planos e
projetos carregamos também
as grandes e desafiadoras
expectativas para a volta
às aulas. Tanto para os
profissionais da educação
como coodernadores,
professores, diretores,
como também para os
alunos e seus familiares
que anseiam em conhecer
e se adaptar a nova rotina
escolar de seus filhos.
As primeiras semanas
de aula são decisivas para
que essas expectativas
sejam concretizadas de
forma positiva para ambos
os lados.
O professor também
almeja ser bem
acolhido e reconhecido
profissionalmente pelas
famílias que confiarão
seus filhos a eles.
Assim como aluno, o
professor também tem
seus anseios em realizar
um bom trabalho e
desenvolvê-lo de forma
harmoniosa.
Um
trabalho
desenvolvido de forma
harmoniosa entre escola /
família faz com o que os alunos
assimilem os conteúdos
ministrados e com isso o
professor execute a arte de
ensinar com mais motivação e
desempenho satisfatório.
Todos os anos é uma
experiência única para o
Rachel Guimarães
Psicopedagoga/ Pedagoga.
Atuante no Colégio da Polícia
Militar há 17 anos.
rachelrachelguimaraes@gmail.com
educador, mesmo que ele esteja
em sala de aula há muitos anos.
O primeiro momento, ou
seja, os primeiros bimestres
são aqueles em que o
professor irá traçar o perfil,
as dificuldades e facilidades
de cada educando para que
no decorrer dos próximos
bimestres possa trabalhar
de forma específica para
auxiliá-los nos processo
de aprendizagem.
O retorno às aulas é um
mistura de sentimentos e
sensações, um misto de
ansiedade, insegurança,
novidade, diversão, alegria,
medo, surpresa, mesmo
que o aluno não mude
de escola e já esteja
acostumado com o cenário
escolar de todos os
anos. Portanto, caberá ao
professor administrar essa
mistura de sentimentos.
Para isso é essencial que
o mesmo também tenha
esse apoio das partes
dos responsáveis pelos
educandos.
Com essa parceria
escola / família o ano
letivo trará brilhantes
experiências e novos
aprendizados.
Afinal, como dizia Cora
Coralina “Feliz aquele que
transfere o que sabe e
aprende o que ensina”.
39

Apartdários
E SE FOSSE ÉPOCA DE
PROPAGANDA POLÍTICA?
Já saberia em quem votar?
Será que teríamos
candidatos a vereadores
do bairro anunciando que
destinaram verbas para
reformas no bairro? Mas de
onde surgem as verbas?
Por exemplo, o auxílioencargo.
É um valor anual que
cada um dos 55 vereadores da
Câmara Municipal de São Paulo
com direito a 18 servidores
e 01 chefe de gabinete, cujos
salários não são contabilizados
nesse auxílio, podem gastar em
seus gabinetes. Esse auxilioencargo
é destinado
para utilização
com serviços
gráficos, correios,
assinaturas
de jornais,
deslocamentos pela
cidade e materiais
de escritório, entre
outras despesas
(acreditem,
embora, com até
18 servidores, tem
vereador que paga
serviço de digitação externa),
em um valor anual de R$
298.462,56 para cada gabinete,
em uma média mensal de
R$ 24.871,88. Em caso de
economia, os recursos não
utilizados retornam aos cofres
do município no encerramento
de cada ano, de acordo com
a assessoria de imprensa da
Câmara.
Então, poupar essa verba
é possibilitar que o dinheiro
dos impostos retorne aos
cofres públicos e possam ser
utilizados nas necessidades
dos munícipes?
Não deve ser surpresa
que, embora legal, alguns
candidatos do bairro usam
até o último centavo em suas
despesas de gabinete.
Mas será mesmo
necessário? Será que, se mais
tivessem, mais gastariam? A
dúvida que paira no ar é: Por
que outros vereadores, com
os mesmos privilégios não
chegaram a gastar 1% dessa
verba. Serão menos eficientes?
Ou serão mais cautelosos
em seus gastos públicos? Veja
as despesas de cada vereador
da cidade aqui.
Por falar em “público”, vale
lembrar o sensato discurso de
Margareth Tatcher, na ocasião
Primeira Ministra da Inglaterra:
“Não existe dinheiro
público, mas somente
dinheiro dos pagadores de
impostos.”
Enquanto isso, o precário
serviço público demonstra
também a sua precária
qualidade.
Teremos que
esperar o período
de novas eleições
para que candidatos
pousem ao lado
de seus feitos e se
vangloriem com
o meu, o seu, o
nosso dinheiro de
impostos?
O período
eleitoral se aproxima. Que
sejamos todos abençoados
com representantes cuja a
conduta seja justa e sua
moral perfeita.’.
40

Enquanto isso....
Rua Leocádia Cintra - 23/01
Rua Leocádia Cintra - Uma semana depois....

Personalità
Foto: Arquivo Pessoal Rafael Arantes
42

RAFAEL ARANTES
O SUCESSO DA ACQUA
Há quase 20 anos cuidando
da saúde e do bem-estar dos
moradores da Mooca, Rafael
Arantes não se considera
um empresário e sim um
comerciante. Proprietário
da rede de academia Acqua,
ele conversou com o Guia
da Mooca e contou como
chegou ao bairro, como abriu a
primeira unidade e falou sobre
os planos para o futuro.
Nascido em Santos, Rafael
chegou em São Paulo aos
25 anos. O pai trabalhava
na Metalúrgica Matarazzo e
quando recebia a visita do filho
costumavam comer na Trilha
da Costela.
Rafael 1
Em 2002, a pedido do pai,
Rafael foi visitar uma academia
na Mooca, que não estava bem
financeiramente, e após fazer
uma análise percebeu que era
um bom investimento, e assim
nascia a Planeta Acqua, hoje
somente Acqua.
Atualmente Rafael
administra quatro academias e
todas são na Mooca. De acordo
com ele, a rede cresceu por
estratégia de mercado e hoje
oferece diversas atividades,
como: musculação, lutas,
natação, spinning e fitdance.
43

44
Desde que abriu a primeira
unidade, a Acqua passou por
algumas transformações para
se adequar ao mercado, entre
essas mudanças está o custo x
benefício.

Rafael revelou que não
pensa em abrir outras unidades,
mas não garante que isso não
vai acontecer no futuro.
Foto: Arquivo Pessoal Rafael Arantes
45

A busca pelo corpo perfeito
é motivo de 90% das pessoas
procurarem uma academia.
Rafael acredita que esse
a ditadura da beleza pode
incentivar as pessoas a
praticar atividades físicas e
consequentemente melhorar a
saúde.

Em agosto do ano passado
Rafael resolveu mudar de
vida. Mesmo sendo dono de
academia ele não tinha uma
rotina de treinos e começou a
se sentir mal‎ por estimular
as pessoas a praticarem
atividade física, sendo que
ele não fazia isso. Quase seis
meses depois do começo da
dieta e dos treinos, ele passou
a ser exemplo para os alunos
da Acqua.
Foto: Arquivo Pessoal Rafael Arantes
47

PRECISAMOS DE SUA DOAÇÃO

Caminho da Luz
Por João Edgard Luiz Fázio
Ninguém é Suficientemente Puro
Para Habilitar-se a Julgar as
Impurezas Alheias
Essa ideia é marcante
no ensinamento cristão.
Nosso mestre Jesus situa
como hipócritas os que não
enxergam lascas de madeira
em seus olhos e se preocupam
com meros ciscos em olhos
alheios.
Observam falhas mínimas
no comportamento dos outros e
não encaram gritantes defeitos
em si mesmos.
Quem estuda as obras
dos grandes mestres do plano
astral, percebe claramente
que os orientadores jamais
usam adjetivos depreciativos.
Não dizem: “Fulano é um
cafajeste, um vagabundo, um
pervertido, um mau caráter,
um criminoso, um monstro.”
Veem o irmão em desvio, o
companheiro necessitado de
ajuda, o enfermo que precisa
de tratamento . . . Consideram
que todo julgamento é assunto
para a Justiça Divina.
Somente Deus conhece
todos os detalhes.
Mesmo quando lidam
com obsessores e seres
sombrios, tratam de socorrêlos
sem críticas ou condições,
situando-os como irmãos em
desajustes.
Por isso, grandes
mestres espiritualistas, que
viveram esses ideais evangélicos
de fraternidade autêntica, não
pronunciavam comentários
desairosos.
Se alguém comete
maldades, não diziam tratar-se
de um homem mau. É apenas
alguém “menos bom”.
Faz sentido!
Somos todos filhos
de Deus.
Fomos todos criados para o
bem. O mal em nós é apenas
um desvio de rota, um equívoco,
uma doença que deve ser
tratada.
A fórmula para essa
visão tem dois componentes
básicos:
A intransigência (rigoroso)
e a indulgência (uso do perdão).
Pode parecer tolice. Afinal, são
atitudes antagônicas (opostos).
Mas é simples:
• Devemos, de certa forma ser
intransigentes conosco.
Orar com fé e vigiar
atentamente nossas ações.
Manter-se firme no propósito
do bem.
Realizar constante auto
crítica de forma construtiva,
apontando e corrigindo as
falhas encontradas, dispondonos
ao esforço permanente de
renovação. É o despertar da
consciência.
• Devemos ser indulgentes com
os outros.
Evitar o julgamento, a crítica
e as más palavras, respeitar o
próximo, suas opções de vida,
sua maneira de ser; permitindo
que o outro tenha a oportunidade
de evoluir e aprender com os
erros; perdoando e criando
oportunidades de se perdoar. É
o despertar do coração.
Quando aplicamos essa
orientação, ocorre algo muito
interessante.
Quanto mais intransigentes
conosco, mais indulgentes
somos com o próximo,
exercitando o princípio
fundamental:
Não podemos atirar pedras em
telhados alheios, porquanto o
nosso é de vidro, é muito frágil.
Disse Jesus: “Aquele
dentre vós que está
sem pecados, atire a
primeira pedra.”
Nova Fronteira.
Janeiro de 2020
49

50

51

AGENDA
PARA A FAMÍLIA
TEATRO
O Teatro Arthur Azevedo
recebe de 31 de janeiro a 1 de
março o espetáculo 1975.
O Shopping Mooca Plaza
recebe até o dia 1 de março o
espetáculo “Fadas & Gigantes”
que é inspirado em grandes
sucessos do universo de Harry
Potter, O Senhor dos Anéis e
Jurassic World.
Atração para toda a família,
o show promete muitas luzes,
laser 3D, efeitos especiais,
fadas, bruxos e bruxas
voadoras.
Com texto de Sandra
Massera, trilha sonora de
Branco Mello e elenco e
direção de Angela Figueiredo,
o público vai conferir a
história de uma mulher de
quase 60 anos que teve seu
irmão desaparecido durante a
ditadura no Uruguai, quando
ela era adolescente.
A apresentação acontece
no estacionamento do
Shopping, próximo ao Acesso
da Riachuelo, de quarta a
domingo.
O texto aborda a questão
do desaparecimento de
pessoas, de perdas de entes
queridos e da passagem do
tempo que naturalmente a
vida nos impõe.
O espetáculo acontece as
sextas e sábados às 19 horas
e domingo às 17 horas, com
duração de 60 minutos.
A entrada custa R$ 30,00.
Outras informações pelo
telefone (11) 2605-8007.
Os ingressos custam entre
R$ 60,00 e R$ 100,00 e estão
disponíveis para compra pelo
link
http://bit.ly/FadaseGigantes
ou no quiosque que fica no
shopping próximo ao Acesso
da Polishop (Acesso E)
52

Carnaval 2020
Bloco
ORRA BELLO
O bloco queridinho da Mooca
pede passagem! O Orra Bello
vai animar os foliões no dia
16 de fevereiro a partir das 12
horas, com concentração na
Rua Borges de Figueiredo.
Bloco
BATUCA-BRESSER
No dia 15 de fevereiro acontece
a 7ª edição do
Bloco BATUCA-BRESSER.
A concentração está marcada
para às 16 horas, na Capelinha
de N. Sra. Aparecida dos
Ferroviários, na Rua Dr.
Almeida Lima, 750 – Mooca.
Ao som de marchinhas os
organizadores prometem dois
grandes braços de papelão
e tecido de 18 metros de
comprimento e duas mãos
gigantes que sairão às ruas
carregadas por acolhidos do
Arsenal, crianças, jovens,
famílias e todos que querem
abraçar e ser abraçado, pelo
sonho de uma cidade diferente!
CarnAvante
Juventus
O Clube Atlético Juventus
realiza o “CarnAvante Juventus”.
A folia acontece nos dias 22,
23, 24 e 25 de fevereiro, no
Salão Nobre do Clube. Serão
04 matinês, sendo duas
estendidas, e 02 noites.
As matines começam às 14
horas e os bailes noturnos (22
e 24) às 23 horas.
Entre as atrações estão os
grupos Swingueira Negra e
Fundo de Quintal.
A retirada do Abadá começa
no dia 5 de fevereiro no Clube
Atlético Juventus, Colégio São
Judas Tadeu e Shopping Mooca.
É necessário levar 1kg de
alimento não perecível (menos
sal e açúcar) e 1 litro de leite.
Crianças abaixo de 10 anos não
precisam de abadás.
As entradas variam de R$ 50,00
a R$ 320,00. A música fica por
conta da Banda Matrix e do DJ
Paulinho.
Outras informações pelo telefone
(11) 2271-2000, ramal 2099.
Outras informações pelo
telefone (11) 2292-0977.
53

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