Guia da 3ª Idade #42
Dê uma chance ao acaso Assim como escrever - ao contrário de falar ou cantar - pensar e mexer-se são exageradamente marcadas como atividades antinaturais por alguns. Exigem esforço. Para esse grupo, todo impulso que convida ao adiamento, à preguiça, é sempre bem-vindo. Por usa vez, a nova geração de idosos continua bastante ativa, deixando de lado a procrastinação, buscando novos interesses. Com persistência e determinação, muitos são capazes de realizar novas tarefas, passear e viajar mais, colocar uma ideia em prática, descobrir novos interesses a partir do domínio que possuem, livrar-se da monotonia. Vivendo a própria realidade, cada um de nós tem a oportunidade de entrar na fascinante revolução da atualidade e usufruir dos novos horizontes. Nesta última edição de 2019 Guia da 3ª Idade renova o compromisso de continuar se empenhando para ser um companheiro fiel e prestativo da geração que está caminhando para ir cada vez mais longe: os nossos Leitores. Boas Festas e Feliz Ano Novo
Dê uma chance ao acaso
Assim como escrever - ao contrário de falar ou cantar - pensar e mexer-se são exageradamente marcadas como atividades antinaturais por alguns. Exigem esforço. Para esse grupo, todo impulso que convida ao adiamento, à preguiça, é sempre bem-vindo.
Por usa vez, a nova geração de idosos continua bastante ativa, deixando de lado a procrastinação, buscando novos interesses.
Com persistência e determinação, muitos são capazes de realizar novas tarefas, passear e viajar mais, colocar uma ideia em prática, descobrir novos interesses a partir do domínio que possuem, livrar-se da monotonia.
Vivendo a própria realidade, cada um de nós tem a oportunidade de entrar na fascinante revolução da atualidade e usufruir dos novos horizontes.
Nesta última edição de 2019 Guia da 3ª Idade renova o compromisso de continuar se empenhando para ser um companheiro fiel e prestativo da geração que está caminhando para ir cada vez mais longe: os nossos Leitores.
Boas Festas e Feliz Ano Novo
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Carga Tributária Federal Aproximada 4,65%
acompanhando seu tempo
edição mensal digital ı ano 7 ı #42 ı dezembro ı 2019
www.guiada3aidade.com.br
cidades
brasileiras
para o
público 60+
O FUTURO DO envelhecimento
Guia de
Livros
NUTRIÇão
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aposentadoria
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em outras palavras ❘
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... Tudo depende do que fazemos
com isso. Talvez seja
o grande momento da verdade,
se você realmente toma as rédeas
do tempo. Há poucos
momentos na vida em que podemos
começar algo e escolhermos o quê.
Faça o que você sempre quis:
criar, viajar, mudar-se,
realizar um sonho ...a grande
felicidade é difícil de alcançar...
Marc Augé, 84 anos, antropólogo,
Bonheurs du Jour /Éditions Albin Michel
(Las Pequeñas Alegrías, na tradução espanhola
pela Atico de los Libros, em entrevista
ao jornal El Pais de 31/12/2019)
diálogo informal ❘
Dê uma chance ao acaso
Assim como escrever - ao contrário de
falar ou cantar - pensar e mexer-se são exageradamente
marcadas como atividades
antinaturais por alguns. Exigem esforço.
Para esse grupo, todo impulso que convida
ao adiamento, à preguiça, é sempre
bem-vindo.
Por usa vez, a nova geração de idosos
continua bastante ativa, deixando de
lado a procrastinação, buscando novos
interesses.
Com persistência e determinação, muitos
são capazes de realizar novas tarefas,
passear e viajar mais, colocar uma ideia
em prática, descobrir novos interesses a
4 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
diálogo informal ❘
Todos nós devíamos nos preparar para
o futuro aprendendo coisas que ainda
não sabemos, desaprendendo coisas que
sabemos, mas não deveríamos mais saber,
e reaprendendo coisas que já soubemos e
que voltaram a ser úteis
Silvio Meira, nome literário de Silvio
Augusto de Bastos Meira, professor Emérito,
jurista, escritor.
partir do domínio que possuem, livrar-se
da monotonia.
Vivendo a própria realidade, cada
um de nós tem a oportunidade
de entrar na fascinante revolução
da atualidade e usufruir dos novos
horizontes.
Nesta última edição de 2019
Guia da 3ª Idade renova o compromisso
de continuar se empenhando
para ser um companheiro fiel e prestativo
da geração que está caminhando
para ir cada vez mais longe: os nossos
Leitores.
Boas Festas e Feliz Ano Novo
5 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
ano 7 - # 42
Dezembro - 2019
Revista Mensal de
Serviços, Reportagens,
Viagens, Finanças,
Qualidade de Vida
Formato digital
ISSN 1984-6789
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Comercial
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lembrando bem...
Na juventude,
aprendemos;
na maturidade,
compreendemos
Marie Von Ebner Eschenbach,
escritora austríaca
7 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
Índice
10
fórum longevidade
bradesco
o futuro do
envelhecimento
aprendisagem ao
longo da Vida
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deposiphotos.com/Robert Marmion
42
nutrição
sugestões para as festas
peru de natal do Bellini
lombo suíno recheado
risoto de ervas e uva passa
salada de laranja, abacate e folhas
pão de ervas
8 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa
31
cidades brasileiras
para o público 60+
Foto Divulgação: Bellini Ristorante
36
livros
Um a Gr a n d e
Reprodução/Divulgação
Reprodução/Divulgação
Reprodução/Divulgação
Av e n t u r a
63 74
Guia de
Produtos
Serviços
depositphoto.com/ Robert Churchill
9 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
um país que
o brasil
desconhece
deposiphotos.com/Alexander Raths
XIV FÓRUM DA
LONGEVIDADE
BRADESCO
O FUTURO DO
10 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
deposiphotos.com/Ruslan Huzau
ENVELHECIMENTO
11 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Pesquisa realizada pela
Bradesco Seguros e
Instituto Locomotiva mostra
que apenas 16% dos brasileiros
acima dos 50 anos estão
conformados com a formação escolar
Dois terços dos brasileiros com mais de
50 anos – ou 34 milhões de pessoas nessa
faixa etária – estão insatisfeitos com a
vida financeira que possuem hoje. Esse é
um dos dados do "Dossiê Longeratividade
– O raio X dos brasileiros com mais de 50
anos", apresentado durante o XIV Fórum da
Longevidade Bradesco Seguros.
12 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Da mesma forma, oito em cada dez
(84%) dessas pessoas se dizem insatisfeitas
com a formação escolar que possuem – o
que significa que, apesar da idade, elas ainda
querem estudar.
Esta é a segunda edição da pesquisa realizada
pelo Instituto Locomotiva e Bradesco
Seguros, que ouviu mais de 2 mil pessoas
em outubro deste ano.
O mesmo estudo mostra que a poupança ou
outros investimentos financeiros não estão entre
os principais hábitos dessa população na
preparação para o futuro. Em uma escala
composta por 11 itens, os relacionamentos
com familiares e amigos e os cuidados
com a saúde ainda são o foco de homens e
mulheres na construção de um futuro mais
longevo e com mais qualidade de vida.
Outro destaque diz respeito a uma mudança
relevante na visão dos brasileiros e
13 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
brasileiras com mais de 50 anos sobre a
aposentadoria. Para a maior parcela dessa
população, aposentar não significa, definitivamente,
ficar em casa descansando. Os
dados mostram que 67% concordam que
as pessoas mais velhas devem ter ocupações
que as façam se sentir úteis; enquanto
63% acreditam que pessoas ativas se sentem
mais felizes.
"O desejo pela aposentadoria ativa é cada vez
mais uma realidade e deve ser encarada como um
desafio para o país, uma vez que hoje temos
mais de um quarto da população, ou
seja, cerca de 54 milhões de pessoas acima
dos 50 anos", reflete o presidente do
Instituto Locomotiva, Renato Meirelles. Para
ele, "os números não deixam dúvida de que
os brasileiros maduros não pretendem parar
depois de aposentados".
14 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Segundo a pesquisa, 69% querem ter
muitas atividades para fazer; 70% querem
conviver com muitas pessoas e 72% pretendem
sair muito de casa.
Mais do que ativos, os resultados da pesquisa
mostram a disposição de praticamente 100%
dessa população em continuar aprendendo
coisas, sendo que mais da metade (67%)
querem estudar depois de aposentados.
Esses dados guardam total sinergia
com as discussões realizadas durante o XIV
Fórum da Longevidade Bradesco Seguros,
por especialistas nacionais e internacionais
em torno do tema "Aprendizagem ao longo
da vida".
O presidente do Grupo Bradesco Seguros,
Vinicius Albernaz, explica a escolha do tema:
"Os novos contornos da sociedade,
15 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
resultantes do acelerado crescimento da
população longeva, impõem desafios
imediatos. As inovações tecnológicas, os
avanços da medicina e os novos ambientes
de trabalho apontam para um futuro em
que o conhecimento terá papel crucial para
que o indivíduo se mantenha ativo, participativo
e relevante para a sociedade".
Dados demográficos
O Brasil é um dos países onde a população
é a que mais envelhece no mundo.
Segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro
de Geografia e Estatística), a expectativa de
vida dos brasileiros está cada vez maior.
Hoje, um quarto da população brasileira
tem 50 anos ou mais, ou seja, 54 milhões de
pessoas no Brasil, o equivalente à população
inteira da Itália ou da África do Sul. Até
2050, 43% da população terá 50 anos ou
mais - serão aproximadamente 98 milhões
de pessoas com 50 anos ou mais em três
décadas.
16 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
deposiphotos.com/Евгения Тубол
O Brasil é um dos países onde a população
é a que mais envelhece no mundo.
17 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Aprendizagem
ao longo da vida
Tema do XIV Fórum da Longevidade,
tradicional evento anual realizado
pela Bradesco Seguros.
Referências - destacadas por especialistas
do Brasil e do Exterior - sobre a
importância de sempre nos vermos como
aprendizes e como essa atitude impulsiona
o crescimento pessoal e profissional para
manter a mente ativa, empolgaram os
participantes
18 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Longeratividade,
uma pesquisa já na segunda edição
Durante o Fórum, Renato Meirelles, do
Instituto Locomotiva apresentouos resultados
da segunda edição da pesquisa
Longeratividade , feita em parceria com a
Bradesco Seguros, que mostra como os
brasileiros estão se preparando para o futuro
nos campos do trabalho, da saúde e
das finanças.
A seguir, algumas respostas :
• ... “ para as pessoas com mais de 50+,
aposentados ou não, se elas preferiam
aproveitar a aposentadoria tendo muitas
atividades para fazer ou poucas atividades
para fazer”.
19 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
• A maioria pretende ter muitas atividades
para fazer.
• Conviver com muitas pessoas ou poucas?
70 contra 30%.
• Sair muito de casa ou sair pouco de casa?
• 72% preferem aproveitar a aposentadoria
saindo muito de casa.
• 2/3 afirmam que é importante que as pessoas
mais velhas tenham ocupações que
façam com que ela se sinta útil.
• E 63% afirmam que pessoas que têm atividade
para se ocupar se sentem mais felizes,
reafirmando que “a escala de felicidade de
quem tem atividade é muito maior do que a
escala de quem não tem essas atividades."
Ao final da apresentação, Renato Meirelle
concluiu mostrando que “as respostam mostram
a fragilidade do estereótipo de envelhecimento
solitário, dentro de casa, abandonado, sem os
outros, não combina com a expectativa de
aposentadoria desses brasileiros que querem
continuar cada vez mais ativos.”.
20 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Afirmando ainda: “A pesquisa já deixou claro
que o futuro já começou e que estamos
atrasados na construção do país que todos
nós, com certeza, viveremos. O crescimento
sustentável desse novo país passa, necessariamente,
por três palavras. Não teremos o
futuro sustentável, um país maduro e feliz
sem que haja inclusão, respeito e contínuo
processo de aprendizagem dos brasileiros
com mais de 50 anos."
"A mensagem nesse
nosso encontro é aprender
a aprender sempre"
Alexandre Kalache
21 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Ícone da Longevidade
Aos 92 anos, Cid Moreira, que por 27 anos
apresentou o Jornal Nacional, foi homenageado
como o Ícone da Longevidade
Ao receber o troféu, ele revelou algumas histórias
curiosas – como a do dia em que
apresentou o Jornal Nacional de bermuda.
“Eu estava jogando tênis em Itaipava.
Consegui chegar em cima da hora para o
jornal, o Léo Batista já estava na bancada.
Como fui com a roupa de tênis, me vesti,
sentei, apertei o nó da gravata e fui para o
ar com o paletó e de bermuda”, contou. Ele
também disse praticar musculação e pilates,
e até hoje faz exercícios para manter o
vozeirão.
22 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
O segredo do vozeirão
“No tempo do rádio, eu tinha um tubo de madeira
em que guardava sal grosso para a voz, até o
Chico Anysio era freguês meu. Conversando
com a [cantora] Elizeth Cardoso, ela disse
que se dava muito bem com o cravo da
índia. Como sou exagerado, comprei um vidro
e ia colocando o cravo entre o dente e
a bochecha. De repente começou uma dor
na minha boca, eu ganhei uma tremenda
gengivite. Agora eu uso sempre gengibre,
tô com ele aqui. Para a voz, eu faço ‘dó ré mi
fa sol lá si dó’... É um exerciciozinho.”
23 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
O casamento... aos 71 anos
“Nós fizemos 19 anos no domingo. Tudo
começou quando eu fui convidado para
um torneio de tênis e ia dar uma entrevista
para ela, ela é jornalista. Joguei o primeiro
set e ganhei. No segundo, vi ela na plateia,
me distraí e acabei perdendo. Fui conversar
com ela, conversa vai, conversa vem, ela
gostou tanto da entrevista que tá entrevistando
até hoje.”
As boas notícias
“Comecei a gravar a Bíblia em 2004 e terminei
em 2010. Quando gravei o sermão da
montanha, o Boni falou para fazer um clipe
disso. Eu gravei tendo como cenário o
Dedo de Deus em Teresópolis. Eu levei notícias
nem sempre boas para os brasileiros
por 27 anos, mas agora quero levar notícias
boas, levar o Evangelho, que são notícias de
Deus, até o fim da vida.”
24 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Regras para uma boa saúde
A dra. Karla Giacomin, médica geriatra
e consultora da Organização Mundial da
Saúde, falou sobre as regras simples para
ter uma boa saúde: “Alimentação saudável,
não fumar, beber com moderação, praticar atividade
física e ter amigos”, listou. Para tanto, todos
precisamos melhorar o nosso conhecimento
em saúde. ...Isso vai exigir de nós algumas
mudanças: aprender a ir mais devagar, ser
positivo, viver em mais contato com a natureza,
aprender a se divertir enquanto joga o
jogo da vida, relaxar, meditar e ter fé.
A saúde não é questão da ciência
e da idade, ela é reflexo da vida
e dos riscos que a gente assume
a partir das nossas escolhas”.
25 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Conhecimento para a longevidade
O médico gerontólogo Alexandre
Kalache, consultor de longevidade da
Bradesco Seguros e embaixador do Viva
a Longevidade, abriu o evento lembrando
que, em seus 14 anos, o Fórum da
Longevidade chegou à adolescência. “Sabe
o que quer dizer isso? Que ainda tem muito
caminho por aí. Adolescente gosta de
brincar, e é brincando que a gente aprende”,
disse ele. Depois de fazer uma pequena
brincadeira com a plateia, Kalache reforçou
a importância de aprender em qualquer
idade: “Se quisermos uma sociedade saudável
daqui a 30 anos, quando teremos
67 milhões de brasileiros com mais de 60
anos, é premente se preparar. A gente precisa
de saúde, resiliência e investir no nosso
conhecimento do início ao fim da vida”.
26 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Idoso deve atualizar as suas habilidades
“As pessoas mais velhas devem ser um
grupo-alvo do treinamento, para atualizar
as suas habilidades e permanecerem
empregáveis no mercado”, explicou a dra.
Alessia Fort, economista da OCDE e especialista
em educação de adultos.
A velhice já não é mais um problema
A velhice foi considerada um problema
até ontem. Não pode mais ser considerada, porque
estamos vivendo 80 e 90 anos. Isso tem que
ser um ganho, um presente e uma alegria,
mas ela só será alegria se significar ganho
de vida”, destacou em sua apresentação a
filósofa Viviane Mosé, que engravidou pela
primeira vez aos 39 anos, quando “ descobriu
que a idade era o tempo de vida de seu
corpo, pois a médica disse que ela era mais
jovem do que uma paciente de 22 anos
desgastada fisicamente. “O tempo da vida
cresceu com a gente.”
27 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
Quando idosos e jovens se encontram
“Os alunos mais velhos nos ajudam a desafiar
os estereótipos. Os mais jovens veem
os mais velhos como alunos, e os mais velhos
encontram no jovem um desafio. É importante
que eles se encontrem e se aceitem”,
lembrou a profa. Christine O’Kelly, da Dublin
City University, que conseguiu transformar
um projeto de abrir a universidade aos alunos
mais idosos em uma rede internacional que
já reúne 58 instituições.
Tempo de trabalhar, também
O site RetirementJobs.com, deu ao seu autor,
Tim Driver, experiência do mercado de
trabalho para a nova geração de idosos: “Os
50+ querem um emprego novo, não o que já
tiveram. “ Precisamos de talentos, e as pessoas
com mais de 50 anos são mais engajadas e
saudáveis quando estão trabalhando, e têm
mais segurança financeira.”, concluiu ma sua
apresentação.
28 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
fórum ❘ longevidade
deposiphotos.com/Francesco Ridolfi
O futuro da longevidade
29 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
deposiphotos.com/SimpleFoto
deposiphotos.com/ Robert Marmion i
pesquisa ❘ longevidade
Instituto de Longevidade
30 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa ❘ longevidade
Sua cidade está
preparada para você
viver mais e melhor?
lança campanha
cidades brasileiras para o público 60+
31 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa ❘ longevidade
O Instituto de Longevidade Mongeral
Aegon lançou a campanha para chamar a
atenção sobre o despreparo das cidades
brasileiras em oferecer qualidade de vida
à população acima de 60 anos, crescente a
cada ano no Brasil.
Com produção da agência DPBR e roteiro
do Instituto, o filme publicitário de 1’’
convoca pessoas de todas as idades e partes
do Brasil para responder à pergunta no
site da campanha:
sua cidade está preparada para
você viver mais e melhor?
A pesquisa online será usada como base
para o lançamento de uma versão atualizada
do estudo que avaliou o grau de preparação
32 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa ❘ longevidade
dos municípios brasileiros para o envelhecimento
de sua população. Publicado em
2017, o IDL (Índice de Desenvolvimento
Urbano para Longevidade) avaliou as condições
de 498 cidades sobre a capacidade
de atender às necessidades das pessoas à
medida que envelhecem. O Índice foi desenvolvido
pelo Instituto em parceria com
o Escola de Administração de Empresas
de São Paulo da Fundação Getulio Vargas
(FGV/EASP).
“Mais do que fazer uma campanha de conscientização,
queremos a participação real das
pessoas. Como as cidades, o Instituto também
é o lugar onde nos encontramos,
envelhecemos, conhecemos pessoas e trocamos
opiniões”, destaca Henrique Noya,
diretor executivo do Instituto de
Longevidade Mongeral Aegon.
33 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa ❘ longevidade
População 60+ e desafios crescentes
É fato que os brasileiros estão vivendo cada vez mais.
Atualmente, a população considerada idosa no
país, ou seja, acima de 60 anos de idade, já representa
13% do total, chegando a 31 milhões
de pessoas. Até 2060, o percentual subirá para
25%, batendo os 73 milhões de idosos.
Ainda que a realidade mostre o crescimento
acelerado desta população, os desafios
aumentam na mesma proporção. O exemplo
disso é que muitas cidades estão na contramão
da longevidade, como indicam os seguintes
números: 65% das cidades do Brasil não estão
preparadas para o envelhecimento; apenas
6% oferecem boas condições de participação
social e 94% das cidades não possuem nível
adequado de habitação para este público.
34 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pesquisa ❘ longevidade
“Nosso índice identificou que existe uma preocupação
por parte de muitos gestores públicos
para tornar as cidades mais amigáveis aos
idosos, mas ainda é muito pouco o que estamos
fazendo neste sentido”, analisa Noya.
“A população idosa no país ainda enfrenta
grandes desafios em várias áreas com a falta
de políticas públicas que os beneficiem,
como, por exemplo, a capacitação para a
reinserção desse público no mercado de
trabalho, além de atividades que os motivem
a se renovar. É preciso que tanto o
setor público quanto o privado passem a
olhar mais atenta e cuidadosamente para
este nicho que pode continuar sendo produtivo”,
completou.
Para conhecer e participar da campanha,
acesse www.cidadeselongevidade.org.
35 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Reprodução/Divulgação
Os últimos dias antes dos próximos
George Alonso
Editora Referencia, 156 páginas
"Os últimos dias antes dos próximos" é
um relato pungente, sem pieguice, das
mudanças drásticas em sua vida e seu
enfrentamento diário com a doença [degenerativa,
progressiva e incurável], a
desinformação e o preconceito. Além
disso, o relato íntimo, que o jornalista decidiu
tornar público com o livro, derruba o
paradigma de que esse mal afeta apenas
pessoas na terceira idade. O texto revela
36 ❘ Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
Quando sentia uma enorme alegria de viver e
tudo parecia se encaminhar para um período de
estabilidade pessoal, amorosa, profissional e financeira,
George Alonso recebeu em maio de 2008,
depois de peregrinar por inúmeros consultórios
médicos durante quatros anos, o diagnóstico que
mudou a sua relação com o tempo, a família, os
amigos e as coisas. Aos 48 anos, o olhar clínico
de um neurologista apontava que ele havia sido
"mordido" pela Fera – apelido que deu à doença
de Parkinson logo depois de ser impactado pela
notícia e pelos primeiros sintomas, que não sabia
serem tão devastadores, da enfermidade.
que cerca de 30 mil dos estimados 300
mil brasileiros que têm Parkinson estão
na faixa dos 20 aos 50 anos. A narrativa –
que oscila entre passado e presente - tem
momentos que podem provocar nós na
garganta do leitor. Mas, sem cerimônia,
trata-se de uma reflexão dura e ao mesmo
tempo bem-humorada sobre a vida,
onde a Fera, como hóspede indesejado,
coloca qualquer pessoa cara a cara com a
condição humana, falível e passageira".
37 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Reprodução/Divulgação
Para você nunca se esquecer de mim
Imperatriz nos tempos do imperado
Eugenia Zerbini
Kindle Unlimited, 375 páginas
"Eu, Teresa Cristina de Bourbon das Duas
Sicílias e Bragança fui digna, honrada e
virtuosa. Porém, para a memória da história,
parece não ter sido o suficiente."
Esposa traída, mãe desprestigiada e católica
devotada, a Imperatriz Tereza Cristina
apesar de seu sangue azul foi uma mulher
típica das classes abastadas da segunda
metade do século XIX. Com base em
38 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
Eugenia Cristina Godoy de Jesus Zerbini é advogada
e escritora brasileira.
Formou-se em Direito pela USP, mas, ao fazer a pós-graduação
na Uerj, em 1977, teve seu desligamento pedido
pelo SNI por "filiação perigosa". Optou então por prosseguir
os estudos no exterior, concluindo o mestrado em
Direito Internacional pela Universidade de Dijon. Voltou
para o Brasil e fez o doutorado na USP.
Venceu o Prêmio Sesc de Literatura de 2005 com As netas
da Ema, romance sobre um grupo de amigas em torno
dos 50 anos que se encontram e relembram os anos da
ditadura no Brasil e compartilham suas experiências.
(Fonte: Wikipédia)
documentos inéditos, é feito o resgate
romanceado dessa figura histórica quase
esquecida, que veio a ser a última
Imperatriz do Brasil”
Mary Del Priore, autora e especialista em
História do Brasil, referindo-se ao livro:
Gente, sensacional, lindamente escrito,
pesquisa de primeira feita nos arquivos
italianos, leitura obrigatória para quem se
interessa pela família imperial. Não percam
a oportunidade de conhecer Teresa
Cristina de perto!!!
39 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
livros
Um a Gr a n d e Av e n t u r a
Reprodução/Divulgação
Cadafalso
Roberto Elisabetsky
Editora Terceiro Nome, 240 páginas
Ambientado nos anos 1930, Cadafalso
acompanha o percurso de duas judias
ortodoxas, Malka e Eva, que partem da
Polônia para o Brasil em busca de uma
nova vida e se deparam com um período
turbulento de repressão policial e perseguição
política praticados pelo governo
de Getúlio Vargas. “As personagens centrais
são mulheres que são vítimas de
diversas forças de opressão, dentro e fora
da comunidade a que pertencem. Malka,
40 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
livros ❘ uma grande aventura
A estrutura do romance o primeiro do
roteirista e escritor Roberto Elisabetsky
mescla figuras e eventos reais da história
a personagens ficcionais. Roteirista e
autor do livro de contos "A última coisa"
(Terceiro Nome, 2015), Elisabetsky começou
a escrever o romance determinado
a ambientar o enredo em um momento
histórico de mudanças políticas ostensivas
por todo o mundo.
por exemplo, é ostracizada na Polônia por
não conseguir provar que seu marido havia
morrido na Guerra”, e essa foi uma das
razões de sua decisão de vir para o Brasil,
conta o autor. O tempo histórico retratado
a década de 1930 inclui a revolução
que levou Getúlio Vargas ao poder, a
Revolução Constitucionalista e a tentativa
do levante comunista no Brasil planejado
pela União Soviética. Nesse contexto, figuras
públicas, como Olga Benário e Luis
Carlos Prestes, passam pela obra.
41 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Peru de Natal
do Bellini
Foto Divulgação: Bellini Ristorante
A chef Cristina Róseo do premiado Bellini Ristorante,
ensina a tradicional receita da casa, o “Peru de Natal”.
Prático e rápido, o prato é uma ótima dica para
ser servido nessa época.
A Manteiga de Avelãs dá aquele toque especial na ave.
42 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Ingredientes
1 Peru de mais ou menos 6 kgs descongelado na
geladeira.
Para a Manteiga de Avelãs
1 xícara de avelãs ou amêndoas ou castanhas de
caju;
1 xícara de manteiga;
Casca ralada (só a parte amarela) de 2 laranjas;
Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Torre as avelãs no forno de 160º por mais ou menos
5 minutos. Atenção para não deixar escurecer demais.
Deixe esfriar.
Processe as avelãs para ficar farinha bem grossa, acrescente
a manteiga e as cascas de laranja. Tempere com pimenta do
reino a gosto e 1 colher de café de sal. Deixe na geladeira até
estar levemente endurecida.
43 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Para o recheio
1 xícara de calabresa esfarelada
1/3 xícara de bacon em cubinhos
1 xícara de alho poro picado
1 xícara de cebola picado
1 xícara de salsão picado
1 xícara de cenoura picada
Todos os legumes cortados em cubinho
pequenos
3 dentes de alho amassado
1 xícara de caldo de frango
2 xícaras de miolo de pão amanhecido cortado
em cubos e torrado
½ xícara de manteiga
sal, pimenta do reino a gosto, tomilho, alecrim,
salsinha.
44 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Modo de Preparo
Numa panela refogue a cebola com
a manteiga, acrescente a calabresa e todos os
vegetais. Deixe ficar bem caramelizado (dourado)
mexendo de vez em quando. Coloque o
alho e deixe por 1 minuto. Acrescente o caldo
de frango e mexa juntando o miolo de pão até
ficar um recheio bem úmido. Tempere com sal,
pimenta e as ervas
Para assar o peru
Com o peru descongelado, levante a pele
sem rasgar e unte generosamente com a manteiga
de avelãs.
Coloque o recheio na cavidade e no papo
costurando a pele, tomando o cuidado de não
apertar demais, para que quando o recheio
cozinhar e inchar não estourar a pele. Amarre
as extremidades das coxas com barbante.
45 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Coloque o peru numa assadeira não muito
maior do que próprio peru. No fundo da
assadeira coloque 1 xícara de caldo de frango.
Cubra a forma com papel alumínio e leve para
assar em forno a 160º C por 3 horas.
Retire o papel, aumente a temperatura do
forno para 180ºC / 200ºC e deixe dourar regando
com o caldo do peru a cada 15 minutos,
faça isso até que o peru esteja bem dourado,
mais ou menos 30 minutos. Retire do forno e
deixe esfriar coberto com uma tenda de papel
alumínio.
Deixe a assadeira esfriar e com cuidado
transfira o peru para tábua grande.
Leve a assadeira com os resíduos a geladeira
para que a gordura solidifique, assim fica mais
fácil de retirar uma parte da gordura. Retire um
pouco da gordura.
Leve a assadeira no fogo (boca do fogão)
e acrescente mais 1/4 de xícara de água.
Ferva raspando os sólidos e queimadinhos da
assadeira.
46 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Passe esse caldo que se formou na assadeira
por uma peneira, e leve para uma panelinha,
engrosse levemente o caldo com um roux
(manteiga e farinha de trigo) bem levinho.
Para servir
Arrume o peru numa travessa bem grande, e
sirva com frutas como maçã, pêra, ameixa seca
levemente grelhadas na manteiga com vegetais,
cogumelos, ervilha torta, vagens etc.
Serviço
Bellini Ristorante
Av. José de Souza Campos, 425
(Vitória Hotel Concept Campinas).
Cambuí - Campinas-SP.
(19) 3755-8027.
www.belliniristorante.com.br
Instagram: @belliniristorante
47 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Codeagro
Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios
Em 25 de julho de 2006, por meio do Decreto
nº50.998, que reorganizou a Coordenadoria de
Desenvolvimento dos Agronegócios (CODEAGRO),
criou-se o Centro de Segurança Alimentar e
Nutricional Sustentável (CESANS), com o objetivo
de articular ações voltadas à promoção da segurança
alimentar e nutricional sustentável, em
parceria com o setor público e a sociedade civil.
Assim, o CESANS encontra-se inserido no âmbito
das ações da Codeagro, possuindo a atribuição de
ministrar cursos e palestras nas áreas de nutrição,
economia doméstica e geração de renda, visando
colaborar com a melhoria da qualidade de vida da
população atendida, além de promover estudos
de indicadores de segurança alimentar e nutricional
para a implementação de ações
48 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
pixabay.com/ ElisaRiva
Sugestões
para as
Festas
Receitas elaboradas e
testadas pelo CESANS
Centro de Segurança Alimentar e
Nutricional Sustentável/CODEAGRO
49 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Lombo suíno recheado
com ameixa e maçã
Rendimento: 6 porções
Peso da Porção: 140 g (2 unidades)
Valor Calórico: 213 Kcal
Ingredientes
Lombo
4 dentes de alho (16 g)
1 kg de lombo
Suco de 3 limões
1 e 1/2 colher (chá) de sal (9 g)
1 colher (chá) de alecrim desidratado
Modo de Preparo
Descasque e pique os alhos. Retire a gordura aparente
do lombo e abra ao meio. Coloque o lombo em um refratário
e tempere com suco de limão, alho, sal e alecrim
e deixe marinar por aproximadamente 2 horas.
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
deposiphotos.com/Roman Iegoshyn
pixabay.com/ ElisaRiva
Recheio
75 g de ameixa preta sem caroço
4 azeitonas verdes sem caroços
1 maçã verde picada (112 g)
1/4 de cebola picada (28 g)
Modo de preparo
Pique as ameixas e as azeitonas. Higienize e corte em cubos a
maçã verde. Descasque e pique a cebola. Em outro recipiente,
misture as ameixas, a maçã, as azeitonas e a cebola e reserve.
Montagem
1 colher (sopa) de óleo de soja (15 ml)
400 ml de água fervente
Modo de preparo
Retire o lombo do tempero e reserve o caldo. Abra o lombo,
coloque o recheio e feche com palitos de dente ou com
barbante. Em uma panela, aqueça o óleo, doure o lombo e
cozinhe em fogo brando. Durante o cozimento, acrescente
aos poucos água fervente e o caldo reservado. Retire a panela
do fogo assim que o lombo estiver cozido e macio.
51 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Risoto de ervas
e uva passa
Ingredientes
8 xícaras (chá) de água (1920ml)
4 colheres (sopa) de manjericão desidratado (4g)
1 cebola média (200g)
4 colheres (sopa) de óleo de soja (60ml)
2 xícaras (chá) de arroz branco tipo i (400g)
1 colher (sopa) de estragão desidratado (6g)
1 colher (sopa) de tomilho desidratado (6g)
2 xícaras (chá) de uva passa (296g)
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
pixabay.com/ ElisaRiva
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a água e o
manjericão. aguarde ferver e reserve. descasque
e pique a cebola. em outra panela,
aqueça o óleo e refogue a cebola até
dourar. acrescente o arroz e refogue-o.
adicione o estragão, o tomilho, metade
da uva passa e a água aromatizada com o
manjericão. cozinhe em panela fechada.
quando o arroz estiver cozido, desligue o
fogo, acrescente o restante da uva passa e
sirva.
Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 7 porções
Peso da Porção: 70g
Valor Calórico da Porção:182 kca
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Gu i a d a 3 a Id a d e
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nutrição ❘ receitas
Salada de laranja,
abacate e folhas verdes
Ingredientes
Molho
1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada (1 g)
1/4 xícara (chá) de suco de laranja (60 mL)
1/2 xícara (chá) de óleo (120 mL)
2 colheres (sopa) de açúcar (28 g)
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto (30 mL)
1 colher (sopa) de suco de limão (15 mL)
1/2 colher (chá) de sal (3 g)
Modo de preparo
Higienize as laranjas, rale a casca, e para o suco, esprema-as.
Em um recipiente, coloque a casca de laranja
ralada, o suco de laranja, o óleo, o açúcar, o vinagre de
vinho tinto, o suco de limão, o sal e misture bem.
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
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pixabay.com/ ElisaRiva
Salada
1/2 pé de alface (240 g)
1/2 maço de rúcula (90 g)
1/2 maço agrião (90 g)
1 pepino pequeno (232 g)
1 abacate médio (822 g)
2 laranjas (364 g)
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada (8 g)
Modo de Preparo
Para a salada, higienize as folhas de alface, rúcula e
agrião, corte em pedaços pequenos. Corte o pepino
em rodelas finas. Retire a casca do abacate e corte em
fatias médias. Descasque e retire as sementes da laranja,
corte-as em gomos. Em uma travessa, organize as
folhas verdes, o pepino e abacate fatiado, os gomos de
laranja e a cebolinha.
Rendimento: 8 porções
Peso da Porção: 108 g
Valor Calórico da Porção: 257 Kcal
55 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Pão de ervas
Tempo de Preparo: 40 min
Rendimento: 2 pães (610 g cada)
Peso da Porção: 60 g (1 pedaço)
Valor Calórico:185 Kcal
Ingredientes
Massa
1 maço de salsinha (130 g)
1 ramo de manjericão (1 g)
1 ramo de alecrim (2 g)
1 ramo de orégano fresco (0,5 g)
1 cebola grande (260 g)
2 dentes de alho médios (4 g)
2/3 xícara (chá) de leite (160 ml)
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
pixabay.com/ ElisaRiva
1/2 xícara (chá) de óleo (120 ml)
1/2 colher (sopa) de açúcar (5 g)
1 colher (sopa) de sal (15 g)
2 ovos pequenos (110 g)
2 tabletes de fermento biológico (30 g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (130 g)
4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (565 g)
Modo de Preparo
Lave a salsinha. Lave e desgalhe o manjericão o alecrim
e o orégano. Descasque e lave a cebola e o alho,
corte a cebola ao meio. Em uma panela, coloque o
leite, a cebola e o alho, deixe ferver e reserve. Bata no
liquidificador o leite com a cebola e o alho, o óleo, o
açúcar, o sal, os ovos, o fermento, a salsinha, o manjericão,
o alecrim e o orégano. Em um recipente, despeje
57 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
deposiphotos.com/Roman Iegoshyn
nutrição ❘ receitas
a mistura do liquidificador, acrescente a farinha de
trigo integral e, em seguida, a farinha de trigo aos
poucos até dar o ponto da massa, quando não grudar
mais nas mãos. Deixe a massa descansar até dobrar de
volume.
Recheio
2 ramos de orégano fresco (2 g)
2 ramos de manjericão (10 g)
1 unidade média de ricota (370 g)
1/2 colher (sopa) de azeite (7 ml)
1 colher (chá) de sal (6 g)
Modo de Preparo
Lave e desgalhe o orégano. Lave, desgalhe e pique o
manjericão e misture-o, em um recipiente, com a ricota,
o azeite, o sal e o orégano.
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
pixabay.com/ ElisaRiva
Montagem
2 gemas de ovo (30 g)
1 colher (sopa) de café pronto sem açúcar (15 ml)
Modo de Preparo
Peneire as gemas, acrescente o café e reserve.
Sove a massa para retirar o ar, divida-a em pequenas
porções, formando pequenas bolinhas e recheieas
com a ricota temperada. Coloque-as em uma
assadeira untada com margarina, deixando pouco
espaço entre elas e pincele com a gema e o café.
Leve a assadeira ao forno e regule a temperatura para
180°C. Asse os pães até dourar.
59 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
Ingredientes
Coroa de frutas
Tempo de Preparo: 1h30min
Rendimento: 12 porções
Peso da Porção: 75 g
2 envelopes de gelatina sem sabor (24 g)
1 caixa de gelatina sabor morango (15 g)
1 xícara (chá) de suco de laranja (200 ml)
Óleo para untar
1 pires de uvas Itália (165 g)
1 maçã (116 g)
1 pires de morangos (125 g)
1/2 xícara (chá) de cerejas em calda (50 g)
1 maçã descascada e cortada
em cubos pequenos (125 g)
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Gu i a d a 3 a Id a d e
nutrição ❘ receitas
pixabay.com/ ElisaRiva
Modo de preparo
Hidrate a gelatina sem sabor, conforme instruções
da embalagem. Prepare a gelatina de morango,
conforme instrução da caixa. Misture as gelatinas
e o suco de laranja. Em uma forma de anel com 25
cm de diâmetro, untada com óleo, despeje 1,5 cm
da mistura de gelatinas e leve à geladeira até começar
a solidificar.
Higienize as uvas, a maçã e os morangos. Corte as
uvas ao meio e retire as sementes. Pique a maçã e
os morangos.
Espalhe as frutas sobre a gelatina solidificada.
Despeje o restante da mistura de gelatinas. Cubra
com papel alumínio e leve novamente à geladeira
por 3 horas. Desenforme e sirva.
61 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
62 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
Guia de
Produtos
Serviços
Tudo para a 3 a Idade. Em um único Lugar
Stock vector © HelgaMariah
pixabay.com/kropekk
A dosagem do sal
na alimentação
Nutricionista explica como reduzir o
consumo de sódio e formas de substituí-lo
Segundo recomendação da Organização Mundial
de Saúde (OMS) o consumo diário de sódio deve ser
de 5g, uma vez que em excesso a substância causa
hipertensão e é fator de risco para outros problemas
como infarto e AVC. Porém, a Sociedade Brasileira de
Cardiologia estima que os brasileiros ingerem cerca
de 12,4g da substância por dia.
Para conscientizar a sociedade sobre diminuir o
sódio na alimentação, Jessica Santos, nutricionista
da Superbom, empresa alimentícia especializada na
fabricação de produtos saudáveis, responde algumas
dúvidas abaixo:
64 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
Produtos ❘ superbom
Existe sal saudável?
Todos os tipos de sais possuem sódio, que
em excesso é prejudicial à saúde. Porém, o sal
mais comum utilizado por brasileiros é o menos
nutritivo porque é o processado, refinado
e com aditivos químicos, além do sódio em si.
Outras opções mais saudáveis são o sal marinho
e o sal rosa do Himalaia, que trazem mais
benefícios para a saúde.
Quais são as comidas que geralmente possuem
maior concentração de sódio na composição?
Produtos industrializados como massas instantâneas,
temperos prontos, salgadinhos e
carnes processadas estão entre os alimentos
ricos em sódio. “Quando somamos ainda ao
sal que o próprio consumidor coloca nas refeições,
a alta quantidade de sódio se transforma
em um risco para a saúde”, informa.
Então, como comprar alimentos que possuem
baixo teor de sódio?
Segundo a especialista é importante estar
atento aos rótulos de cada alimento e
65 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
Produtos ❘ superbom
entender a descrição de cada ingrediente e
substância descrita na tabela nutricional. Por
exemplo, um macarrão instantâneo tem cerca
de 1,35g de sódio, ou seja, 27% da dose
diária recomendada. Além disso, os rótulos
de alimentos realmente saudáveis vêm sinalizados
na embalagem quando há baixo
teor de sódio como snacks assados, frutas
desidratadas ou queijos veganos.
“Ao compreender melhor os rótulos, o
consumidor consegue fazer escolhas mais
saudáveis, atuando na prevenção e controle
de doenças relacionados ao excesso de sal”,
ensina.
Como substituir o sal no preparo de refeições
em casa?
A dica é evitar os temperos prontos com
alto nível de sódio na composição e optar
por um tempero caseiro com alho, cebola
e um pouco de sal. Para tornar o hábito de
cozinhar mais prático no dia a dia, a nutricionista
recomenda bater todos esses itens
66 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
Produtos ❘ superbom
no liquidificador e guardar em um pote de
vidro na geladeira. Dá para deixar esse tempero
conservado por semanas.
Sugestões de produtos – Superbom
Divulgação: Superbom
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Os queijos veganos da Superbom possuem
baixo teor de sódio, informação
sinalizada na parte frontal de cada item.
Disponível nos sabores cheddar, prato,
mussarela, provolone, parmesão e na versão
gourmet brie, cheddar, parmesão e
mussarela.
www.superbom.com.br
67 ❘
Gu i a d a 3 a Id a d e
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...há um Brasil bonito que
a gente desperdiça de bobagem
Rubem Braga
paraísos estância ao ❘ campos redor de do São jordão Paulo ❘ tatuí
Para as crianças
FÉRIAS COM AVENTURA E
DESCOBERTAS REAIS
Acervo: Sítio do Carroção
Distantes do mundo virtual,
crianças e adolescentes
aprendem com vivências e
convívio social no Sítio do
Carroção, no interior paulista
76 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
paraísos ao redor de São Paulo ❘ tatuí
Durante a expedição, surge a informação
de que paleontólogos se perderam naquela
mesma região. Eram os anos 1940, tempo
em que celulares seriam considerados peças
de ficção científica, quando mapas e bússolas
garantiam a viajantes a orientação geográfica.
São justamente esses instrumentos que hoje
guiam meninos e meninas, capitaneados por
guias, para descobrir pistas dos especialistas
que procuravam vestígios de um Tiranossauro
Rex no Elo Perdido.
Embalados pelo espírito de Tom Sawyer, o
personagem aventureiro criado pelo escritor
Mark Twain, crianças e adolescentes com
idades entre 5 e 16 anos vivem essa e outras
experiências nos acampamentos de férias do
Sítio do Carroção. Localizado em Tatuí, no interior
paulista, o resort pedagógico propõe
atividades que estimulam o aprendizado pelo
convívio social, pela brincadeira e pelo contato
prático com a ciência. Desconectados do
mundo virtual, os participantes são ligados
por meio de vivências reais.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 77
paraísos estância ao ❘ campos redor de do São jordão Paulo ❘ tatuí
Acervo: Sítio do Carroção
Eleito pelo Discovery Channel como o Melhor
da América Latina, o Sítio do Carroção conta
com uma experiência de quase cinco décadas
e se renova a cada temporada. No verão
de 2020, a garotada tem a chance de ver cobras,
iguanas e teiús, novos moradores do
Bio Planeta, onde jacarés-do-papo-amarelo
já costumam atrair muita atenção. Os répteis,
que vêm de criadores incapazes de continuar
a atender esses animais, não poderiam mais
ser reintroduzidos na natureza.
Nesse ambiente temático do complexo, há
ainda o maior aquário de água doce do Brasil.
Cachoeiras alimentam os 180 mil litros de
água, habitat de peixes como piranhas, tucunarés,
cacharas e cascudos.
78 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
paraísos ao redor de São Paulo ❘ tatuí
Acervo: Sítio do Carroção
Com mais de 1 milhão de m² de área, meninas
e meninos contam com serviços de uma
verdadeira cidade, desenvolvida para atender
exclusivamente crianças e adolescentes. A
estrutura das temporadas de férias inclui um
profissional da equipe disponível para cada
participante do acampamento e ambulatório
completo com médico em tempo integral.
O Sítio do Carroção é o único acampamento
com acomodações em camas baixas individuais
e quartos com ar-condicionado e sistema
all inclusive, com cinco refeições diárias.
Outros ambientes temáticos propõem o
passeio pelos diferentes relevos no Planeta
Terra, a exploração de uma caverna com tobogã
e água quente no Enigma da Pedra, a
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 79
paraísos estância ao ❘ campos redor de do São jordão Paulo ❘ tatuí
Acervo: Sítio do Carroção
combinação de passagens secretas e banho
de ribeirão na Trilha do "Indiana Jones", o momento-desbravador
na caravela do Náutico, a
disputa de Fórmula 1 em Spazukamonaring e
a visita à vida na roça com direito a teleférico
até a casa na árvore no Baby Zoo.
As brincadeiras desenvolvem a autonomia,
estimulam a criatividade e a capacidade de
organização da garotada, tanto do ponto de
vista físico quanto mental. Em clima de aventura,
os participantes das temporadas de férias
do Sítio do Carroção fazem novas amizades e
descobertas autênticas. Voltando para casa
renovados e um pouco mais crescidos.
80 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
paraísos ao redor de São Paulo ❘ tatuí
DIFERENCIAIS DO SÍTIO DO CARROÇÃO
• Ar-condicionado em todos os ambientes (restaurantes,
quartos, salas de eventos).
• Não trabalhamos com beliches, somente camas
baixas.
• Staff geral: 1 profissional para cada acampante.
• 30 profissionais para segurança de acessos e monitoramentos
com mais de 200 câmeras
• Ambulatório completo, com medicamentos usuais,
equipado com desfibrilador e Epipen (canetas
de adrenalina)
• Sistema all inclusive (sem venda em cantinas e
lojas).
• Médico e enfermeira em tempo integral (profissionais
dos mais conceituados hospitais de São
Paulo)
• Central de prevenção de surtos atmosféricos
(detector de raios e ventos).
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 81
paraísos estância ao ❘ campos redor de do São jordão Paulo ❘ tatuí
82 ❘
ATRAÇÕES DA TEMPORADA DE FÉRIAS
• Caverna do Lago Azul, com águas aquecidas,
cachoeiras, tobogãs, estalagmites e estalactites
• Parque paleontológico com fósseis de todos
os tamanhos e um enorme Tiranossauro Rex
• Maior aquário de água doce do Brasil, com jacarés-do-papo-amarelo
e várias espécies de peixes
• Macro-maquete de 8.500 m², onde os acampantes
aprendem sobre transformação de
energia e sustentabilidade
• Descoberta de um enorme avião da 2ª Guerra
(DC-3), perdido na Mata Atlântica
• Trilha do "Indiana Jones", com caverna e túneis
cheios de segredos e armadilhas
• Tobogã com mais de 100 m, sendo 40 m dentro
de uma caverna
• Spazukamonaring: minipista de Fórmula 1
com 250m, constituída de trechos de Spa
Francorchamps, Suzuka, Mônaco e Hungaroring,
onde é realizado o Grande Prêmio da Temporada
• Trilha do Quatipuru: passeio por uma trilha aérea de
210 m de comprimento, a mais de 8 m de altura
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
paraísos ao redor de São Paulo ❘ tatuí
• Complexo aquático, com piscinas climatizadas
e cachoeiras
• Caverna pré-histórica com pinturas rupestres
• Demonstração do princípio da fotografia
dentro de uma câmara escura de 40 m²
• Labirinto Medieval
• Réplica da caravela de Colombo para navegação
• Mini-eclusa manipulada pelos acampantes
• Datas de janeiro: de 05 a 11/01/20, de 05 a
18/01/20, de 12 a 18/01/20, de 12 a 25/01/20
e de 19 a 25/01/20
• Data Carnaval: de 22 a 26/02/20
• Faixa etária: de 5 a 16 anos
Acervo: Hotel Toriba
Sítio do Carroção
Tatuí/SP (a 150 km de São Paulo)
(15) 3305-2000
www.carrocao.com
Quanto custa em janeiro: 10 x R$ 559,90 ou
R$ 5.199,00 à vista (preço para 7 dias)
Quanto custa no Carnaval: 10 x R$ 389,90 ou
R$ 3.629,00 à vista (preço para 5 dias)
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 83
Estâncias
Hidrominerais
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
84 ❘
deposiphotos.com/Pixinooo
A sedução das
águas hidrominerais
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 85
deposiphotos.com/Jeneva86
Circuíto das
Águas
um tesouro de
bem-estar e emoções
88 ❘
Uma viagem às
Estâncias Hidrominerais
funciona como uma atraente
escola de bem-estar, onde se
reaprende a natureza como
fonte de equilíbrio.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Há hotéis e pousadas para praticamente todos os bolsos.
Muitos incluem piscinas e spa entre as opções de lazer.
Todos orientam e facilitam o acesso às fontes
e aos balneários.
As refeições tem o delicioso sabor das receitas
centenárias do Interior.
A cozinha contemporânea está presente em alguns
hotéis e restaurantes.
O clima e a natureza promovem o ecoturismo, estimulando
exercícios, passeios e a prática de esportes.
Algumas cidades dedicam-se à produção de malhas,
confecções, roupa de cama, mesa e banho, pijamas e
roupas intimas, vendidas a preços acessíveis.
Produtos exclusivos são fabricados para grifes famosas.
As lojas funcionam junto às fábricas e nas ruas
principais das cidades.
Artesanato, produtos orgânicos, doces, queijos,
vinhos, licores e ótimas aguardentes também estão
no roteiro de compras.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 89
Acervo Parque dos Sonhos
90 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Socorro
Circuito das Águas - SP
águas de
Lindóia
Socorro
Lindóia
serra negra
Monte alegre do sul
amparo
Campinas
Distâncias
Lindóia: 20 km
Águas de Lindóia: 27 km
M. Alegre do Sul: 30 km
Serra Negra: 34 km
Amparo: 40 km
Campinas: 115 km
São Paulo: 130 km
Santos: 200 km
São Paulo
santos
Acessos
Rod. Fernão: Dias (BR-381),
Rod. Anhanguera (SP-330),
Rod. Bandeirantes (SP-348),
Rod. D. Pedro I (SP-065)
Estância paulista conhecida pela qualidade
de suas águas, Socorro dedica-se ao
turismo ecológico, rural, histórico, spa,
compras e é referência na prática e regulamentação
dos esportes de aventura.
Socorro - SP
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos
www.parquedossonhos.com.br
Fotos: Acervo Parque dos Sonhos
Quem chega fica entre o desejo de ficar apreciando os
cenários da Serra da Mantiqueira e a prática de esportes
integrados à Natureza.
A beleza natural é uma constante entre cachoeiras,
cursos d’água, montanhas, árvores nativas de grande
porte, e a vegetação do Vale do Rio Cachoeirinha.
92 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Tirolesas (de diferentes graus), rapel, escalada, skate maluco,
espeleoturismo, arvorismo, cavalgadas, fora-de-estrada,
passeios de trator, caminhadas , boia-cross, passeios de
charrete e trole, brincadeiras educativas
Piscina de pedra com água natural e vista panorâmica do
parque.
Piscinas naturais com cascata e queda d`água em forma de
ducha, 5 cachoeiras, praia às margens da Cachoeira dos Sonhos,
mirante.
Apartamentos com ar-condicionado, ventilador, frigobar,
secador de cabelo, tv a cabo
Chalés para até 10 pessoas
Todos os apartamentos são adaptados para pessoas com
mobilidade reduzida e com necessidades especiais.
Caminho Turístico do Rio do Peixe
Estrada da Varginha, km 7 - Bairro do Limoeiro
Divisa Socorro/SP e Bueno Brandão/MG
(19) 3895-4696 / (19) 3855-2704 / (19) 9 9715-8647
contato@parquedossonhos.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 93
Socorro - SP
Hotel Fazenda
Campo dos Sonhos
www.campodossonhos.com.br
Fotos: Acervo Campo dos Sonhos
Aninhado na paisagem da Serra da Mantiqueira,
o hotel é a realização de um sonho do
eng. agrônomo José Fernandes Franco: criar
um hotel aconchegante, comprometido com
o meio ambiente, fiel às tradições paulistas
de hospedagem.
94 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Os hóspedes tem a oportunidade de vivenciar a rotina
caipira em aproximadamente 100 atividades que são
realizadas nos 300 mil m 2 da fazenda.
Entre jequitibás, pau-brasil, urucum, ipê amarelo da
mata nativa, é possível:
- saborear frutas de centenas de árvores e conhecer
a horta de verduras e legumes orgânicos.
- acompanhar todo o ciclo da colheita e produção
do café e da cachaça de alambique.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 95
Nos passeios pela fazenda, uma nova surpresa fica por
conta da beleza dos lagos, rios e cascatas. Além da roda
d`agua, do monjolo e do moinho de vento usado na geração
de energia elétrica e no bombeamento de água.
Entre as 30 espécies de animais: cavalos, pôneis, jumentos,
vacas leiteira (o hóspede pode tentar fazer a
ordenha) búfalos, lhamas, cabritos, carneiros, coelhos,
marrecos, faisões, pavões, perus. Lagos de criação de
peixes, outros de pesca, minhocário e o apiário.
Acomodações
Cabanas, Chalés Simples, Chalés Família e Chalés Vip.
Camping.
Área exclusiva arborizada, com infra-estrutura exclusiva
Tem ainda
Tirolesa, arvorismo, cavalgadas, charretes, troles,
barcos, pedalinhos, pesca, estradas temáticas, passeio
de trator, triciclos e quadriciculos, quadra
poliesportiva, vôlei, playground, brinquedoteca.
Sala de tv, Sala de leitura, Espaço Zen, auditório para
eventos e karaokê, Loja do Campo
96 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Parque Aquático com piscina climatizada, piscina
aquecida coberta, piscina infantil, saunas seca e úmida,
Spa Paradise
- Aldeia Indígena, a Casa Caipira, o Recanto das Borboletas.
Apartamentos e Chalés com ar-condicionado,
frigobar,tel, tv Sky, hidro, secador de cabelo.
Além das 3 refeições habituais é servido o Café Caipira.
Acessíbilidade – Todas as atividades e infra-estrutura
são adaptadas para pessoas com mobilidade reduzida
ou necessidades especiais.
Programa Sonhos da Melhor Idade: uma atraente
programação Day Use para grupos da 3ª idade com
baile, bingo, aulas de relaxamento, hidroginástica, passeios,
entre outras atividades.
Caminho Turístico das Lavras de Baixo
Estrada dos Sonhos, km 6
(19) 3895-3161 / (19) 3895-6388 / (19) 9 9986-7926
atendimento@campodossonhos.com.br
/fazendadaspedras
@fazendadaspedras
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 97
Circuito das Águas
depositphoto.com/ photography33
98 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Abençoada pelas fontes de águas
Serra Negra
Circuito das Águas - SP
águas de
Lindóia
serra negra
Monte alegre
do sul
Lindóia
Socorro
amparo
Campinas
São Paulo
santos
Distâncias
Lindóia 20 km
Águas de Lindóia 27 km
M. Alegre do Sul 30 km
Socorro 34 km
Amparo 40 km
Campinas 115 km
São Paulo 130 km
Santos 200 km
Acessos
Rod. Anhanguera (SP-330)
Rod. Bandeirantes (SP-348)
Rod. D. Pedro I (SP-065)
Clima de montanha, ameno e
saudável, abençoada pelas
fontes de águas oligominerais
e radioativas, cercada pela beleza
natural da Mantiqueira
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 99
Serra Negra - SP
Biasi Paradise Hotel
www.biaziparadisehotel.com
Fotos: Acervo Biazi Paradise Hotel
Envolvido pelo verde e pelo ar
puro da fascinante região montanhosa
da Mantiqueira, rodeado
de fontes de água mineral, oferece
o atendimento das excelentes
condições de hospedagem da
tradição hoteleira, com um olhar
especial para os detalhes sedutores
que inspiram a decoração
100 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Suíte Vip com hidromassagem,
Suíte Luxo com varanda para até 3 pessoas,
Suíte Externa (uma com hidromassagem)
em frente à piscina para 4 a 6 pessoas
Piscina natural, piscina aquecida (coberta) com jacuzzi, fitness,
bosque e trilhas para caminhadas ou corridas leves, amplas e
aconchegantes salas de estar, salão de jogos e carteado, sala de
tv, aconchegante bar na piscina.
Rua José Pinton, 1 – Bairro das Posses
(19) 3892-6275 / 3892-6276
(19) 9 9990-6275
reservas@biaziparadisehotel.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 101
deposiphotos.com/Pel deposiphotos.com/Mitar Losevsky Gavric
São Lourenço
Circuito das Águas - SP
cambuquira
lambari
caxambu
São lourenço
pouso alto
Passa quatro
são paulo
Distâncias
Pouso Alto 21 km
Caxambu 30 km
Lambari 50 km
Passa Quatro 50 km
Cambuquira 70 km
São Paulo 290 km
Acesso
Saindo de São Paulo
Rod. Pres. Dutra (BR 116)
até o trevo de Cruzeiro e seguir
em direção à Passa Quatro.
Ou seguir até Eng. Passos.
Saindo do Rio de Janeiro
Rod. Pres. Dutra (BR 116) até Eng Passos.
Entre as mais completas estâncias
hidrominerais do país e pólo regional
de forte apelo turístico.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 103
São Lourenço - MG
Hotel Brasil
www.hotelbrasil.com.br
Fotos: Acervo Hotel Brasil
Localização privilegiada em frente ao Parque das Águas,
com cinco piscinas, sendo duas térmicas, uma de
hidromassagem, toboagua adulto e infantil.
Balneário completo, fitness center, quadra poliesportiva
coberta, salão de jogos com playstation, playground,
jardim de inverno panorâmico e rede wireless.
Getulio Vargas, Juscelino Kubitschek e Roberto Carlos
estão entre os hóspedes que assinaram o Livro de Ouro.
104 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Em 1917 o casal João Lage e Ida Mascarenhas adquiriram
a residência da Baronesa Ângela Queiroz de Barros.
Em seguida, criaram o Hotel Brasil com objetivo de proporcionar
uma excelente hospedagem às pessoas que procuravam
as termas de São Lourenço. Nesses quase 100 anos o
hotel adaptou-se à modernidade, preservou a natureza de
seu entorno e moldou sua atraente hospitalidade a cada
estação do ano e ao saudável clima serrano.
Cozinha mineira e internacional com jantares típicos e as mordomias
de um grande hotel.
Tarifas especiais para grupos de excursão
Acessibilidade
Pagamentos parcelados
Calendário de festas
Centro de convenções com ar condicionado central
O Hotel Brasil é único, não tem filial e não pertence a grupo
ou rede hoteleira
Passeios de Maria Fumaça e no Parque da Águas
Alameda João Lage, 87 - Centro
(35) 3339-2550
info@hotelbrasil.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 105
deposiphotos.com/Wavebreakmedia_Sean Prior
106 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Goiania
Araxá
Circuito das Águas - SP
uberlândia
araxá
belo horizonte
uberaba
Rio de Janeiro
são paulo
Distâncias
Goiânia 514km
Rio de Janeiro 425 km
Uberaba 130 km
Uberlândia 175 km
Belo Horizonte 377 km
São Paulo 540 km
Acesso
Rod. BR 262
Além do Museu Dona Beja, cidade é portal
de entrada do Parque Nacional da Serra da Canastra,
famosa por seus doces e as compras de produtos
típicos na Fundação Calmon Barreto
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 107
Araxá - MG
Tauá Grande Hotel e Termas
www.tauaresorts.com.br
Fotos: Acervo Tauá Grande Hotel e Termas
A construção do Tauá Grande Hotel e Termas de
Araxá foram iniciadas em 1938 e sua inauguração
ocorreu em 1944, pelo então presidente
Getúlio Vargas e o governador de Minas Gerais,
Benedito Valadares.
108 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Além de uma estrutura de lazer completa o Tauá Grande
Hotel e Termas de Araxá oferece em suas diárias: café da
manhã, almoço, um delicioso chá da tarde e jantar.
A Rede Tauá de Hotéis nasceu em 1986, com a inauguração
do Tauá Resort Caeté.
Mantendo a premissa de atender bem, a Rede está presente
em Atibaia (SP), Araxá, e Caeté (MG). Com 973 apartamentos,
os empreendimentos da rede possuem área de lazer,
gastronomia nacional e internacional, piscina climatizada,
academia, berçário, copa da mamãe, kids clube, quadras,
trilhas e wellness.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 109
110 ❘
Internamente, o Tauá Grande Hotel e Termas de Araxá segue
o estilo neo-clássico, com colunas, capitéis e arcos.
Suas paredes são revestidas com barro avermelhado, o
que simboliza a simplicidade.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Os jardins e todo o projeto paisagístico do Tauá Grande
Hotel e Termas de Araxá foram criados pelo pintor e
paisagista Roberto Burle Marx.
O estilo arquitetônico é o mesmo encontrado nas antigas
construções coloniais da América espanhola, em
países como Colômbia e Venezuela.
Rua Águas do Araxá Barreiro - Araxá - MG
(34) 3669-7020 / (31) 3236-1900
reservasaraxa@taua.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 111
Pequenos
ao redor de São Paulo
Paraísos
112 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Sugestões de férias em
qualquer época do ano
deposiphotos.com/insima
O Caminho dos Bandeirantes é para
ser percorrido devagar, apreciando as
tonalidades cambiantes das montanhas,
a vida no campo, uma pequena vila,
o delicioso e sutil sabor das receitas
centenárias, a beleza do interior.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 113
A história paulista
acompanhada de muita fé,
beleza, arte e sabores
114 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Caminho dos
Bandeirantes
deposiphotos.com/Wavebreakmedia
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 115
deposiphotos.com/Monkey Business
Itu
Caminho dos bandeirantes - SP
itu
jundiaí
sorocaba
são paulo
Distâncias
Sorocaba 39 km
Jundiaí 49 km
São Paulo 102 km
Acessos
Rod. Anhanguera (SP 330)
Rod. Bandeirantes (SP 348)
Rod. Castelo Branco (SP 280)
Cidade quatrocentona.
Importante patrimonio histórico:
a herança ambiental serve de
cenário para belos passeios.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 117
Itu - SP
Fazenda das Pedras
www.campingdaspedras.com.br
Fotos: Hilton de Souza
As alamedas floridas da Fazenda das Pedras testemunhou
os ciclos históricos de Itu e levou a criação de um
conjunto de atrações que colocam os visitantes em
meio à natureza com conforto e muitas atrações.
118 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Foto: Hilton de Souza
Acervo Fazenda das Pedras
A programação já possui a tradição do atendimento primoroso.
Boas vindas com um delicioso café da manhã da fazenda.
• Passeios de charrete ou a cavalo
• Tirolesa
• Oficina Culinária
• Almoço com cardápio da tradicional culinária paulista
• Redes para descanso, bingo, música ao vivo, gincana cultural
• Oficina no Viveiro de Plantas
• Lanche da tarde
• Encerramento
Grupos da 3ª Idade
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 119
Foto: Hilton de Souza
Acomodações – Cabanas, Chalés Simples, Família e Vip.
Camping – Área exclusiva arborizada, com infra-estrutura exclusiva
Parque Aquático - Piscina para adultos, toboágua, piscina infantil,
piscina climatizada de borda infinita e vista panorâmica
Lazer - cama elástica (para crianças), passeios de charrete, passeios a
cavalo, pesca
Quiosque para churrascos
Mania de Lembrar – Loja de doces, artesanato e plantas do viveiro
da fazenda, num acolhedor recanto histórico.
Casamento na Fazenda – Uma cerimônia inesquecível, personalizada.
Eventos, Confraternizações, Convenções, Grupos Escolares mediante
agendamento.
120 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Foto: Hilton de Souza
Restaurante das Pedras – Tesouros da culinária
paulista (cuscuz paulista, leitoa à pururuca, paçoca de
carne no pilão, além dos concorridos pastéis de carne,
queijo e banana. Entre os doces, ovos queimados, figo,
laranja. Aberto somente para almoço aos sábados,
domingos e feriados.
Restaurante do Camping – Exclusivo para os hóspedes
e clientes da fazenda.
Rodovia D. Gabriel Paulino Bueno Couto, km 97,5
(antiga Rod. Mal Rondon, trecho Jundiaí-Itu) - Itu - SP
(11) 4023-1993 / (11) 4022-1774 / (11) 4022-8792
contato@fazendadaspedrasitu.com.br
reservas@ fazendadaspedras.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 121
Itu - SP
Fazenda do Chocolate
www.fazendadochocolate.com.br
Fotos: Acervo Fazenda do Chocolate
A Fazenda do Chocolate conserva a arquitetura, o
contato com a natureza e o retorno às origens caipiras
da época dos Bandeirantes, quando foi criada há
400 anos.
Passear pelas alamedas floridas, construções históricas,
a roda d`agua, lagos ornamentais com carpas gigantes,
visitar os viveiros de aves e o estabulo já vale o
passeio.
Crianças e adultos se encantam com pôneis, cabras,
vacas, coelhos e cavalos, além dos filhotinhos e dos
minicaprinos e miniovinos, que podem ser alimentados
na mão. Passeios a cavalo e pôneis.
122 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
O Restaurante valoriza
a gastronomia caipira e
o bufê self-service servido
em fogão a lenha.
Aberto para almoço aos
sábados, domingos e feriados.
Doces, bolos, tortas, delícias
do milho, queijos,
massas caseiras, quitutes,
cachaças artesanais,
vinho, licores, além de
artesanato e orquídeas
podem ser adquiridos
no Armazém da Senzala.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 123
124 ❘
Para ouvir histórias e um bom ¨causo¨, pode-se ir à Casa do
Compadre Tímoteo, um celebrado personagem de raiz.
O Aquário Marinho de água salgada está entre os mais
belos do Brasil. Em 2mil litros de água, corais e outras espécies
formam um universo de encantamento.
Café Caipira, um espaço dedicado à Fazenda da
Serra (nome histórico da Fazenda do Chocolate)
que foi um importante produtor do ciclo cafeeiro.
O grão é torrado e moído na hora, preparado
no fogão a lenha e passado em coador de pano,
acompanhado de bolos caipiras. O aroma é irresistível.
Em espaços diferenciados, o visitante pode degustar os
produtos da fazenda: lanches, sucos naturai e bebidas.
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Cidade quatrocentona. Importante patrimonio histórico:
a herança ambiental serve de cenário para belos passeios.
O acesso é pela Estrada Parque, um dos caminhos
mais bonitos da região, às margens do rio Tietê correndo
entre alamedas de árvores nobres dessa área de
preservação ambiental.
Entrada e estacionamento gratuítos
Horário: todos os dias das 8h30 às 17h45
Estrada dos Romeiros, km 90 (Estrada Parque) Itu – SP
(11) 4022-5492 / (11) 9 9951-0524
contato@fazendadochocolate.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 125
Itu - SP
Parque Maeda
www.parquemaeda.com.br
Fotos: acervo Parque Maeda
O Parque Maeda possui atrações, como pesca e
brinquedos aquáticos, levando diversão para todas as
idades.
Possui dois teleféricos, um deles recentemente inaugurado.
Somando os dois, são mais de 1.000 metros
de extensão.
126 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Teleférico
de 460 metros, liga a área central do Parque ao Jardim Japonês,
possui 50 cadeiras para duas pessoas. Já o de maior extensão
tem 550 metros, possui 60 cadeiras para duas pessoas e leva o
turista do restaurante até a Árvore Gigante.
Voo de balão
Outra atração que transporta os turistas até as nuvens é o voo
de balão, oferecido sempre às sextas-feiras, sábados, domingos e
feriados. O passeio leva os tripulantes a uma altura de 200 metros
e dura cerca de uma hora.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 127
Jardim Japonês
O local ideal para quem procura tranquilidade e quer contemplar
a natureza.
São 16 mil m² de paisagismo, arbustos, flores e espelhos d’água,
além de simbolismos que remetem à cultura japonesa.
Árvore Gigante
Não deixa de ser uma aventura. Após subir centenas de degraus,
os visitantes podem conhecer o mirante construído sobre a copa
de três árvores centenárias, a 22 metros de altura, e contemplar a
bela paisagem da região.
128 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Outras atrações
A diversão para as crianças
está garantida com os
brinquedos aquáticos, 11
toboáguas e 5 piscinas,
passeios a cavalo, pônei,
carruagem e playground.
Além disso, o local oferece
arvorismo, tirolesas,
pesca esportiva e passeios
de trenzinho, entre
outras atividades.
Dispõe de estrutura completa
de alimentação,
com quiosques e lanchonetes
espalhados em
pontos estratégicos,
além do restaurante. O
complexo oferece também
fraldário com
micro-ondas, enfermaria
e guarda-volumes.
No total, o parque tem mais de 500 mil m².
Rod Santos Dumont, km 18 - Itu, a 75 km de São Paulo
(11) 2118-6200 / (11) 2118-6262
/fazendadaspedras
@fazendadaspedras
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 129
deposiphotos.com/ Monkey Business
Araçoiaba da Serra
Caminho dos bandeirantes - SP
Araçoiaba
da serra
itu
jundiaí
sorocaba
são paulo
Distâncias
Sorocaba 24 km
Itu 59 km
Jundiaí 110 km
São Paulo 120 km
Acesso
Rod. Castelo Branco (SP 280)
Araçoiaba da Serra reúne haras e sítios,
inúmeras chácaras, aconchegantes pousadas e
hotéis-fazenda onde os visitantes buscam
refúgio nos fins-de-semana.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 131
Araçoiaba da Serra - SP
Fazenda Reviver
www.hotelfazendareviver.com.br
Fotos: Acervo Fazenda Reviver
Lugar para ser feliz
A 1 hora de São Paulo e a 15 minutos de Sorocaba
Aninhado no clima privilegiado da Reserva Florestal
de Ipanema, a Fazenda Reviver está integrado ao
meio ambiente numa fazenda com cachoeiras, trilhas,
gramados impecáveis, jardins e muito conforto.
132 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Apartamentos – Todos os apartamentos em estilo chalés possuem
tv Sky, tel, frigobar, varanda com rede e também incluem:
Standard: ventiladores
Luxo: cama casal king size, ar-condicionado, ducha de aquecimento
central
Vip: cama casal king size, ar-condicionado, ducha de aquecimento
central e ante-sala
Parque aquático: 3 piscinas térmicas (30 o C), piscina infantil e
piscina com toboágua de 19 metros.
Tem ainda uma piscina natural e hidros
Lazer: quadra poliesportiva, quadra de tênis iluminada, campo de
futebol, cavalos, charretes, trilhas ecológicas com cachoeira.
Fitness center, sauna, massagens
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 133
Salas de estar com lareira, videokê, jogos,
redario e Playground
Gastronomia: Comida caseira em fogão a lenha.
Delicioso café da manhã.
Dieta especial com agendamento.
Consulte sobre longa permanência para idosos
134 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Heliponto 23º 28’ 59’
Sul - 47º 38’ 45’ Oeste
(15) 3281 8888 / (15) 3281 2378 / (15) 3281 8889 - fax
reviver@hotelfazreviver.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 135
136 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Caminhos
do Litoral
Litoral
138 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
deposiphotos.com/ Dubova_Maria Dubova
Retornar em qualquer
época do ano
será sempre uma viagem
Gu i a d a 3 a Id a d e
inédita e atraente ❘ 139
Litoral
Doutor Mar
vive-se bem o ano todo à beira-mar
No verão, todos procuram a rota marítima.
Os apelos se renovam com a natureza. É a
sedução do mar, a sensação de bem-estar e relaxamento
que sentimos ao andar na praia.
Mas há sol e mar nas outras estações, quando
a natureza parece convidar a uma atraente intimidade,
trocando de cores, mudando os ventos e
baixando a temperatura.
A paisagem oferece nuances inesperadas e as
cidades mantêm sua boa hospitalidade.
Retornar ao litoral fora do verão será quase
sempre uma viagem inédita e atraente.
A saùde corre sobre ondas
deposiphotos.com/ SonSan
O horizonte que fascina e os prazeres que se sucedem
à beira-mar são também grandes aliados da
saúde.
O bem-estar e relaxamento que sentimos não são
gratuitos: o iodo e o ar marinho funcionam como um
grande aliado da saúde.
O iodo age como um aerossol natural que ajuda a
prevenir e curar problemas respiratórios (rinites, alergias,
otites crônicas).
O sal como um peeling natural que elimina as células
mortas da pele.
A massagem da água do mar induz a produção da
endomorfina que tem efeito analgésico que melhora
o repouso noturno, o sono: ótimo para melhorar o
humor.
divulgação/Atlântico Hotel
deposiphotos.com/ Lev Dolgachov
Santos
litoral sul - SP
são paulo
Bertioga
ubatuba
guarujá
santos
são Sebastião
Distâncias
São Sebastião 146 km
Ubatuba 210 km
Bertioga 26 km
Guarujá 10 km
São Paulo 104 km
Acessos
Via Anchieta (SP 150)
Rodovia dos
Imigrantes (SP 160)
A maior cidade do litoral paulista e uma das
mais antigas e importantes do país. Entre a
baía que leva seu nome e o porto, preserva
seu patrimônio histórico e natural
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 143
Santos - SP
Atlântico Hotel
www.atlantico-hotel.com.br
Fotos: Acervo Atlântico Hotel
Há quase um século marca presença como um icone do
litoral paulista: o prédio imponente no estilo neoclássico
consagrou-se rapidamente.
Destaque na orla de Santos, modernizou suas instalações
sem descaracteriza-las, continuando a oferecer segurança,
conforto e bons serviços.
144 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Apartamentos e Suites de frente para o mar com ar-condicionado,
frigobar, tv a cabo, café da manhã, estacionamento, wi-fi.
• Restaurante Atlântico
• Choperia
• Fitness Center
• Salão de Beleza
• Business Center
• Centro de Convenções
Av. Presidente Wilson, 1 - Gonzaga - Santos - SP
(13) 3289 4500
atlanticohotel@atlantico-hotel.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 145
deposiphotos.com/ Goodluz_Fabrice Michaudeau
Boiçucanga
São Sebastião - Litoral Norte - SP
são paulo
Bertioga
caraguatatuba
Santos
são Sebastião
Maresias
Distâncias
São Sebastião 30 km
Caraguatatuba 25 km
Bertioga 110 km
Santos 156 km
São Paulo 195 km
Acessos
Rod. Ayrton Senna
(SP 070)
Rodovia
Pres. Dutra (BR 116)
Rod. Rio Santos (BR 101)
O mais lindo pôr-do-Sol
e trilhas levam às cachoeiras
do Ribeirão do Itu
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 147
Boiçucanga - SP
Residencial Villafranca
www.villafra.com.br
Fotos: Acervo Villafranca
Condomínio fechado a 50m da praia,
o Villafranca está entre as atraentes opções de
hospedagem de Boiçucanga.
148 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Casas com sala, 2 dormitórios (pé direito duplo) com cama
de casal ¨Queen Size¨ e outra de solteiro em cada um, cozinha
americana equipada com eletrodomésticos e utensílios,
2 banheiros, 2 varandas cobertas, churrasqueira, ventilador
de teto, tel, tv, dvd, wi-fi, guarda-sol, cadeiras de praia.
As suítes tem 1 dormitório e a mesma infra-estrutura.
Área comum: piscina aquecida, jardim, vaga para 2 carros.
Rua Sgto. Filisbino Teodoro da Silva, 91 Boiçucanga
São Sebastião – SP (Rod. Rio-Santos, km163,5)
(12) 3865-1572 / (11) 9 5040-3150
villafra@villafra.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 149
deposiphotos.com/ Goodluz_Fabrice Michaudeau
Maresias
são sebastião - litoral norte - SP
são paulo
Bertioga
caraguatatuba
Santos
são Sebastião
Maresias
Distâncias
São Sebastião 20 km
Caraguatatuba 35 km
Bertioga 120 km
Santos 166 km
São Paulo 185 km
Acessos
Rod. Ayrton Senna (SP 070)
Rod. Pres. Dutra (BR 116)
Rod. Rio Santos (BR 101)
Vida intensa no mar de águas cristalinas.
Bom gosto, muito bom gosto,
em todas épocas do ano.
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 151
Maresias - SP
Hotel Pousada Brig
www.pousadabrigmaresias.com.br
Fotos: Acervo Hotel Pousada Brig
O ponto do charme em Maresias
Apenas a 60m da Praia, dispõe de
uma piscina rodeada por jardins e
banheira de hidromassagem com
água não-aquecida.
Estacionamento subterrâneo
com vagas individualizadas (uma
por apartamento).
152 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
O Brig possui apenas 22 apartamentos, em 3640 m 2 de
área verde. Os quartos são encantadores, de estilo rústico
e apresentam um toque de cores aconchegantes e ornamentos
regionais. Bem iluminados e espaçosos, oferecem
ar condicionado, TV, frigobar. Algumas suítes estão equipadas
com um microondas, TV LCD ou LED, DVD e rede.
Wi-Fi gratuito está disponível nas áreas comuns da pousada.
Buffet de café da manhã inclui variedade de frutas da estação,
pães, frios e uma seleção de bebidas quentes e geladas,
servido na sala de refeições.
Hotel Adaptado
Av. Francisco Loup, 1158 - Maresias - São Sebastião - SP
(12) 3865-6527 / (12) 3865-6528
pousadapasseiobrig@hotmail.com
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 153
Informe
pixabay.com / ErikaWittlieb
Estância
Hotéis e Pousadas
que fazem parte
desta edição do
Guia de Viagem 60+
Interior
Litoral
Biazi Paradise Hotel
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos
Hotel Fazenda Campo dos Sonhos
Hotel Fazenda Terra dos Sonhos
Serra Negra
Socorro
Socorro
Socorro
Hotel Brasil
Tauá Grande Hotel e Termas
Fazenda das Pedras
Fazenda do Chocolate
Parque Maeda
São Lourenço
Araxá
Itu
Itu
Itu
Fazenda Reviver
Atlântico Hotel
Residencial Villafranca
Hotel Pousada Brig
Araçoiaba da Serra
Santos
Boiçucanga
Maresias
Serra Negra - SP
Biazi Paradise Hotel
www.biaziparadisehotel.com
Fotos: Acervo Biazi Paradise Hotel
Em uma bela região de montanhas, cercado de muito verde
e ar puro: refrescante piscina natural, bar, piscina aquecida
e coberta com jacuzzi, fitness, sauna a vapor, bosque
e trilhas, sala de jogos e carteado, restaurante, american
bar, sala de tv com lareira e um atendimento excepcional.
Um charmoso paraíso na Serra da Mantiqueira
(19) 3892-6276 / (19) 3892-6275
(19) 9 9990-6275
Rua José Pinton, 1 - Bairro das Posses - Serra Negra / SP
156 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Socorro - SP
Hotel Fazenda Parque dos Sonhos
www.parquedossonhos.com.br
Fotos: Acervo Parque dos Sonhos
Cenários entre cachoeiras, cursos d’água, montanhas,
árvores nativas de grande porte: tirolesas, cavalgadas,
caminhadas, passeios de charrete e trole, Piscina natural
de pedra. Apartamentos e equipamentos adaptados
para pessoas com necessidades especiais.
Esportes em harmonia com a natureza
Caminho Turístico do Rio do Peixe
Estrada da Varginha, km 7 - Bairro do Limoeiro
Divisa Socorro/SP e Bueno Brandão/MG
(19) 3895-4696 / (19) 3855-2704 / (19) 9 9715-8647
contato@parquedossonhos.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 157
Socorro - SP
Hotel Fazenda Campo dos Sonhos
www.campodossonhos.com.br
Fotos: Acervo Campo dos Sonhos
Os hóspedes tem a oportunidade de vivenciar a rotina
caipira em aproximadamente 100 atividades que são
realizadas nos 300 mil m 2 da fazenda. Esportes de natureza,
parque aquático. Apartamentos e equipamentos
adaptados para pessoas com necessidades especiais.
Aconchego e comprometido com o meio ambiente
Caminho Turístico das Lavras de Baixo
Estrada dos Sonhos, km 6
(19) 3895-3161 / (19) 3895-6388 / (19) 9 9986-7926
atendimento@campodossonhos.com.br
158 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Socorro - SP
Hotel Fazenda Terra dos Sonhos
www.terradossonhos.com.br
Fotos: Acervo Terra dos Sonhos
Incrustado na Serra da Mantiqueira, ao lado de uma
pequeno e tradicional povoado rural, típico do sul
de Minas, encontra-se uma possibilidade de conexão
do homem com a suas origens: "Hotel Fazenda Terra
dos Sonhos”. Quem se hospeda na Terra dos Sonhos
experimenta o contato com conceitos da agricultura
orgânica e atividades de aventura durante o dia.
Uma experiência dos sonhos para toda a família
Rod. José Vicente Lomônico, km 18
Bairro da Malacacheta - Bueno Brandão - MG
Tel: (19) 3895-3161
contato@terradossonhos.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 159
São Lourenço - MG
Hotel Brasil
www.hotelbrasil.com.br
Fotos: Acervo Hotel Brasil
Localização em frente ao Parque das Águas, com cinco
piscinas (2 térmicas, 1 de hidromassagem), toboagua
adulto e infantil. Balneário e fitness center, quadra
poliesportiva coberta, salão de jogos com playstation,
playground, jardim de inverno, hi-fi.
Cozinha mineira e internacional com jantares típicos.
Tradição e hospitalidade em clima serrano
160 ❘
Alameda João Lage, 87 - Centro
(35) 3339-2550
info@hotelbrasil.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Araxá - MG
Tauá Grande Hotel e Termas
www.tauaresorts.com.br
Fotos: Acervo Tauá Grande Hotel e Termas
Estrutura de lazer, café da manhã, almoço, um delicioso
chá da tarde e jantar, gastronomia nacional e internacional,
piscina climatizada, academia, berçário, copa da
mamãe, kids clube, quadras e trilhas. Projeto paisagístico
por Burle Marx. Ambientes de alto padrão.
Um ícone da hotelaria brasileira
Rua Águas do Araxá Barreiro - Araxá - MG
(34) 3669-7020 / (31) 3236-1900
reservasaraxa@taua.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 161
Itu - SP
Fazenda das Pedras
www.campingdaspedras.com.br
Fotos: Hilton de Souza
As alamedas floridas com Cabanas e Chalés,
Camping, Parque Aquático, Viveiro de Plantas, Loja
de artesanato e doces, Espaço Personalizado para
Eventos e o tradicional Restaurante das Pedras.
Programação para Grupos da 3 a Idade.
Conjunto de atrações em meio à natureza
Rodovia D. Gabriel Paulino Bueno Couto, km 97,5
(antiga Rod. Mal Rondon, trecho Jundiaí-Itu) - Itu - SP
(11) 4023-1993 / (11) 4022-1774 / (11) 4022-8792
contato@fazendadaspedrasitu.com.br
reservas@ fazendadaspedras.com.br
162 ❘ Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Itu - SP
Fazenda do Chocolate
www.fazendadochocolate.com.br
Fotos: Acervo Fazenda do Chocolate
Alamedas floridas, construções históricas, roda d`agua,
lagos ornamentais, viveiros de aves, estabulo. Passeios a
cavalo e pôneis. Aquário Marinho de água salgada, Café
Caipira, Produtos da fazenda, Restaurante (gastronomia
caipira) e o tradicional Chocolate da Fazenda
Um retorno à época dos bandeirantes
Entrada e estacionamento gratuítos
Horário: todos os dias das 8h30 às 17h45
Estrada dos Romeiros, km 90 (Estrada Parque) Itu – SP
(11) 4022-5492 / (11) 9 9951-0524
contato@fazendadochocolate.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 163
Itu - SP
Parque Maeda
www.parquemaeda.com.br
Fotos: acervo Parque Maeda
Pesca esportiva, brinquedos aquáticos, dois teleféricos
(mais de 1.000 metros de extensão), Voo de
Balão, Jardim Japonês, Árvore Gigante, 11 toboáguas
e 5 piscinas, passeios a cavalo, pônei, carruagem e
playground. Restaurante, Quiosques e Lanchonetes
164 ❘
1 milhão de m² de diversão
Rod Santos Dumont, km 18 - Itu,
a 75 km de São Paulo
(11) 2118-6200 / (11) 2118-6262
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Araçoiaba da Serra - SP
Fazenda Reviver
www.hotelfazendareviver.com.br
Fotos: Acervo Fazenda Reviver
A 1 hora de São Paulo e a 15 minutos de Sorocaba
no clima privilegiado da Reserva Florestal de Ipanema,
uma fazenda com cachoeiras, trilhas, gramados
impecáveis, jardins e muito conforto. Apartamentos,
Parque Aquático, Lazer e Gastronomia (fogão a lenha)
Um lugar para ser feliz
Heliponto 23º 28’ 59’
Sul - 47º 38’ 45’ Oeste
(15) 3281 8888 / (15) 3281 2378
reviver@hotelfazreviver.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 165
Santos - SP
Atlântico Hotel
www.atlantico-hotel.com.br
Fotos: Acervo Atlântico Hotel
Há quase um século marca presença no litoral paulista.
Apartamentos e Suites frente ao mar com ar-condicionado,
frigobar, café da manhã, estacionamento, wi-fi.
• Restaurante Atlântico • Fitness Center • Business Center
• Choperia • Salão de Beleza • Centro de Convenções
166 ❘
Um ícone do litoral paulista
Av. Presidente Wilson, 1 - Gonzaga - Santos - SP
(13) 3289 4500
atlanticohotel@atlantico-hotel.com.br
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Boiçucanga - SP
Residencial Villafranca
www.villafra.com.br
Fotos: Acervo Villafranca
Casas com sala, 2 dormitórios (cama ¨Queen Size¨ e de solteiro
em cada um), cozinha americana (eletrodomésticos e
utensílios) 2 banheiros, 2 varandas cobertas, churrasqueira,
ventilador de teto, tel, tv, wi-fi, guarda-sol, cadeiras de praia.
Área comum: piscina aquecida, jardim, vaga para 2 carros.
Condomínio fechado a 50m da praia
Rua Sgto. Filisbino Teodoro da Silva, 91 Boiçucanga
São Sebastião – SP (Rod. Rio-Santos, km163,5)
(12) 3865 1572 / (11) 9 5040 3150
villafra@villafra.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 167
Maresias - SP
Hotel Pousada Brig
www.pousadabrigmaresias.com.br
Fotos: Acervo Hotel Pousada Brig
22 apartamentos em 3640 m 2 de área verde a apenas
a 60m da Praia. dispõe de uma piscina rodeada por
jardins e banheira de hidromassagem com água nãoaquecida.
Os quartos são encantadores, bem iluminados
e espaçosos. Ar condicionado, Wi-Fi nas áreas comuns.
O ponto do charme em Maresias
Av. Francisco Loup, 1158 - Maresias - São Sebastião - SP
(12) 3865-6527 / (12) 3865-6528
pousadapasseiobrig@hotmail.com
168 ❘
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
brasil com estilo
ano 2 o n o 2 o 2015
B r a s i l
ViagEm
Estilo
Hotéis o Pousadas o solares o lodges o Hotéis-Fazenda
www.viagemestilo.com.br
acervo: MotorTrailer
A vida tem mais encantos a bordo de um Motor Trailer
170 ❘
Momentos Infinitos
Trailer • Motor Home
Mude a viagem. O mundo te espera
Gu i a d e Vi ag e m 50 +
Construindo sonhos com perfeição
Há 40 anos os motor homes, trailers e campers Motor Trailer
são reconhecidos pela tecnologia, perfeição da construção,
muito conforto, divisão interna perfeita e segurança ao dirigir.
Num Motor Trailer você vai fazer roteiros sem limites,
descobrir recantos de sonhos, conquistar novas amizades,
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Rod. Anhanguera, km 207 • Pirassununga - SP • (19) 3561-3011
vendas@motortrailer.com.br
Gu i a d a 3 a Id a d e ❘ 171
deposiphotos.com/Ralf Cornesse
/guia3idade
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