Olericultura: A Arte de Cultivar Hortaliças
Esta obra é dirigida aos amantes das hortaliças, com informações básicas sobre as peculiaridades da atividade olerícola. Embora escrita em linguagem simples e ilustrada com fotos de forma a atender a curiosidade de leigos no assunto, as informações dessa publicação são fonte importante de conhecimento para estudantes do ensino técnico e também superior na área das ciências agronômicas.
Esta obra é dirigida aos amantes das hortaliças, com informações básicas sobre as peculiaridades da atividade olerícola. Embora escrita em linguagem simples e ilustrada com fotos de forma a atender a curiosidade de leigos no assunto, as informações dessa publicação são fonte importante de conhecimento para estudantes do ensino técnico e também superior na área das ciências agronômicas.
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Morango*
Bienal
Perene
Todas de
outono/
inverno p/
florescer
Inverno
Verão
Floresce, frutifica e não emite
estolões
Não floresce e não frutifica,
mas vegeta e produz estolões
ou mudas
T baixa (> 380 h de T
em torno de 10ºC)
T alta e DL
Anual
Cv. de
verão
Verão
Pode florescer e frutificar
Menor exigência em
baixa T p/ florescer
Pimentão
Anual
Todas de
verão
Inverno
Desde que TºC permita, DC
antecipa floresc.
Verão Pode atrasar florescimento DL
DC facultativo p/
florescer
Quiabo
Anual
Todas de
verão
Inverno
DC em torno de 8h floresce
mais precoce
DC facultativo (~
8h)
Verão Atrasa o florescimento DL (~14h)
Inverno
Inverno
Cabeça normal; Floresce ou
pode florescer após formar
cabeça
Floresce se T abaixo
da crítica
Repolho*
Bienal
Verão
Não fecha a cabeça nem
floresce
T alta
Verão
Inverno
Verão
Pode florescer
precocemente
Cabeça normal;
Não floresce
T abaixo da crítica
T acima da crítica
para florescer
Tomate
Anual
Meia
estação
Inverno
Verão
Floresce, cresce e produz
normal
Abortamento de fruto;
aumenta doenças
T baixa
T alta (pólen
inviável)
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