Olericultura: A Arte de Cultivar Hortaliças

129
Figura 8.8. À esquerda e ao centro, produção de mudas de tomate de mesa pelo método barrela. À direita,
mudas de tomate de mesa no estádio para transplante para o campo de cultivo (com 4 folhas definitivas)
produzidas, respectivamente, pelos métodos barrela e do copinho de papel jornal. Fotos: Mario Puiatti
c) Método da bandeja (recipiente coletivo): Nesse método utiliza-se bandejas
confeccionadas com poliestireno expandido (isopor), com dimensões externas padrão
(67,5 x 34,5 cm), variando a altura e o número de células, em função do seu tamanho.
Para hortaliças, as bandejas mais utilizadas contêm de 72 a 200 células (Figura 8.9).
Figura 8.9. Bandeja de isopor de 128 células (esquerda) e detalhe do formato piramidal invertido das células
(direita). Fotos: Mario Puiatti
Essas bandejas, depois de preenchidas com substrato, recebem as sementes (normalmente
1 semente/célula) e são dispostas, uma ao lado da outra, em estruturas com cerca de 60 cm
acima do nível do solo, em casa de vegetação. As células são em formato piramidal invertido,
com pequena abertura na parte inferior. A abertura tem a finalidade de drenar o excesso de
água e, pela injúria provocada pelo ar na raiz principal quando ela alcança a abertura, estimular
a emissão de raízes secundárias (raízes adventícias). Esse formato propicia o crescimento das
raízes abarcando todo o substrato, além de facilitar a retirada da muda da célula no momento
do transplante para o local de cultivo.
Para o preenchimento das células das bandejas, existem diversas marcas de substratos