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C A R D P I O<br />
TCHÊ DELIVERY<br />
Zona Sul<br />
3 3 9 1 . 3 3 5 3<br />
/tchemaki /tchemaki /tchemaki tripadvisor<br />
Não aceitamos cheques.
E N T R A D A S<br />
Sunomono<br />
Salada de pepino japonês e gergelim...........................................................................................................R$ 11,90<br />
Salada Tchêmaki<br />
Pepino japonês, manga, kani e gergelim......................................................................................................R$ 12,90<br />
Harumaki Legumes - 3 peças<br />
Rolinho primavera com legumes refogados (molho tomate ou agridoce).......................................................R$ 13,90<br />
Harumaki Camarão - 3 peças<br />
(molho tomate ou agridoce)........................................................................................................................R$ 15,90<br />
Bolinho de Salmão - 5 peças..............................................................................................................R$ 15,90<br />
Missoshiru<br />
Sopa de missô com tofú e cebolinha............................................................................................................R$ 10,00<br />
Gohan<br />
Arroz japonês com gergelim........................................................................................................................R$ 10,00<br />
Shimeji<br />
Salteado na manteiga com cebolinha..........................................................................................................R$ 25,90<br />
Tatakis<br />
Tataki (Salmão em cubos, cebolinha e gergelim)..........................................................................................R$ 26,90<br />
Tataki com cream cheese...........................................................................................................................R$ 29,90<br />
Salmão Crocante<br />
Selado com crosta de gergelim ao molho tarê 120gr.....................................................................................R$ 26,90
S U S H I S<br />
Niguiri - 6 peças<br />
Peixe branco, kani, salmão ou skin.............................................................................................................R$ 17,90<br />
Niguiri Crocante<br />
Salmão selado, cream cheese e couve frita.................................................................................................R$ 19,90<br />
Niguiri Chimango<br />
Salmão, cream cheese e skin.....................................................................................................................R$ 19,90<br />
Niguiri Poró<br />
Salmão selado, palha de alho poró e molho de ostra....................................................................................R$ 19,90<br />
Kappa Jyo - 4 peças<br />
Enrolado com lete de pepino, coberto com tataki de salmão, cream cheese e cebolinha..............................R$ 15,90<br />
Gunkan Brócolis - 4 peças<br />
Enrolado com lete de salmão premium, recheado com brócolis e cream cheese.........................................R$ 15,90<br />
Gunkan Jyo - 4 peças<br />
Enrolado com lete de salmão, coberto com tataki de salmão, cream cheese e cebolinha.............................R$ 16,90<br />
Gunkan Shimeji - 4 peças<br />
Enrolado com lete de salmão, coberto com tataki de salmão, shimeji na manteiga e cebolinha....................R$ 16,90<br />
Gunkan Spicy<br />
Enrolado c/lete de salmão premium, coberto c/ tataki de salmão picante, cream cheese e cebolinha..........R$ 16,90<br />
Gunkan Hot<br />
Sushi hot, enrolado no salmão, molho tarê e gergelim..................................................................................R$ 18,90<br />
Gunkan Poró<br />
Enrolado com lete de salmão, coberto com tataki de salmão, palha de alho poró e molho de ostra................R$ 18,90<br />
Gunkan Flambado<br />
Enrolado com lete de salmão, coberto com tataki de salmão e ambado no conhaque................................R$ 20,90<br />
Gunkan Camarão - 4 peças<br />
Enrolado com lete de salmão premium, recheado com Camarão empanado e cream cheese.......................R$ 19,90
R O L L S<br />
Hossomaki - 8 peças - Sushi enrolado com alga por fora<br />
Kani, pepino.............................................................................................................................................R$ 16,90<br />
Salmão/peixe branco................................................................................................................................R$ 18,90<br />
Camarão .................................................................................................................................................R$ 22,90<br />
Uramaki - 8 peças -Sushi enrolado com arroz por fora.......................................................................R$ 22,90<br />
Alaska<br />
Salmão, pepino e cream cheese................................................................................................................R$ 22,90<br />
Califórnia<br />
Kanikama, pepino e manga.......................................................................................................................R$ 22,90<br />
Duo Salmão<br />
Salmão grelhado, skin e cream cheese.......................................................................................................R$ 22,90<br />
Filadéla<br />
Salmão e cream cheese............................................................................................................................R$ 22,90<br />
Gari Skin<br />
Skin, gengibre, cream cheese e molho tarê.................................................................................................R$ 22,90<br />
Mix<br />
Salmão e peixe branco, coberto com molho de ostra...................................................................................R$ 22,90<br />
Salmão salad<br />
Pasta de salmão grelhado com cream cheese e alface................................................................................R$ 22,90<br />
San Diego<br />
Salmão, peixe branco, cream cheese e crosta de gergelim..........................................................................R$ 22,90<br />
Skin<br />
Skin, molho tarê e gergelim....................................................................................................................... R$ 22,90<br />
Vegetariano<br />
Brócolis, pepino, alface e gergelim..............................................................................................................R$17,90<br />
Twist<br />
Peixe branco, cream cheese e raspas de limão...........................................................................................R$ 22,90<br />
Ebimaki<br />
Camarão cozido e cream cheese................................................................................................................R$ 24,90
R O L L S<br />
Especiais<br />
Filadéla Especial - 8 peças<br />
Enrolado com lete de salmão, recheado com salmão e cream cheese.....................................................R$ 26,90<br />
Salmão Picante - 8 peças<br />
Enrolado com arroz, recheado com salmão picante, cream cheese e alho poró.........................................R$ 26,90<br />
Spicy Ebi - 8 peças<br />
Enrolado c/ arroz, recheado c/ camarão picante empanado, cream cheese, coberto, pimenta tailandesa..R$ 26,90<br />
Spicy Skin - 8 peças<br />
Enrolado com pele de salmão grelhada, recheado com skin e coberto com geléia de pimenta tailandesa..R$ 26,90<br />
Tropical - 8 peças<br />
Enrolado com arroz, recheado com salmão, manga e hortelã....................................................................R$ 26,90<br />
Tropical Spicy - 8 peças<br />
Enrolado com arroz, recheado com salmão picante, manga e hortelã........................................................R$ 26,90<br />
Uramaki Crocante<br />
Enrolado com arroz, recheado com camarão empanado, couve frita e coberto com molho tarê.................R$ 26,90<br />
Uramaki Misto<br />
Enrolado com arroz, recheado com camarão empanado, salmão cru e cebolinha.......................................R$26,90<br />
Hot R O L L S<br />
Hot Roll - 8 peças<br />
Empanado com cream cheese, cebolinha e molho tarê.............................................................................R$ 18,90<br />
Filadéla<br />
Salmão, cream cheese e cebolinha...........................................................................................................R$ 18,90<br />
Camarão<br />
Camarão, cream cheese e cebolinha.........................................................................................................R$ 20,90<br />
Hot Tataki<br />
Hot ladéla, coberto com tataki de salmão e molho tarê.........................................................................R$ 21,90<br />
Super Hot Roll<br />
Super empanado de salmão, kani, cream cheese e cebolinha, coberto com couve frita e molho tarê........R$ 25,90
T E M A K I S<br />
ássicos<br />
Alaska<br />
Salmão, cream cheese, pepino e cebolinha.................................................................................................R$ 17,90<br />
Califórnia<br />
Kani, manga, pepino e gergelim..................................................................................................................R$ 17,90<br />
Camarão<br />
Camarão cozido e cebolinha.......................................................................................................................R$ 20,90<br />
Filadéla<br />
Salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim..............................................................................................R$ 17,90<br />
Filadéla Spicy<br />
Salmão picante, cream cheese, cebolinha e gergelim..................................................................................R$ 17,90<br />
Frango<br />
Tiras de frango grelhado com molho tarê e gergelim.....................................................................................R$ 17,90<br />
Kanikama<br />
Kani, cebolinha e gergelim..........................................................................................................................R$ 17,90<br />
Guasca<br />
Peixe branco, cebolinha e gergelim.............................................................................................................R$ 17,90<br />
Salad<br />
Pasta de salmão grelhado com cream cheese, alface e cebolinha................................................................R$ 17,90<br />
Salmão<br />
Salmão, cebolinha e gergelim.....................................................................................................................R$ 17,90<br />
Shimeji<br />
Shimeji na manteiga e cebolinha................................................................................................................R$ 17,90<br />
Skin<br />
Pele de salmão grelhada, molho tarê e gergelim..........................................................................................R$ 17,90<br />
Tomate Seco<br />
Tomate seco, rúcula e gergelim...................................................................................................................R$ 17,90
T E M A K I SEspeciais<br />
Açoriano<br />
Salmão à milanesa, com couve frita, tarê e gergelim...................................................................................R$ 19,90<br />
Anita<br />
Salmão, cream cheese, gengibre, cebolinha e gergelim...............................................................................R$ 19,90<br />
Camarão Especial<br />
Camarão empanado, molho de cream cheese e cebolinha...........................................................................R$ 22,90<br />
Chimango<br />
Salmão cru, skin, cebolinha e gergelim.......................................................................................................R$ 19,90<br />
Farroupilha<br />
Camarão empanado com shimeji, tarê e cebolinha e gergelim.....................................................................R$ 22,90<br />
Garibaldi<br />
Tiras de frango com shimeji na manteiga e cebolinha..................................................................................R$ 19,90<br />
Gaudério<br />
Iscas de carne, cream cheese, coberto com couve crocante e gergelim........................................................R$ 19,90<br />
Hot Filadéla<br />
Pedaços de hot roll de salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim.............................................................R$ 19,90<br />
Maragato<br />
Salmão, tomate seco, rúcula e gergelim.....................................................................................................R$ 19,90<br />
Misto<br />
Salmão cru, camarão empanado, cebolinha e gergelim...............................................................................R$ 19,90<br />
Salmão Crocante<br />
Salmão, peas crocante, palha de alho poró e gergelim.................................................................................R$ 19,90<br />
Salmão Milanesa<br />
Tiras de salmão empanado, cream cheese, cebolinha e gergelim.................................................................R$ 19,90<br />
Salmão com Shimeji<br />
Salmão cru, shimeji na manteiga e cebolinha.............................................................................................R$ 19,90<br />
Tchêmaki<br />
Charque, cream cheese, cebolinha e gergelim...........................................................................................R$ 19,90<br />
Temaki Mix<br />
Salmão , peixe branco, coberto com molho de ostra e gergerlim...................................................................R$ 19.90<br />
* Temaki sem arroz - acrescentar................................................................................................R$ 03,00<br />
* turbine o seu temaki<br />
• mais cream cheese................................................................................................................................R$ 03,50<br />
• mais gengibre ou couve Frita..................................................................................................................R$ 04,50<br />
• mais shimeji..........................................................................................................................................R$ 04,50
C O M B I N A D O S<br />
Laçador - 12 Peças.........................................................................................................................R$ 32,90<br />
4 Niguiris (salmão e kani)<br />
4 Uramakis (ladéla)<br />
4 Hossomaki (kani e pepino)<br />
Gasômetro - 17 Peças de salmão.............................................................................................R$ 45,90<br />
5 Sashimis<br />
4 Uramakis<br />
4 Niguiris<br />
4 Hossomakis<br />
Açorianos (Hot) - 20 Peças..........................................................................................................R$ 49,90<br />
8 Hot ladéla<br />
8 Uramakis Skin<br />
4 Niguiris Skin<br />
Rio Guaíba - 21 Peças...................................................................................................................R$ 52,90<br />
5 Sashimis de salmão<br />
4 Niguiris (salmão e skin)<br />
4 Uramakis (ladéla e califórnia)<br />
8 Hossomakis (salmão e kani)<br />
GRENAL - 32 Peças.......................................................................................................................R$ 84,90<br />
10 Sashimis de salmão<br />
6 Niguiris (salmão , kani e skin)<br />
8 Uramakis (ladéla e alaska)<br />
8 Hossomakis (kani, pepino e salmão)<br />
Ipanema - 40 Peças de salmão.................................................................................................R$ 99,90<br />
14 Sashimis de salmão<br />
6 Niguiris de salmão<br />
8 Uramakis ladéla<br />
8 Hossomaki de salmão<br />
4 Gunkan Jyo<br />
Redenção - 58 Peças..................................................................................................................R$ 129,90<br />
15 Sashimis de salmão<br />
3 Gunkan Jyo (salmão)<br />
8 Niguiris ( kani, salmão e skin)<br />
16 Uramakis (ladéla, alaska, salad e california)<br />
16 Hossomakis (salmão, kani e pepino)<br />
* Todos os combinados acompanham uma mini salada;<br />
* Combinados não passíveis de trocas
P R A T O S<br />
Surpreendentchês<br />
Yakissoba - Macarrão com legumes refogados<br />
Vegetariano...............................................................................................R$ 23,90<br />
Frango..........................................................................................................R$ 27,90<br />
Salmão.........................................................................................................R$ 30,90<br />
Iscas de carne..........................................................................................R$ 30,90<br />
Camarão.....................................................................................................R$ 34,90<br />
Mix camarão e salmão........................................................................R$ 34,90<br />
Teppan - Grelhados, legumes refogados e gohan<br />
Frango..........................................................................................................R$ 31,90<br />
Carne............................................................................................................R$ 34,90<br />
Salmão.........................................................................................................R$ 34,90<br />
Camarão com shimeji.........................................................................R$ 35,90<br />
Salmão crocante....................................................................................R$ 35,90
B E B I D A S<br />
Refrigerantes (lata)..............................................................................R$ 05,00<br />
Sucos Del Valle (lata)...........................................................................R$ 05,50<br />
Aquarius Fresh.....................................................................................R$ 05,50<br />
Água Mineral........................................................................................R$ 05,00<br />
Schweppes Tônica ou Citrus................................................................R$ 05,00<br />
Cerveja long neck.................................................................................R$ 07,90<br />
Cerveja 600ml.....................................................................................R$ 13,90<br />
Saquê - (dose).....................................................................................R$ 19,90<br />
Saquê garrafa - rótulo dourado............................................................R$ 49,90<br />
Saquêrinha..........................................................................................R$ 17,90<br />
Caipirosca - Vodka ..............................................................................R$ 17,90<br />
Frutas da época (consulte garçom)
S O B R E M E S A S<br />
Harumaki doce - 2 unidades - Rolinho primavera.......................................R$ 12,90<br />
Banana com canela<br />
Chocolate ao leite<br />
Doce de leite<br />
Romeu e Julieta - goiabada com queijo<br />
Harumaki doce com sorvete............................................................R$ 16,90<br />
Sorvetes<br />
Morango, chocolate ou creme..............................................................................R$ 14,90<br />
Petit gateau com sorvete.....................................................................................R$ 18,90
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