Agenda Cultural de Proença-a-Nova - Outubro de 2018
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Beira Baixa<br />
<strong>Cultural</strong><br />
Sábado 27<br />
16h00<br />
ATELIER TEMÁTICO DE CULTURA<br />
E GASTRONOMIA: OS SEGREDOS DA TIGELADA<br />
PARQUE URBANO COMENDADOR JOÃO MARTINS<br />
INTEGRADO NA FEIRA DA TIGELADA E DO MEL DE PROENÇA-A-NOVA<br />
PARTICIPAÇÃO LIVRE<br />
O segredo para fazer a tigelada encontra-se no forno a lenha que se quer bem quente, mas também nos ingredientes<br />
utilizados, com <strong>de</strong>staque para o mel e o leite <strong>de</strong> cabra. Neste atelier, a receita tradicional da tigelada<br />
será ensinada passo a passo <strong>de</strong> modo a que os participantes fiquem a conhecer os segredos <strong>de</strong> um dos doces<br />
mais típicos do concelho.<br />
* O projeto Beira Baixa <strong>Cultural</strong>, da Comunida<strong>de</strong> Intermunicipal da Beira Baixa, é cofinanciado no âmbito do Centro 2020,<br />
Portugal 2020 e Fundo Europeu <strong>de</strong> Desenvolvimento Regional da União Europeia.<br />
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