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REVISTA_Abril2019_consciente

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8. Cicatrização<br />

A concentração de vitamina C do limão estimula a cicatrização de feridas e é um nutriente essencial<br />

para a manutenção da saúde dos ossos, tecido conjuntivo e cartilagem. Ajuda também a manter a boa<br />

saúde e a recuperação após doenças ou lesões.<br />

9. Propriedades antibióticas<br />

O limão tem compostos com propriedades antioxidantes e anticancerígenas. São vários os estudos<br />

que indicam que o sumo tem um forte fator protetor contra doenças, pelo que deveríamos passar a<br />

inclui-lo na refeição principal do seu dia.<br />

10. Redução da ansiedade<br />

O sabor do limão tem a propriedade de estimular o bom humor e reduzir a ansiedade e a depressão.<br />

Convém ressalvar que o consumo de sumo de limão puro ou diluído (principalmente em jejum) está contraindicado<br />

para pessoas com refluxo gástrico esofágico, gastrite e hérnia do hiato.<br />

Receitas saudáveis e Alternativas<br />

<br />

Sumo de Limão com Pera<br />

Ingredientes:<br />

Sumo de 1 limão;<br />

1 pera com casca<br />

2,5 cm de raiz de gengibre fresca;<br />

Meio pepino cortado em cubos.<br />

Modo de Preparação:<br />

Bata todos os ingredientes no liquidificador<br />

e sirva com alguns cubos de gelo<br />

36 CONSCIENTE Abril www.revista<strong>consciente</strong>.pt

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