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<strong>Whiz</strong>: Como é a rotina de gravação para o canal?<br />
Gisele: Temos dois vídeos por semana. Um mais<br />
longo e detalhado, que são os vídeos de segunda-feira,<br />
e o vídeo Express de quinta-feira, que são vídeos<br />
de no máximo um minuto. Costumo gravar o vídeo<br />
de segunda apenas nos finais de semana, pois quem<br />
faz a captação é meu namorado. Já os vídeos Express<br />
gravo sozinha durante a semana.<br />
<strong>Whiz</strong>: Como é ser parceira do Tastemade?<br />
Gisele: A rede te ajuda a se conectar com outras<br />
pessoas que produzem o mesmo tipo de conteúdo que<br />
você, isso acaba gerando colaborações legais e uma boa<br />
network.<br />
<strong>Whiz</strong>: Como foi a experiência de escrever o seu livro<br />
“Truques de cozinha que ninguém te conta”?<br />
Gisele: Foi corrido, eu tive um ano para escrever<br />
o livro e fazer as fotos, mas como eu não queria um<br />
livro só de receitas, tive que fazer muitas pesquisas para<br />
colocar só truques e dicas para que fosse um livro mais<br />
completo e com a cara do que é o Receitas de Minuto.<br />
Mesmo com a correria foi incrível fazer tudo do zero.<br />
As fotos foram feitas por mim mesma e tive o prazer<br />
de cuidar de cada detalhe.<br />
<strong>Whiz</strong>: Que dica de receita você daria para os universitários<br />
que moram sozinhos e precisam cozinhar todos os dias?<br />
Gisele: Procurem receitas que possam ser feitas em<br />
uma única panela e que já tenha todos os nutrientes,<br />
assim você economiza louça e já faz tudo de uma só vez<br />
sem perder tempo.<br />
• Para os leitores da Revista <strong>Whiz</strong>:<br />
<strong>Whiz</strong>: Você poderia nos contar uma receita especial<br />
para os leitores da Revista <strong>Whiz</strong>?<br />
Gisele: Bom, o Macarrão com Frango e Molho<br />
Barbecue é uma receita deliciosa e que é feita em uma<br />
única panela que merece ser compartilhada com<br />
o mundo.<br />
<strong>Whiz</strong>: Qual foi sensação de migrar do ambiente digital<br />
(blog e canal) para o ambiente físico (livro)? E você<br />
acha que ter um livro complementa o conteúdo já<br />
feito para o Youtube e o site?<br />
Gisele: Acho que o maior desafio é que no livro você<br />
precisa ser mais detalhista ao escrever uma receita,<br />
afinal, lá você não tem o auxílio do vídeo para que<br />
a pessoa possa ver a textura da massa, por<br />
exemplo. Acho que tudo complementa, o livro é para<br />
as pessoas terem ali ao lado da bancada, e se precisarem<br />
consultar uma tabela de medidas culinárias já está<br />
em mãos e não precisa ficar saindo do vídeo e indo<br />
procurar em outro lugar.<br />
<strong>Whiz</strong>: Qual sua maior inspiração para produzir<br />
os conteúdos do site/canal?<br />
Gisele: Eu faço aquilo que gosto de comer, então<br />
minha maior inspiração é meu paladar e minha fome.<br />
<strong>Whiz</strong>: Qual foi o prato que você mais gostou de ter<br />
feito? E qual sua comida preferida?<br />
Gisele: Me orgulho muito do Bolo de Cenoura com<br />
Mousse de Brigadeiro, porque não sou boa em fazer<br />
e decorar doces, mas esse me dediquei bastante, já<br />
que era uma receita especial para comemorar meu<br />
aniversário de 30 anos e o lançamento do livro.<br />
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<strong>Whiz</strong> 2016.2 <strong>5ª</strong> <strong>Edição</strong>.indd 31 06/09/2016 16:59:54