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Whiz 5ª Edição

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<strong>Whiz</strong>: Como é a rotina de gravação para o canal?<br />

Gisele: Temos dois vídeos por semana. Um mais<br />

longo e detalhado, que são os vídeos de segunda-feira,<br />

e o vídeo Express de quinta-feira, que são vídeos<br />

de no máximo um minuto. Costumo gravar o vídeo<br />

de segunda apenas nos finais de semana, pois quem<br />

faz a captação é meu namorado. Já os vídeos Express<br />

gravo sozinha durante a semana.<br />

<strong>Whiz</strong>: Como é ser parceira do Tastemade?<br />

Gisele: A rede te ajuda a se conectar com outras<br />

pessoas que produzem o mesmo tipo de conteúdo que<br />

você, isso acaba gerando colaborações legais e uma boa<br />

network.<br />

<strong>Whiz</strong>: Como foi a experiência de escrever o seu livro<br />

“Truques de cozinha que ninguém te conta”?<br />

Gisele: Foi corrido, eu tive um ano para escrever<br />

o livro e fazer as fotos, mas como eu não queria um<br />

livro só de receitas, tive que fazer muitas pesquisas para<br />

colocar só truques e dicas para que fosse um livro mais<br />

completo e com a cara do que é o Receitas de Minuto.<br />

Mesmo com a correria foi incrível fazer tudo do zero.<br />

As fotos foram feitas por mim mesma e tive o prazer<br />

de cuidar de cada detalhe.<br />

<strong>Whiz</strong>: Que dica de receita você daria para os universitários<br />

que moram sozinhos e precisam cozinhar todos os dias?<br />

Gisele: Procurem receitas que possam ser feitas em<br />

uma única panela e que já tenha todos os nutrientes,<br />

assim você economiza louça e já faz tudo de uma só vez<br />

sem perder tempo.<br />

• Para os leitores da Revista <strong>Whiz</strong>:<br />

<strong>Whiz</strong>: Você poderia nos contar uma receita especial<br />

para os leitores da Revista <strong>Whiz</strong>?<br />

Gisele: Bom, o Macarrão com Frango e Molho<br />

Barbecue é uma receita deliciosa e que é feita em uma<br />

única panela que merece ser compartilhada com<br />

o mundo.<br />

<strong>Whiz</strong>: Qual foi sensação de migrar do ambiente digital<br />

(blog e canal) para o ambiente físico (livro)? E você<br />

acha que ter um livro complementa o conteúdo já<br />

feito para o Youtube e o site?<br />

Gisele: Acho que o maior desafio é que no livro você<br />

precisa ser mais detalhista ao escrever uma receita,<br />

afinal, lá você não tem o auxílio do vídeo para que<br />

a pessoa possa ver a textura da massa, por<br />

exemplo. Acho que tudo complementa, o livro é para<br />

as pessoas terem ali ao lado da bancada, e se precisarem<br />

consultar uma tabela de medidas culinárias já está<br />

em mãos e não precisa ficar saindo do vídeo e indo<br />

procurar em outro lugar.<br />

<strong>Whiz</strong>: Qual sua maior inspiração para produzir<br />

os conteúdos do site/canal?<br />

Gisele: Eu faço aquilo que gosto de comer, então<br />

minha maior inspiração é meu paladar e minha fome.<br />

<strong>Whiz</strong>: Qual foi o prato que você mais gostou de ter<br />

feito? E qual sua comida preferida?<br />

Gisele: Me orgulho muito do Bolo de Cenoura com<br />

Mousse de Brigadeiro, porque não sou boa em fazer<br />

e decorar doces, mas esse me dediquei bastante, já<br />

que era uma receita especial para comemorar meu<br />

aniversário de 30 anos e o lançamento do livro.<br />

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