O ANHANGUERA ED_19_SETEMBRO_2018

4 Cenário
EMPREENDEDORISMO
SETEMBRO DE 2018 | O ANHANGUERA
dez, além de resolver o problema
dos atoleiros que se
formavam ao longo da estrada
em períodos de chuvas.
Contudo, algo que tem deifoto:
Veridiano Peixoto – AO
Uma novidade
Saborosa: Parnaíba
ganha sua primeira
Micro Cervejaria
Por Leandro Crudo
Que a cerveja artesanal
hoje é sucesso em todo
mundo, isso é fato. Mas
não só no mundo, a bebida
elaborada de forma mais
cuidadosa, também caiu no
gosto do brasileiro. O fato
é que o mercado segue
aquecido desde o ano passado.
Segundo os dados
oficiais fornecidos pelo
MAPA - Ministério da Agricultura
Pecuária e Abastecimento,
o número de cervejarias
registradas no Brasil
cresceu 91% nos últimos
3 anos, saltando de 356 estabelecimentos
em 2014
para 679 em 2017. Somente
no ano passado, o país ganhou
186 novas fábricas.
Mais de 80% das cervejarias
estão concentradas nas
regiões Sul e Sudeste, mas
já há estabelecimentos espalhados
em todos os estados
do país, com exceção
do Acre e Amazonas. E
Santana de Parnaíba, não
ficou fora do mapa, no dia
1º de setembro, a Bela Beer,
abriu suas portas. Sobe o
comando de Renato Otto
Durr e Operação de Alexandre
Otto Durr, (o Otto), a
Bela Beer é a primeira micro
cervejaria da região. “Na
região de Santana de
Parnaíba e Barueri não tem
nenhuma Micro Cervejaria,
Linha de produção da Cervejaria Bela Beer, localizada na Fazendinha
ao passo que municípios
como Cotia, Jundiaí e Santo
André por exemplo, já
possuem, sem contar que a
região é muito boa para investimentos”
afirma Otto.
Otto conta que a sua paixão
por cerveja, nasceu há
3 anos, quando começou a
fazer a bebida em casa e não
parou mais. Profissional da
área de TI, há 2 anos resolveu
que fazer cerveja era o
que ele realmente queria para
a vida. O que nasceu como
um hobby, virou profissão e
hoje Otto atende diversos
bares em São Paulo e
Alphaville, mas quer focar
ainda mais em Santana de
Parnaíba e Barueri, fomentando
assim a cultura da cerveja
artesanal. “Outro ponto
importante para nós, é
aproximar o nosso público
da Cervejaria, e para isto,
abriremos as portas da Bela
Beer ao público quinzenalmente,
para que as pessoas
conheçam mais e tenham
acesso a Cerveja Artesanal
de qualidade”, ressalta o
cervejeiro. O público pode
verificar quais os bares mais
próximos tem disponível as
nossas cervejas utilizando
nossa plataforma de gestão,
através do link https://
belabeer.pertinhodemim.com/
. Uma outra opção será fazer
a compra nos dias que
abriremos ao público a cervejaria,
informação que será
divulgada nas suas mídias
sociais como o facebook
(facebbok.com/belabeerbr),
Instagram (@belabeerbr) e
pela página do Jornal O
Anhanguera. Para aqueles
que são da região, a Bela Beer
tem um bar que fica no
Shopping Flamingo, Alameda
Araguaia 762, com 20 torneiras
de cervejas arte-sanais,
que vende as cervejas Bela
Beer, entre outras marcas nacionais
e importadas. No Beer
Place Tap House, também é
possível solicitar entregas
delivery para a região de
Alphaville e Tamboré.
A Bela Beer está localizada na
Rua Paraná, 112 – Fazendinha
Santana de Parnaíba
RESTAURANTE
O Sabor incomparável de Minas, em Parnaíba
Por Veridiano Peixoto
A culinária mineira é reconhecida
e apreciada pelos
seus sabores e diversidade.
São carnes, cozidos, doces
e bolos que mantém tradições
centenárias. Mas quem
acredita que para saborear
o melhor de minas é necessário
seguir ao estado vizinho,
deverá conhecer o restaurante
Inconfidência Mineira
em Santana de
Parnaíba. Além de oferecer
um cardápio característico,
o Inconfidência possui uma
localização privilegiada, já
que fica às margens da Rodovia
Castello Branco, km
43 – sentido interior, e isso
também é um atrativo à parte,
já que do local, instalado
em um terreno elevado,
A verdadeira culinária Mineira em Parnaíba
é possível ter uma visão total
da via. Com estilo rústico
e ao mesmo tempo aconchegante,
o Inconfidência Mineira
mantém a hospitalidade,
preconizada pelo seu proprietário,
que é um mineiro nato.
foto: Veridiano Peixoto – AO
O sistema é de self-service, o
qual a comida fica disposta em
um fogão à lenha, o que propicia
aquela sensação de estar
na fazenda. O restaurante
funciona todos os dias a partir
das 11:30 horas
INFRAESTRUTURA
Asfalto
entregue,
mas com
postes no
meio da via
A prefeitura de Santana
de Parnaíba praticamente
finalizou a pavimentação da
estrada Silvio Epifânio de
Oliveira, no bairro Chácara
das Garças. Após um ano
de obras, a via agora compreende
toda sua extensão
com asfalto, o que melhorou
significativamente a flui-
foto: Veridiano Peixoto – AO
Asfalto pronto mas com postes no
meio da via
Na quinta feira (13) a prefeitura
de Santana de Parnaíba inaugurou
o Centro de Controle Operacional
da Guarda Municipal. Com
a estrutura implantada, os guardas
municipais poderão realizar o
gerenciamento das câmeras instaladas
na cidade, o que possibilitará
o acompanhamento e a identificação
de veículos que estão em
situação irregular ou suspeita,
prevenindo com isto ações criminosas.
As câmeras instaladas em
pontos estratégicos da cidade formam
uma grande cerca de proteção
virtual; já que as mesmas são
equipadas com radares integrados
ao sistema DETECTA, o qual
emitem alertas sobre situações
suspeitas de veículos. Com isso
possibilita que uma equipe mais
próxima possa realizar a abordagem,
impedindo que o suspeito
cometa algum crime na cidade.
xado motoristas e pedestres
apreensivos são os postes
literalmente no meio da via.
Durante o último fim de semana,
com o feriado, o vai e
vem de carros praticamente
dobrou, e alguns motoristas
tiveram que redobrar
a atenção e disseram da
necessidade de sinalização
informando sobre os postes.
Procurada, a prefeitura
afirmou que as devidas sinalizações
foram feitas, e a
solicitação de adequação
foram encaminhadas à concessionária.
Já a AES
Eletropaulo até o fechamento
desta edição não respondeu
as perguntas da reportagem
(VP).
SEGURANÇA
CENTRO DE CONTROLE OPERACIONAL
INAUGURADO EM PARNAÍBA
foto: Leandro Crudo – AO
Radar para inibir ações criminosas no
munícipio