#Química - Volume 1 (2016) - Martha Reis

“A Agência Nacional
de Vigilância Sanitária
(Anvisa) do Ministério
da Saúde determinou
no dia 30 de abril de
2001, segunda-feira,
por meio da Resolução
– RE n. 552, a proibição
da presença do
princípio ativo ácido
bórico na composição
de talcos, pomadas e
cremes usados contra
assaduras e brotoejas
em crianças. [...]
A medida tem caráter
preventivo porque,
apesar de ocorrer
raramente, foi
constatado em estudos
científicos que a
utilização tópica de
ácido bórico em altas
concentrações pode
provocar intoxicação
no organismo,
alterações
gastrointestinais,
hipotermia (queda da
temperatura corporal),
erupções cutâneas,
insuficiência renal e
até levar à morte. [...]”
ANViSA. Disponível em:
.
Acesso em: 31 ago. 2015.
Força dos ácidos
Para compreender os critérios que devem ser levados em conta para avaliar
a força de um ácido, considere, por exemplo, as informações a seguir sobre os
ácidos clorídrico e bórico:
• Ácido clorídrico, HC,(aq): possui 1 hidrogênio ionizável.
1 HC,(g) + 1 H 2
O(,) * * ( 1 H 3
O 1+ (aq) + 1 C, 1– (aq)
Propriedades: gás incolor ou levemente amarelado, tóxico, obtido como subproduto
da cloração do benzeno ou de outros hidrocarbonetos. Forma com a água
um ácido forte e corrosivo.
• Ácido bórico, H 3
BO 3
(aq): possui três hidrogênios ionizáveis.
H 3
BO 3
(s) + 3 H 2
O(,) * * ( 3 H 3
O 1+ (aq) + 1 BO 3
3–
(aq)
Propriedades: sólido encontrado na forma de cristais incolores ou sob a forma de
pó branco. É venenoso se ingerido ou inalado em grande quantidade, embora não
seja considerado muito mais perigoso que o cloreto de sódio (sal de cozinha).
Forma com a água um ácido fraco, de ação antisséptica, que compõe vários colírios
comerciais.
Pelas informações acima, podemos concluir facilmente que a força de um
ácido não é medida pelo número de hidrogênios potencialmente ionizáveis (o
HC, é forte e possui um hidrogênio ionizável, e o H 3
BO 3
é fraco e possui três hidrogênios
ionizáveis).
O que, então, podemos utilizar como parâmetro para medir a força de um ácido?
A resposta é a porcentagem de hidrogênios que efetivamente sofrem ionização.
Essa ionização efetiva é fornecida pelo grau de ionização α, calculado pela relação:
α =
número de moléculas que se ionizaram
número de moléculas inicialmente dissolvidas
O grau de ionização α é sempre um número compreendido entre zero e 1 ou,
se for expresso em porcentagem, entre 0% e 100%.
0, a , 1 ou, em porcentagem, 0% 1 a % , 100%
Claudio Pedroso/Arquivo da editora
Reprodução/
Embalagem comercial de ácido
clorídrico (ácido muriático).
Embalagem comercial de ácido bórico
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Capítulo 10