#Química - Volume 1 (2016) - Martha Reis

Fotos: ULTRA.F/Getty Images
1 O que é Química?
De modo bem simples, podemos dizer que:
Química estuda as transformações que envolvem matéria e energia.
Você sabe o que é matéria? O que é energia?
Para entender o que é matéria e energia, comece analisando as imagens
desta página e liste no seu caderno todos os exemplos de matéria e/ou de energia
que se encontram implícitos em cada uma. Liste também exemplos do que,
na sua opinião, não está relacionado a matéria ou energia nessas imagens.
Oliveromg/Shutterstock
Origâmis
Cortador de cana-de-açúcar
Rogério Reis/Pulsar Imagens
Adolescentes na praia
Realmente não é muito fácil definir matéria e energia, mas, intuitivamente,
sabemos que todas as imagens representam alguma forma de matéria e de energia.
Você poderia argumentar, por exemplo, que os origâmis representam apenas
matéria, pois são feitos somente de papel. Mas pense bem: o papel pode ser
queimado, fornecendo calor, não é? Então essa matéria possui uma energia chamada
energia química potencial, só esperando as condições certas para aparecer.
De fato, não existe matéria sem energia – pelo menos até hoje não se conseguiu
o feito de separá-las.
Descobriu algo nas fotos que não é matéria ou energia? A amizade dos adolescentes?
A solidão do cortador de cana? A beleza da praia?
Se você escreveu algo assim, deve observar que amizade, solidão, estética,
beleza são manifestações da matéria, pois não existem isoladamente e precisam
estar vinculadas a algum tipo de matéria para se expressarem. Além disso, todos
os sentimentos desencadeados em nosso corpo provêm de reações químicas ou
de transformações que envolvem matéria e energia.
E o que você acha que vai aprender nas aulas de Química?
Muita gente pensa que aprender Química é simplesmente ficar observando
o professor misturar líquidos coloridos e fumegantes, na expectativa de que
ocorra (ou não) uma explosão; para em seguida ouvi-lo discorrer monotonamente
sobre o fenômeno, citando fórmulas e nomes impronunciáveis que é preciso
decorar para passar no vestibular.
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Capítulo 1