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Revista São Francisco - Edição 03

Produzida pela equipe de Comunicação e Marketing do Grupo São Francisco, a Revista São Francisco traz assuntos que interessam todos os tipos de público. Nela você vai ter acesso a notícias, dicas e muito entretenimento.

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| ENTREVISTA |<br />

A HORA<br />

DA VIRADA<br />

Deixar o emprego fixo, com carteira<br />

assinada e abrir o próprio negócio é<br />

loucura para muitas pessoas, mas<br />

para outras é sinônimo de felicidade.<br />

Motivos não faltam para abrir o próprio<br />

negócio. E neste momento, quase sempre<br />

o lado positivo pesa mais, principalmente<br />

quando o assunto é realização pessoal. O<br />

fato de ser dono do próprio destino, fazer o<br />

próprio horário e não ter mais patrão encoraja<br />

muita gente.<br />

O caminho não é nada fácil. É preciso<br />

ter persistência e saber que ao longo da<br />

trajetória vão aparecer desafios. Só que com<br />

as barreiras também surgem os resultados.<br />

Conheça agora duas histórias de pessoas<br />

empreendedoras que largaram seus<br />

empregos para investir na própria realização.<br />

A BUSCA POR QUALIDADE DE VIDA<br />

Aos 36 anos, casada e com um filho pequeno, Tatiane Michele<br />

de Souza e Souza tomou coragem e mudou de vida.<br />

Incentivada pela família ela largou o trabalho como analista<br />

administrativo em uma empresa de Ribeirão Preto, interior<br />

de <strong>São</strong> Paulo, para fazer bolos. Uma deliciosa escolha segundo<br />

Tati, como é chamada pelos clientes.<br />

Como surgiu o interesse por fazer bolos?<br />

Sempre gostei de cozinhar, principalmente doces. Mas o<br />

interesse surgiu mesmo há 9 anos vendo o trabalho de<br />

duas tias que são boleiras. Aprendi a arte de fazer bolo<br />

com elas e pesquisando na internet. No início conciliava<br />

o trabalho na empresa com algumas encomendas. Até<br />

que comecei a ter problemas para conciliar as funções e<br />

percebi que era hora de mudar.<br />

Foi difícil largar o certo pelo duvidoso?<br />

Levei um tempo até criar coragem. Mas a minha família<br />

incentivou bastante. Não foi fácil no começo,<br />

já que a divulgação do meu trabalho era no boca a<br />

boca. Mas valeu a pena. Logo comecei a fazer meus<br />

horários e a ser dona da minha rotina, também passei<br />

a ficar mais tempo com o meu filho. Com isso,<br />

logo notei mudanças no comportamento dele que<br />

melhorou na escola e no relacionamento com a<br />

própria família. Hoje ele é meu pequeno ajudante.<br />

Financeiramente compensou?<br />

Após começar a divulgar meu trabalho nas redes<br />

sociais, as encomendas aumentaram bastante.<br />

Chego a fazer 20 bolos por semana. Já comecei a<br />

reforma da minha cozinha para ampliar o espaço<br />

e comprei uma geladeira nova. Aos poucos consigo<br />

ajudar meu marido nas contas da casa e ainda investir<br />

no meu negócio. Uso toda a minha experiência<br />

na área administrativa para cuidar da Best Cake.<br />

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