revistaconsciente_DEZ2017

Dezembro 2017
Número 22
Dezembro 2017 Número 22 Volume 1
consciente
Tem
EMPREGO ou
CARREIRA?
Receitas
Natal e Fim
de Ano
+
Saúde
Alimentos do coração
Equipas de RUA
Ser Discriminado

Revista digital | Bimensal |Gratuita Nº22 | Dezembro 2017
Direção
Maria Paula Dias
Psicologia clínica
mpdias@revistaconsciente.pt
Marketing & Publicidade
Maria Paula Dias
geral@revistaconsciente.pt
Edição
Maria Paula Dias
geral@revistaconsciente.pt
Sugestões e Correspondências
geral@revistaconsciente.pt
Subscrições
geral@revistaconsciente.pt
Entrevistas
geral@revistaconsciente.pt
Gabinetes de Apoio
Contactos de Redação
Apartado 1, EC Barreiro, 2831-909 Barreiro — 91 254 71 26
Cronistas
Andreia Rodrigues de Almeida — Psicologia soc. e das organizações
Andreia.domingos88@hotmail.com
Ana Rosa— Nutrição
dietista.anaRosa@gmail.com
Carolina Frias Costa—Nutricionista
cfriasc@gmail.com
Rita António - Psicologia Educacional
ritasofiacnfantonio@gmail.com
Mafalda Marques—serviço social
mafmar2@gmail.com
Cristina Morais—Historiadora
cristina_i8@hotmail.com
Agradecemos a colaboração de soidog, médicos do mundo, lpm comunicação e
miligrama
geral@revistaconsciente.pt
É expressamente proibido a reprodução desta edição em qualquer língua, no seu todo ou em parte, sem a prévia autorização escrita da CONSCIENTE
● Todos as opiniões expressas
são da inteira responsabilidade dos autores ● O Estatuto Editorial está disponível na pagina de internet : www.revistaconsciente.pt ● As imagens/fotografias aqui
utilizadas foram pesquisadas com recurso à internet não sendo portanto nenhuma original à publicação Consciente .
Revista consciente
Dezembro 2017
Registo Nº 126882
Edição nº 22
WEB
www.revistaconsciente.pt
SIGA-NOS!
FACEBOOK
TWITER
LINKED IN
Suporte On-Line Digital Periodicidade BiMensal Registo Nº 126882 Propriedade: Maria Paula Dias
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 3

conteúdos 22
Ediçâo Nº
10
13 EDITORIAL
O Mês de...............DEZEMBRO
7 FRAÇÕES & NÚMEROS
10 SENTIDOS SOCIAIS
Equipas de Rua
20 EMPREGOS& CARREIRA
24
Tem emprego ou carreira?
24 NAS NOSSAS MÃOS
Ser Madrasta
30 DOSSIER EXPERIÊNCIA
Ser Discriminado
42 SOBREVIVER
48
O que é a Cumplicidade?
46 SAÚDE
Gota, o que é?
48 SUPER ALIMENTOS
Alimentos do Coração
54 RECEITAS natal e fim de ano
64 + SAUDE
54
78 UMA IMAGEM
79 CAMINHOS A DESCOBRIR
82 AGENDA FORMATIVA
83 BOAS LEITURAS
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 5

Editorial
Finalmente .....Dezembro!......
Por Maria Paula Dias
Ultimo mês do ano 2017. Um ano dificil Os acontecimentos de peso fizeram parte deste ano, em especial
ao nível dos governantes mundiais. Nós por cá fomos vivendo dia após dia, assistindo, ora trabalhando,
descansando ora nem fazendo uma coisa nem outra. Novos planos se avizinham, nova esperança. Novas
dietas, novos projetos. Novo futuro. Mesmo que para alguns sempre igual, esperamos sempre que o novo
ano seja melhor que o anterior. O que nos espera para 2018? Só tempo e a forma de reação às situações o
dirá. Aqui o aguardamos com mais crónicas que possam facilitar a sua vida. Mais informação. Nesta
ultima edição de 2017 temos boas crónicas, boa informação. Não sugerimos nenhuma em especial.
Sugerimos sim, que tenha uma bom Natal, uma boa passagem de ano. Bom descanso!
Em nome da Equipa da revista consciente :
Feliz Natal e um Próspero Ano de 2018
Alguns Dias Especiais:
1 de Dezembro—Restauração
da Independência
1 de Dezembro—Dia mundial
da Luta Contra a SIDA
8 de Dezembro—Dia da
Imaculada Conceição
10 de Dezembro—Dia
internacional dos Direitos
Humanos
20 de Dezembro—Dia
Intenacional da Solidariedade
Humana
25 de Dezembro—Dia de Natal
31 de Dezembro—Fim do Ano
2017
DOM SEG TER QUA QUI SEX SÁB
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
dezembro 2017
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 7

NÚMEROS & FRAÇÕES
252 dias
úteis
Há 252 dias úteis no ano de 2018, 365 dias e
13 feriados , sendo 2 destes, sábados e 2
domingos, o que perfaz, 9 feriados
comemorados em dias úteis.
117.935.609
117.935.609 NASCIMENTOS AO LONGO DESTE
ANO ATÉ DIA 19 DE NOVEMBRO DE 2017.
00:00
48.848.200 MORTES AO LONGO DESTE ANO ATÉ
19 DE NOVEMBRO DE 2017
00:00 horas a 31 de Dezembro
de 2017, em Lisboa..
FONTE: WORLDMETERS
São Francisco: 17:00 h –31 de Dez
Nova Iorque: 21:00 h—31 de Dez
Lisboa: 00:00 h—31 Dez 17
Paris: 01:00 h—1 Jan 18
Bruxelas: 01:00 h—1 Jan 18
Tóquio: 09:00h—1 Jan 18
Sidney: 11:00 h—1 Jan 18
21 de Dezembro
A estação de Inverno entra em
vigor a 21 de Dezembro de 2017
até 20 de Março de 2018
FONTE: 24TIMEZONES.COM
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 9

SENTIDOS SOCIAIS
Equipas de
RUA
Por Mafalda Marques
A presença de pessoas a viverem na rua é uma
entristece especialmente em momentos tão caloroso
das mais extremas manifestações da pobreza e exc
espaço privado, porque têm de fazer da rua a sua c
económicas, afetivas e familiares, que a vida com u
regresso à dignidade é duro, longo e conta com os
que faça frio ou calor, todos os dias do ano andam p
rua e recuperem a sua dignidade. Para conhecermos
o NASA.
10 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

visão habitual nas grandes cidades. Incomoda e
s como o Natal. Viver na rua apresenta-se como uma
lusão social. Pessoas que fazem do espaço público,
asa. Pessoas com histórias de infortúnio, de ruturas
m truque vagabundo as levou até ali. O caminho de
muitas vezes apelidados… Anjos…as equipas de rua,
or ali a criar condições para que as pessoas saiam da
melhor o seu trabalho, fomos até à capital conhecer
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 11

Durante anos convivemos de forma mais ou
menos pacífica e compreensiva perante as
pessoas que nos abordavam na rua para pedir
uma esmolinha para o pobrezinho ou para o
ceguinho, uma atitude caritativa que foi
alimentada por todos, transmitindo a noção da
inevitabilidade do mendigar por aqueles que
considerávamos incapazes de providenciar ao seu
sustento. Contudo, a consciência do fenómeno foi
tomando conta da sociedade e passámos a olhar
as pessoas que pernoitam nas ruas com uma
certa incredulidade. Já não é só o ceguinho e o
pobrezinho, são crianças, jovens, velhos,
mulheres, toxicodependentes, prostitutas,
imigrantes, deficientes e maluquinhos… e o
pacífico convívio e tolerância transforma-se
numa certa intranquilidade e insegurança. A
problemática dos sem-abrigo coloca-nos questões
sobre os limites da dignidade e solidariedade
humana, um desafio social que nos obriga a
intervir. Um fenómeno complexo,
multidimensional e multiproblemático que
necessita de uma intervenção integrada,
multidisciplinar e interinstitucional para que o
objetivo principal de tirar as pessoas da rua seja
possível. A pessoa sem–abrigo é então aquela
que, independentemente da sua nacionalidade,
etnia, religião, idade, sexo, orientação sexual,
condição socioeconómica e condição de saúde
física e mental, se encontre sem teto (vivendo no
espaço público, alojada em abrigo de emergência
ou em local precário) ou sem casa (em
alojamento temporário). Lisboa, a nossa capital,
há muito que se preocupa com este fenómeno e
tem ao longo dos anos criado estratégias de
intervenção direcionadas aos sem-abrigo.
Quisemos conhecer de perto a realidade da
cidade e fomos muito bem recebidos pela equipa
do NASA… Não, não é a agência espacial, mas
quase! É o Núcleo de Apoio aos Sem-Abrigo da
Câmara Municipal de Lisboa (CML). De que
universo estamos então a falar num território que
reúne o maior número de sem abrigo em
Portugal? A Santa Casa da Misericórdia de Lisboa
promoveu em 2015 uma contagem de sem abrigo,
numa sinalização em tempo real. Na noite de 14
de Maio, cerca de 1200 voluntários, percorreram
as ruas de 24 freguesias de Lisboa e foram
sinalizados nessa noite 440 sem-abrigo na rua e
376 em centros de acolhimento, totalizando 816
pessoas. Em 2013 numa ação semelhante tinham
sido sinalizadas 853 pessoas sem-abrigo. E com
que recursos contamos para dar resposta a esta
problemática? De acordo com o Plano Municipal
para a Pessoas Sem Abrigo, a rede de respostas
em Lisboa contamos com Centros de Alojamento
de emergência (2 unidades/307 vagas), Centros
de Alojamento de Inserção (8 unidades/274
vagas), Inserção diurna (5 programas/180 vagas)
Núcleo de Apoio Local (refeições para 50
pessoas), 12 cacifos solidários e 9 equipas de rua
que cobrem toda a cidade. Nas respostas de
alojamento há no entanto alguns
constrangimentos relacionados com critérios de
admissão e que condicionam entradas face a sexo
e problemática associada, o que condiciona a
resposta a determinado nicho de sem-abrigo (e.g.
casais; toxicodependentes). A CML tem um papel
ativo em todas estas respostas, sendo ou
promotor direto ou financiador. O caminho
percorrido pela CML nesta matéria já remonta
aos anos 90, onde equipas saiam à rua para
observação do fenómeno. Uma intervenção que
foi evoluindo ao longo de uma década e que foi
reforçada com o manifesto interesse político em
criar estratégias de intervenção específicas para
esta problemática, sendo em 2009 criada a
primeira ação nacional concertada nesta matéria,
a Estratégia Nacional para a Integração das
pessoas em Situação Sem Abrigo (ENIPSA).
12 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

A ENIPSA priorizou a intervenção com as
pessoas Sem-Abrigo e identificou a Rede Social
como a estrutura que no território local, deve de
acordo com as necessidades identificadas,
articular a intervenção no sentido da
implementação de Núcleos de Planeamento e
Intervenção com a Pessoa Sem-Abrigo (NPISA).
Desta foram consegue-se rentabilizar recursos
humanos e financeiros e evitar a duplicação de
respostas e qualificar a intervenção ao nível da
prevenção das situações de sem -abrigo e do
acompanhamento individualizado. A ENIPSA
visa consolidar uma abordagem de prevenção e
intervenção, centrada nas pessoas em situação de
sem -abrigo, para que ninguém tenha de
permanecer na rua por ausência de alternativas.
Pretende promover o conhecimento do
fenómeno, informar, sensibilizar e educar, bem
como reforçar uma intervenção promotora da
integração das pessoas em situação de semabrigo.
Dentro de toda esta filosofia e a par do
empenho político no âmbito da sua intervenção
na Rede Social de Lisboa, a CML tem vindo a
fazer um considerável investimento logístico e
financeiro com a constituição de uma equipa
especializada na intervenção, na cedência de
inúmeros espaços para equipamentos e no apoio
financeiro direto. O NASA é então a equipa
municipal qualificada que intervém nesta
matéria. Uma equipa técnica constituída por 4
técnicos (psicólogos e assistentes sociais) que
efetua atendimento social, regista, responde e
encaminha sinalizações e reclamações sobre
pessoas em situação de sem-abrigo, analisa
processos, monitoriza, acompanha e avalia
projetos, coordena o espaço de apoio à
emergência e das equipas de rua no âmbito do
Plano de Contingência para os Sem-Abrigo
Perante Vagas de Frio, participa nas escalas das
equipas de rua, no âmbito do funcionamento do
NPISA e coordena (em articulação com a
segurança social) o eixo do planeamento/subeixo
acolhimento no âmbito do NPISA. Tem
ainda responsabilidade sobre intervenção em
edificado devoluto/insalubridade, ações que
articula com outras entidades, nomeadamente os
elementos de segurança. O NASA cobre toda a
cidade de Lisboa, sendo que a cidade se encontra
dividida em 4 zonas e para cada zona existe uma
entidade responsável pela intervenção da equipa
de rua: zona norte – equipa Novos Rostos/Novos
Desafios; zona centro – equipa Comunidade Vida
e Paz; zona ocidente – equipa VITAE e zona sul –
equipa Crescer. Por sua vez, a equipa do NASA
realiza saídas noturnas todas as terças e quintasfeiras
e saídas diurnas sempre que necessário. À
equipa NASA junta-se quinzenalmente
profissionais de saúde do Hospital Júlio de
Matos para saídas à rua e discussão de casos no
âmbito da saúde mental, uma das problemáticas
associadas aos sem-abrigo. A equipa dos Médicos
do Mundo intervém no âmbito da saúde física.
Será relevante indicar que a equipa da CML, a
equipa da AMI e a equipa da Santa Casa da
Misericórdia de Lisboa são entidades que cobrem
toda a cidade de Lisboa. Toda a ação do NASA é
planeada para que corresponda às grandes linhas
estruturantes do Programa Municipal para a
Pessoa Sem Abrigo 2016/2018, medidas que
pretendem a restruturação das respostas de
alojamento existentes e criação de novas
soluções; respostas diurnas focadas na
capacitação social e profissional; a organização e
cobertura territorial das equipas de rua; a
disseminação de espaços condignos e informais
onde prover refeições – Núcleos de Apoio Local;
intervenção na promoção da saúde e renovação
infraestruturas. (cont)
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 13

A equipa do NASA considera que o interesse
politico, a disponibilização de atenção e recursos
para este fenómeno social tem crescido a uma
velocidade muito positiva e neste momento deverse-á
tirar partido de que se tem, rentabilizar,
reajustar conforme as necessidades que se vão
identificando. As equipas de rua têm como missão
principal tirar a pessoa da rua, atendendo
paralelamente a questões relacionadas com
alimentação; saúde; encaminhamento para
habitação/teto temporário e acompanhamento
psicossocial. A humanização das respostas ao sem
-abrigo está sempre em primeira linha. E para que
esta complexidade de intervenção seja possível
está um esforço e disponibilidade conjunta de
todos os parceiros da Rede Social de Lisboa.
Continuem com o bom trabalho!
Quanto a nós… comuns cidadãos…
Não espere por grandes
líderes. Faça você mesmo,
pessoa a pessoa. Seja leal
às pequenas ações porque
é nelas que está a sua
força. (Madre Teresa de
Calcutá)
Faça a diferença neste Natal e mantenha
pelo resto do ano! Voluntarie-se,
disponibilize-se a ajudar…no que for
preciso!
‘ ...Plano Municipal para a Pessoas Sem Abrigo,
a rede de respostas em Lisboa contamos com
Centros de Alojamento de emergência (2
unidades/307 vagas), Centros de Alojamento de
Inserção (8 unidades/274 vagas), Inserção
diurna (5 programas/180 vagas) Núcleo de
Apoio Local ...’
14 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Inspire-se:
O Encontro (2014) de Oran Moverm an com Richard Gere
O Solista (2009) de Joe W right com Jam ie Fox e Robert Downey Jr.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 15

Guião Social
Como posso ajudar uma pessoa em situação
de sem abrigo?
Deverá sempre sinalizar a situação através da linha nacional de emergência social LNES – linha
144. Funciona 24h/todos os dias do ano.
Localmente sinalizar junto do Núcleo de Planeamento e Intervenção Sem Abrigo contatando
diretamente a Rede Social local.
Na cidade de Lisboa poderá encaminhar a pessoa ou sinaliza-la:
Núcleo de Apoio À Pessoa Sem Abrigo: 91 868 73 78 ou erasa.equiparua@cm-lisboa.pt
Unidade de Atendimento às Pessoas sem Abrigo (Cais do Gás): 213 220 860. A UAPSA
disponibiliza atendimento social, encaminhamento para respostas de alojamento, banco de
roupa e balneário.
A Rede Social de Lisboa elaborou um guia informativo ao próprio sem abrigo que se encontra em
pontos estratégicos e de fácil acesso ao sem-abrigo.
Como posso ajudar as equipas que intervém
com esta população?
Poderá contatar diretamente uma entidade/instituição que intervenha nesta área e manifestar a
sua disponibilidade. Nesta altura natalícia é sempre um momento onde a visibilidade desta
procura se revela mais presente e portanto um bom momento para se envolver. Um contato que
deverá permanecer e se estender por todo o ano
AMA Loja
dos Espaços do Cidação
Por Mafalda Marques
16 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Já todos estamos bem familiarizados com a expressão medidas de
modernização e simplificação administrativa do estado. Nas notícias, não
há dia em que não se fale em mais uma medida que prossegue a intenção de
simplificar alguma coisa, tantas que nos sentimos meio perdidos em tanta
informação. No entanto, é muito importante não perder a carruagem… e
neste artigo propomos um tour nos meandros das medidas criadas para
simplificar a vida do comum cidadão em assuntos do nosso quotidiano.
A Agência para a modernização administrativa -
AMA é o instituto público responsável pela
promoção e desenvolvimento da modernização
administrativa em Portugal e a sua atuação dividese
em três eixos: atendimento, transformação
digital e simplificação. Foquemo-nos no eixo do
atendimento. A AMA tem desenvolvido e gerido
novos modelos de atendimento que permitem aos
cidadãos e empresas interagir com o Estado de
forma prática, inovadora e eficiente. Modelos de
atendimento que valorizam o conceito integrado…
o cidadão ganha tempo e reduz custos de
deslocação e o estado rentabiliza os recursos,
infraestruturas e plataformas, potenciando a
eficiência e redução de custos. Possivelmente a
medida mais emblemática desta área seja a loja do
cidadão. No entanto, dentro desta filosofia do
atendimento, foram também criados o espaço do
cidadão, o espaço empresa, o balcão do
empreendedor, o portal e o mapa do cidadão. Para
que servem então tantos serviços? Qual a
diferença entre eles e de que forma tirar o
melhor partido de cada um? Comecemos
então pela mais famosa. A loja do cidadão é um
conceito de prestação de serviços públicos que
reúne no mesmo espaço várias entidades públicas e
privadas. Por sua vez, o espaço do cidadão
funciona como um balcão único que disponibiliza
variados serviços de diversas entidades, num
atendimento digital assistido (uma medida que
atende ao combate da info exclusão no âmbito das
barreiras digitais), onde poderá resolver situações
como alterar a morada do cartão de
cidadão, obter certidões de registo civil,
comercial e predial, obter o registo
criminal, registar a propriedade
intelectual, renovar autorização de
residência do Serviço de Estrangeiros e
Fronteiras, revalidar a Carta de Condução,
efetuar pedidos à Segurança Social ou
Caixa Geral de Aposentações, marcar
consultas no Serviço Nacional de Saúde,
pedir o Cartão Europeu de Seguro de
Doença, consultar listas de espera para
cirurgias, ter apoio no preenchimento
da declaração anual de rendas; ter apoio
na verificação das faturas no sistema e-
fatura. Em filosofia idêntica , ma s
direcionado para os empresários, temos o espaço
empresa. Um balcão de atendimento integrado, em
que o empresário pode, entre outros serviços,
efetuar registo Empresa na Hora, pedir
uma Certidão Permanente, solicitar
informação
sobre
legislação correspondente à atividade
económica, conhecer os passos inerentes à
criação de negócio próprio. (cont..)
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 17

É uma rede extensa de atendimento que,
segundo o portal do cidadão, já conta com 46
lojas do cidadão, 530 espaços do cidadão e 15
espaços empresa, e com pretensões de
continuar a expandir. Pode consultar a rede no
portal do cidadão, onde pode saber as entidades
representadas nos atendimentos, os
horários de funcionamento e referência
a constrangimentos na realização de
alguns serviços... Muito importante se
não quer uma deslocação em vão!
Tirando partido das novas tecnologias, a
verdadeira revolução da simplicidade surge com
o mapa do cidadão, um website que fornece
informação sobre todos os locais de
atendimento da administração pública
(cerca de 7000 pontos de atendimento
georreferenciados), nomeadamente
hospitais, esquadras, repartições de
finanças, conservatórias, lojas e espaços
do cidadão. Em rela çã o a estes últimos,
tem acesso à informação sobre as entidades
representadas e respetivos tempos de espera,
horários de funcionamento, possibilidade de
planear o melhor percurso no caso de multitask,
saber sobre documentações necessárias, custos
e prazos legais para qualquer serviço. Para
dispositivos móveis (smartphones e tablets)
IOS, Windows e Android, obtenha a app,
através da qual também já é possível obter
senha de atendimento e controlar a senha que
está a ser atendida e tempos de espera. De facto,
um instrumento precioso para não perder
tempo! Por fim o canal na internet privilegiado
de acesso à informação e prestação de serviços
públicos, o portal do cidadão, que resulta da
fusão dos portais do cidadão e da empresa e que
integrou o balcão do empreendedor, um serviço
para agentes económicos de consulta de
informação e submissão de pedidos eletrónicos,
onde pode por exemplo, criar uma empresa,
registar uma marca, obter certidões ou fazer o
licenciamento das suas atividades. Atualmente,
o portal do cidadão disponibiliza mais de 1500
serviços, por cerca de 580 organismos, dos
quais se destacam os serviços de alteração de
morada no cartão de cidadão, o pedido de
certidões online, a criação da Empresa Online, o
registo comercial, o Regime Jurídico de Acesso e
Exercício de Atividades de Comércio, Serviços e
Restauração (RJACSR), o Sistema da Indústria
Responsável (SIR), o registo de alojamento local
e o serviço A Minha Rua, que permite a
participação cívica e o envolvimento ativo dos
cidadãos na gestão da sua rua ou bairro.
Para mais informações, ainda dispõe do
atendimento telefónico 707 24 11 07 e
contacto via correio eletrónico
info.portaldocidadao@ama.pt.
Tire o melhor
partido da
informação e
simplifique a
vida!
18 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 19

EMPREGOS & CARREIRA
Tem
EMPREGO ou
CARREIRA
?
Por Andreia Rodrigues Almeida
Todos ambicionam por uma ocupação que
lhes dê tranquilidade e estabilidade. A
verdade é que grande parte das pessoas
possui um emprego, mas não uma carreira, e
muitos têm empregos e não são felizes...
20 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

P
ara quem ambiciona ser chefe não
deve nem pensar em começar a sua
vida profissional pensando
somente em curto prazo. Essa será
a grande diferença entre ter um
emprego e construir uma carreira.
Um emprego é uma atividade que basicamente
origina recursos para pagar as contas ao fim do mês,
já uma carreira trata-se de uma série de decisões que
uma pessoa vai tomando ao longo de sua vida
profissional para que as contas presentes ao fim de
cada mês incomodem cada vez menos. De uma
forma mais simples, emprego é uma atividade
presente e Carreira é a preparação do futuro. Um
emprego estará sempre dependente de decisões que
são tomadas pela empresa, e a carreira
dependerá principalmente de decisões pessoais.
Emprego é temporário e carreira é permanente, no
entanto, não é obrigatório estar constantemente a
mudar de empresa para se poder construir uma
carreia, contrariamente, ela pode muito bem ser
desenvolvida dentro de uma única empresa. Ao
identificar um emprego, deve ser capaz de
reconhecer um começo, um meio e um fim.Uma
carreira, por outro lado, tem um começo, mas os
caminhos que ela segue são sempre uma surpresa.
Uma carreira pode terminar num lugar totalmente
distinto de onde começou. Portanto, um emprego
é algo pontual, e uma carreira é o conjunto
de variados empregos, eventos e mudanças
na nossa vida. Cada mudança de função, que
acarrete mais responsabilidades e aumento de
salário, é um ponto a favor para o desenvolvimento
da sua carreira. Por outro lado, ter trabalhado em
diferentes empresas, mas exercendo trabalhos
idênticos em todas elas, não é de todo uma carreira,
mas sim uma sequência de empregos encadeados, o
que quer dizer que o próximo emprego será muito
semelhante com o último emprego. Um pessoa que
esteja numa empresa há cinco ou dez anos, e que se
encontra a fazer exatamente a mesma coisa sem
alteração de função e de salário, tem um emprego.
Em contrapartida, uma pessoa que se encontre a
trabalhar numa empresa do qual não exige o
conhecimento de inglês, mas decide estudar inglês,
trata-se de alguém que está a pensar na sua carreira.
Carreiras são uma preparação permanente para
o próximo emprego ou para o próximo cargo, que
serão melhores do que os atuais, e que podem estar
dentro ou fora da empresa atual. .
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 21

Aqueles que não conseguem construir as suas
carreiras, procuram emprego. Quem consegue, é
procurado e com certeza chegará mais celeremente a
uma posição de chefia. Na corrida para ser o melhor,
é fácil perder de vista a sua carreira e focar
simplesmente no seu emprego. Encontrar um
emprego, continuar com o emprego, trabalhar no
emprego, ficar acordado até tarde pelo emprego e
etc… Quando na realidade o foco deveria ser
como esse emprego contribui para a sua
carreira e para os seus objetivos. Um
emprego não é uma definição, mas sim uma tarefa.
Pode durar muito ou pouco tempo, mas tem sempre
um início, um meio e um fim. Com o passar dos, os
nossos empregos acabaram por tomar a função de
nos definir e definir o que nós conquistamos. Por
exemplo, quando nós conhecemos uma pessoa nova,
a conversa chega sempre eventualmente em “O que
você faz?” e nós respondemos com o nosso emprego
atual. Por muito que seja fácil dizer que você
trabalha para tal empresa, em determinada função,
há um dado número de anos… pense se outra
resposta não acabaria por ser mais correta e
interessante. Porque se analisarmos bem, o que você
é não é o que você está a fazer, mas o que você fez e
faz, e isso não são só empregos. O artesanato nos
seus tempos livres, o voluntariado de sábado… essas
coisas também são o que você faz. Onde esteve, onde
está, para onde quer ir… Isso é o quadro completo.
Se pretende parar de ser definido pelo seu emprego,
pare de falar sobre o mesmo como se isso o
definisse. A nossa carreira é nosso caminho, e
efetivamente, Carreiras e empregos andam de mãos
dadas, não pode ter um sem o outro. Os Empregos
são as oportunidades que definem as nossas
carreiras, deixando que nós tentemos coisas, com ou
sem sucesso, e aprender com essas mesmas
experiências. Carreiras são as coleções de
oportunidades. Foque-se nas seguintes questões:
Onde quer chegar? O que pretende atingir? De que
trabalhos gostou e pretende fazer mais vezes? Como
posso melhorar como pessoa a partir do meu
trabalho? Por que estou a fazer isto? Mesmo que seja
normal passar por vários empregos enquanto
crescemos como profissionais, nós sempre
precisamos estar atentos ao caminho que está a ser
traçado, e principalmente ter certeza de que esse
caminho nos levará para onde pretendemos ir. Se
todos os dias chega a casa stressado, desanimado e
exausto, isso significa que não está no caminho
certo. Isso significa que deveria demitir-se?
Depende. Esse emprego acrescenta algo na sua
carreira que não poderia conseguir em outro lugar?
Se a resposta for não, então talvez seja hora de
mudar de emprego. Se a resposta for sim, mantenha
essa ideia na sua mente nos momentos mais
frustrantes e se as perdas não compensarem os
ganhos, passe para a próxima. Quando nós não
temos uma meta as mudanças de trabalho podem
parecer sem sentido, e talvez até no fundo elas
sejam. É importante que tenha sempre em mente
que a sua carreira é sua responsabilidade
EM
DESTAQUE
22 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 23

N A S N O S S A S M Ã O S
Ser
Madrasta
Por Maria Paula Dias
Quando pensamos em Madrastas a melhor e mais rápida
imagem que nos vem à mente é a das histórias do
WaltDisney, eternamente cinematográficas. Quem não se
lembra da Madrasta Malvada da história da bela cinderela
que ficou aos seus cuidados? Com os seus vestidos bordeaux
e roxos, a bruxa má ficou eternizada. A Rainha Regine
tambem , mais conhecida como Madrasta da Branca Neve.
Caricaturadas, às madrastas ficou o seu fado, a imagem
surreal de um inconsciente coletivo....
24 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

A
bandónicas.
Diabólicas. Sem afeto
para dar, muita
impossibilidade e
confusão para
oferecer. Ditadoras.
Uma Bruxa feia e má.
Infelimente, a
realidade é diferente.
As imagens da WaltDisney dizem mais respeito ao
imaginário angustiante da criança do que à alguma
coerência verdadeira. O pai, separado ou viúvo, fica
só com a criança. No infortúnio, na morte dos dois
pais, a criança fica sozinha como enteada de um
familiar próximo que a queira receber. Ser madrasta é
uma situação complexa, se não, uma das tarefas mais
difíceis no mundo. A história já começa no início do
relacionamento amoroso. As fantasias que se criam e
a ansiedade em relação à criança começam a criar-se.
A relação com a criança é uma incógnita e está
sempre em equação com o pai, o mesmo que é
namorado, companheiro. As conversas, as vivências
deste envolvem sempre a criança. Terá tempo para
aprofundar o seu companheiro e integrar às vezes até
antes da criança surgir o próprio pai e a criança na
sua fala e no seu espaço afetivo. A situação sai do
habitual, a vida em familia não está a iniciar, a família
já existe. Os planos a dois englobam um terceiro ou
quarto. A mãe, longe ou já ausente, existiu.
Complexo, contudo, no final, todos terão que fazer a
sua vida, sem que com isso a criança questione o
espaço da verdadeira mãe. Todas as vivências são
diferentes, notando que o mais importante é ir
vivendo. O afeto transformado nas brincadeiras, nas
zangas e repreensões, nos horários, nos cuidados de
alimentação, higiene, nos trabalhos de casa, no afago,
nas mini-doenças, nos brinquedos, nos passeios, na
sua personalidade que continua em construção ...e
nas aprendizagens com a madrasta. A mãe biológica
será sempre a mãe biológica. Deu à luz, adquiriu
direitos e deveres sobre a criança que ultrapassam, na
maioria dos casos, todos. Para a criança, as dúvidas
podem ser severas se não estiver acompanhada
nessas. Tudo é colocado em questão, na significação
que vai maturar na criança ao longo do convívio, das
reações e das situações e na significação amadurecida
da madrasta. A madrasta a estranha que entra para
uma família que está separada. A madrasta que terá
que respeitar, obedecer, gostar sem muitas vezes
perceber muito bem ou concordar. Se a biológica
existe a situação será muito diferente ao contrário do
seu falecimento. No caso da ausência total da mãe, a
criança poderá ter necessidade de re-construir a
família que tinha estando mais receptiva aos avanços,
com pesinhos de lã ou babysteps, da madrasta. No
caso de uma separação, a madrasta poderá prepararse
para receber muita resistência da criança em
especial se a situação de separação ou divórcio não
estiver bem resolvida. Em ambos os casos, a madrasta
tem que conquistar o seu espaço no afeto da criança e
na representação que esta que lhe quer incutir. Será
desafiada, questionada, recusada ouvindo frases que
perdurão algum tempo, na relação, no seu ouvido e
na sua angústia: ' não mandas em mim', 'não és
minha mãe', ' eu quero a minha mãe', 'não gosto de ti',
' eu faço o que eu quero', ' eu quero o meu pai'.
Assegure-se que esta testagem faz parte da relação.
Ser mãe não é ser madrasta, mas ser madrasta é estar
por vezes em vários papeis. Perceberá ao longo do
tempo qual o seu principal, os limites de cada um na
relação e que tipo de relação se vai desenvolver.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 25

A PENSAR
1. Não é a mãe da criança. Se mãe está viva, se a
mãe conviveu com a criança, esta tem uma
representação da mãe. Será a Madrasta da
criança. Mesmo que o companheiro tenha a
custória principal da criança, mesmo que a
criança lhe chame mãe. Não acredite que terá os
mesmos direitos sobre a criança que gostava de
adoptar, de ser sua, pois não é. Poderá e deverá
ter um relacionamento autêntico, de amor e
influente com a criança mas será diferente entre
aquele que existe entre a criança e a mãe.
2. Se achar que não consegue lidar com o seu novo
papel ou que não se consegue enquadrar e
sintonizar agulhas com a criança, re-pense.
Procure ajuda com um terapeuta. Abra espaços de
pensamento com alguem neutro e confiável.
5.
Não entre em jogos de silêncios, promessas ou
culpas. Pense as faltas e as falhas e faça um
esforço para repara-las. Não caia na tentação de
culpar as crianças pelas falhas no relacionamento
amoroso. A relação amorosa é de dois e não de
três ou quatro. A relação familiar é de três ou
quatro. Ou mais!
6. Não se compare com outras madrastas e não
procure exaustivamente exemplos a seguir ou
exibicionismos, mesmo que a sua relação familiar
não esteja bem. As pessoas são todas diferentes,
os seus afetos e os seus relacionamentos
7. Vai errar muito. Perdoe-se. Aprenda com os
erros. Não se culpe em demasia. Seja realista e
coerente.
3. Quando pensar que o relacionamento com a
criança regrediu, deu um passo atrás, pense que
poderá ser positivo. Os adultos tambem dão
passos atrás quando a situação não é a expectável
ou não está preparado ou precisa de redefinir os
seus limite ou limar arestas. O seu papel que pode
ser na linha da frente, disponível fisica e
enocionalmente ou de bastidores.
4. Salvaguarde o seu relacionamento amoroso. O
seu companheiro tambem agradecerá pela
vivência que está a transmitir ao seu enteado/a. O
pai já veio com filhos contudo é companheiro/
marido tambem. Não há um sem o outro.
Identifique com clareza os problemas de
afastamento ou dificuldades em conjunto e
resolva em conjunto.
8. Seja Firme nas decisões que toma. Seja gentil e
sábia. Não se julge tanto nem os outros. Pense
primeiro e se não chegar pense de novo. Vai
passar por vários desafios e dificuldades em que
colocará em causa os seus sentimentos pela
criança, pelo companheiro, pelo seu futuro. É um
trabalho árduo e longo de construção. Vai viver
tempos de lua-de-mel com as crianças e vai viver
autênticos pesadelos. Siga o seu próprio exemplo.
9. E lembre-se que o relacionamento amoroso
pode terminar e o seu companheiro levar as
crianças. As mesmas pelas quais chorou, riu e
desesperou. Pode nunca mais as ver ou pode
inclusivé ser uma boa amiga de futuro. Ser
Madrasta é um dos relacionamentos mais
complexos que existe .
26 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

www.revistaconsciente.pt Novembro CONSCIENTE 27

Dossier
Experiência
Ser Discriminado...É outra história. Comum, mas
outra história. Uma história de sentimentos, de
sofrimentos, solidão e aventura. Entre mundos
velhos e mundos novos, o discriminado viveu.
Engana-se enquanto pode ou enquanto necessita.
É um dos seus maiores conflitos. De resistência e
resiliência falamos. De persistência e inteligência
escrevemos. Vidas Mudas, Sabedoras..... que este
mundo faz-se dos fracos. Os fortes são outros.....

Ser Discriminado
DOSSIER EXPERIÊNCIA

DOSSIER EXPERIÊNCIA
S
er discriminado é ser-se
colocado à margem. Do
convívio, do bem-estar,
do sossego, da
tranquilidade. Da
comunicação, do afeto,
da relação, da evolução.
Na solidão. Hoje em dia,
a discriminação continua
acessa entre os povos, entre as raças, entre o
comum, ao mais ínfimo pormenor até ao mais
ridiculo geral. Discriminar é a ação de diferenciar
ou distinguir. Pouco mais há a dizer sobre a sua
definição a não ser que, é constituinte do ser
humano desde que nasce, na limitação de si e do
outro, na delimitação do seu corpo em relação a
tudo o que o rodeia, nos limites que vão
evoluindo, desenvolvendo-se e eles mesmo
diferenciando-se e traduzindo-se em todas as
situações da sua vida, da sua existência, nas
diferentes áreas tais como a afetiva, cognitiva,
perceptiva, em suma, psíquica e física. Segregar,
marginalizar é parte do ser humano. O passo do
objeto concreto que tanto se materializou à nossa
frente e dentro nós, sermos, até à segregação do
seu semelhante é pequeno! Sempre nos
distinguimos dos outros, ou porque são de outra
cor de pele ou porque têm menos habilitações ou
porque têm menos dinheiro ou porque têm
comportamentos menos próprios, numa
conjugação de sintonias e falta destas.
Procuramos todos a comunicação com aqueles
que nos são semelhantes e não outros. Por
qualquer razão e acima da razão na maior parte
das ocasiões discriminamos, tudo e todos. Com
assento numa moral subjetiva fundamos valores e
convicções, escolhemos caminhos e grupos,
evoluímos. Ou não. Marginalizamos, por
divertimento, por sobrevivência, por satisfação ou
por frustração. Toda e qualquer ação ou
comportamento ocorre da percepção que nós
temos da realidade que nos rodeia, na qual
vivemos. E nesta, estão as pessoas, as mesmas
que tambem delas, decorrem comportamentos
em acordo com as suas percepções. Num mundo
em que a diferença é ponto de honra, em especial
como o nosso, em que, ser-se diferente é ser-se
igual, mais discriminação e atos de
marginalização não podiam haver. A
discriminação dos outros é natural e comum. Se
em pequenos a cor do blusão distingue o amigo
novo na primária, em adultos, um pequeno
rasgão no rosto, é motivo de desconfiança e
conversas de corredores ou afastamento. A
discriminação atinge picos de estupidez e
absurdos aos quais muitos se dão ao luxo e atinge
proporções e massas que nos levou a constituir
teoricamente leis com objetivo de, novamente,
distinguir e marginalizar, aqueles que a
pratiquem, sendo pois considerada crime. O
homem sempre se matou e continuará a fazê-lo.
Sendo crime instituído, na constituição da
republica portuguesa, a par de muitos outros,
inúmeros países, a par de organizações
internacionais, transversais, ser-se discriminado é
uma constante do dia-a-dia, nos paises ditos
evoluídos ou nos outros tantos, cujas reconstruções
constantes são a luta de entidades
internacionais., odiadas entre os que se matam,
mortas porque se impõem em países em guerras
civis. As pessoas em geral podem dividir-se em
dois tipos: as desconfiadas por si, com
necessidades acima da média (?!) de se
distinguirem dos outros, e as que vão adquirindo
desconfiança pelos desconfiados necessitados
Num mundo de vítimas e vítimas agressoras
assim vivemos. A delimitação de actos mais
crueis, deve-se quase exclusivamente ao medo de
encarceramento. (cont...)
32 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

DOSSIER EXPERIÊNCIA
Ser- se discriminado é o dia-a-dia para a maior
parte das pessoas. Em pequenos grupos ou sós se
acolhem e o outro dia, é outro dia. Ser-se
discriminado é sentir-se inferior, por rasgos
momentos ou por uma vida inteira. Houve um acto
vindo de outro que levou à sua marginalização,
despeito, abuso, gozo e manipulação, no mínimo
dos seus sentimentos. É uma pessoa que se sente
espezinhada, trocidada pelo mundo externo, em
unissono. A sua aprendizagem tambem a distingue.
Aprende a lidar com uma realidade, só ou
partilhada com um mesmo grupo nas mesmas
condições, através do desenvolvimento de uma
capacidade essa sim acima da média para analisar,
diagnosticar os problemas existentes. Aprende a
saber o que não deve, o que não pode, o que não dá
certo. O poder do não, da negação, já muito
argumentada em Sigmund Freud. Aprende a
discriminação e apreende o ser humano. Ser-se
discriminado é ser-se distinguido pelo sofrimento
provocado pelo ódio, pelo gozo, pelo espanto que a
maldade e a crueldade provocam. Pela apreensão e
ingógnita da consituição possível dos outros até ao
momento do seu ato. A pergunta habitual é: como
sobreviveram assim? O mundo vira-se ao contrário
e na resistência ou ainda mais na resiliência não
vira o discriminado. Apreende o específico e o geral
e move-se numa capacidade estrutural, incrivel, de
procura de soluções bem diferentes dos patos, dos
outros, dos que encostados a um sobreiro, riem e
pisam. Adopta uma postura justificativa, exterior a
eele ou uma postura analítica. Seguindo caminhos
diferentes de evolução que só de si dependem, pois
então. Tal como o ciclo do abusado e o abusador,
transforma-se. Escolhe a via da inversão ou da
subversão psicopática. (cont..)
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 33

DOSSIER EXPERIÊNCIA
Investe na força negativa dos outros e
transforma-a ou iguala-se a estes. Justifica-se,
por cima, e não muda. Paralisa e desevoluiu. É
burro e incompetente, aliando-se ao agressor
que só ele o é mas convive, relaciona-se, salta
da margem para o grupo que constroi a
margem a seu belo prazer, para o molho, para
assim ser igual, discriminar. Não o mesmo,
mas o próximo. É a falta de vontade e coragem
para lidar com o sofrimento, para crescer,
mudar, escondida numa capa da aparencia
externa que termina por subjugar o sistema
que tanto o distinguiu, para o mundo(inho) que
o rodeava. É o discriminado que a favor dos
outros sucumbe aos seus apelos para se tornar
igual. Irresponsáveis, infelizes. Transforma a
sua vida numa grande reclamação. De abusado
a queixoxo. Muito simples. Interioriza a culpa, a
maldade. Faz mal a si. É o derrotado. É o que os
outros querem de si. Aflito sem relação,
argumenta. Não do real abuso mas dos outros,
os falsos, os comodos que vão servindo de
aparencia transferencia simbólica e saudável
daquilo que realmente importa ou importou.
Por desvalorização da situação criminosa,
violenta e cruel ou porque mais rápido e
controlado, o futuro torna-se brilhante, à sua
própria maneira, na cegueira do desespero ou
no limiar do seu sofrimento, sem culpa, porque
não é sua. Cordeiro de um rebanho de
hipocrisia. Se não, esquece o mundo ideal, a
tortura e o ressentimento, mas com memória e
evolui e cresce. Do desafio, do teste, do ser
colocado à prova resiste à tentação de se tornar
igual e iguala-se a si próprio. Essa é a vitória
como a múltipla personalidade que cria
infinitamente outros alguéns além a vítima
indefesa. (cont..)
‘A confiança toma
reconhecimento é d
espaço é além. O te
último desafio’
34 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

outro tom. O
e outro local. O
mpo perdido é o
Em luta constante sem ser sobrevivência já de
existir, viver ou ser, não passa de um acrescento
que entra na máquina da elaboração, da boa
transformação. A máquina tambem é outra. A
perfeição é estúpida e o erro pode ser amigo, em
quantidades suficientes. Reforça-se e reforça os
outros. Do sofrimento massivo e que afina as
artérias, se sai, engrandece as veias. Do oxigénio
afetivo que não recebeu transforma o dióxido e m
excesso, mais rapidamente. Do desaprecio, o rosa
abranca. Da avareza, o preto azula. Ser
discriminado é deixar de ser discriminado porque
já se era. O sentimento refina e o tempo
abrilhanta o ser. Os patetas são eternos, pois
então, externos do externo. As dificuldades e as
limitações do mundo externo são apenas pontos a
vencer ou a contornar. o balanceamento o
favorece. Enquanto o burro, o estúpido aparenta
viver em relação humana, no seu grupinho, o
discriminado, vencedor, alcança a relação. Está
presente, vale alguma coisa, não é um mero
objeto...simpático.Não é o todo, logo é alguma
coisa. Não se é económico na coragem. O conflito
é o interno, não é o beco sem saída.O orgulho não
está na capa da humildade. Não usa as suas
dificuldades físicas, psiquicas, afetivas,
financeiras, profissionais, relacionais para não
crescer ou se manter nelas numa chantagem.
Desapropria-se da inveja e a preversão que lhe
quiseram incutir, os próximos, sempre
habitualmente, motores da máquina trituradora, e
os outros, os patetas habituais, que todos temos
presentes no átomo externo que nos rodeia. Este é
mesmo diferente, não sucumbe.Usa a força
violenta do(s) outro(s) pois distingue-se mais,
marginaliza-se ainda mais, põe-se à margem, mais
ainda. (cont..)
DOSSIER EXPERIÊNCIA
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 35

DOSSIER EXPERIÊNCIA
O seu caminho é outro, é de outros e não dos
mesmos. A culpa surreal de não se ter protegido,
de não se ter cuidado, de ser gozado, espezinhado,
de ter sofrido, de ter parado, de ter recuado, e ser
amolgado pelo ódio e pelas gargalhadas maldosas
dos outros, surge como reparadora, não do outro,
que não tem cura, não entendeu, não percebeu,
não compreendeu, ainda e para sempre, está
aquém, mas de si, na subversão da subversão. A
confiança toma outro tom. O reconhecimento é de
outro local. O espaço é além. O tempo perdido é o
ultimo desafio. A lei, essa vem de dentro. Não ha
outra. Ser-se Discriminado é contar uma história
a si próprio durante anos. Só os seus olhos vêem,
Só os seus ouvidos ouvem, Só o seu corpo sente.
Só. A sua lágrima é mais pesada e sente-a
tambem diferente. Ri diferente. Sonha diferente.
Vive diferente. Diferente não de si, não do mundo
que o rodeia, mas daqueles que realmente são
diferentes. Marginalizados por dentro fazem-no
por fora. Ser– se discriminado é estar numa
condição social inferior, contínua, com forças a
esgotarem ou terminadas, porque por dentro, o
mundo é outro, alem de mais largo pois cohabitam
aqueles seres impertigados que nunca
esquecem e em que ofender mais uma vez ainda
dá prazer. E só mais uma vez! Está sozinho é
agora! Não há leis que contenham tamanha
afronta do outro igual. A bem da realidade, não
há lei alguma ou então é complexa. Muito
complexa! Feita por iguais tomam partido.
Quantas vezes virou a cara a um ser abrigo que
pede esmola, encolhido no chão? O que pensou?
Não haverá uma segurança social capaz de
acolher estas pessoas? Não haverá uma lei que os
contemple? Sabe a resposta. Quantas vezes se
emocionou ao se aproximar? Ao dar alguma fruta
esquecida na mala? Duas ’moedas’ em vez da
pedida? Tambem sabe a resposta. Um sem-abrigo
é um ser literalmente esmagado pela crueldade
humana. Arriscaríamos a dizer, puramente da
inveja humana. E muitos outros há. O doente
mental que é gozado. O transsexual que é
apedrejado. O mulçumano que é afastado. O
deficiente físico que é empurrado. A mulher que
é fraca e tola. O ser humano é único na sua
criatividade de excluir aquele em que projeta as
suas culpas e frustrações, a sua incompetência e a
sua pequenez. Sem relação, atira os outros para a
solitária onde se encontra e ainda encontra
colegas para o fazerem tambem, na imaginação
em que se encontra na relação. Ou então na sua
versão positiva, os marginalizados são elevados
como vítimas eternas, impedindo, muitas vezes a
sua real e autêntica evolução. A miséria rodeianos
e ainda nos damos ao luxo de discriminar
mais. A mim o seu reino, vivemos. De barriga ao
léu a banhar-se na vida regojiza o gozão, o
palermão, que fala de alto, demonstrando apenas
a sua inferioridade. De palavras vazias ilude-se ao
tentar iludir os outros. A discriminação continua
a aumentar e a ausência de leis que a contemplem
tambem, sendo bem reforçadas ambas as
situações por aqueles que deviam ter mais
responsabilidade em ambos os assuntos. (cont..)
‘...de barriga ao léu a banhar-se na vida regojiza
o gozão, o palermão, que fala de alto,
demonstrando apenas a sua inferioridade...’
36 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

DOSSIER EXPERIÊNCIA
A confirmar esta nossa reflexão está o relatório da
Agência Europeia para os direitos fundamentais que
assenta num estudo longitudinal que vai de 1997 a
2005 que indica que a discriminação está a está a
aumentar - no emprego, na habitação ou na
educação, não havendo forma alguma de a fazer
diminuir, a não ser através de campanhas de
educação. Do mesmo relatório, mas de 2017,
salientamos alguns resultados de um país
denominado desenvolvido: O Reino Unido. Com
base em dados nacionais , 18 % dos homens com
idades compreendidas entre os 25 –34 anos
concordam com a frase ‘Eu não quero que as
mulheres da minha vida tenham as mesmas
oportunidades que os homens’ . 17 % dos
homens com idades compreendidas (cont..)
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 37

DOSSIER EXPERIÊNCIA
entre os 25-34 anos afirmam que ficariam em
desvantagem se as mulheres e os homens fossem
mais iguais e 20% dos homens afirma que as
igualdades das mulheres ‘já foram longe
demais’. (fra. Europa.eu). Se nos países
subdesenvolvidos, as mulheres ainda são
mutiladas, esquartejadas, violadas, subjugadas,
nos paises desenvolvidos há consciência da
verdadeira realidade? A Childhood.org no Brasil
registou cerca de 91 mil acusações de violação dos
direitos das crianças, entre eles, negligência,
violência psicológica, violência física e violência
sexual. Com idades compreendidas entre os 8—
14 anos sendo os suspeitos conhecidos da
criança. Da discriminação ao ato consumado,
quantos mais haverá que não são registados? Em
Portugal, segundo o Relatório Anual da APAV, a
média de vitimas em 2016 são, respetivamente +
65 anos : 3 por dia; Até aos 17 anos: 2 por dia;
Mulheres (+ 18 anos) : 14 por dia; Homens ( + 18
anos) : 2 por dia. O sofrimento por abuso, a
discriminação anda nas ruas, nos transportes
públicos, nos empregos, ao seu lado. Em silêncio,
na maior parte dos casos ou em extremos de
bullyings sociais consentidos e aplaudidos,
laborais, virtuais, morais, étnicos ou éticos. Os
principais motivadores da discriminação que
implica uma agressão são quase sempre a família
ou aqueles que estão perto. Amorfos e incapazes,
crueis e invejosos. Não são os desconhecidos que
muito participam que afligem a vítima mas sim
aqueles que durante anos ou uma vida
conviveram com aquele que se tornará, mais cedo
ou mais tarde, no ’saco de lixo’ de todos os males
que os assolam. É preciso é oportunidade.
Vivemos ém grande miséria. Em atuação direta
ou em consentimento para outro tomar a sua
dianteira, são os responsáveis , na maioria das
situações. cont..)
38 CONSCIENTE Novembro www.revistaconsciente.pt

A linguagem e a palavra para isso serve no não se respeita, vive enteiado numa rede social
minimo e o ato e a ação assim lhe assentam no frágil e que raramente conhece. Não lhe
máximo da atrocidade. Dura poucos ou muitos aconteça o mesmo.No país das liberdades de
anos. Da diferenciação passa-se à expressão perdem-se as definições que assim
marginalização, da singularidade atravessa-se
todos os limites do respeito pela condição
humana, não a do outro que já, em muito foi
ultrapassada mas do próprio, a do agressor que
conjugam frases semelhantes . Quase todos os
dias durante séculos assistimos a genocídios, a
atrocidades de seres humanos contra os seus
semelhantes. Pense sobre isso.
Para Recordar:
A Declaração Universal dos Direitos Humanos é um documento consituído pelas Nações Unidas desde 1948,
regulador da organização dos povos e das nações. Estabelece a proteção universal dos direitos humanos e é
carta oficial, de inspiração e de concretização para as républicas em especial em todo o mundo.
DOSSIER EXPERIÊNCIA
Artigo 1.º—Todos os seres humanos nascem livres e iguais em dignidade e em direitos. Dotados de razão e de consciência,
devem agir uns para com os outros em espírito de fraternidade.
Artigo 2.º—Todos os seres humanos podem invocar os direitos e as liberdades proclamados na presente Declaração, sem
distinção alguma, nomeadamente de raça, cor, sexo, língua, religião, opinião política ou outra, origem nacional ou social,
fortuna, nascimento ou outro estatuto. Além disso, não será feita nenhuma distinção fundada no estatuto político, jurídico
ou internacional do país ou do território da naturalidade da pessoa, seja esse país ou território independente, sob tutela,
autónomo ou sujeito a alguma limitação de soberania.
Artigo 3.º—Todas as pessoas têm direito à vida, à liberdade e à segurança pessoal.
Artigo 4.º—Ninguém pode ser mantido em escravidão ou em servidão; a escravatura e o comércio de escravos, sob
qualquer forma, são proibidos.
Artigo 5.º—Ninguém será submetido a tortura nem a punição ou tratamento cruéis, desumanos ou degradantes.
Artigo 6.º—Todos os indivíduos têm direito ao reconhecimento como pessoa perante a lei.
Artigo 7.º—Todos são iguais perante a lei e, sem qualquer discriminação, têm direito a igual proteção da lei. Todos têm
direito a proteção igual contra qualquer discriminação que viole a presente Declaração e contra qualquer incitamento a tal
discriminação.
Artigo 8.º—Todas as pessoas têm direito a um recurso efectivo dado pelos tribunais nacionais competentes contra os atos
que violem os seus direitos fundamentais reconhecidos pela Constituição ou pela lei.
Artigo 9.º—Ninguém pode ser arbitrariamente preso, detido ou exilado.
Artigo 10.º—Todas as pessoas têm direito, em plena igualdade, a uma audiência justa e pública julgada por um tribunal
independente e imparcial em determinação dos seus direitos e obrigações e de qualquer acusação criminal contra elas.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 39

DOSSIER EXPERIÊNCIA
‘Ninguém será submetido a tortura nem a
punição ou tratamento cruéis, desumanos
ou degradantes’
‘ Todas as pessoas têm direito à vida, à
liberdade e à segurança pessoal’
40 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

www.revistaconsciente.pt Novembro CONSCIENTE 41

sobreviver
O que é a
cumplicidade?
Por Rita António
42 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Cumplicidade
«Se eu fosse a tua pele
Se tu fosses o meu caminho
Se nenhum de nós se sentisse nunca sozinho
Trocamos as palavras mais escondidas
E só a noite arranca sem doer
Seremos cúmplices o resto da vida»
- Mafalda Veiga
Os Amantes, M. C Escher
Cumplicidade é uma palavra forte que transborda de significado.
e formos ao significado
literal da palavra, ser
cúmplice é o ato de ser co
-autor de algo, pressupõe
sempre um parceiro,
companheiro de ação.
Sem um autor, não temos
um co-autor. É uma
relação bilateral de
lealdade e confiança na qual os objetivos e motivos
estão implícitos, como se fosse um acordo entre duas
partes. Em termos legais, um cúmplice é uma pessoa
que está associada a um crime sem ser o autor direto
do mesmo, ou seja o cúmplice colaborou só na
execução do ato. Por exemplo ‘’os dados da
investigação indicam que um assalto desta magnitude
não pode ter sido realizado sem cúmplices’’.
Deixando a legalidade de parte, quando se fala de
cumplicidade, fala-se de criar laços invisíveis, de
relação que expressa sentimento, preocupação,
companheirismo e camaradagem para com outra
pessoa. É uma partilha de valores, de sentimentos e
de momentos. É fator essencial nas relações humanas,
sendo que nos remete a um profundo conhecimento
do outro, das suas necessidades, dos seus interesses,
pontos fortes e fragilidades. E a uma confiança muito
grande no outro. No que se refere a relações de amor,
seja entre família, amigos ou casal, é um
cumprimento secreto, uma palavra, mil e um
segredos, um colo na hora certa e uma gargalhada
que ‘’só nós entendemos’’ porque somos cúmplices
na nossa relação. Depreende um estar, fisicamente e
em pensamento, um estar que não tem de ser todos os
dias, mas um saber que o que seja preciso e um
telefone que toca, do outro lado atendem no imediato.
É um conceito que como diria Antoine de Saint
Exupéry «O essencial é invisível aos olhos, só se vê
bem com o coração.» e o Principezinho e a raposa,
naquela tarde solarenga foram cúmplices no que é o
criar relações. Desde pequenos que começamos a ser
cúmplices, somos cúmplices do nosso irmão na
guerra do comando de televisão, somos cúmplices na
escola quando derramamos o leite no recreio, temos
um amigo cúmplice que nos defende dizendo ‘’fui eu
e ele que derramámos o leite’’ e achamos que isso
funciona, principalmente aos olhos da auxiliar da
escola. Depois vamos sendo cúmplices em cada vez
que chegamos atrasados às aulas por estar à conversa
no cacifo, somos cúmplices do nosso pai quando
come chocolates às escondidas e a mãe não deixa e
somos cúmplices naquele abraço que damos à nossa
avó quando chegamos a casa.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 43

Seja Cúmplice
SUGESTÕES
Este Natal, as sugestões são:
......que sejam cúmplices das vossas mães ou avós naquele que é o crime de preparar o tão esperado
jantar da ceia de Natal,
......Desliguem, ou pelo menos tirem os telemóveis de cima da mesa e aproveitem o momento com
a família, esse momento é sagrado e não volta mais,
......Que sejam cúmplices no agendar aquele jantar que nunca mais se fez com os amigos, na
organização de um evento solidário e na organização de uma troca de prendas (como o amigo
secreto, por exemplo) no vosso local de trabalho,
....liguem aos vossos cúmplices e abracem-nos com força. Não só porque é Natal, é porque devia
ser todos os dias, mas teimamos em deixar estes atos de cumplicidade para o Natal.
40 CONSCIENTE Novembro www.revistaconsciente.pt

saúde
ota
O que é?
A
gota é uma artrite
inflamatória, caracteriza-se
pelos episódios súbitos de dor,
rubor, calor, tumefação e
sensibilidade nas articulações.
Afeta no geral a articulação
maior do dedo grande do pé que se designa por
crise de Podagra. No entanto, pode afetar outras
articulações como as do joelho, tornozelo, pé, mão,
punho e cotovelo. Afeta os homens a partir dos 40
anos e as mulheres a partir dos 60 anos. O ácido
úrico é o produto do metabolismo da
purina. Define-se hiperuricemia como níveis de
ácido úrico no sangue, é o principal fator etiológico
da gota. No caso dos homens o valor pode ser igual
ou superior a 7,0 mg / dL e 6,0 mg / dL nas
mulheres. Essa diferença de valores poderá estar
relacionada com o aumento da excreção renal de
ácido úrico induzida pelos estrogénios nas
mulheres e com o papel da obesidade abdominal,
mais prevalente nos indivíduos do sexo masculino,
que se associa a uma diminuição de ácido úrico. A
maioria das pessoas com hiperuricemia não
Por Rubina Iquebal
desenvolve Gota. Cerca de sete por cento da
população adulta apresenta hiperuricemia, mas,
apenas um por cento desenvolve a doença. Alguns
dos fatores predisponentes para o aparecimento
das crises são a obesidade, a pós-menopausa, a
insuficiência renal, o sexo masculino, o uso de
medicamentos (diuréticos, ciclosporina), o
consumo excessivo de alimentos ricos em purinas,
tais como a carne, mariscos e a ingestão de bebidas
alcoólicas. Pode haver associação com a
Hipertensão Arterial, o Índice de Massa Corporal
elevado, a Insulinorresistência, a Doença Coronária
e a Hipertrigliceridemia, ou seja, com a Síndrome
Metabólica. A maior parte das crises são autolimitadas,
a pessoa melhora ao fim de poucos dias,
mesmo sem medicação. Com a evolução da doença,
as crises tendem a tornar-se cada vez mais
frequentes e prolongadas, chegando a atingir em
simultâneo várias articulações. Após vários anos, os
cristais de ácido úrico podem acumular-se na
articulação e nos tecidos adjacentes, formando
grandes depósitos denominados tofos, que têm o
aspeto de caroços debaixo da pele.
46 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Outros Problemas
Associados...
Dieta...
Tratamento...
Os cristais de ácido úrico
podem formar pedras nos
rins, nos ureteres (tubos
que ligam os rins com a
bexiga), ou na bexiga.
Existem vários fatores que
podem permitir que haja a
formação desses depósitos.
Podem ocorrer depósitos
quando você não bebe a
quantidade de líquidos
suficientes para que a urina
possa dissolver todo o ácido
úrico. No entanto
recomenda-se a ingestão de
cerca de 2-3 litros de água
por dia.
Existem certos alimentos que
podem aumentar os níveis de
ácido úrico sendo necessário
reduzir as quantidades
ingeridas tais como:
sardinhas, anchovas, frutos
do mar, aves, carnes, rim,
fígado, feijão, soja, ervilha,
entre outros alimentos. Pode
consumir café e chá, mas
deve limitar a quantidade de
álcool que ingere. O álcool
em excesso, sobretudo a
cerveja, o vinho e outras
bebidas alcoólicas podem
aumentar os níveis de ácido
úrico e, deste modo
desencadear um episódio de
gota.
O tratamento deve ser
adaptado para cada pessoa,
consiste em tomar a
medicação e controlar a
dieta. O tratamento
farmacológico pode ser feito
com colchicina ou com antiinflamatórios
não esteroides
(AINEs). Os objetivos desta
terapêutica consistem em
acalmar a dor, reduzir a
duração da inflamação
durante um episódio agudo,
precaver episódios futuros e
evitar que haja lesões nas
articulações.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 47

SUPER ALIMENTOS
ALIMENTOS
DO
CORAÇÃO
Por Ana Rosa
S
egundo o Instituto
Nacional de Estatística em
2015 as doenças associadas
ao aparelho circulatório
correspondem à principal
causa de morte em
Portugal. No entanto, tem
havido um decréscimo de
mortes desde há alguns
anos. A Direção Geral de Saúde (DGS) realizou um
estudo onde revelou que o abuso do sal é um dos
riscos alimentares evitáveis que mais rouba anos de
vida saudável e provoca mais de 70% das mortes
provocadas por doenças do aparelho
cardiovascular. Um dos problemas apontados para
estes números alarmantes é o facto de ser silenciosa
e por isso “é possível passar anos sem saber que a
tem”. Desde 2016 a DGS desenvolveu um programa
de saúde considerado prioritário de Doenças
Cérebro-Cardiovascular, onde se promove a
redução ou inibição da doença cardiovasculares e
também para promoção de prevenção, tratamento e
reabilitação destas doenças, pelo sistema de saúde.
(cont..)
48 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Alguns fatores de risco não podem ser alvo de
intervenção, como é o caso dos fatores hereditários
e história familiar. Porém uma parte significativa
pode ser controlada através de algumas medidas:
Vigiar a tensão arterial
Não fumar
Reduzir os níveis de colesterol
VEJA QUAIS SÃO OS
ALIMENTOS DE UMA DIETA
SAUDÁVEL,
ALIMENTOS DO
Evitar o sedentarismo
Controlar a glicemia
Manter um peso e dieta saudáveis
CORAÇÃO
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 49

ALIMENTOS D
Peixes Gordos
Porquê? Têm na sua constituição ácidos gordos óm ega 3 que
tem um efeito anti-coagulação (manutenção do fluxo de sangue) e tem
ajudam na diminuição dos triglicerídeos*.
Que Quantidade? Pelo m enos 2 porções por sem ana. Cada
porção têm em média 100g.
Opções alimentares? Salm ão, atum , sardinha, cavala e truta.
Frutos oleaginosos
Porquê? Têm na constituição gorduras m onoinsaturadas
(gorduras boas), que ajudam a diminuir o colesterol LDL* (mau colesterol)
e aumenta o colesterol HDL (bom colesterol).
Que quantidade? Está provado que o consum o de 150g destes
frutos por semana ajuda a reduzir o risco de doença cardíaca.
Opções alimentares? Nozes, am êndoas, castanha de caju, pistacho, sem entes de linhaça e
chia.
Leguminosas
Porquê? Têm um a boa quantidade de fibra que ajuda a
diminuir o colesterol LDL (mau colesterol)
Que quantidade? Cerca de 25g por dia.
Outras opções alimentares? Grão de bico, lentilhas e
feijões. Frutas e vegetais.
Aveia
Porquê? Apresenta um tipo de fibra (beta-glucano) que reduz o
colesterol LDL.
Que quantidade? Cerca de 130g de aveia cozida por dia seria o
suficiente
Azeite
Porquê? É das m elhores gorduras para se usar pois não tem gorduras saturada,
colesterol nem gorduras trans*.
Que quantidade? Consum ir cerca 2 colher de sopa de azeite por dia.
50 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

O CORAÇÃO
Chocolate negro
Porquê? O cacao é rico em flavonoides, que ajuda a dim inuir a
pressão arterial e evitar os coágulos sanguíneos. Atua também como
antioxidante.
Que quantidade? Pelo menos 70g de chocolate negro (70% cacau)
por semana.
Abacate
Porquê? Tem na sua constituição gorduras m onoinsaturadas
(gorduras boas) que diminuem o mau colesterol. Também parecem ter um
efeito anti-inflamatório.
Que quantidade? 30g por dia seria suficiente.
Uvas
Porquê? Têm resveratrol, que ajuda a com bater as
inflamações, proteção de doenças cardiovasculares e até de cancro.
Que quantidade? Cerca de 2 copo de vinho tinto ou sum o de
uva natural por dia.
Nutri-ssário:
Polifenois – substâncias que destroem os danos causados pelos radicais livres*
Radicais livres – moléculas resultantes da degradação de alimentos em nutrientes,
que em excesso podem ser tóxicas ao nosso organismo. Existem também fatores
externos que contribuem para o aumento destas substâncias no nosso organismo,
como poluição, raios -X, tabaco, álcool, stress, pesticidas, entre outros.
Gordura Trans – óleos parcialmente hidrogenados
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 51

Receitas saudáveis e Alternativas
Batido de Cacau, Abacate e Maçã
Entrada; 1 pessoa Tipo: Low carb
Misturar todos os ingredientes num liquidificador e triturar. Está
pronto a servir
: 1 chávena de leite magro
1/3 de chávena de cacau
em pó
½ chávena de espinafres
congelados
½ abacate
1 maça com casca (sem
caroço)
2 colheres de sopa de mel
1 pitada de sal
Gelo q.b.
Panquecas de Aveia e Mirtilos
Sobremesa; 2 pessoas, Tipo: poucas calorias
Numa taça bater 2 ovos. De seguida juntar a farinha de aveia e a
canela e envolver bem. Adicionar o leite até obter uma consistência
não muito liquida. Envolver bem. Colocar uma frigideira antiaderente
em lume médio. Quando estiver quente colocar 1 colher de
servir de massa. Colocar os mirtilos a gosto. Virar a panqueca quando
se formarem
pequenas
bolinhas na
superfície.
Pode servir
com mel.
4 colheres de sopa de
farinha de aveia
2 ovos
Leite magro qb.
Canela q.b.
Mirtilos q.b.
52 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Feijocas em Tomate e Oregãos
Prato Principal 2 pessoas, Tipo: poucas calorias
Demolhar
as feijocas de um dia para o outro. Cozer em agua numa panela de pressão por 15
minutos. Reservar. Em lume brando alourar a cebola e o alho picado no azeite.
Juntar o tomate picado. Acrescentar as feijocas, mexer, temperar a gosto e deixar
tomar sabor. Pode servir como entrada ou como prato principal vegetariano,
acompanhando arroz e salada.
200g de feijocas
1 tomate maduro
1 dente de alho
1 cebola nova
Sal, pimenta, orégãos,
azeite e água q.b.
Hamburguer de Grão de Bico e Caril
Prato principal; 2/3 pessoas: Tipo: Poucas calorias;
Num processador de alimentos reduza a aveia em flocos a farinha. Junte o grão,
alho, e os outros temperos. Triture novamente, até a mistura ficar homogénea.
Forme 5 ou 6 hambúrgueres. Se não servir todos no mesmo dia, pode guardá-los no
congelador, envolvidos em película aderente. Para cozinhar os hambúrgueres,
aqueça numa frigideira anti-anderente um fio de azeite e coloque os hambúrgueres,
deixe fritar cerca de 3 minutos de um
lado, e depois vire cuidadosamente, e
frite o outro lado. Coloque o
hambúrguer de grão no pão,
juntamente com folhas de alface,
rodelas de cebola, pickles de pepino.
¼ chávena (25g) de aveia
em flocos
3 chávena (520g) de grão
de bico cozido (ou uma lata
grande)
1 dente de alho
1 colher de chá de caril em
pó
2 a 3 colheres de sopa de
azeite
2 colheres de sopa de salsa
picada
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 53

RECEITAS
Receitas de
NATAL e FIM de
ANO 2017
54 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Crumble de perú e batata doce
Prato principal; 4 pessoas
600g de abóbora;
300g de batata-doce;
500g de peito de peru;
4 dentes de alho;
2 cebolas;
2 colheres de sopa de farinha;
200mL de leite magro;
1 colher de sopa de azeite;
Tomilho e salsa q.b;
Sal e pimenta q.b;
80g de flocos de aveia finos;
2 pães de mistura pequenos
(secos);
40g de manteiga magra.
Modo de Preparação
Preparar o crumble, triturando os pães secos juntamente com os flocos de aveia, a manteiga, 1 dente de
alho e um pouco de salsa, de forma a obter uma mistura tipo pão ralado, e reservar;
Picar 3 dentes de alho e as cebolas e colocar num tacho ao lume juntamente com o azeite;
Cortar o perú em pedaços, temperar com sal e acrescentar ao tacho;
Quando a carne estiver cozinhada, retirar do lume, deixar arrefecer e desfiar;
Descascar a batata-doce e a abóbora e cortar em cubos pequenos;
Num tacho maior, juntar a batata-doce, a abóbora, a carne e a farinha;
Temperar com pimenta, tomilho e sal a gosto;
Cozinhar em lume brando durante cerca de 10 minutos, mexendo algumas vezes;
Colocar o cozinhado num recipiente de ir ao forno e regar com o leite;
Cobrir com o crumble preparar e levar ao forno durante cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a
180ºC;
Quando estiver dourado na superfície, está pronto a servir
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 55

Polvo guisado com tostas
Prato principal; 4 pessoas
1kg de polvo;
3 dentes de alho;
2 cebolas;
350g de tomate maduro;
150ml de vinho verde branco;
2 colheres de sopa de azeite;
1 folha de louro;
Salsa q.b.;
Sal e pimenta q.b.;
3 pães pequenos de mistura
Modo de Preparação
Cozer o polvo em panela com água, 1 folha de louro, 1 cebola e 1 dente de alho, até estar tenro;
Depois de cozido, escorrer bem o polvo e separar os tentáculos, mantendo-os inteiros, e cortar as cabeças
em pedaços;
Picar os restantes dentes de alho, cortar a outra cebola em rodelas finas e colocar num tacho juntamente
com o azeite;
Acrescentar o tomate sem casca e partido aos pedaços e a salsa picada e deixar cozinhar em lume brando
durante cerca de 10 minutos;
Juntar o polvo e regar com o vinho branco;
Corrigir os temperos com o sal e a pimenta e deixar apurar durante cerca de 10 minutos;
Desligar o lume, empratar e decorar com salsa picada;
Acompanhar com os pães de mistura fatiados e torrados.
Rabanadas no forno
Prato principal; 4 pessoas
7 fatias de pão de mistura;
400mL de leite magro;
1 casca de limão;
2 ovos;
3 colheres de sopa de mel;
Canela q.b.;
3 colheres de sopa de água;
1 colher de sopa de azeite
56 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Modo de Preparação
Aquecer o leite num tacho com a casca de limão, o mel e a canela em pau;
Untar um recipiente de ir ao forno com o azeite;
Bater os ovos com a água;
Embeber as fatias de pão na mistura de leite até ficarem bem ensopadas;
Passar as fatias pelo ovo e colocar no recipiente sem as sobrepor;
Levar ao forno a 250ºC por cerca de 15 minutos, virando as rabanadas a meio do tempo;
Quando estiverem douradas de ambos os lados, retirar e polvilhar com canela em pó e um fio de mel.
Bolo—Rainha
1 bolo
400g de farinha de espelta;
200g de farinha de amêndoa;
100mL de leite magro;
130g de açúcar mascavado;
4 ovos;
130g manteiga sem sal à
temperatura ambiente;
300g de frutos secos a gosto
(amêndoas, nozes, avelãs,
pinhões, passas);
1 colher de café de sal
Modo de Preparação
Misturar as farinhas com o sal, fazendo uma abertura no centro;
Dissolver o fermento no leite morno e deitar a mistura no centro das farinhas, misturando um pouco de até formar
uma pasta mole;
Deixar repousar;
Entretanto, à parte, misturar a manteiga com o açúcar e 3 ovos;
Ao observar pequenas bolhas na mistura das farinhas com o fermento, acrescentar o preparado anterior;
Amassar tudo até obter uma massa elástica e não muito pegajosa;
Picar parte dos frutos secos de forma grosseira (sem triturar) e acrescentar à massa;
Amassar de forma a garantir que ficam repartidos uniformemente;
Tapar com um pano e deixar fermentar até duplicar de volume;
Quando já estiver levedado, deitar a massa numa superfície enfarinhada, formar uma bola e, com as mãos, fazer
uma abertura no centro;
Colocar a massa num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal e deixar levedar durante mais uma hora;
Pincelar com a gema do ovo, dissolvida numa colher de sopa de água;
Decorar a gosto com os restantes frutos secos;
Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 57

Salmão em cama de broa e legumes
Prato principal; 4 doses
1kg de polvo;
3 dentes de alho;
2 cebolas;
350g de tomate maduro;
150ml de vinho verde branco;
2 colheres de sopa de azeite;
1 folha de louro;
Salsa q.b.;
Sal e pimenta q.b.;
3 pães pequenos de mistura
Modo de Preparação
Temperar o salmão com sal e limão;
Envolver em papel vegetal e levar ao forno durante cerca de 20 minutos a 180ºC;
Partir os pimentos e a cebola em cubos, ralar a cenoura e cortar a courgette em juliana;
Misturar todos os legumes e reservar;
Esfarelar a broa e misturar com um pouco de salsa picada;
Num prato individual, dispor a broa em forma circular, cobrir com a mistura de legumes e, por fim,
colocar o lombo de salmão cozinhado, repetindo o procedimento nos 4 pratos;
Polvilhar com salsa picada
Magret de pato com laranja
Prato principal; 4 pessoas
500g de peito de pato;
8 chalotas;
100ml de vinho branco;
1 laranja;
600g de couve branca;
1 colher de sopa de azeite;
1 colher de sobremesa de
vinagre balsâmico;
Sal e pimenta q.b
58 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Modo de Preparação
Cozinhar numa frigideira anti-aderente os peitos do pato com pele (dar previamente uns golpes na
pele) temperados com sal;
Ir virando de forma a alourar em todos os lados;
Na mesma frigideira (mas sem a gordura libertada pela pele do pato), adicionar o azeite e refogar as
chalotas picadas;
Juntar a couve cortada em juliana, o vinho branco, o vinagre balsâmico, uma pitada de sal e de
pimenta;
Deixar cozinhar durante cerca de 5 minutos em lume brando;
Cortar a laranja em meias-luas finas;
Servir o pato cortado em fatias finas juntamente com uma rodela de laranja;
Como acompanhamento, servir com o refogado de chalotas e couve e arroz branco.
Leite Creme
Prato principal; 4 doses
800mL de leite magro;
50g de amido de milho;
casca de limão;
1 ovo inteiro;
2 gemas;
2 colheres de sopa de mel;
1 colher de sopa de stevia;
1 pau de canela;
1 colher de chá de aroma de
baunilha
Procedimento:
Num tacho, colocar todos os ingredientes e misturar bem;
Levar a lume brando até engrossar, mexendo sempre;
Quando ferver, desligar o lume e colocar num recipiente grande ou em 4 individuais;
Deixar arrefecer e polvilhar com canela
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 59

Tarte de Limão
1 Tarte—5 individuais
4 chávenas de chá de flocos de
aveia finos;
6 chávenas de chá de côco
ralado;
1 banana;
2 iogurtes gregos ligeiros;
Óleo de côco q.b.;
3 colheres de sopa de mel;
Sumo de 1 limão;
Raspas de limão
Modo de Preparação
Para fazer a base da tarte, triturar os flocos de aveia juntamente com 4 chávenas
Acrescentar água gradualmente juntamente com 1 colher de sopa de mel até se o
desejada;
Pincelar as formas de tarte (5 individuais) com um pouco de óleo de côco e forrá
preparada;
Para o recheio, juntar a banana, 2 chávenas de côco ralado, 2 colheres de sopa d
sumo de limão e algumas raspas de limão e triturar;
Colocar o preparado nas formas e decorar com algumas raspas de limão;
Levar ao frigorífico por algumas horas (se desejar melhorar a consistência, levar
congelador);
Servir frio.
TISANAS Sempre a jeito!
Tisana de Gengibre:
Tisana de Lúcia—Lima
Indicada para ajudar a melhorar situações de enjoo
Ingredientes:
1 raíz de gengibre cortada em pedaços;
1 ramo de alecrim;
Casca de limão q.b.
Indicada para ajudar em situações d
Ingredientes:
Folhas de lúcia-lima;
1 ramo de cardo– santo
Casca de limão q.b.
Procedimento:
Procedimento:
Ferver os ingredientes por cerca de 10 minutos;
Deixar repousar e arrefecer ligeiramente;
Coar e servir quente.
Ferver os ingredientes por cerca de
Deixar repousar e arrefecer ligeiram
Coar e servir quente.
60 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

de côco ralado;
bter a consistência
-las com a massa
e mel, os iogurtes, o
um pouco ao
:
Tisana de Funcho:
e enfartamento
Indicada para ajudar em situações de azia, flatulência ou obstipçãp
Ingredientes:
1 colher de sopa de sementes de funcho;
Folhas de hortelã, q.b.
Procedimento:
Ferver os ingredientes por cerca de 10 minutos;
10 minutos;
ente;
Deixar repousar e arrefecer ligeiramente;
Coar e servir quente.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 61

52 CONSCIENTE Setembro

Crónicas MAIS SAÚDE
Mês de dezembro
66 8 EM CADA 10 PESSOAS TERÃO UM EPISÓDIO DE LOMBALGIA AO
LONGO DA VIDA
Sugestões para a prevenir
67 MÉDICOS SENSIBILIZAM CRIANÇAS PARA A PREVENÇÃO DAS DOENÇAS
DA COLUNA
Dia Mundial da Coluna assinalou-se a 16 de Outubro
68 MULHERES COM CANCRO DA MAMA SENSIBILIZAM PARA A
IMPORTÂNCIA DO TEMPO PARTILHANDO O SEU TESTEMUNHO
70 DOENÇA DE ALZEIMER É A TERCEIRA CAUSA DE MORTE PREMATURA
Doença degenerativa do foro neurológico afeta atividades simples do quotidiano
71 1 EM CADA 15 PORTUGUESES COM MAIS DE 80 ANOS SOFRE DE
ESTENOSE CARDÍACA

+ Saúde
Estima-se que 8 em cada 10 pessoas
terão um episódio de lombalgia ao longo
da sua vida
Dr. Manuel Tavares de Matos
ortopedista e presidente da Sociedade Portuguesa de Patologia da Coluna Vertebral
Andreia Garcia || andreiagarcia@miligrama.com.pt ||
A
lombalgia define-se como a dor
numa área posterior do corpo,
Para prevenir as lombalgias recomenda-se.
entre a ultima costela e a região
glútea, com ou sem irradiação
Fortificar a musculatura paravertebral,
pelo membro inferior (ciática),
abdominal e glútea, exercícios de alongamento e
sendo aguda se a duração for de
estiramento
um dia até seis semanas, subaguda até as doze
Evitar uma vida sedentária - Exercícios
semanas e após esta consideramos estar perante
uma lombalgia crónica. Estima-se que 8 em cada 10
pessoas terão um episódio de lombalgia ao longo da
sua vida.Em relação ao curso habitual da doença, 50
a 60% recuperam numa semana, 95% em 3 meses e
cardiovasculares – andar, correr, bicicleta,
natação
Evitar a posição sentada, esforços em anteflexão
do tronco e rotação
apenas 5 a 10% dos casos desenvolvem lombalgia
crónica, sendo que esta afeta 3 a 4 vezes mais a
população entre os 50 e os 60 anos de idade com
uma prevalência cerca de 50% mais alta na mulher.
Quanto às causas temos de estar alertas para casos
de infeção, de patologia tumoral ou alterações
estruturais como escolioses que se possam
manifestar deste modo, sendo que o mais habitual é
serem consequência de alterações degenerativas dos
discos intervertebrais. Outros fatores podem
também contribuir para as lombalgias como estado
psicológico; ansiedade, depressão, stress das
responsabilidades, stress psicológico no trabalho;
fatores psicossociais; intensidade da atividade física
no trabalho; movimentos repetidos de rotação,
exposição a vibração; tabaco e obesidade.
66 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt
Tratar a Obesidade – parece facilitar progressão
para cronicidade
Tratar a osteoporose reforçando a estrutura
óssea
Tratar os fatores psicosociais como estados
depressivos ansiosos e de insatisfação no
trabalho
Diminuir a exposição a vibrações
Efetuar o despite da Escoliose
Tratar as doenças primárias e desse modo evitar
a manifestação secundária ou sua extensão à
coluna (doenças reumáticas, tumores, infeções
como p.ex. tuberculose)
A SPPCV foi fundada em 2003 com o objetivo de promoção, estudo,
investigação e divulgação das questões inerentes à problemática da
prevenção, diagnóstico e tratamento das patologias da coluna vertebral.
Para mais informações consulte http://sppcv.org/

Médicos sensibilizam
crianças para prevenção
+ Saúde
das doenças da
coluna
Andreia Garcia || andreiagarcia@miligrama.com.pt ||
Dia Mundial da Coluna assinalou-se a 16 de outubro
A
Sociedade Portuguesa de
Patologia da Coluna Vertebral
(SPPCV) promoveu sessões
de esclarecimento em escolas
básicas e secundárias, em
Lisboa e Porto, no âmbito das
comemorações do Dia Mundial da Coluna, que se
assinalou a 16 de outubro. As iniciativas tiveram
como principal objetivo reforçar a importância da
prevenção das doenças da coluna e serão
ministradas pelo ortopedista Jorge Alves e pelo
neurocirurgião Bruno Santiago, membros da
direção da Sociedade Portuguesa de Patologia da
Coluna Vertebral. Este ano, o Dia Mundial da
Coluna tem como mote “As tuas Costas em ação”
por forma a promover a importância do exercício
físico e a melhoria da postura, como parte fulcral
para a prevenção de lesões na coluna. De acordo
com a Organização Mundial da Saúde, 1 em cada 4
adultos não é ativo o suficiente. “É fundamental
apostar na prevenção, diminuindo os esforços
sobre a coluna quando esta se encontra dobrada
sobretudo o levantamento incorreto de objetos
pesados, os movimentos repetidos em flexão e
rotação e as situações que transmitam trepidação.
Deve evitar-se ainda a vida sedentária, efetuando
regularmente exercício de baixo impacto
(caminhadas, natação, hidroginástica, bicicleta...),
conclui o ortopedista Manuel Tavares de Matos,
presidente da SPPCV.
A SPPCV foi fundada em 2003 com
o objetivo de promoção, estudo,
investigação e divulgação das
questões inerentes à problemática
da prevenção, diagnóstico e
tratamento das patologias da coluna
vertebral. Para mais informações
consulte http://sppcv.org/
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 67

+ Saúde
Mulheres com cancro da mama
sensibilizam para a importância do
tempo partilhando o seu testemunho
de vida
Catarina Ramalho | Ana Saleiro | Sofia Aguiar ||
catarina.ramalho@novartis.com | anasaleiro@lpmcom.pt | sofiaaguiar@lpmcom.pt ||
Campanha Tempo para Viver reflete a importância do tempo na vida das mulheres com cancro da
mama nas várias fases da doença
Doentes portugueses participam em álbum digital europeu sensibilizando a opinião pública para a
importância de continuar a investigar e a tratar as mulheres com cancro da mama nas diferentes fases
da doença
Vídeos da campanha contam com o apoio de bloggers portuguesas
Porto Salvo, 30 de outubro, 2017 –
Arrancou a campanha Tempo Para Viver, uma
iniciativa que junta mulheres portuguesas com
cancro da mama nas várias fases da doença e
que visa sensibilizar a população para a
importância do tempo na perspetiva das
doentes. A campanha surgiu no âmbito do Mês
de Sensibilização para o Cancro da Mama e
pretende transmitir uma mensagem de
esperança a todas as mulheres que vivem a
experiência do cancro da mama. A campanha
envolveu a participação de mulheres portuguesas
que consideraram relevante partilhar o
que significa para si o tempo. Estas mulheres
relatam em vídeo a forma como lidam com o
tempo e explicam de que forma o cancro alterou
a sua identidade/mudou a sua forma de
pensar, as transformou. Numa conversa com
as bloggers Ana Gomes (A Melhor Amiga da
Barbie), Margarida Almeida (Style It Up) e Rita
Ferro Alvim (Socorro… Sou Mãe!) as mulheres
com cancro refletem sobre uma vida
normal em que o tempo assume, por vezes, um
outro valor. Para além do vídeo esta campanha
conta com fotografias que irão integrar uma
campanha internacional que envolve a criação
de um álbum digital com testemunhos de mulheres
com cancro da mama e que visa sensibilizar
a sociedade para a importância de continuar
a investigar e a tratar as mulheres com
cancro da mama nas diferentes fases da doença.
“Para estas doentes, o tempo é muito importante
e esta campanha faz todo o sentido.
Graças à evolução dos tratamentos, estas mulheres
continuam a ter tempo para viver e com
qualidade de vida. Têm tempo para elas, tempo
para a família, tempo para o trabalho e
tempo para a sociedade.
68 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

É preciso mostrar que a realidade do cancro
está a mudar. Que cada vez mais faz sentido
falar em doença crónica e que devemos estar
cada vez mais disponíveis para perceber as
várias fases da doença. Hoje o tempo é de
falar, é de partilhar, é de investir”, revela
Tamara Milagre, presidente da Associação
Evita, uma das associações de doentes que
quis associar-se à campanha, convidando
algumas das suas associadas a participar. “O
cancro da mama metastizado é um tema ainda
pouco abordado, mas de extrema importância
porque estas mulheres continuam
a precisar de respostas ao nível dos cuidados
de saúde, dos tratamentos e da própria sociedade
e para a Evita é um prazer enorme
poder envolver as nossas mulheres numa
campanha como esta, na qual damos voz às
mulheres enquanto passamos uma mensagem
de esperança”, conclui Tamara Milagre.
O cancro da mama avançado compreende
o cancro da mama metastático
(estadio IV) e o cancro da mama localmente
avançado (estadio III) 1 . O cancro da mama
metastático é a forma mais grave da doença
e ocorre quando o cancro se espalha para
outras partes do corpo, como o cérebro, ossos
ou fígado 1 . O cancro da mama localmente
avançado ocorre quando o cancro se espalhou
para os gânglios linfáticos e/ou outros
tecidos na área da mama, mas não para
locais distantes no corpo 1 .
A campanha #TempoParaViver é uma
iniciativa da Novartis que conta com o
envolvimento das Associações Evita e
Amigas do Peito, estando inserida na
campanha internacional #MyTimeOurTime.
Referências:
American Cancer Society. How do you determine the stage of breast
cancer? Available at http://www.cancer.org/cancer/breastcancer/
detailedguide/breast-cancer-staging. Accessed May 10, 2016
Sobre a Novartis
A Novartis disponibiliza soluções de saúde inovadoras
destinadas a dar resposta às necessidades em constante
evolução dos doentes e da sociedade. Sediada em
Basileia, na Suíça, a Novartis dispõe de um portefólio
diversificado para responder de forma adequada a estas
necessidades: medicamentos inovadores, genéricos e
biossimilares económicos e cuidados oculares. A
Novartis é a única empresa global com posições de
liderança em todas estas áreas. Em 2016, o Grupo
alcançou um volume total de vendas de 48.5 mil
milhões de dólares e investiu 9 mil milhões de dólares
em Investigação e Desenvolvimento. As empresas do
Grupo Novartis empregam aproximadamente 118 mil
colaboradores, desempenhando as suas atividades em
mais de 155 países. Para obter mais informações, visite
http://www.novartis.pt.
+ Saúde
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 69

+ Saúde
Doença de Alzheimer
é a terceira causa de
morte prematura
Andreia Garcia |Catarina Seixas|| andreiagarcia@miligrama.com.pt |catarinaseixas@miligrama.com.pt||
O
s anos de vida perdidos devido informação sobre a doença de Alzheimer com o
à doença de Alzheimer objetivo de contribuir para o melhor conhecimento
aumentaram em 82,7%, entre das suas causas e efeitos.” A Alzheimer Portugal é a
1990 e 2016, de acordo com única organização em Portugal, de âmbito
um estudo divulgado pela nacional, especificamente constituída com o
Direção Geral de Saúde objetivo de promover a qualidade de vida das
(DGS). A mesma fonte revela que a doença de
Alzheimer é a terceira principal causa de morte
pessoas com doença de Alzheimer e dos seus
familiares e cuidadores. Pode consultar o site da
prematura, no ranking de 2016. O aumento do associação através do endereço
tempo médio de vida dos portugueses é www.alzheimerportugal.org. A Organização
acompanhado por um acréscimo do tempo vivido
em condições incapacitantes, tais como as doenças
do foro mental e do comportamento mental, que
representam 19% da carga da morbilidade e
incapacidade.“Infelizmente ainda existem pessoas
que não têm consciência de que os hábitos e um
estilo de vida mais saudáveis podem fazer uma
grande diferença na nossa saúde. De tal forma que,
Mundial de Saúde estima que em todo o mundo
existam 47.5 milhões de pessoas com demência,
número que pode atingir os 75.6 milhões em 2030
e quase triplicar em 2050 para os 135.5 milhões. A
doença de Alzheimer assume, neste âmbito, um
lugar de destaque, representando cerca de 60 a
70% de todos os casos de demência (World Health
Organization [WHO], 2015).
existem pequenas ações no dia-a-dia que nos
ajudam a reduzir os riscos de desenvolver doença
de Alzheimer ou outras formas de demência.”,
explica José Carreira, Presidente da Alzheimer
Portugal. E acrescenta que “a Associação
Alzheimer Portugal disponibiliza toda a
70 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

1 em cada 15 portugueses com mais de
80 anos sofre de estenose aórtica
+ Saúde
Dia Mundial da Terceira Idade celebrou-se a 28 de outubro
A ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DE INTERVENÇÃO
CARDIOVASCULAR, UMA ENTIDADE SEM FINS LUCRATIVOS,
TEM POR FINALIDADE O ESTUDO, INVESTIGAÇÃO E
PROMOÇÃO DE ATIVIDADES CIENTÍFICAS NO ÂMBITO DOS
ASPETOS MÉDICOS, CIRÚRGICOS, TECNOLÓGICOS E
ORGANIZACIONAIS DA INTERVENÇÃO CARDIOVASCULAR. A
APIC ESTÁ A PROMOVER, EM PORTUGAL, A CAMPANHA VALVE
FOR LIFE PARA AUMENTAR A CONSCIENCIALIZAÇÃO PARA A
ESTENOSE AÓRTICA.
Andreia Garcia || andreiagarcia@miligrama.com.pt ||
A
estenose aórtica é uma relação à cirurgia de peito aberto (cirurgia
doença que afeta 32 mil convencional) e diminui os riscos relacionados
portugueses, maioritariamente com o tratamento. Atualmente existem 5 centros
pessoas acima dos 80 anos, públicos e 6 centros privados de Hemodinâmica,
limitando as suas capacidades em Portugal, com capacidade para a realização
e qualidade de vida. deste procedimento médico”, explica Rui
Frequentemente, os seus sintomas (cansaço, dor Campante Teles, Coordenador da campanha
no peito e desmaios) não são valorizados pelas
famílias portuguesas e o diagnóstico acaba por
ser adiado, o que pode ser fatal. O alerta é da
Associação Portuguesa de Intervenção
Cardiovascular (APIC) à margem das
comemorações do Dia Mundial da Terceira Idade
que se assinalou a 28 de outubro. “É importante
sensibilizar a população para a valorização dos
sintomas desta doença, principalmente o cansaço
que é muito comum associar-se à terceira idade,
de forma a que se possa fazer um diagnóstico
precoce e encaminhar para um tratamento o mais
rapidamente possível”, alerta João Brum Silveira,
presidente da APIC. “Cada vez mais o tratamento
desta doença passa pelo implante de uma nova
válvula cardíaca, através de um cateter
introduzido por uma artéria (geralmente na
virilha), sem necessidade de parar o coração.
Esta técnica minimamente invasiva é, para muitos
especialistas, o grande avanço da cardiologia dos
últimos 20 anos. Tem inúmeras vantagens em
Valve For Life. A aorta é a principal artéria do
nosso corpo que transporta sangue para fora do
coração. Quando o sangue sai do coração flui da
válvula aórtica para a artéria aorta. A válvula
aórtica tem como função evitar que o sangue
bombeado pelo coração não volte para trás. Na
presença de estenose, a válvula aórtica não abre
completamente, vai ficando cada vez mais estreita
e isso diminui o fluxo sanguíneo do coração. Se
não for detetada atempadamente esta doença
pode ter um desfecho letal. O diagnóstico da
estenose aórtica pode ser confirmado com
recurso à auscultação, ecocardiografia com
doppler, seguindo-se muitas vezes um
cateterismo cardíaco para completar o estudo.
Para mais informações sobre esta doença e o seu
tratamento consulte o site: www.apic.pt ou
www.valveforlife.pt
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 71

Seja Solidári

o

UMA IMAGEM
O Natal na Austrália
Por Cristina Morais
O clima na Austrália nesta época do ano atinge temperaturas acima dos 30°C.
Se pensarmos bem, não deixa de ser incrível, como no mesmo planeta, a época natalicia e a passagem de Ano
podem ser comemoradas de diferentes maneiras, devido ao clima. Enquanto nós, europeus e outras pessoas
residentes em países localizados a Norte da linha do Equador, celebram esta época durante o inverno, já os
Australianos e todos aqueles que vivem em países localizados no hemisfério sul, passam-na ao som das ondas do
mar. Seja como for, o que importa salientar, é que o Natal é uma época especial para todos os seres humanos.
Faça chuva, faça sol ou caia neve, este é o momento em que para além das prendas, se partilha e distribui amor e
carinho para com o próximo. É o momento em que nos unimos e somos um só.
Por isso, desejamos um Feliz Natal a todos e um 2018 espetacular!
78 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Caminhos a Descobrir
O Parque Natural da
Serra da Estrela
Nesta edição especial de dezembro, vamos à descoberta da maior área protegida portuguesa para assim,
ficarmos a conhecer aquilo que a Natureza tem para nos oferecer nesta época natalícia.
Por Cristina Morais
Na Torre, a Serra da Estrela atinge a maior altitude de Portugal continental – 1993 metros
O Parque Natural da Serra da Estrela, é um acidente orográfico, com uma área de 101.060 ha, que se estende
pelos territórios dos concelhos de Celorico da Beira, Covilhã, Gouveia, Guarda, Manteigas e Seia. Aqui,
podemos seguir o curso de três importantes rios portugueses, desde as suas nascentes – o rio Mondego no
Mondeguinho, o rio Zêzere no Covão de Ametade e o rio Alva no Vale do Rossim – e observar locais de uma
beleza extraordinária, tais como, os vales glaciares de Loriga e Unhais da Serra; os covões Grande e do Urso e
as cerca de 25 lagoas naturais existentes devido ao facto da paisagem da serra possuir uma morfologia
característica da glaciação quarternária ocorrida há cerca de 20 000 anos.
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 79

Ainda no que respeita à paisagem da serra da Estrela, esta é marcada por fragas, rochedos e penhascos, tendo
alguns assumido formas que deram origem a denominações populares como os Cântaros (gordo, magro e raso),
que poderá admirar seguindo os diversos trilhos pedestres.
Por ser o ponto de mais elevada altitude em Portugal continental, o Parque Natural da Serra da Estrela, é um dos
locais em que a chuva cai com menor abundância, as temperaturas descem e a neve aparece com maior
frequência, possibilitando a prática de desportos de inverno. Assim, este é o único local do nosso país, onde é
possível praticar esqui na neve, snowboard, motoski, ou levar as crianças a andar de trenó, pois existem inúmeras
pistas com infraestruturas de apoio. Ao visitar este Parque Natural, recomendamos que não deixe de conhecer as
aldeias de montanha como o Sabugueiro, Folgosinho, Videmonte e Trinta, e muitos outros locais imperdíveis, como
as Penhas Douradas, Penhas da Saúde ou a Torre no topo da Serra.
Sendo o pastoreio uma atividade com longa tradição e prática no território, uma vez aqui, é também possível
visualizar grandes rebanhos que se alimentam nas vastas áreas de pastagem, guardados pelos cães Serra da
Estrela, uma raça de cães resistentes às baixas temperaturas. O leite da ovelha, dá origem ao produto mais
característico da região, o famoso Queijo da Serra da Estrela, que é fabricado artesanalmente. Por isso, enquanto
aqui estiver, não se esqueça de retemperar forças e experimente a deliciosa carne de borrego acompanhada
pelos enchidos tradicionais. E não deixe de trazer consigo este queijo de textura amanteigada e um pão de
centeio ou um frasco de mel e umas meias de lã da região.
80 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt

Agenda
Workshop Doçaria Conventual
11 de Dezembro de 2017
Feed Me
Mais informação: www.feedme.pt
Formativa
Workshop doces saudáveis e
veganos
2 de Dezembro de 2017
Matosinhos—Porto
Mais informação: www.clavelskitchen.com
Oficina
Cuidados Herbais
16 de Dezembro de 2017
Colares—Sintra
Mais informação: www.quinta7nomes.com
Workshop
Massas e Creme Base
10 de Dezembro de 2017
Porto
Mais informação: www.comamorecarinho.com
Workshop
Pastelaria de Design para Festas
17 de Dezembro de 2017
Amora
Mais informação: www.comamorecarinho.com
82 CONSCIENTE Dezembro www.revistaconsciente.pt
Workshop
Christmas ButterCream
3 de Dezembro de 2017
Amora
Mais informação:
www.comamorecarinho.com
Workshop
Elementar cozinha
9 e 10 de Dezembro de 2017
Matosinhos—Porto
Mais informação: www.clavelskitchen.com

Boas Leituras
A Origem
Dan Brown
Origem lança Robert Langdon, simbologista de Harvard, para a perigosa
interseção das duas perguntas mais prementes da humanidade e para a
estrondosa descoberta que responde a ambas.
De onde vimos?
Para onde vamos?
Edição/Reimpressão: 2017
Páginas: 552
Editor: Bertrand Editora
20,61 €
O Regresso da Primavera
Sveva Casati Modignani
Passamos muito tempo a perseguir sonhos que nos escapam da mão, uma felicidade que
não se deixa aprisionar. E depois acontece que o melhor da vida se revela num instante,
talvez na magia de um encontro inesperado. Como aquele que aconteceu entre Lorenzo e
Fiamma, surpreendidos por um amor que nem mesmo eles ......
Edição/Reimpressão: 2017
Páginas: 400
Editor: Porto Editora
15,93€
Outras Sugestões:
Harry Potter e o Prisioneiro de Azkaban (Ed. Ilustrada) - J.K. Rowling, Jim Kay
Os velhos Diabos - Kinsley Amis
E se eu fosse Deus? - Fernando Correia
Desperdício Zero - Bea Johnson
Enciclopédia Mitológica - Matheaw Reinhart, Robert Sabuda
www.revistaconsciente.pt Dezembro CONSCIENTE 83

Feliz Ano 2018