Proposta_RENAULT_TECNICA
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Serviço Faturado Desjejum: atividade de rotina diária com desjejum servido em pontos pré-determinados.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar o Tecfood com medição das quantidades servidas. Este modelo garante a integração direta entre o serviço<br />
prestado e o serviço que será faturado, evitando divergências de medição.<br />
• Serviço Faturado de Lanche Extra: fornecido aos colaboradores conforme solicitação da área.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar solução web/mobile com workflow de aprovação e integrado com a cozinha para produção e<br />
distribuição. Este processo será coberto pelo Tecfood e está integrado com o faturamento.<br />
• Venda à Vista - Loja de Conveniência: composto por 4 lojas com venda à vista.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
O consumidor poderá realizar a compra via APP Mobile ou TAA (Totem de Autoatendimento) ou PDV (que no<br />
futuro poderá ser eliminado, não existindo mais venda com dinheiro – cenário cashierless store).<br />
•Serviço Faturado de Coffee Break: fornecido para eventos relacionados a reuniões.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar solução web/mobile com workflow de aprovação e integrado com a cozinha para produção e<br />
distribuição. Este processo será coberto pelo Tecfood e está integrado com o faturamento.<br />
• Serviço Faturado de Almoço Especial: fornecido para eventos relacionados a reuniões.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar solução web/mobile com workflow de aprovação e integrado com a cozinha para produção e<br />
distribuição. Este processo será coberto pelo Tecfood e está integrado com o faturamento.<br />
• Serviço Faturado de Bebidas Quentes: térmicas de café servidas pelo Complexo em pontos prédeterminados.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar o Tecfood com medição das quantidades servidas. Este modelo garante a integração direta entre o<br />
serviço prestado e o serviço que será faturado, evitando divergências de medição.<br />
• Serviço Faturado de Reposição de Frigobar: reposição de bebidas em frigobar instalados em salas de<br />
diretoria.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Podemos utilizar as soluções propostas nos ITENS 1 (rotina diária) e 2 (solicitação de emergência).<br />
• Venda à Vista - Carrinho Delivery: serviço ofertado aos colaboradores da área Administrativa.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
PDV Tablet com as seguintes forma de pagamento: dinheiro, débito e crédito. Venda registrada no momento da<br />
compra e controle de estoque. Processo integrado dentro do Tecfood.<br />
• Pesquisa de Satisfação: aplicar pesquisa de todos os serviços prestados.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizaremos os totens e APP Mobile de pesquisa de satisfação.<br />
• KPIs: apresentar estatísticas de consumo por opção de cardápio e informações de quantidades planejadas e<br />
realizadas.<br />
Solução <strong>Proposta</strong><br />
Utilizar APP MOBILE de KPI, já testado e aprovado em outras operações GRSA que consolida as informações<br />
solicitadas e agregando o resultado da pesquisa de satisfação.