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Horário de Funcionamento:<br />
Segun<strong>da</strong>-feira:12h00 às 16h00<br />
Terça-feira: 12h00 às 22h00<br />
Quarta à Sábado: 12h00 às 23h30<br />
(11) 3051-4311<br />
/emporio<strong>da</strong>cerva<br />
@emporio<strong>da</strong>cerva<br />
www.emporio<strong>da</strong>cerva.com.br<br />
Email: contato@emporio<strong>da</strong>cerva.com.br<br />
Rua Pirapora, 98, Paraíso, São Paulo - SP<br />
Aceitamos Cartões:<br />
Visa; Master; Amex, Diners e Elo.<br />
Vale refeição <strong>da</strong> Alelo (Para Almoço).
O Emporio <strong>da</strong> <strong>Cerva</strong> nasceu do desejo, dos sócios Patricia e<br />
Alex, de empreender em um negócio próprio, onde pudessem<br />
praticar o que mais gostam, acolher bem as pessoas e fazer<br />
amizades. Como amantes <strong>da</strong> Cerveja Artesanal e <strong>da</strong> boa<br />
gastronomia, idealizaram o Emporio <strong>da</strong> <strong>Cerva</strong> .<br />
Realizaram este sonho com muito trabalho, desde a reforma inicial<br />
desta casa, cuja última comunicação de reforma junto à Prefeitura<br />
de São Paulo era de 1938, até as melhorias de hoje, que<br />
possibilitam ofertar aos nossos clientes um espaço aconchegante,<br />
pensado em todos os aspectos para oferecer a quali<strong>da</strong>de e o<br />
conforto que a degustação de boas cervejas merece.<br />
Buscamos trabalhar em harmonia para criar uma ambiência<br />
agradável e personaliza<strong>da</strong>, favorecendo o desenvolvimento de<br />
ver<strong>da</strong>deiros laços de amizade.<br />
A comi<strong>da</strong> e os petiscos são desenvolvidos pela Patricia,<br />
cozinheira nata e de formação familiar e as Cervejas são<br />
seleciona<strong>da</strong>s e organiza<strong>da</strong>s pelo Alex, que também fica na<br />
comissão de frente do atendimento.<br />
Este cenário saboroso você só encontra no Emporio <strong>da</strong> <strong>Cerva</strong>,<br />
com direito às cervejas artesanais nacionais e internacionais;<br />
mesas ao ar livre com toldo retrátil e espaço interno climatizado.<br />
NADA MELHOR DO QUE MAIS DE 150 RÓTULOS DE CERVEJAS JÁ<br />
CATALOGADOS E ROTATIVOS, SERVIDOS NA TEMPERATURA CERTA,<br />
ACOMPANHADOS POR PETISCOS E HAMBÚRGUERES.<br />
Chef Patrícia Horta
TORREMOS E PASTEL CASTELÕES
Petiscos<br />
Pastéis Artesanais Misto 24, 50<br />
(½ de Queijo e ½ de carne moí<strong>da</strong> com azeitona – 8 unid.).<br />
Pastéis Artesanais Castelões 24, 50<br />
(Com queijo mozzarella, orégano e linguiça calabresa<br />
caseira cura<strong>da</strong> com erva doce fatia<strong>da</strong>. – 8 unid).<br />
Coxinhas Do Netinho 24, 00<br />
(10 unid. de coxinhas crocantes por fora com farto<br />
recheio de frango catupiry).<br />
Linguiça Toscana Pirineus Na Chapa 33, 00<br />
(Picante ou normal, acompanha vinagrete, farofa crocante e pão).<br />
Linguiça Chistorra Pirineus Na Chapa 36, 00<br />
(Acompanha vinagrete, farofa crocante e pão).<br />
Bife De Chorizo 52, 00<br />
(Acompanha chimichurri, farofa crocante e pão).<br />
Filé Mignon Aperitivo Com Molho Especial Da Chef 49, 00<br />
(Essa especiali<strong>da</strong>de vem com saboroso molho desenvolvido<br />
pela chef Patricia Horta; acompanha pão).<br />
Queijo Coalho Com Melaço 8, 50<br />
(Feito na chapa, com melaço de cana reduzido na cerveja IPA,<br />
chia e raspas de limão).<br />
Bruschetta De Sobrasa<strong>da</strong> 33, 00<br />
(6 fatias de pão italiano aquecido no forno e cobertas por Sobrasa<strong>da</strong><br />
Mallorquina Pirineus*, acompanha carpaccio de abobrinha)<br />
*embutido tradicional <strong>da</strong> ilha de Mallorca, a base de porco e muito<br />
pimentón espanhol.<br />
Torresmo 15, 00<br />
(Feito artesanalmente pela chef,<br />
resulta num petisco sequinho e crocante).<br />
Caldinho De Feijoa<strong>da</strong> 15, 00<br />
(Tradicional comi<strong>da</strong> de buteco, ideal para iniciar ou terminar a noite).<br />
Batata Frita Extra Crocante 20, 00<br />
Batata Frita Brava 22, 00<br />
(Com páprica picante<br />
e pimenta do reino).
BURGER BEER
Hamburgueres<br />
<strong>Empório</strong> Da <strong>Cerva</strong> 24, 50<br />
(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com queijo brie, cebola roxa<br />
na chapa, rúcula e maionese caseira no pão brioche).<br />
Burger Beer 24, 50<br />
(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com cebola<br />
carameliza<strong>da</strong> artesanal, queijo ched<strong>da</strong>r derretido com Chopp IPA,<br />
bacon e agrião, no pão brioche).<br />
Blue Burger 24, 50<br />
(Hambúrguer de carne com 140g. Vem com queijo gorgonzola,<br />
bacon e picles de pepino, no pão brioche).<br />
X-Burger 16, 50<br />
(Hambúrguer de 140g. Vem com queijo a sua escolha,<br />
no pão brioche).<br />
Acrescente ao seu hambúrguer<br />
Hambúrguer 8, 00<br />
Queijo À Sua Escolha 2, 00<br />
(Mozzarella, Ched<strong>da</strong>r, Brie e Gorgonzola)<br />
Sala<strong>da</strong> 2, 00<br />
Ovo 2, 50<br />
Bacon 3, 50<br />
Maionese Caseira 1, 50<br />
Pepino Em Conserva 1, 50<br />
Acepipes<br />
Calabresa cura<strong>da</strong> com erva doce ou apimenta<strong>da</strong> e<br />
amendoim torrado na casa. Pesado no balcão.
FEIJOADA
Almoco<br />
Cui<strong>da</strong>dosamente planejado e balanceado, com entra<strong>da</strong>,<br />
prato principal e sobremesa. Ca<strong>da</strong> dia temos um menu diferente,<br />
com exceção <strong>da</strong> feijoa<strong>da</strong>, às quartas-feiras e aos sábados.<br />
Menu Do Dia Individual 38, 50<br />
Feijoa<strong>da</strong> Individual 38, 50<br />
Feijoa<strong>da</strong> Duas Pessoas 70, 00<br />
Bebi<strong>da</strong>s<br />
Não Alcoólicas<br />
Refrigerantes 5, 50<br />
Schweppes 6, 00<br />
Água Com E Sem Gás 5, 50<br />
Chás Natural One 7, 00<br />
Sucos Natural One 7, 00<br />
H2Oh 6, 50<br />
Café Nespresso 6, 00
CHOPP
Cervejas<br />
e Chopps Artesanais<br />
Oferecemos cerca de 150 rótulos de cervejas de diversos países,<br />
incluindo o Brasil, com uma seleção cui<strong>da</strong>dosa <strong>da</strong>s principais<br />
cervejarias artesanais brasileiras e internacionais. Nossas cervejas<br />
são organiza<strong>da</strong>s nas quatro escolas cervejeiras principais: alemã,<br />
americana, belga e inglesa. Para quem preferir temos seis biqueiras<br />
de Chopp. Consulte em nossa lousa, prateleiras ou com a equipe o<br />
que de melhor temos para você a ca<strong>da</strong> dia.<br />
Destilados<br />
Cachaça Weber Haus Amburana 13, 00<br />
Cachaça Weber Haus 7 Madeiras 15, 00<br />
Cachaça Seleta 10, 00<br />
Jack Daniel’s Old nº7 18, 00<br />
Jack Daniel’s Honey 22, 00<br />
Jack Daniel’s Fire 22, 00<br />
Johnnie Walker Black Label 24, 00<br />
Gin Tanqueray 21, 00<br />
Drinks<br />
Caipirinha 15, 00<br />
Sakerinha 15, 00<br />
Caipiroska 22, 00<br />
Gin Tônica 25, 00<br />
Mônaco 23, 00<br />
(Cerveja Lager, xarope de romã, refrigerante e suco de limão).<br />
MojIPA 25, 00<br />
(Cerveja IPA, rum, hortelã e suco de limão).<br />
Vinhos<br />
Trapiche Vineyards 70, 00<br />
(Origem: Argentina – Tinto / Consulte o tipo de uva disponível).<br />
Trapiche Vineyards ½ Garrafa 45, 00<br />
(Origem: Argentina - Tinto / Consulte o tipo de uva disponível).<br />
Latitud 33 74, 00<br />
(Origem: Argentina / Uva Chardonnay).
Pesa<strong>da</strong><br />
Refrescante<br />
Amarga Dulçor Fruta<strong>da</strong> Suave Amarga<br />
Imperial<br />
IPA<br />
BELGIAN<br />
BLOND<br />
Fruit<br />
Weiss Beer Tripal Pilsen Wit<br />
Ipa<br />
Session<br />
Ipa<br />
equilibra<strong>da</strong> adocica<strong>da</strong> amarga<br />
Fruta<strong>da</strong><br />
Pesa<strong>da</strong><br />
Cítrica<br />
Torra<strong>da</strong><br />
Leve<br />
Pesa<strong>da</strong><br />
Dunkel<br />
Dubbel<br />
Bock<br />
black<br />
ipa<br />
dry<br />
stout<br />
imperial<br />
stout
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