Televisão - Entre a Metodologia Analítica e o Contexto Cultural

12 gramas diárias contra 5 recomendadas pela Organização Mundial da
Saúde, segundo noticiário que predominou no mês anterior à exibição
dessa edição do Bem Estar. 100 Em relação à necessidade de tomar remédio
para a hipertensão a vida toda, Roberto Khalil explicou que:
Depende muito do grau de hipertensão, porque a dieta e o exercício,
inclusive uma reeducação alimentar, tirando ou diminuindo o sal da
comida, você pega o hipertenso leve que começa a fazer exercício,
sempre falo, o exercício é o elixir da vida, se a pessoa emagrece e regra
na dieta, ele pode ficar sem remédio. Mas os hipertensos graves vão
tomar remédio pelo resto da vida (Programa exibido em 15/09/2014).
Não há muito espaço para a controvérsia na conversação do estúdio,
embora a presença de pelo menos dois profissionais da saúde, além
daqueles que aparecem nas externas, pudesse tender a diferentes pontos
de vista. Quando a controvérsia surge, ela é, na maioria das vezes, sutil
- o que não é esclarecedor ao telespectador. Um exemplo disso foi
protagonizado pelo ortopedista Moyses Cohen (22/09/2014) que, ao vivo
do estúdio, faz um reparo à reportagem gravada, que tinha acabado de
ser exibida, indicando cirurgia para quem anda na ponta do pé:
Não é todo andar na ponta do pé que vai ser indicado cirurgia. Acho que
foi bem explicado isso [pelo colega ortopedista da reportagem gravada].
Mas se você anda nas pontas dos pés e não se atrapalha em nenhuma
atividade, a melhor coisa é não mexer. Deixe como está porque isto faz
parte do seu organismo. (Programa 22/09/2014)
Aprender e aplicar no dia a dia
O discurso técnico, mais racional, dos convidados da área da saúde
dos programas analisados é contrabalanceado pela interlocução com
os dois jornalistas-apresentadores que, por meio de perguntas, tentam
elucidar diferentes dúvidas e, assim, introduzir novos enfoques ao tema
abordado durante o programa. As simulações de holografia e os recursos
gráficos, ao mesmo tempo em que reforçam o tom professoral do discurso
médico, também elucidam procedimentos, funcionamentos de sistemas
do corpo humano, potencializando ao telespectador a oportunidade de
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Em agosto de 2014, a imprensa divulgou os primeiros resultados do acordo estabelecido entre o Governo
Federal e a Associação Brasileira de Alimentos para a redução de sal nos pães de forma, bisnaguinhas e massa
instantânea.
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