Guia da 3a Idade n10
Envelhecer é bom para quem vive o presente, aqui, “onde a vida acontece”. Somos quase 50 milhões de brasileiros na terceira idade. Esta é uma realidade desafiadora para governos, empresas, entidades e todos que, individualmente, de alguma forma, buscam novos caminhos. Surgem projetos ambiciosos que provocam mudanças nas áreas da economia, da saúde, da convivência social, dos incentivos culturais, dos programas de qualificação. Andar no mesmo ritmo desse acelerado mundo de hoje nem sempre é fácil, mas é preciso saber usufruir os benefícios da modernidade, reformulando conceitos, abandonando preconceitos, apaixonando-se pela tecnologia, surpreendendo-se e surpreendendo. Para acompanhar a velocidade dessa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam, surge o Guia da 3a Idade. Juntos, vamos trabalhar pela nova “geração do futuro” com o encantamento de que somos capazes e a liberdade de quem conhece muitos caminhos. É um chamamento para um modo de ser totalmente novo. Sua participação será estimulante.
Envelhecer é bom para quem vive o presente, aqui, “onde a vida acontece”.
Somos quase 50 milhões de brasileiros na terceira idade.
Esta é uma realidade desafiadora para governos, empresas, entidades e todos que, individualmente, de alguma forma, buscam novos caminhos. Surgem projetos ambiciosos que provocam mudanças nas áreas da economia,
da saúde, da convivência social, dos incentivos culturais, dos programas de qualificação.
Andar no mesmo ritmo desse acelerado mundo de hoje nem sempre é fácil, mas é preciso saber usufruir os benefícios da modernidade, reformulando conceitos, abandonando preconceitos, apaixonando-se pela tecnologia, surpreendendo-se e surpreendendo.
Para acompanhar a velocidade dessa nova realidade, os desafios a serem enfrentados e as soluções que se apresentam, surge o Guia da 3a Idade.
Juntos, vamos trabalhar pela nova “geração do futuro” com o encantamento de que somos capazes e a liberdade de quem conhece muitos caminhos.
É um chamamento para um modo de ser totalmente novo. Sua participação será estimulante.
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Serra Negra ❘ SP<br />
Rota Turística do Queijo e do Vinho<br />
Essa rota de<br />
turismo rural<br />
em Serra Negra<br />
inclui duas<br />
proprie<strong>da</strong>des<br />
localiza<strong>da</strong>s<br />
a poucos<br />
quilômetros<br />
do centro<br />
<strong>da</strong> ci<strong>da</strong>de.<br />
Sítio Chapadão - nesta proprie<strong>da</strong>de de<br />
54 alqueires, são produzidos os melhores<br />
queijos <strong>da</strong> região, ao estilo <strong>da</strong>s queijarias<br />
artesanais européias, ou seja, produção em<br />
pequena escala com ênfase na quali<strong>da</strong>de.<br />
O leite utilizado na fabricação dos queijos<br />
é produzido, em sua totali<strong>da</strong>de, na própria<br />
fazen<strong>da</strong>, proveniente de rebanho leiteiro de<br />
raças Jersey e Holandesa. O visitante tem a<br />
oportuni<strong>da</strong>de de acompanhar o processo<br />
de produção – <strong>da</strong> ordenha no curral à degustação<br />
do produto final (queijos frescal,<br />
ricota de leite e tempera<strong>da</strong>, queijo meia<br />
cura, coalha<strong>da</strong> e doce de leite).<br />
O Sítio conserva um antigo terreiro para<br />
secagem de café, que continua sendo<br />
cultivado na proprie<strong>da</strong>de, além do milho,<br />
<strong>da</strong> cana-de-açúcar, de capim para a<br />
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Gu i a d a 3 a Id a d e
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