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GULA<br />
Gastronomia<br />
Presente no seu Dia a Dia.<br />
Inaugurada em novembro de 1993 a Boulangerie de France oferece a Campinas uma vitrine colorida,<br />
com uma enorme variedade em doces, bolos e pães, preparados com todo requinte e sofisticação.<br />
Após a reforma as opções de pães aumentaram, agora são preparados o ciabatta e o italiano integrais.<br />
Nos últimos tempos a Boulangerie investiu na produção própria e<br />
ampliou a linha de conveniência. Atualmente, a casa oferece mais<br />
de sessenta tipos de pães, além de salgados e doces confeitados.<br />
Segundo o gerente Olavo Júnior um detalhe especial são os salgados<br />
produzidos sem gordura trans, no lugar é utilizado a gordura<br />
de palma. O tradicional pão<br />
francês, com fermentação natural,<br />
é o item mais vendido. A casa<br />
também serve café da manhã e<br />
Novo ambiente com mais espaço e conforto. almoço executivo.<br />
O cardápio de verão está sendo elaborado e deve trazer novidades<br />
na medida para as altas temperaturas da estação.<br />
Na vitrine, destaque para o docinho de blueberry com morango e o<br />
bolo de nozes.<br />
Av: Moraes Salles, 2970 - Ventura Mall - Fones: 3251-5131/3253-6858 - www.boulangeriedefrance.com.br
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