Manual de Contagem de Carboidratos

Alimento Medida usual g ou ml CHO (g)
Calorias
(kcal)
Pringles® sabor cebola unidade 2 1 10
Pudim de leite fatia média 50 12 91
Pudim de passas fatia média 50 14 95
Pudim de tapioca fatia grande 110 19 263
Pudim de tapioca com leite condensado fatia grande 90 40 150
Pupunha unidade média 25 5 41
Purê de batata colher de sopa cheia 45 8 56
Purê de inhame colher de sopa cheia 40 7 49
Purê de tomate colher de sopa cheia 45 5 22
Quarteirão (Mc’ Donalds®) unidade 35 533
Queijadinha de coco unidade média 35 9 72
Queijo de coalho em espeto unidade 30 0 100
Queijo gorgonzola nacional fatia média 38 0 151
Queijo mussarela fatia média 15 0 42
Queijo parmesão 01 pedaço pequeno 15 0 54
Queijo parmesão nacional colher de sopa cheia 15 0 61
Queijo prato fatia média 15 0 60
Queijo provolone nacional fatia média 15 0 51
Queijo roquefort nacional fatia média 30 0 120
Queijo suiço fatia média 30 0 120
Queijo tipo requeijão fatia média 30 0 89
Queijo tipo ricota nacional fatia média 30 0 54
Queijo tofu pedaço pequeno 10 0 7
Queijo-de-minas frescal fatia média 30 0 73
Queijo-de-minas frescal light fatia média 30 0 46
Quentão 1/2 copo 100 34 295
Quiabo cozido sem sal colher de sopa cheia 40 3 15
Quibe assado porção 100 15 172
Quibe frito (Habib’s®) unidade 85 14 152
Quiche de Presunto e Queijo unidade 50 10 259
Quiche de queijo 01 unidade pequena 30 11 227
Quindim unidade média 35 15 111
Quinua em flocos Mãe Terra® 1/2 xícara de chá 40 29 159
82 - Manual de Contagem de Carboidratos -