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Manual de Contagem de Carboidratos

Manual de Contagem de Carboidratos para pessoas com Diabetes - Sociedade Brasileira de Diabetes - 2016

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Alimento Medida usual g ou ml CHO (g)<br />

Calorias<br />

(kcal)<br />

Omelete um ovo 65 2 110<br />

Onion rings (Burguer King®) porção 5 319<br />

Ovo <strong>de</strong> codorna unida<strong>de</strong> 10 0 16<br />

Ovo <strong>de</strong> galinha inteiro (cozido) unida<strong>de</strong> média 45 0 71<br />

Ovo <strong>de</strong> galinha, clara cozida unida<strong>de</strong> média 30 0 15<br />

Ovo <strong>de</strong> galinha, gema cozida unida<strong>de</strong> média 15 0 53<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa (média) 1 pedaço médio 25 15 134<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Amandita® porção 25 15 135<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Bis® porção 25 15 130<br />

Ovo <strong>de</strong> páscoa Diamante Negro® porção 25 16 128<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Ferrero Rocher® porção 25 9 151<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Kin<strong>de</strong>r Ovo Maxi® porção 25 13 143<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Lacta® porção 25 15 131<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Lacta® Diet porção 25 15 111<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Shot® porção 25 14 134<br />

Ovo <strong>de</strong> Páscoa Sonho <strong>de</strong> Valsa® porção 25 15 134<br />

Ovomaltine® colher <strong>de</strong> sopa cheia 14 12 53<br />

Paçoca unida<strong>de</strong> 30 20 115<br />

Paçoca diet Airon® unida<strong>de</strong> 20 7 79<br />

Pacu inteiro cru pedaço médio 100 0 292<br />

Paio unida<strong>de</strong> 160 5 363<br />

Palmito em conserva colher <strong>de</strong> sopa cheia 15 1 3<br />

Pamonha unida<strong>de</strong> 160 69 413<br />

Pamonha doce unida<strong>de</strong> pequena 130 47 335<br />

Panettone frutas fatia pequena 25 14 88<br />

Panqueca carne unida<strong>de</strong> média 80 18 229<br />

Panqueca <strong>de</strong> batata (Kartoffelpuffer®) unida<strong>de</strong> média 30 22 97<br />

Pão alemão integral (Wickbold®) 1/2 unida<strong>de</strong> 50 17 99<br />

Pão careca doce unida<strong>de</strong> 50 28 134<br />

Pão colonial italiano fatia gran<strong>de</strong> 50 27 128<br />

Pão com tucumã unida<strong>de</strong> 85 28 241<br />

Pão <strong>de</strong> batata-inglesa unida<strong>de</strong> média 50 29 137<br />

Pão <strong>de</strong> cachorro-quente unida<strong>de</strong> 58 31 170<br />

- <strong>Manual</strong> <strong>de</strong> <strong>Contagem</strong> <strong>de</strong> <strong>Carboidratos</strong> - 77

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