Manual de Contagem de Carboidratos
Manual de Contagem de Carboidratos para pessoas com Diabetes - Sociedade Brasileira de Diabetes - 2016
Manual de Contagem de Carboidratos para pessoas com Diabetes - Sociedade Brasileira de Diabetes - 2016
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Alimento Medida usual g ou ml CHO (g)<br />
Calorias<br />
(kcal)<br />
Água-<strong>de</strong>-coco ver<strong>de</strong> copo duplo 240 10 43<br />
Aipim cozido pedaço médio 100 29 120<br />
Aipo inteiro (picado) colher <strong>de</strong> sopa cheia 10 0 2<br />
Alcachofra pedaco médio 20 1 6<br />
Alcaparra colher <strong>de</strong> sopa cheia 27 1 10<br />
Alface, americana, crua folha média 10 0 1<br />
Alface, crespa, crua folha média 10 0 1<br />
Alface, lisa, crua folha média 10 0 1<br />
Alface, lisa, crua folha média 10 0 1<br />
Alface, roxa, crua folha média 10 0 1<br />
Alface, roxa, crua folha média 10 0 1<br />
Alfajor ao leite Cacau Show® unida<strong>de</strong> 40 23 120<br />
Alfajor® recheado com doce <strong>de</strong> leite unida<strong>de</strong> 25 15 98<br />
Alfavaca crua folha média 10 0 3<br />
Algodão Doce unida<strong>de</strong> 30 30 116<br />
Alho, cru 2 <strong>de</strong>ntes 10 3 11<br />
Alho-poró cru porcao pequena 20 3 11<br />
Ambrosia 2 colheres <strong>de</strong> sopa cheias 80 33 207<br />
Ameixa <strong>de</strong> queijo unida<strong>de</strong> 12 7 36<br />
Ameixa em calda 01 unida<strong>de</strong> média 7 5 20<br />
Ameixa preta fresca unida<strong>de</strong> media 42 4 18<br />
Amêndoa 01 unida<strong>de</strong> média 3 1 13<br />
Amendoim caramelizado pacote pequeno 20 14 95<br />
Amendoim cozido 2 colheres <strong>de</strong> sopa 34 7 108<br />
Amendoim, grão, cru 2 colheres <strong>de</strong> sopa 34 5 194<br />
Amendoim, torrado, salgado 2 colheres <strong>de</strong> sopa 34 5 194<br />
Amido <strong>de</strong> arroz colher <strong>de</strong> sopa cheia 20 17 70<br />
Amido <strong>de</strong> milho colher <strong>de</strong> sopa cheia 20 17 69<br />
Amora (branca, preta e vermelha) unida<strong>de</strong> média 8 1 5<br />
Amora, geléia <strong>de</strong> colher <strong>de</strong> sopa cheia 40 23 93<br />
Angu colher <strong>de</strong> sopa cheia 35 9 44<br />
Angus bacon (Mc’Donalds®) unida<strong>de</strong> 57 861<br />
Angus DeLuxe (Mc’Donalds®) unida<strong>de</strong> 56 863<br />
52 - <strong>Manual</strong> <strong>de</strong> <strong>Contagem</strong> <strong>de</strong> <strong>Carboidratos</strong> -