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Salame Peperoni 300g Gianni Negrini<br />
Produzido com carne suína, toucinho e temperado com<br />
páprica, o que lhe confere um sabor picante. Indicado para<br />
aperitivos, lanches e pizzas. Tempo de cura: 40 a 50 dias<br />
Peso: 300g<br />
ORIGENS:<br />
País: Itália<br />
Região: Bologna<br />
Fornecedor: Gianni Negrini<br />
Salame Ferrarese Gran Zia Gianni Negrini<br />
A origem do Salame Ferrarese Gran Zia remonta ao século<br />
XVII, composto por carnes suínas nobres como: presunto,<br />
lombo, pancetta e coppa, o que lhe confere um sabor<br />
único. Sua cura é feita com sal, pimenta e especiarias<br />
naturais. Indicado para aperitivos e em diversas receitas.<br />
Tempo de cura: 40 a 45 dias<br />
Peso aproximado: 6 kg<br />
Diâmetro: 17 cm<br />
ORIGENS:<br />
País: Itália<br />
Região: Bologna<br />
Fornecedor: Gianni Negrini
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