Cardápio Guiolla
Cardápio Guiolla Hamburgueria Gourmet
Cardápio Guiolla Hamburgueria Gourmet
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SUGESTÂO DO CHEF<br />
PERNIL COM<br />
VERDE<br />
INSPIRADO NO FAMOSO SANDUÍCHE<br />
CURITIBANO DA DÉCADA DE 50,<br />
O CHEF JOÃO MAYER CRIOU A RELEITURA<br />
TRANSFORMANDO O TRADICIONAL EM<br />
CONTEMPORÂNEO.
Gourmand 33 (produção limitada)<br />
Nossa obra-prima. Um delicioso hambúrguer de costela grelhado (180g), queijo mussarela,<br />
cebola roxa, tomate, maionese caseira em um pão crocante. Acompanhado de batatas fritas.<br />
29,00 - Produção dobrada nas sextas, sábados e domingos.<br />
Porteño Duplo<br />
Dois suculentos hambúrgueres de carnes nobres e bacon com sabor churrasco (240 g),<br />
queijo mussarela, cebola roxa, tomate, maionese caseira em um pão crocante.<br />
Acompanhado de batata rústica e molho chimichurri. 33,00<br />
Porteño<br />
Mix de carnes nobres e bacon com sabor churrasco (180g), queijo mussarela, cebola roxa,<br />
tomate, maionese caseira em um pão crocante. Acompanhado de batata rústica e molho<br />
chimichurri. 28,00<br />
Cordeiro<br />
Hambúrguer de carne de cordeiro (180g), alface, cebola roxa, tomate, maionese caseira em<br />
um pão crocante. Acompanhado de batatas fritas e molho de hortelã. 29,00<br />
Pernil com Verde<br />
Pernil desfiado e grelhado (180g), queijo mussarela, cebolinha verde, tomate, maionese<br />
caseira em um pão crocante. Acompanhado de batatas fritas. 28,00<br />
Clássico<br />
Hambúrguer de carnes nobres grelhado (180g), queijo mussarela, alface, tomate, cebola<br />
roxa, maionese caseira em um pão crocante. Acompanhado de batatas fritas. 27,00<br />
Rúcula e Tomate Seco<br />
Hambúrguer de carnes nobres grelhado (180g), queijo mussarela, maionese caseira, rúcula,<br />
tomate seco em um pão especial macio. Acompanhado de batatas fritas. 27,00<br />
TROCA DE ACOMPANHAMENTO POR ONION RINGS OU BATATA RÚSTICA - 3,00
Kids<br />
Hambúrguer de carnes nobres grelhado (120g), queijo mussarela e maionese caseira em um<br />
pão macio. Acompanhado de batatas fritas. 19,00<br />
Frango<br />
Hambúrguer de frango empanado (180g), queijo mussarela, maionese caseira, salada verde,<br />
tomate, cebola roxa em um delicioso pão especial macio. Acompanhado de<br />
batatas fritas. 28,00<br />
Calabresa<br />
Mix de carnes nobres suínas e calabresa defumada (180g), maionese caseira, salada verde,<br />
tomate, cebola, queijo mussarela em um pão especial macio. Acompanhado de batatas<br />
fritas. 28,00<br />
Vegetariano<br />
Hambúrguer legumes e vegetais empanado no fubá (180g), maionese caseira, salada verde,<br />
tomate, cebola roxa e queijo mussarela em um pão especial macio. Acompanhado de<br />
batatas fritas. 28,00<br />
Vegano<br />
Hambúrguer à base de lentilha, abobrinha e cenoura (180 g), maionese vegana, mix de folhas<br />
verdes, tomate, cebola roxa, cenoura ralada, em um pão integral com gergelim.<br />
Acompanhado de batata frita. 28,00<br />
MAIONESE TRADICIONAL - 3,00<br />
MAIONESE VERDE - 3,00<br />
MAIONESE ALHO - 3,00<br />
MAIONESE MEXICANA - 3,00<br />
EXTRA<br />
PEPINO AGRIDOCE - 3,00<br />
BARBECUE - 3,00<br />
MOSTARDA E MEL - 3,00<br />
BACON CROCANTE - 3,00<br />
QUEIJO CHEDDAR - 3,00<br />
QUEIJO MUSSARELA - 3,00
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