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Cidade

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40<br />

Agenda da <strong>Cidade</strong> • Santo André<br />

Sabor de onde<br />

se avista o mar<br />

patrimônio<br />

Em Santo André o fruto<br />

“Cambuci” foi registrado e<br />

reconhecido pelo COMDEPHA-<br />

APASA - Conselho Municipal<br />

de Defesa do Patrimônio Histórico,<br />

Artístico, Arquitetônico<br />

-Urbanístico e Paisagístico de<br />

Santo André, como elemento<br />

de uma manifestação cultural<br />

popular que valoriza, preserva,<br />

cultiva e difunde os saberes e<br />

fazeres das comunidades serranas<br />

andreenses.(Processo<br />

No. 15175/2010-7, aberto em<br />

12/04/2010, registrado em<br />

11/09/2012, homologado e inscrito<br />

no livro de registro municipal<br />

sob no. 2, em 05/04/2013)<br />

O Cambuci é o fruto de uma<br />

árvore (Cambucizeiro), botanicamente<br />

conhecida como Campomanesia<br />

phaea e encontrada<br />

tão somente no Brasil no bioma<br />

Mata Atlântica. Este fruto brasileiro,<br />

num passado não tão remoto<br />

tinha tamanha ocorrência<br />

na cidade de São Paulo que<br />

chegou a dar nome a um bairro.<br />

Hoje é uma espécie em perigo<br />

de extinção.<br />

Cambuci, em tupi-guarani<br />

ele significa “kãmu-si” ou “pote<br />

d’água”, uma referência ao formato<br />

do fruto que lembra um<br />

pequeno vaso cerâmico. Consumido<br />

pelos indígenas, tropeiros<br />

e cidadãos urbanos do planalto<br />

Paulista, o fruto Cambuci tem<br />

presença marcante na história<br />

do desenvolvimento do Estado<br />

de São Paulo.<br />

Em abril de 2013, os “saberes

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