Cidade
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Agenda da <strong>Cidade</strong> • Santo André<br />
Sabor de onde<br />
se avista o mar<br />
patrimônio<br />
Em Santo André o fruto<br />
“Cambuci” foi registrado e<br />
reconhecido pelo COMDEPHA-<br />
APASA - Conselho Municipal<br />
de Defesa do Patrimônio Histórico,<br />
Artístico, Arquitetônico<br />
-Urbanístico e Paisagístico de<br />
Santo André, como elemento<br />
de uma manifestação cultural<br />
popular que valoriza, preserva,<br />
cultiva e difunde os saberes e<br />
fazeres das comunidades serranas<br />
andreenses.(Processo<br />
No. 15175/2010-7, aberto em<br />
12/04/2010, registrado em<br />
11/09/2012, homologado e inscrito<br />
no livro de registro municipal<br />
sob no. 2, em 05/04/2013)<br />
O Cambuci é o fruto de uma<br />
árvore (Cambucizeiro), botanicamente<br />
conhecida como Campomanesia<br />
phaea e encontrada<br />
tão somente no Brasil no bioma<br />
Mata Atlântica. Este fruto brasileiro,<br />
num passado não tão remoto<br />
tinha tamanha ocorrência<br />
na cidade de São Paulo que<br />
chegou a dar nome a um bairro.<br />
Hoje é uma espécie em perigo<br />
de extinção.<br />
Cambuci, em tupi-guarani<br />
ele significa “kãmu-si” ou “pote<br />
d’água”, uma referência ao formato<br />
do fruto que lembra um<br />
pequeno vaso cerâmico. Consumido<br />
pelos indígenas, tropeiros<br />
e cidadãos urbanos do planalto<br />
Paulista, o fruto Cambuci tem<br />
presença marcante na história<br />
do desenvolvimento do Estado<br />
de São Paulo.<br />
Em abril de 2013, os “saberes