O olhar inocente é cego. A construção da cultura visual ... - capes

O OLHAR INOCENTE É CEGO 155Figura 87. Mellin’s Food forInfants & Invalids, 1890. EvanionCollection of Ephemera. TheBritish Library. (2/12/07)Figura 88. Folheto do fermento em pó Soddy, 1887. EvanionCollection of Ephemera. Collect Britain. The British Library. (13/12/07)É interessante observar a oposição entre o utilitarismo dos alimentosindustriais e a pureza, doçura ou benignidade sugerida pelas ilustraçõesromânticas de crianças rosadas. Em alguns casos, a presença de crianças noimpresso reforça a simplicidade de preparo do produto, como no calendário dofermento em pó Soddy (Figura 88). Nesta figura, uma criança prepara o alimento ea outra apresenta o resultado para o orgulho dos pais. O fato se tratarem decrianças pequenas é ressaltado em ambas as imagens. Na primeira, a criançapouco mais alta do que uma mesa carrega um bolo desproporcional para o seutamanho. Na segunda, a jovem cozinheira faz uso de uma banqueta para alcançara mesa onde prepara o bolo. No anúncio do pó Freeman para pudim (Figura 89),que pode ser feito em “cinco minutos”, bastando “acrescentar leite e açúcar”,vemos a figura de uma jovem com um cartaz onde se lê: “uma criança pode fazêlo”.Sobre a mesa diversos pudins, representando os sabores citados abaixo. Opudim era uma parte importante da alimentação vitoriana. Embora as classes maisbaixas não tivessem acesso freqüente às sobremesas, estas não eram exatamenteum luxo dos mais ricos. O pó de pudim facilitava o preparo a um preço acessívelpara as classes médias, onde era muito popular.