Nematoides na cultura da mandioquinha-salsa - Embrapa Hortaliças

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8 Nematoides na cultura da mandioquinha-salsapolífagos. Além disso, Pratylenchus alimenta-sepreferencialmente em gramíneas, o que dificultao manejo cultural, visto que a recomendação derotação de culturas para Meloidogyne prioriza autilização de gramíneas.Caso uma cultura seja boa hospedeira parauma população que apresenta baixos níveispopulacionais, é possível que os níveis populacionaispara esta espécie cresçam rapidamente. Ao final dociclo da cultura, esse nematoide terá alcançado umnível populacional tão alto que, se a cultura voltara ser plantada na área, ele poderá causar danossignificativos.Uso de matéria orgânicaminutos em solução de água sanitária a 10% (0,2%de hipoclorito de sódio) (SANTOS e MADEIRA,2008). Após esse tratamento, as mudas devemser enxaguadas para retirada do excesso de cloro esecas ao ambiente, antes de se iniciar o corte finalpara preparo das mudas. Tem-se preferido trabalharcom solução de água sanitária a 5% (0,1% dehipoclorito de sódio) por 10 minutos, por maiorsegurança em não queimar os brotos das mudas.No caso de pré-brotação de mudas em água, deveseatentar para a sua qualidade, devendo estarisenta de contaminação por solo com nematoides.No caso do pré-enraizamento em canteiros,atenção especial ao histórico de cultivo na área doscanteiros.O uso da matéria orgânica tem como objetivoatuar como condicionador do solo, favorecendosuas propriedades físicas, além de contribuir comfornecimento de determinados nutrientes, comoo nitrogênio. As plantas são favorecidas emrelação ao ataque de nematoides pelo crescimentomais vigoroso. Além disso, a matéria orgânicaestimula a diversificação da biota e o aumentoda população de microrganismos no solo, emespecial de inimigos naturais dos nematoides,além de liberar substâncias tóxicas com suadecomposição, as quais contribuem para amortalidade dos nematoides. Tortas oleaginosas,bagaço de cana, resíduos de brássicas, estercode gado ou aves e torta de mamona sãoexemplos de materiais orgânicos. Entretanto,em mandioquinha-salsa, recomenda-se cuidadoespecial em não fazer adubação orgânica emexcesso de modo a proporcionar a translocaçãode fotoassimilados da parte aérea para as raízes.É reconhecido que plantas de mandioquinha-salsamuito adubadas com matéria orgânica produzem“coroas” (parte aérea) muito viçosas, porémpoucas raízes comerciais. Isso ocorre pela respostadas plantas em não armazenar reserva (as raízescomerciais são estruturas de reserva), em funçãodo fornecimento contínuo de nutrientes que aadubação orgânica proporciona.Desinfecção de mudas de mandioquinhasalsapara plantioAs mudas, antes do plantio (Figura 13), devemser lavadas primeiramente em água corrente pararetirada do excesso de impurezas, e imersas por 10Figura 13. Mudas de mandioquinha-salsa tratadaspor imersão em água sanitária a 5% por 10minutos.Uso de cultivares resistentesOutra boa opção de manejo é a utilização decultivares resistentes ou tolerantes, quandodisponíveis. Fontes de resistência em cultivarescomerciais de mandioquinha-salsa ainda sãoescassas. Entretanto, já é conhecido que clonesde raízes brancas apresentam maior tolerânciaa nematoides-das-galhas em relação a clonesou cultivares comerciais de raízes amarelas(CARVALHO et al., 2012) (Figura 14 ). Entreclones de raízes amarelas, os mais precocestendem a ser menos suscetíveis a danos denematoides pelo menor período do plantioa colheita e consequente menor número degerações de nematoides.Foto: Nuno R. Madeira
Nematoides na cultura da mandioquinha-salsa9Fotos: Jadir B. PinheiroABFigura 14. Clones de mandioquinha-salsa de raízes brancas (A) geralmente apresentam maior resistência aonematoides-das-galhas em relação a clones ou cultivares comerciais de raízes amarelas (B).As cultivares de mandioquinha-salsa para consumoplantadas no Brasil são preferencialmente deraízes amarelas, sendo altamente suscetíveis aonematoide-das-galhas. Os clones de raízes brancas,com resistência ao nematoide-das-galhas, são poucoconsumidos no país em virtude da baixa aceitaçãodos consumidores ao sabor e a coloração dasraízes. No Registro Nacional de Cultivares (RNC) doMinistério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento(MAPA) existe apenas uma cultivar registrada com adenominação de Amarela de Senador Amaral, tendocomo mantenedora a Embrapa (RNC/MAPA, 2012).Controle químicoAtualmente não existem produtos nematicidasregistrados para uso em plantios de mandioquinhasalsaconforme consulta no sistema AGROFIT dosite do MAPA.AmostragemÉ importante salientar o correto diagnóstico daespécie de nematoides envolvida, o que pode serrealizado somente através da análise de amostrasde solo e raízes em laboratório especializado. Comisso, pode-se prevenir os riscos de prejuízos antesdo plantio, bem como amenizar as perdas caso onematoide já esteja instalado na lavoura.Para a coleta das amostras, pequenas porções desolo e algumas raízes (3 a 5) deverão compor cadaamostra simples. Recomenda-se coletar em tornode 15-20 amostras simples de solo por hectare àprofundidade de 0-30 cm, em caminhamento zigzagpela área. Em seguida, estas amostras simplesdevem ser homogeneizadas, de onde são retiradascerca de 0,5 a 1,0 litro de solo e 3 a 5 raízesde mandioquinha-salsa para compor a amostracomposta, que deverá ser colocada em um sacoplástico com a identificação da área. Para áreasextensas e irregulares, é recomendado a divisãoda área em parcelas, considerando-se haver umacerta homogeneidade em cada parcela, coletando-seamostras compostas em cada uma delas.Caso não seja possível enviar as amostrasrapidamente ao laboratório de identificação, estasdevem ser guardadas em ambiente frio entre 10-15ºC, ou deixadas à sombra, para que não ocorra oressecamento, o que dificulta o correto diagnósticoem laboratório.Considerações finaisA utilização de apenas uma medida de controledificilmente trará resultados satisfatórios, sendode fundamental importância a associação dediferentes medidas para a satisfatória produção demandioquinha-salsa. Deve-se considerar o históricoda área, à sucessão de culturas, à seleção e aotratamento de mudas, ao manejo e preparo do solo,à limpeza de ferramentas e maquinário utilizadosna área e ao manejo da soqueira. A integração dasdiferentes práticas certamente levará o produtora obter raízes de qualidade, com vantagenseconômicas e com respeito ao consumidor e aomeio ambiente.
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