Full Text - ศูนย์วิทยบริการ - กระทรวงสาธารณสุข

กรุงเทพมหานคร 50 เขตSample Samplingเขตกรุงเทพมหานคร 24 เขตCluster Samplingตลาดนัดตลาดสดซุปเปอรมารเก็ตสถานที่จําหนายในการเก็บตัวอยางแผนผังที่ 1 แสดงวิธีการสุมตัวอยางสถานที่จําหนายอาหารในกรุงเทพมหานครโดยใชวิธีสุมตัวอยางแบบหลายขั้นตอน (Multi-Stage Random Sampling)วิธีการสุมตัวอยางสถานที่จําหนายขั้นที่ 1 วางแผนสุมตัวอยางเขตกรุงเทพมหานครPurposive Samplingสุมเลือกเขตกรุงเทพมหานคร 24 เขต เพื่อเปนตัวแทนของกรุงเทพมหานคร โดยสุมเลือกเขตแบบอิสระ (Sample Sampling) ใชวิธีจับฉลาก ดังนี้1. เขตดินแดง 13. เขตบางพลัด2. เขตยานนาวา 14. เขตหนองจอก3. เขตมีนบุรี 15. เขตบางแค4. เขตลาดกระบัง 16. เขตคลองสาน5. เขตบางบอน 17. เขตปทุมวัน6. เขตทุงครุ 18. เขตสวนหลวง7. เขตธนบุรี 19. เขตดอนเมือง8. เขตหนองแขม 20. เขตสายไหม9. เขตราษฎรบูรณะ 21. เขตบึงกุม10. เขตบางเขน 22. เขตคันนายาว11. เขตลาดพราว 23. เขตบางกะป12. เขตคลองเตย 24. เขตจตุจักรสถานการณความปลอดภัยดานอาหารและผลิตภัณฑสุขภาพ ณ สถานที่จําหนาย (กรุงเทพมหานคร)ผลการตรวจวิเคราะหเบื้องต้นทางด้านเคมีและจุลินทรีย ปงบประมาณ 2554133