Projeto Pedagógico - Unesp-Registro
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12.07.2015 Views

Piscicultura superintensiva3. ESTAÇÕES DE PISCICULTURA3.1. Alevinagem3.2. Engorda3.3. Produção de reprodutores3.4. Cultivo consorciado com agropecuária3.5. Policultivo4. MANEJO DE VIVEIROS4.1. Localização4.2. Quantidade e qualidade da água4.3. Propriedades físicas e químicas do solo e da água4.4. Calagem e adubação4.5. Alimentação dos peixes nos viveiros4.6. Controle de predadores e competidores4.7. Técnicas de peixamento e despesca5. REPRODUÇÃO DE ESPÉCIES DE VALOR COMERCIAL5.1. Seleção de reprodutores5.2. Reproduções naturais, induzidas e artificiais de espécies nativas e exóticas.5.3. Controle de maturação gonadal através da alimentação5.4. Sexagem, hipofisectomia e hipofisação.5.5. Incubação, incubadoras e técnicas de incubação.5.6 Manejo com ovos, larvas, pós-larvas e alevinos5.7. Criação de larvas, pós larvas e alevinos.5.8. Alimentação natural e artificial6. REVERSÃO SEXUAL ATRAVÉS DE HORMÔNIO MASCULINIZANTE(METILTESTOSTERONA) Manejo alimentar durante a reversão Preparo e conservação das rações de reversão TANQUES-REDE E GAIOLAS Fatores que afetam a produtividade Aspectos construtivos Seleção de locais para instalação Alimentação dos peixes nos tanques-rede Características das espécies que devem ser cultivadas Qualidade do alevino estocado Planejamento da produção (capacidade de suporte e biomassa econômica) Aporte de nutrientes Problemas na produçãoPARTE PRÁTICASexagem de espécies nativas e exóticasSeleção de reprodutores aptos à reproduçãoPreparo e conservação das rações de reversãoAvaliação da eficácia da reversão sexualClassificação e estimativa do número de pós-larvas para reversãoPreparação de viveiros para alevinagem (calagem, adubação)Desova natural de carpa comumHipofisectomia

HipofisaçãoMETODOLOGIA DE ENSINOAulas expositivas: quadro-branco, dispositivos, transparências e filmes DVDs.Aulas práticas realizadas na Estação de Aquicultura do DEPAq. e em outras Instituiçõescomo, CODEVASF e empresas privadas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA1. BARD, J.; DE KIMPE, P.; LEMASSON, J.; LESSENT, P. 1974. Manual dePiscicultura Para a América e África Tropicais. Tradução de Antônio Marques dosSantos e Fernando Vieira da Cruz. Nogent-sur-Marne, França.2. CAROLSFELD, J.; RAMOS, S. M.; ORMANEZI, R; GOMES, J. H.; BARBOSA, J.M.; HARVEY, B., Analysis of protocols for application of an LHRH analog forinduce final maturation and ovulation of female "pacu" (Piaractusmesopotamicus) (Holmberg, 1887). Aquaculture, Amsterdam, n. 74, p. 49-55, 1988.3. CASTAGNOLLI, N. Piscicultura de Água Doce. Jaboticabal, FUNEP, 1992. 189p.4. CASTAGNOLLI, N.; CYRINO, J. E. P. Piscicultura nos Trópicos. São Paulo,Manole, 1986. 152p.5. CHABALIN, E.; FERRARI, V. A.; GASPAR, L. A. F. B. Custo de formação dereprodutores de tambaqui, Colossoma macropomum Cuvier, 1818 emmonocultura experimental. Boletim técnico do CEPTA, v. 6, p. 57-67. 1993.6. COSTA-PIERCE, B.A. et al. Tilápia Aquaculture in the Americas. WorldAquaculture Society. Baton Rouge. v. 2. 2000. 264p.7. CYRINO, J. E. P.; URBINATI, E. C.; FRACALOSSI, D. M.; CASTAGNOLLI, N.(Org.). Tópicos especiais em piscicultura de água doce tropical intensiva. SãoPaulo, SP, 2004. 345p.8. ESTEVES, F. de A. Fundamentos de Limnologia. Rio de Janeiro, FINEP, 1988.575p.9. GALLI, L. F.; TORLONI, C. E. Criação de Peixes. 3.ed. São Paulo, Nobel, 1984.118p.10. LAVENS P.; SORGELOOS, P. Manual on production and use of live foodaquaculture. FAO Fisheries Technical Paper 36. 1996. 295p.11. HARVEY, B.; CAROLSFELD, J. Induced Breeding in Tropical Fish Culture.Ottawa, IDRC, 1993. 144p.12. HUET, M. Tratado de Piscicultura. Madri, Mundi-Prensa, 1978, 741p.13. KUBITZA, F. Técnicas de transporte de peixes vivos. Degaspari. São Paulo. 1999.14. KUBITZA, F. et al. Planejamento da produção de peixes. Degaspari. São Paulo.1999.15. KUBITZA, F. Tilápia: técnicas e planejamento. Degaspari. São Paulo. 1999.16. SILVA, A. L. N.; SIQUEIRA, A. T. Piscicultura em tanques-rede: Princípiosbásicos. Recife, PE: SEUDENE: UFRPE. 1997. 72p.17. SHEPHERD, C. J.; BROMAGE, N.R. Intensive Fish Farming. Oxford, BSP Prof.Books, 1988. 400p.18. STEVENSON, J. J. Manual de Cria de la Trucha. Zaragoza, Acribia, 1985. 220p.19. TEIXEIRA FILHO, A.R. Piscicultura ao Alcance de Todos. São Paulo, Nobel,1991. 212p.

HipofisaçãoMETODOLOGIA DE ENSINOAulas expositivas: quadro-branco, dispositivos, transparências e filmes DVDs.Aulas práticas realizadas na Estação de Aquicultura do DEPAq. e em outras Instituiçõescomo, CODEVASF e empresas privadas.BIBLIOGRAFIA BÁSICA1. BARD, J.; DE KIMPE, P.; LEMASSON, J.; LESSENT, P. 1974. Manual dePiscicultura Para a América e África Tropicais. Tradução de Antônio Marques dosSantos e Fernando Vieira da Cruz. Nogent-sur-Marne, França.2. CAROLSFELD, J.; RAMOS, S. M.; ORMANEZI, R; GOMES, J. H.; BARBOSA, J.M.; HARVEY, B., Analysis of protocols for application of an LHRH analog forinduce final maturation and ovulation of female "pacu" (Piaractusmesopotamicus) (Holmberg, 1887). Aquaculture, Amsterdam, n. 74, p. 49-55, 1988.3. CASTAGNOLLI, N. Piscicultura de Água Doce. Jaboticabal, FUNEP, 1992. 189p.4. CASTAGNOLLI, N.; CYRINO, J. E. P. Piscicultura nos Trópicos. São Paulo,Manole, 1986. 152p.5. CHABALIN, E.; FERRARI, V. A.; GASPAR, L. A. F. B. Custo de formação dereprodutores de tambaqui, Colossoma macropomum Cuvier, 1818 emmonocultura experimental. Boletim técnico do CEPTA, v. 6, p. 57-67. 1993.6. COSTA-PIERCE, B.A. et al. Tilápia Aquaculture in the Americas. WorldAquaculture Society. Baton Rouge. v. 2. 2000. 264p.7. CYRINO, J. E. P.; URBINATI, E. C.; FRACALOSSI, D. M.; CASTAGNOLLI, N.(Org.). Tópicos especiais em piscicultura de água doce tropical intensiva. SãoPaulo, SP, 2004. 345p.8. ESTEVES, F. de A. Fundamentos de Limnologia. Rio de Janeiro, FINEP, 1988.575p.9. GALLI, L. F.; TORLONI, C. E. Criação de Peixes. 3.ed. São Paulo, Nobel, 1984.118p.10. LAVENS P.; SORGELOOS, P. Manual on production and use of live foodaquaculture. FAO Fisheries Technical Paper 36. 1996. 295p.11. HARVEY, B.; CAROLSFELD, J. Induced Breeding in Tropical Fish Culture.Ottawa, IDRC, 1993. 144p.12. HUET, M. Tratado de Piscicultura. Madri, Mundi-Prensa, 1978, 741p.13. KUBITZA, F. Técnicas de transporte de peixes vivos. Degaspari. São Paulo. 1999.14. KUBITZA, F. et al. Planejamento da produção de peixes. Degaspari. São Paulo.1999.15. KUBITZA, F. Tilápia: técnicas e planejamento. Degaspari. São Paulo. 1999.16. SILVA, A. L. N.; SIQUEIRA, A. T. Piscicultura em tanques-rede: Princípiosbásicos. Recife, PE: SEUDENE: UFRPE. 1997. 72p.17. SHEPHERD, C. J.; BROMAGE, N.R. Intensive Fish Farming. Oxford, BSP Prof.Books, 1988. 400p.18. STEVENSON, J. J. Manual de Cria de la Trucha. Zaragoza, Acribia, 1985. 220p.19. TEIXEIRA FILHO, A.R. Piscicultura ao Alcance de Todos. São Paulo, Nobel,1991. 212p.

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