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armando mateus pomini - Biblioteca do Instituto de Química - Unicamp

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PARTE EXPERIMENTAL5.2.4. Determinação da configuração absoluta da (S)-N-heptanoil-HSLproduzida por P. ananatis.Escolheu-se como meto<strong>do</strong>logia <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminação da configuraçãoabsoluta da (S)-N-heptanoil-HSL natural produzida por P. ananatis a técnica<strong>de</strong> cromatografia gasosa acoplada a <strong>de</strong>tecção por ionização em chama ecoluna quiral Chrompack Chirasil ciclo<strong>de</strong>xtrina. As análises foramrealizadas com injetor operan<strong>do</strong> a 220ºC. Os volumes injeta<strong>do</strong>s foram <strong>de</strong> 1μL com concentração <strong>de</strong> solutos a 1 mg/mL, com divisão <strong>de</strong> fluxo <strong>de</strong> 1/100.O forno foi inicialmente manti<strong>do</strong> a 50ºC, com incremento <strong>de</strong> temperatura <strong>de</strong>2ºC/min até 180ºC, e 5 min isotermicamente à 180ºC. Os resulta<strong>do</strong>s sãomostra<strong>do</strong>s na tabela abaixo:Tabela 5. Resulta<strong>do</strong>s da <strong>de</strong>terminação da configuração absoluta da (S)-Nheptanoil-HSLproduzida por P. ananatis por CG-FID com faseestacionária quiral.Amostra T R enant. (R) (min) T R enant. (S) (min) ee (majoritário)(±)-N-heptanoil-HSL sint. 60,87 61,05 Picos em 1:1(S)-N-heptanoil-HSL sint. 60,84 61,06 97 % (S)(R)-N-heptanoil-HSL sint. 60,88 - > 99% (R)(S)-N-heptanoil-HSL nat. 60,86 61,03 90 % (S)Co-injeção <strong>do</strong> racemato60,85 61,03 22 % (S)sintético e prod. natural** Co-injeção: mistura 1:1 <strong>de</strong> (±)-N-heptanoil-HSL a 1 mg/mL e Fração M a 0,02 mg/mL. T R =tempo <strong>de</strong> retenção.139

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