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(Microsoft PowerPoint - Frutos e sementes al\363ctones no Brasil)

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Frutas, não tem significado botânico.Fruta é aquilo que tem saboragradável, Ex: pêssego, pera,morango. Nem toda fruta é frutoverdadeiro.Já o tomate, a berinjela, o jiló entreoutros, são frutos verdadeiros, masnão são frutas.


Alóctone que não é originário dopaís ou região em que habitaSe adaptaram tão bem por aqui queate esquecemos que não são nativas.Citando algumas delas pararelembrar.


Nome científico:Artocarpus integrifólia L. Origem: da Índia Peso médio de uma jaca ecerca de 15 ate 42kg Extremamente rica emaçúcares, gorduras eproteínasPodendo ser substituído pelacarne• Uso da semente


Nome científico :Coffea arabica L. Origem: África Uma das espéciesvegetais mais conhecida. Em 1920, <strong>Brasil</strong> ocupouo primeiro lugar emexportaçao. <strong>Brasil</strong> hoje maiorprodutor. Sinônimo de café, bica.


Nome cientifico:Spondias purpurea L. Origem: América do Sule Central Os frutos não têm boaaceitação . consumidos ao naturalou preparo de sucos,sorvetes etc.


Nome cientifico:Actinidia chinensisPlanch Origem: China Nao chama muita atençaopela sua casca, mas ela eresponsavel pela longadurabilidade do kiwi. 8semans 6 meses


<strong>no</strong>me científico :Punicagranatum L. Origem: RegiãoMediterrânea Segundo a crendicepopular, a romã tambémtraz sorte e prosperidade As <strong>sementes</strong> tambémsão usada saladas epratos tradicionais


Nome científico :Tamarindus indica L Origem: Africa Proteinas, característicaslaxativas. Mas também se atribuema fruta <strong>no</strong> tratamento defebre hemorroidasdiarreias.


Nome científico: Fragariavesca L. Origem: Europa Rico em vitaminas eminerais, alta concentraçaode acucar.Fruta fragil ao ataque defungos insetos


Nome científico:PrunuspérsicaOrigem: China fruta preferida pela<strong>no</strong>breza. Mas também usado na arte<strong>no</strong> século XIX.


http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/jaca/jaca-1.phpAcessado:12/04/2013http://www.arara.fr/BBCAFE.htmlAcessado; 16/04/2013http://www.terra.com.br/culinaria/infograficos/frutas-exoticas/Acessado:12/04/2013Silva, S.; Tassara, Helena-Frutas <strong>Brasil</strong> frutas São Paulo: Empresa dasArtes, 2005

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