BRS Brau - Embrapa Produtos e Mercado

BRS BrauA cultivar de cevada BRSBrau foi desenvolvida peloprograma de melhoramentogenético da Embrapa Trigo,em parceria com a AmBeve a Cooperativa AgráriaAgroindustrial.Emergência ao espigamento: média de 88 dias;Emergência a maturação: média de 132 dias.Apresenta porte anão, não ultrapassando, sob condiçõesnormais de desenvolvimento, 76 cm de altura. O baixo porteconfere bom nível de resistência ao acamamento.Média de rendimento no RS: 4.223 kg/haMédia de rendimento no PR: 5.340 kg/haPotencial de rendimento: 6.200 kg/haCicloAlturaPotencial produtivoTamanho do grãoClassificação média superior a 85% de grãos Classe 1 oude primeira (mais valorizado na indústria).BRS BrauApresenta ampla adaptação, com desempenho competitivonas principais regiões do RS, SC e PR.O malte da BRS Brau produzida no RS, SC e PR,apresenta perfil de qualidade que atende asespecificações estabelecidas pela indústria cervejeira .Moderada suscetibilidade ao oídio;Suscetibilidade à mancha marrom;Suscetibilidade à giberela;Moderada resistência a mancha radicular.AdaptaçãoQualidadeReação a doençasA cultivar é indicadapara produção comercial decevada cervejeira nos estadosdo RS, SC e PR.AcamamentoRSPRManejo da produçãoRegiõesSCPelo porte baixo (anão), a BRS Brau apresentamoderada resistência ao acamamento. Entretanto,poderá acamar em condições favoráveis comoexcessiva densidade de plantas e/ou crescimentoexcessivo da planta causado por excesso de umidadee/ou disponibilidade de nitrogênio. A semeadura emlinhas pareadas, espaçadas 34 cm entre si (duas complantas e uma sem) proporciona, em geral, a formaçãode colmos (canas) mais fortes e, por consequência ,mais resistentes ao acamamento.Época e densidade de semeaduraOs melhores resultados em rendimento e tamanhode grãos são obtidos em semeaduras realizadas no mêsde junho. A população de plantas para a obtenção dorendimento potencial da cultivar deve ser de em torno de300 plantas emergidas/m². O espaçamento entre linhaspode variar entre 17 e 20 cm. A profundidade desemeadura não deve exceder a 5 cm, sendo de 2-3 cm amais adequada para uma emergência uniforme.AdubaçãoA aplicação de corretivos e fertilizantes deve serbaseada em resultados de análise de solo, levando emconta o fato de que a cevada é muito sensível a acidez dosolo, sendo pouco competitiva em solos com pH inferior a5,5.Em geral, aplica-se na semeadura 15 a 25 kg/ha deN, 60 a 80 kg/ha de P2O5 e 40 a 60 kg/ha de K2O. O N a seraplicado em cobertura depende do teor de matériaorgânica do solo, mas não deve exceder a 60 kg/ha,podendo a quantidade total (base + cobertura) chegar a80 kg/ha. Para quantidades acima de 40 kg/ha de N emcobertura, recomenda-se aplicar em duas vezes, sendoa primeira quando a planta emitir a quarta folha e asegunda no final do perfilhamento.