Botulismo: diagnóstico laboratorial

More documents

Recommendations

Info

alimentosenvolvidosINSTITUTO ADOLFO LUTZ Conserva de peixe caseira(Brasil, 2007); Suco de cenoura (EUA e Canadá,2006); Tofu (Brasil, 2005); Patê de fígado industrializado(Brasil, 2005); Sardinha em molho de tomate(África do Sul, 2002); “Carne em lata” (Brasil, 2002); Mortadela (Marrocos, 1999); Torta, Brasil (2006 e 2007).
Controle Impedir a germinação deesporos e a proliferação dascélulas vegetativas; Importância da microbiotacompetitiva (ex. bactériaslácticas); Conservantes químicos -nitritos e nitratos; Tratamento térmico elevado; pH.INSTITUTO ADOLFO LUTZ
Page 1: INSTITUTO ADOLFO LUTZBOTULISMO:DIAG
Page 4 and 5: características Bacilos GRAM +, re
Page 6: condiçõesIDEAIS Anaerobiose; pH (
Page 9 and 10: Dose letal: 135-150 ng;toxina Biote
Page 11 and 12: Síntese datoxina Presente em peque
Page 13 and 14: 1. Ligação da cadeia leve aosrece
Page 15 and 16: Formas detransmissão Alimentar: in
Page 17: Alimentos associadosCom o botulismo
Page 21 and 22: Mel (Midura, 1996);fonte Ambiente (
Page 23 and 24: COLETA DE AMOSTRAS Deve ser realiza
Page 25 and 26: DIAGNÓSTICOlaboratorial Bioensaio
Page 27 and 28: amostrasclínicasINSTITUTO ADOLFO L
Page 29 and 30: ExtraçãoDa toxina Solução de ge
Page 31 and 32: Triagem daPresença de toxinaINSTIT
Page 33 and 34: SINTOMATOLOGIA Observação constan
Page 35 and 36: identificaçãoDa toxina Misturar a
Page 37 and 38: Aplicação daToxina botulínica Tr
Page 39 and 40: Vigilância nacionalDE BOTULISMO 19
Page 41 and 42: Laboratório de botulismoDesenho e
Page 43 and 44: Descarte de animaisDe laboratório
Page 45 and 46: “PASS-THROUGH” (PASSAGEM DE AMO
Page 47 and 48: Laboratório deBOTULISMOINSTITUTO A
Page 49: Laboratório deBOTULISMOMIJ AK AB I

Botulismo: diagnóstico laboratorial

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?