Relatório de Sustentabilidade 2011 (PDF para download) - Unilever

unilever brasilrelatório de sustentabilidade 2011Sumário07102228384204 Mensagem do presidente06 Destaques em 2011Perfil07 Visão08 Negócios e marcas no Brasil08 Mudanças nas operações09 Fábricas no BrasilGovernança e estratégia13 Comitê de Sustentabilidade13 Plano de Sustentabilidade da Unilever15 Políticas públicas15 Práticas em sustentabilidade16 Educação para o consumo consciente17 Consumidores18 Marketing responsável20 ClientesMelhorando a saúde e o bem-estar24 Nutrição26 Saúde e higieneReduzindo o impacto ambiental30 Gestão ambiental no Brasil31 Água33 Emissões de gases de efeito estufa (GEE)35 Energia36 Resíduos sólidos37 EfluentesMelhorando as condiçõesde vida e trabalho40 Gestão de fornecedoresPessoas48 Sobre o relatório50 Declaração de garantia54 Índice GRI

04unileverbrasilMensagem dopresidenteGRI 1.1, 1.2A Unilever Brasil é a segundamaior subsidiária da companhia nomundo. Em 2011, seguindo o novomodelo global de governança, essaoperação, além de sua relevânciadentro do contexto da AméricaLatina, teve diversos membros deseu Conselho Executivo designadospara liderar as respectivasfunções no board da região. Nessemesmo período, em setembrode 2011, tive a honra de assumira presidência da Unilever Brasil,em continuidade às minhas experiênciasanteriores em 25 anosde carreira na companhia. Depoisde ter iniciado na subsidiária daArgentina, tive a oportunidade detrabalhar na Inglaterra, na Françae nas Filipinas, neste último paíscomo presidente. Em toda essatrajetória, tive o privilégio deconhecer a operação da Unileverem 72 países.Nesta nova posição, sinto-meainda mais energizado parapoder contribuir com o Plano deSustentabilidade, lançado mundialmenteem 2010 pelo nossoCEO, Paul Polman. Com a visão dedobrar o tamanho da companhiareduzindo o impacto ambiental,ficou claro que, mais que um plano,esse era um novo modelo denegócio que pautava a empresa.O plano está baseado em trêspilares – Melhorando a Saúde e oBem-estar, Reduzindo o ImpactoAmbiental e Melhorando asCondições de Vida e Trabalho (leiamais em Plano de Sustentabilidadeda Unilever).Com a Unilever Brasil crescendoa cada ano, daremos continuidadeà filosofia UB2012, agora sob asdiretrizes do plano global, quepermite a todas as subsidiárias daUnilever no mundo estabeleceremestratégias para atingir as metasdo plano. Sob esse aspecto, o anode 2011 foi de adaptação às diretrizesdo Plano de Sustentabilidadeda Unilever e de estabelecimentode prioridades na operaçãobrasileira. Foi o ano, também, emque iniciamos a disseminaçãodos conceitos e das diretrizes doplano entre funcionários, clientese fornecedores, nossos públicosprioritários neste momento.Conseguimos, por exemplo,disseminar o plano para cerca de91% dos funcionários, cumprindo ameta estabelecida em 2010 (vejamais no capítulo Pessoas).Em relação a fornecedores,implantamos no Brasil o programaResponsible Sourcing (ou ComprasResponsáveis), desenvolvido pelaUnilever global, que estabelececritérios e ações para avaliação defornecedores (leia mais em Gestãode fornecedores). Houve tambéma ampliação de nosso programade engajamento de fornecedores,contemplando categorias além dade itens produtivos. Com os clientes,temos avançado a cada anoem projetos conjuntos na busca depráticas mais sustentáveis.Leia mais em Clientes.Para garantir o cumprimentode nossa estratégia, temos aperfeiçoadoa governança em sustentabilidadena Unilever Brasil. Em2011, consolidamos nosso Comitêde Sustentabilidade, compostode vice-presidentes, diretores egerentes envolvidos diretamenteem nossas operações. Nossosplanos de negócio, desenvolvidosanualmente, têm metas ligadas àsustentabilidade, avaliadas periodicamentepelo Comitê. Três dosvice-presidentes que participamdo Comitê de Sustentabilidade sãotambém membros do ConselhoExecutivo, o que faz com queos dados de nosso desempenhosocioambiental, vinculados ànossa estratégia e ao plano global,sejam levados ao conhecimento daalta gestão.No aspecto econômico, nossodesempenho foi bom, dentro denossas expectativas – nas principaiscategorias em que atuamos noBrasil, nosso crescimento foi igual

elatório de sustentabilidade 2011mensagem do presidente05ou superior à média do mercado.Na gestão ambiental, cumprimosas principais metas, sobretudo nasáreas que definimos como prioritáriaspara a Unilever Brasil: reduçãoda emissão de gases de efeito estufa,redução do consumo de águae redução da geração de resíduos.Nosso principal avanço, noentanto, foi a grande melhoria naavaliação de impactos das nossasoperações sobre a biodiversidade(leia mais em Biodiversidade naversão online deste relatório). Alémdisso, tornamo-nos signatáriosdo Movimento Empresarial pelaConservação e Uso Sustentável daBiodiversidade (MEB), pelo qualassumimos uma série de compromissosrelativos à conservação dabiodiversidade. Com essas duasiniciativas, construímos uma sólidabase para a gestão desse tema.Para 2012 e os próximos anos,nosso objetivo é crescer criandonovos mercados. O ambienteeconômico brasileiro favorece quemais consumidores tenham acessonão só a mais produtos, mas acategorias de produtos que antesnão podiam adquirir.Para crescer reduzindo o impactoambiental, investiremos eminovação. No Brasil, fomos pioneirosno lançamento de detergentese amaciantes de roupas líquidosconcentrados, como o detergenteOMO Líquido Super Concentrado eo amaciante Comfort Concentrado,que têm menor impacto ambientalna produção e na distribuição.Atualmente, somos líderes nessasduas categorias, que contamtambém com o amaciante FofoConcentrado e o detergenteSurf Líquido Concentrado,lançado em 2011.Apenas ter menor impactoambiental, porém, não é suficiente– para ganhar mercado, essesprodutos têm de oferecer ótimodesempenho e preço competitivo,pois consideramos fundamentalnão repassar o custo das inovaçõesao consumidor. Além disso,é preciso educá-lo para o usocorreto, já que produtos concentradostêm maior rendimento erequerem doses bem menores doque os diluídos.Nossas avaliações mostramque o maior impacto de nossosprodutos ocorre durante seu usopelo consumidor. Por isso, nossoobjetivo é dar continuidade àscampanhas para que o consumidoruse de forma consciente os recursos,como água e energia, enquantoutiliza os produtos.Por fim, destaco a escolha daUnilever Brasil como a “EmpresaSustentável do Ano” pelo GuiaExame de Sustentabilidade 2011.Para nós, é um reconhecimentoimportante, que traz credibilidadeàs iniciativas desenvolvidas pelacompanhia nos últimos anosem relação à sustentabilidade.Ao mesmo tempo em que nosestimula a continuar evoluindo,esse prêmio traz também grandevisibilidade e responsabilidade deexecutar nossa estratégia e atingirnossos objetivos.Temos 2 bilhões de consumidoresem todo o mundo. No Brasil,nossos produtos estão presentesem todos os lares brasileiros pelomenos uma vez ao longo de umano, atingindo quase 200 milhõesde pessoas. Esta companhia nos dáa possibilidade de tocar a vida demuita gente todos os dias, amplificandoo impacto do que fazemos.Neste relatório, além de oferecerinformações aos públicos maisdiretamente ligados a nós, comoclientes, funcionários e fornecedores,queremos compartilhar com aspessoas nossos valores, estratégiase iniciativas. Boa leitura.Fernando Fernandez,presidente da Unilever Brasil

06unileverbrasilDestaquesem 2011A parceria damarca Lifebuoycom a Pastoralda Criança levouprogramas deadoção de bonshábitos de higienea 150 mil famíliascom filhos entre 0a 6 anos.Aumentamos aaquisição dematérias-primassustentáveis: 100%do óleo de palmacomprado noBrasil e do papele do papelãoutilizados emnossas embalagenssão de fontessustentáveiscertificadas,e 100% da sojaprovém de fontessustentáveis.Em parceria compequenos varejistasno Rio de Janeiro,incentivamos odesenvolvimentode pequenosempreendedoresna comunidade doMorro do Alemão.Implementamosum projeto dedesenvolvimentoda capacitaçãode merchandising,contratandocerca de 2 milpromotoresde venda que,antes, atuavamsob regimeterceirizado.Nossa emissãode gases deefeito estufa,em 2011, foimenor doque em 2007,apesar docrescimentosignificativodo volume denegócios.Lançamosno Brasil opurificadorde água Pureit,que realiza oprocesso depurificação semnecessidade deenergia elétrica.A Unilever Brasilfoi escolhidacomo “EmpresaSustentável do Ano”pelo Guia Exame deSustentabilidade 2011.

elatório de sustentabilidade 2011perfilPerfil07Presente em 180 países comprodutos de quatro grandescategorias – alimentos, cuidadospessoais, limpeza e sorvetes/bebidas –, a Unilever é uma dasmaiores companhias do mundo naprodução de bens de consumo. NoBrasil, atuamos há 83 anos, com 25marcas que, juntas, oferecem maisde 700 produtos, fazendo parte dodia a dia dos brasileiros. GRI 2.5Com sede em São Paulo, ondepossuímos seis escritórios e oCentro de Inovação e Pesquisa, temos11 fábricas e 29 centros de distribuiçãoem operação no país. Nototal, há mais de 13 mil funcionários,atuando em escritórios, plantasindustriais, centros de distribuiçãoe pontos de venda. GRI 2.3, 2.4, 2.8Embora também sirvam aomercado latino-americano e outroscontinentes, mais de 90%de nossos produtos são comercializadosem solo nacional. EmVisão86%2011, nosso faturamento foi deA Unileverno mundo››2 bilhões de consumidoresusam ao menos um produto daUnilever todos os dias››Mais de 167 mil funcionários››Operações em mais de180 países››170 bilhões de produtos vendidosanualmente››Participação em 11 categoriasde alimentos e liderança globalem seteTrabalhamos para criar umfuturo melhor todos os dias.Ajudamos as pessoas a se sentirembem e bonitas e a aproveitarmais a vida com marcas eserviços que são bons para elase para os outros.Vamos inspirar as pessoas aadotar pequenas atitudes diáriasque, somadas, podem fazer umagrande diferença para o mundo.Vamos desenvolver novas formasde fazer negócios, que nospermitirão dobrar o tamanhoda nossa companhia ao mesmotempo em que reduzimos nossoimpacto ambiental. GRI 4.8dos domicíliosbrasileirosadquirem aomenos um denossos produtosa cada mês. Aolongo de um ano,alcançamos100% dos lares.

08unileverbrasilNegócios e marcas no Brasil GRI 2.2, 2.5AlimentosRefreshment (Bebidas e sorvetes)Nossas 25 marcasoferecem maisde 700 produtosaos consumidoresbrasileiros. Com11 fábricas, emquatro estados,contávamosem 2011 commais de 13 milfuncionários.*A linha Lipton de bebidas à base de chá é comercializada no Brasil em parceria com a Pepsico.cuidados pessoaislimpezaMudanças nas operaçõesEm 2011, concluímos a venda, paraa Cargill, das marcas Pomarola,Tarantella, Elefante, Extratomatoe Pomodoro, além de parte doparque industrial de Goiânia (GO).Também foi concluído o processo,liderado pela empresa BRFoods, detransferência das linhas de produçãode margarina (da marca Becel)de Valinhos para sua planta industriallocalizada em Uberlândia (MG).Saiba mais sobre as mudançasem www.unileversustentabilidade.com.br. GRI 2.9Em 2011, foi finalizada a ampliaçãoda nossa unidade industrialde detergente em pó, localizadano município de Igarassu, emPernambuco, que passou a produzirtambém as marcas OMO,Surf e Brilhante. Os investimentosforam de R$ 85 milhões, comcriação de 92 postos diretos detrabalho e 300 indiretos. Saibamais sobre as mudanças emwww.unileversustentabilidade.com.br. GRI 2.9

elatório de sustentabilidade 2011perfil09fábricas no brasilGRI 2.2, 2,8Pernambuco08 Ipojuca09 Garanhuns10 Jaboatão dos Guararapes11 Igarassugoiás07 Goiâniaminas gerais06 Pouso AlegreSão Paulo01 Vinhedo02 Valinhos Alimentos03 Valinhos Sorvetes04 Valinhos Cuidados Pessoais05 Indaiatuba01 VinhedoInício das operações – 1978Produtos que fabrica – amaciantes(Comfort e Fofo), xampus econdicionadores (Seda, Suave,Dimension, Dove, TRESemmé eClear), desodorante roll-on (Dove,Rexona e Axe), sabonetes líquidos(Lux, Lifebuoy e Dove) e loçõeshidratantes (Dove e Vasenol)Número de funcionários – 73302 Valinhos – AlimentosInício das operações – 1970 –encerrada em abril de 2011Produtos que fabrica – margarina(Becel e outras marcas não comercializadaspela Unilever Brasil)Número de funcionários – 1.453*03 Valinhos – SorvetesInício das operações – 1970Produtos que fabrica – sorvetetake home (potes Kibon) eImpulso (picolés Kibon)04 Valinhos – Cuidados PessoaisInício das operações – 1895Produtos que fabrica – saboneteem barra (Dove, Lux, Vinólia,Lifebuoy e Fofo)05 IndaiatubaInício das operações – 1982Produtos que fabrica – detergenteem pó (Brilhante, OMO e Surf)Número de funcionários – 65006 Pouso AlegreInício das operações – 1975Produtos que fabrica – bebidaà base de soja (AdeS), caldos(Arisco e Knorr), sopas (Arisco eKnorr) e tempero em pó (Knorr)Número de funcionários – 1.02907 GoiâniaInício das operações – 1969Produtos que fabrica – maionese(Arisco e Hellmann’s), molhode salada (Hellmann’s), mostarda(Arisco e Hellmann’s), temperos empó e pasta (Arisco), sobremesasCarte D’Or, Knorr Meu Arroz e FoodSolutions (Knorr Caldos, AriscoCaldos, Knorr Temperos, molhosquentes e Knorr Preparados)Número de funcionários – 1.27408 IpojucaInício das operações – 2005Produtos que fabrica – amaciante(Comfort e Fofo), creme dental(Close Up e Pepsodent, exclusivopara exportação), desodorantespray (Axe e Rexona), xampu,condicionador, creme parapentear (Seda e Suave) e cremepara tratamento (Seda)Número de funcionários – 42309 GaranhunsInício das operações – 1991Produtos que fabrica – MaizenaAmido de Milho, Maizena Arrozina,Maizena Cremogema, xarope deglucose (Karo) e coberturas (Karo)Número de funcionários – 18910 Jaboatão dos GuararapesInício das operações – 1999Produtos que fabrica – sorvetetake home (potes Kibon), Impulso(picolés Kibon) e copos (Kibon)Número de funcionários – 1.15411 IgarassuInício das operações – 1997Produtos que fabrica – detergenteem pó (Ala, Brilhante, OMO e Surf)e detergente em tablete (Ala)Número de funcionários – 303*Número de funcionários referente às três unidades de Valinhos (Alimentos, Sorvetes e Cuidados Pessoais).

10unileverbrasilGovernançae estratégiaPara responder ao constantedesafio de atender àsnecessidades de nossosconsumidores, incorporamos oconceito de desenvolvimentosustentável, adequando asnossas operações a um modelode negócio sustentável nosegmento de bens de consumo.

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia11

12brasilA Unilever Brasil é uma empresa decapital fechado subsidiária do grupoanglo-holandês Unilever. Nossaresponsabilidade, como segundamaior operação da companhia nomundo, é desenvolver estruturasque assegurem a transparência nagestão, a prestação de contas ea disseminação de boas práticas.GRI 2.1, 2.6, 2.8, 4.1unileverNossa estrutura de governançaé dividida em três eixos: global,regional (América Latina, em nossocaso) e local (nacional). Algunsaspectos dessa gestão, como asgrandes negociações da cadeia defornecimento, são coordenadosglobal e regionalmente. Em 2011,passamos por uma reestruturação,com o fortalecimento da UnileverBrasil como operação responsávelpor diversas negociações regionais.Nosso mais alto órgão degovernança no Brasil é o ConselhoExecutivo, formado pela presidênciae por nove vice-presidentes. Emsetembro de 2011, nosso presidentepassou a ser o argentino FernandoFernandez. GRI 4.2, 4.3Códigos de Princípiosde NegóciosNosso principal documento de orientação de conduta, tanto emrelação à postura pessoal de nossos funcionários quanto no quese refere a boas práticas de negócios e operações, é o Código dePrincípios de Negócios.Nesse código, descrevemos os valores preconizados dentro daUnilever, como a honestidade, a integridade, a ética e o respeitoà legislação brasileira e a direitos humanos e sociais. Também pormeio dele asseguramos que nosso modelo de governança promova acomunicação transparente e a conformidade de nossas operações enegociações em toda a cadeia.Veja a íntegra do código em www.unileversustentabilidade.com.br.

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia13Comitê deSustentabilidadeNoReestruturado em 2010, o Comitêde Sustentabilidade da UnileverBrasil representa a evolução denossa governança em relação àquestão da sustentabilidade. Decaráter multidisciplinar, compostopor 12 líderes de diversas áreas dacompanhia, o Comitê é responsávelpor disseminar nosso Planode Sustentabilidade nas áreas epromover o acompanhamento e oencaminhamento das metas e dosindicadores de sustentabilidade aoConselho Executivo. Cabe tambémao Comitê elaborar políticas locais,fazer a gestão do Compass de sustentabilidade(veja quadro), servircomo canal de comunicação dacompanhia para questões relacionadase desenvolver ações com osprincipais stakeholders. GRI 4.9ano de 2011, fortalecemos aatuação do Comitê com a organizaçãode reuniões mensais; a cadatrimestre, foi realizada uma avaliaçãodo cumprimento do Compassde sustentabilidade, bem como dasmetas estabelecidas. A análise dosindicadores de sustentabilidaderesulta em relatórios mensais aoConselho Executivo, que cruza asações locais às diretrizes de nossoPlano e à estratégia de negócios.Plano deSustentabilidadeda UnileverNos dois últimos anos, promovemosuma mudança definitiva noposicionamento da Unilever a respeitode seu modelo de negócios"Quando a Unileverlançou seu Plano deSustentabilidade,ficou claro que umnovo modelo denegócio pautava acompanhia. Um denossos diferenciaisé a governança, poisnosso Comitê deSustentabilidade estáintegrado às nossasoperações, realizandoa convergênciaentre nosso planode negócios e osprojetos e ações emsustentabilidade."Luiz Carlos Dutra,Vice-presidente de Comunicação CorporativaTEMA MATERIALCritérios socioambientaisna governançaO desempenho de nossas operações no eixo socioambiental é avaliadomensalmente por meio do Compass, ferramenta que acompanhao plano de trabalho da empresa e aponta a eficácia e o status denossas estratégias. Esse desempenho impacta na remuneração denossos executivos.Por exemplo, nas fábricas, a redução do impacto ambiental (comoconsumo de água e emissão atmosférica) é uma meta vinculada aopagamento variável. Na área de Vendas, a redução na ocorrência deacidentes de trabalho foi vinculada à remuneração.No Conselho Executivo, contamos com três vice-presidentes –Comunicação Corporativa, Vendas e Cadeia de Suprimentos –, quetambém fazem parte do Comitê de Sustentabilidade, reportando à altagestão indicadores e dados de desempenho socioambiental vinculadosà nossa estratégia e ao Plano global. GRI 4.5

14unileverbrasilPlano de Sustentabilidadeda UnileverPilaresMelhorando a Saúdee o Bem-estarReduzindo o ImpactoAmbientalMelhorando as Condiçõesde Vida e TrabalhoTemasglobaisNutriçãoSaúde eHigieneGasesde EfeitoEstufaÁgua Resíduos Matéria-primaSustentávelContribuir para oDesenvolvimentoSocioeconômicoe sua estratégia de crescimento.Por meio do nosso Plano deSustentabilidade, lançado globalmenteem 2010, consolidamos a visãode que nossos produtos e operaçõespodem – e devem – crescerao mesmo tempo em que nossoimpacto ambiental seja reduzido.No ano de 2011, nossas áreas enossos segmentos de negócio noBrasil alinharam suas operaçõesàs diretrizes e às metas globais,disseminadas nacionalmente soba coordenação do Comitê deSustentabilidade. Por meio de reuniões,treinamentos e ações de comunicaçãointerna, disseminamosos conceitos e objetivos ligados aoPlano nas fábricas, nos escritóriose nas operações pelo país.O Plano de Sustentabilidade daUnilever engloba ações e projetoscom parceiros, funcionários estakeholders em três pilares deatuação: Melhorando a Saúde e oBem-estar, Reduzindo o ImpactoAmbiental e Melhorando asCondições de Vida e Trabalho (vejaquadro). GRI 4.8Prioridades no BrasilMelhorando a Saúde e o Bem-estar››Conscientização e engajamento do público interno emsustentabilidade››Comunicação transparente e práticas de marketing e propagandaresponsáveis além dos critérios legais, especialmente para crianças››Educação para o consumo consciente e novos hábitos de consumoReduzindo o Impacto Ambiental››Gestão dos impactos ambientais dos processos produtivos e análisedos impactos em todo o ciclo de vida dos produtos››Redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) em toda acadeia de operações››Desenvolvimento de práticas para minimizar o impacto ambientaldurante o uso e pós-consumo do produto, incluindo a gestãode resíduos sólidos, conforme estabelecido pela Lei Nacional deResíduos SólidosMelhorando as Condições de Vida e Trabalho››Inclusão de critérios socioambientais nos processos de tomada dedecisão e no cotidiano dos negócios››Desenvolvimento de critérios de sustentabilidade para seleção,avaliação e gestão de fornecedores e de parcerias multissetoriais,quando aplicável(Leia mais sobre o Plano de Sustentabilidade da Unilever em www.unileversustentabilidade.com.br.)

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia15Políticas públicasCom o objetivo de participar dediscussões regulatórias e setoriaisrelacionadas a nossos negócios,mantemos uma área estruturadade Assuntos Governamentais, cujoprincipal objetivo é tornar públicosos posicionamentos da Unilevere aprimorar o diálogo com essesimportantes stakeholders.Nosso relacionamento com o governoocorre de duas maneiras: pormeio de associações empresariaisligadas a nossos negócios de cuidadospessoais, limpeza e alimentaçãoEmou de maneira direta, com diálogoscom os representantes do poderpúblico. De acordo com o tema ea dimensão do debate, definimoscomo atuar. Em geral, o diálogocom os governos federal e estadualse dá por meio de associaçõescomo a Abia (Associação Brasileiradas Indústrias da Alimentação), aAbihpec (Associação Brasileira daIndústria de Higiene Pessoal, Perfumariae Cosméticos) e a Abipla(Associação Brasileira de Produtosde Limpeza e Afins). GRI SO5relação ao governo federal,também atuamos por meio deapoio na divulgação de campanhasinstitucionais realizadas por algunsministérios, como as campanhas devacinação promovidas pelo Ministérioda Saúde. Em casos que envolvammunicípios em que mantemosfábricas, centros de distribuiçãoou escritórios, pode existir atuaçãodireta com o governo municipal.Parceiros naconscientizaçãoUma das principais frentes de atuaçãono relacionamento com oQuadro de metas da Unilever Brasil para 2012Estabelecemos metas socioambientais ligadas aostemas de nosso Plano de SustentabilidadeIndicadorMetaEmissão total de 2012 deve ser menorGases de Efeito Estufaou igual à de 2007 (257 mil tCO2e)Água – manufaturas Redução de 5% em relação a 2011Água – não manufatura Redução de 4% em relação a 2011Resíduos perigosos – manufaturas Redução de 5% em relação a 2011Resíduos não perigosos – manufaturas Redução de 5% em relação a 2011Resíduos perigosos – não manufatura Redução de 4% em relação a 2011Resíduos não perigosos – não manufatura Redução de 4% em relação a 2011Implementar plano de ações nasBiodiversidade – manufaturasfábricas para gestão dos impactos nabiodiversidadeTRFR* – taxa de lesões (total Unilever) 1,14*A Unilever busca a não ocorrência de acidentes. Estabelecemos metas para umamelhor gestão de segurança.governo é o apoio a campanhasinstitucionais e iniciativas socioeducativas,que aliamos à nossa estratégiade comercialização para conscientizarconsumidores a respeitode questões em debate nas áreasde saúde pública e sustentabilidade.Sob esse aspecto, destacamosnossa parceria com os ministériosda Saúde e do Meio Ambiente.Desde 2007, somos certificadoscomo empresa “Parceira da Saúde”pelo Ministério da Saúde, pornossa parceria na comunicação dasiniciativas em embalagens de produtos,como OMO e Maizena. Saibamais sobre essa parceria em www.unileversustentabilidade.com.br.Práticas emsustentabilidadeCom o objetivo de disseminar e colocarem prática nossas estratégiasligadas à sustentabilidade em todaa cadeia de valor, a Unilever busca,por meio de práticas destinadasaos principais stakeholders, desenvolverparcerias comerciais responsáveis,promover o bem-estare a saúde das comunidades e

16unileverbrasilincentivar o consumo conscienteentre seus consumidores.Realizamos diversas açõesdestinadas aos públicos estratégicos,como o Programa deCompras Responsáveis, que ampliao monitoramento de boas práticasna cadeia de suprimentos (leiamais em Melhorando as Condiçõesde Vida e Trabalho). Para nossacadeia de clientes, demos continuidadeàs ações em parceria para aredução de impactos ambientais,como geração de resíduos e deemissões de gases de efeito estufa(GEE), contempladas no Plano deSustentabilidade da Unilever.Essas ações sinalizam que,apesar das melhorias que aindaprecisamos promover no engajamentode nossa cadeia devalor, a presença das diretrizesdo Plano de Sustentabilidade daUnilever em nossas operações temcrescido conforme se expandemnossos negócios. Como exemplo,atualmente 100% do óleo depalma comprado no Brasil e dopapel e do papelão utizados emnossas embalagens são provenientesde fontes sustentáveiscertificadas e 100% da soja provémde fonte sustentável.TEMA MATERIALEducação para oconsumo conscientePara a Unilever, o tema do consumoconsciente é uma prioridade– tanto por conta do objetivo deatender às necessidades de nossosconsumidores quanto pelo objetivode reduzir os impactos ambientaisna fase de consumo dos nossosprodutos, em alinhamento comnosso Plano de Sustentabilidade.Conforme estudos desenvolvidospela Unilever global, maisde 50% das emissões de gasesde efeito estufa no ciclo de vidade alguns de nossos produtosacontecem na fase de uso. Isso dáa medida da importância de informarnossos consumidores sobreformas de consumo consciente – écom o engajamento de todos queserá possível reduzirmos nossapegada ambiental.O tema “educação para oconsumo consciente” passou afazer parte de nossa matriz dematerialidade em 2011 (veja maisem Materialidade, na página 49).Buscamos ajudar os consumidoresna mudança de hábitos de consumopor meio da comunicaçãosobre os benefícios no uso e osimpactos gerados pelos nossosprodutos. Desde 2010, somosassociados do Instituto Akatu peloConsumo Consciente.Sob a coordenação de nossaárea de Consumer Market Insights(CMI, ou Pesquisa de Mercadocom Consumidores), pesquisamosas tendências, as práticas e oscomportamentos de nossos consumidorespara buscar caminhosde comunicação efetivos que osconscientizem e os sensibilizem arespeito da importância da adoçãode hábitos mais sustentáveisno dia a dia.Cada gesto contaCom base na ideia de que devemosinspirar as pessoas – consumidores,funcionários, clientes, fornecedorese parceiros – a adotar atitudesque, embora pequenas, podemfazer diferença quando realizadaspor todos, lançamos a campanha"Cada gesto conta", em 2010, nasredes sociais virtuais, com a fanpageCada Gesto Conta no Facebook.O objetivo é engajar as pessoasem novas formas de consumo.A proposta é informar consumidorese internautas que atitudescomo a compra de produtos delimpeza de maior ecoeficiência– como o detergente OMO

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia17líquido concentrado e o amacianteComfort concentrado – e o consumode alimentos com formulaçãonutricional aprimorada, como amargarina Becel Pro-Activ e a linhade sucos AdeS, podem auxiliar naredução de impactos ambientais ena melhoria da qualidade de vidadas pessoas, respectivamente.Ao longo de 2011, a campanhaatingiu a marca de mais de 210mil fãs na página do Facebook.Durante o ano, avaliamos a percepçãodo público consumidor pormeio de pesquisas qualitativas,realizadas com alguns participantesdos fóruns, e discussõeslevantadas na fanpage. Além disso,com o início da comunicação poranúncios na televisão, ampliamos oalcance da campanha. Veja mais nosite www.cadagestoconta.com.br.Por um Planeta Mais LimpoLançado em 2010 no Brasil, o programaPor um Planeta Mais Limpocontempla uma das categorias maiscríticas em relação a consumo deágua e emissões de gases de efeitoestufa: os cuidados com as roupas.O programa parte de análises dosimpactos durante o ciclo de vidados produtos e propõe mudançasna produção, na inovação em produtose, principalmente, em açõesligadas às práticas do consumidor.Em 2011, lançamos o detergenteSurf Líquido Concentrado, mais umproduto do portfólio que tem menorimpacto na fabricação e distribuição,somando-se ao detergenteOMO Líquido Super Concentradoe aos amaciantes Comfort e Fofoconcentrados. No processo defabricação e distribuição, em comparaçãocom o detergente em pó,o Surf Líquido Concentrado reduzem 74% as emissões de CO 2 .Os produtos líquidos concentradosestão se tornando uma fortetendência em vários países nomundo, inclusive no Brasil. Além domenor impacto ambiental na produçãoe no transporte, eles ocupammenos espaço de armazenamentotanto nos pontos de vendacomo na casa dos consumidores.Em 2011, 22% do volume de amaciantescomercializados pela Unileverfoi de concentrados. No mercadoem geral, essa proporção é de10%, mas com uma tendência deforte crescimento, devendo chegara 20% ao fim de 2012. Com relaçãoaos detergentes para roupas, em2011 os líquidos representaram 10%do mercado, sendo que 50% desseseram concentrados. GRI EN26ConsumidoresParaAs manifestações do consumidorrefletem suas necessidades e expectativasquanto à qualidade dasoperações da Unilever Brasil. Porisso, possuímos uma área de atendimentoao consumidor com maisde 240 pessoas, responsáveis porresponder e resolver dúvidas, alémde analisar e monitorar indicadoresde satisfação que impactam emmudanças e melhorias em nossosprocessos e produtos. GRI PR5embasar nosso atendimento,adotamos documentos como oCódigo de Defesa do Consumidore o Código de Princípio deNegócios da Unilever, além deseguirmos uma política globalda empresa de respeito à privacidadedo consumidor. Em 2011,a Unilever relançou sua Políticade Tratamento de Reclamações,que estabelece diretrizes para aprestação de um atendimento deexcelência ao consumidor. GRI PR5No Brasil, nosso principalsistema de comunicação é oSAC (Serviço de Atendimentoao Consumidor), que contemplaatendimento telefônico, por e-mail,carta e via chat, além das fanpagese dos perfis das marcas emredes como Twitter e Facebook.Em caso de não satisfação apóso atendimento nesses canais, aequipe gestora de relacionamentoda Unilever também pode estabelecercontatos diretamentecom os consumidores.Em 2011, realizamos 880.544atendimentos, 17% a menos emrelação a 2010. A proporção dereclamações ficou em torno de13% – um pouco a mais quandocomparado a 2010. A não melhoriadesses indicadores ocorreu em

18unileverbrasilfunção de mudanças operacionaise de atrasos nas entregas causadospela greve dos Correios. GRI PR5Satisfação no atendimentoPor meio de pesquisas realizadascom apoio de um instituto depesquisa e da empresa parceira noSAC, monitoramos e acompanhamoso nível de satisfação do consumidorem relação ao atendimentoem nossos canais. Mensalmente, osindicadores coletados são analisadosem um fórum que envolvediversas áreas da Unilever Brasil.O primeiro método contempla ocanal telefônico: ao final do primeirocontato com a Unilever, o consumidoré convidado a atribuir umanota de zero a dez ao atendimento.Além disso, realizamos mensalmentepesquisas com uma amostragemdos contatos recebidos em todosos canais. No contrato firmadocom a empresa parceira no SAC,estabelecemos como índices mínimos85% (telefone, chat e carta)e 70% (e-mail) de notas máximasdadas pelo consumidor.Depois de registrar redução de97% para 92%, entre os anos de2009 e 2010, em função da mudançana forma de avaliação, queficou mais rigorosa, nosso índice desatisfação registrou uma nova quedaem 2011: durante o ano, permaneceuem torno de 85%. A maioriadas avaliações negativas ocorreuem decorrência de mudanças nosprocessos da área de relacionamentocom o cliente, que geraramatrasos nas trocas de produtos.TEMA MATERIALMarketingresponsávelA Unilever é a segunda maiorcompanhia do Brasil em volumede anúncios. Em 2011, investimosR$ 2,6 bilhões em publicidade epropaganda, nas mais diferentesmídias. Por conta do impacto denossas comunicações sobre oshábitos de consumo e o dia a diados brasileiros, seguimos uma sériede políticas e regulamentações,internas ou externas, que definemos conteúdos, as restrições e osdirecionamentos dos anúncios denossos produtos.Como referência, adotamos, emnossos processos, as diretrizes dosPrincípios Globais de Marketing deAlimentos e Bebidas da Unilever,que direcionam a comunicação denossos portfólios centrais e são revisadasperiodicamente – a últimarevisão ocorreu em dezembro de2010. Nesse documento, tratamosde temas como a comunicaçãode produtos de acordo com operfil nutricional, a divulgação dedados referentes às qualidades doproduto somente diante de basecientífica e o compromisso em divulgarnossos alimentos e bebidasde acordo com sua relevância paraa dieta do consumidor. GRI PR6Em consonância com a realidadelocal, também adotamos,como diretrizes para nossas açõesde comunicação, documentoscomo o Código de Princípiosde Negócios da Unilever e asnormas do Conselho Nacional deAutorregulamentação Publicitária(Conar), além da legislação brasileira.GRI PR6Globalmente, somos signatáriosde pactos e acordos de publicidadedesenvolvidos por entidadesrepresentantes dos setores de

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia19Compromissos empublicidade infantilEm relação à publicidade infantil, a Unilever Brasil se compromete a:››não transmitir mensagens enganosas;››não interferir na influência parental;››não encorajar crianças a pressionar seus pais ou responsáveis acomprar produtos;››não sugerir pressão de tempo ou de preço;››não encorajar hábitos alimentares não saudáveis;››não ofuscar a fronteira entre promoção e conteúdo.Conheça mais sobre nossos compromissos e princípios de marketingresponsável em www.unileversustentabilidade.com.br.alimentos e bebidas. No Brasil,como participante do Conar – aUnilever ocupa um dos cargos device-presidente da entidade –, atuamosde maneira ativa na revisão ena definição das diretrizes nacionaisrelativas à publicidade. GRI PR6Assim como as demais empresasde bens de consumo ligadasao Conar, a Unilever acata e apoiadecisões do órgão relacionadas arestrição, proibição ou pedido deajustes em nossas propagandas.Veja mais sobre ajustes em propagandasda Unilever em www.unileversustentabilidade.com.br.Marketing dirigidoa criançasUm dos principais temas críticosem marketing é a questão da publicidadeinfantil. Desde 2008, temosreduzido as comunicações para ascrianças. De acordo com nossosPrincípios Globais de Marketing deAlimentos e Bebidas, não fazemospropaganda direcionada a criançasmenores de 6 anos de idade. GRI PR6Somente produtos que atendemaos requisitos de nossoPrograma de AprimoramentoNutricional (NEP, na sigla eminglês) podem ser veiculados comfoco na faixa etária entre 6 e 12anos (leia mais em Melhorandoa Saúde e o Bem-estar). Em2009, a Unilever Brasil assinouo Compromisso Público dePublicidade Responsável. O documento,endossado pelas maioresempresas de alimentos do Brasil,busca promover debates sobrea responsabilidade e a atuaçãodas companhias na comunicaçãodirigida a crianças. GRI PR6Com relação à comunicaçãode produtos para crianças, nãofazemos propagandas dirigidasespecificamente a esse público. Amarca Lifebuoy, no entanto, patrocinaações educativas no canal acabo Discovery Kids e nos vídeosdo personagem infantil GalinhaPintadinha. Em 2011, a marcaLifebuoy também passou a patrocinaruma área do site Discovery KidsBrasil (www.discoverykidsbrasil.com/lifebuoy), com atividades lúdicasligadas ao tema da importânciada lavagem de mãos.O apoio de Lifebuoy a açõeseducativas é parte das iniciativasque visam a atingir nossa metado Plano de Sustentabilidade demelhorar a saúde e o bem-estar de1 bilhão de pessoas. Essa iniciativaé direcionada a crianças por setratar de uma campanha educativarelacionada a uma causa relevante– a importância do hábito de lavaras mãos (leia mais em Lifebuoy, napágina 27).

20unileverbrasil"Na área deVendas, vivemos asustentabilidade emnosso dia a dia, tantocom a equipe quantono relacionamentocom os clientes. Nossoprojeto Vuvuzela, noqual contratamos cercade 2 mil promotoresde merchandisingantes terceirizados,foi também umaforma de inclusãosocial, oferecendo aesses funcionáriosoportunidades decrescimento pessoal eprofissional."Julio Campos,Vice-presidente de VendasClientesEntre redes de supermercados, gruposde farmácia e demais pontosde venda de alcance nacional e regional,nossos produtos são comercializadosem mais de 400 mil estabelecimentosem todo o país. Maisdo que o sucesso do negócio, o relacionamentocom esses parceirosdeve buscar a colaboração mútua eo desenvolvimento de uma agendaconjunta de sustentabilidade.Atualmente, nossa equipe derelacionamento com o clienteconta com aproximadamente 4 milpessoas, entre gerentes, coordenadores,supervisores e promotoresde vendas, que atuam diretamentenos pontos de venda. O númerocresceu em relação ao ano anteriorem função do projeto dedesenvolvimento da capacitaçãode merchandising, que resultouna contratação de cerca de 2 milpromotores que, antes, atuavamsob regime terceirizado.Com a estruturação de nossoPlano de Sustentabilidade, em2010, aprofundamos o trabalho dosJoint Sustainability Plan (JSP) – PlanosConjuntos de Sustentabilidade,disseminando e definindo objetivosde curto, médio e longo prazoscom alguns de nossos clientes dealcance nacional e alguns clientesregionais. Reduzir emissão de CO 2na cadeia de suprimentos e aumentarvendas de itens com menorimpacto ambiental são exemplosde projetos definidos no JSP. GRI 4.17Em 2011, reforçamos projetosalinhados ao nosso Planode Sustentabilidade, como asEstações de Reciclagem Pão deAçúcar Unilever (leia mais emReduzindo o Impacto Ambiental),projeto que completou 10 anos em2011, e o Pacto de Sustentabilidadeassinado com a rede Walmart em2009. Iniciamos o monitoramentode indicadores de embalagens eempacotamento no Walmart, como objetivo de reduzir a geração deresíduos sólidos. Desenvolvemostambém outro projeto que possibilitoua otimização de paletização,reduzindo a emissão de CO 2 .Também participamos deiniciativas relacionadas a ambientede trabalho mais saudável e abertoà diversidade. Juntamente comoutras empresas, entidades egoverno, aderimos, em novembrode 2011, ao Movimento Empresarialpelo Desenvolvimento Econômicoda Mulher (+Mulher 360), lideradopelo Walmart.

elatório de sustentabilidade 2011governança e estratégia21Centro de Inovação ePesquisa de ClientesDesenvolvimento decomunidades de baixa rendaAlém das ações em parceria coma cadeia de grandes clientes,incentivamos o desenvolvimentode pequenos empreendedoresno fomento à economia dascomunidades. Um exemplo é acomunidade Morro do Alemão, noRio de Janeiro. Nossos produtos dealimentos e limpeza eram comercializadosna comunidade por meiode repasse de vários atacadistasda região. Agora, nossos produtoschegam à comunidade por meiode um distribuidor parceiro especializado,o Zamboni, que nãoapenas distribui nossos produtos,mas também auxilia na melhorsolução de sortimento para a lojae o consumidor, no layout internodos mercadinhos e na melhoriafísica dos estabelecimentos, comopintura de fachadas e instalaçãode placas, totalmente patrocinadaspor nossas marcas.A execução dessa ação foi realizadaatravés de contratação depessoas da própria comunidade, oque resultou na geração de novospostos de trabalho e tornou nossosprodutos disponíveis diretamentepara mais de 65 mil consumidores.Centro de Inovação ePesquisa de ClientesPara facilitar a comunicação eo diálogo com nossos clientes,inauguramos, em 2010, o Centrode Inovação e Pesquisa de Clientes(Customer Insight and InnovationCenter – CiiC). Primeiro em seumodelo na América Latina, o espaçoé um ambiente colaborativoem que a Unilever e seus parceirostestam, analisam e propõem modificaçõesde negócio no ponto devenda, com foco no consumidor.A construção do CiiC foialinhada ao nosso Plano deSustentabilidade desde o projeto,atendendo a padrões internacionaisde sustentabilidade, com usode material reciclável ou recicladoe técnicas de eficiência energéticae de consumo de água.Representantes de hipermercados,supermercados, farmácias,pequenos varejos e outros segmentosdo mercado estiveram noCiiC várias vezes ao longo de 2011.Com eles, testamos, por exemplo,materiais de exposição dos produtospara gôndolas e espaçosdentro dos pontos de venda, alémde novas disposições de loja, como objetivo de repensar a organizaçãodo espaço. Também pesquisamosseus respectivos shoppers – oconsumidor no ato da compra noponto de venda –, entendendo quala melhor maneira de abordar oshopper em cada formato de loja.Algumas ações e mudanças dedisposição de produtos testadasno CiiC são, em seguida, aplicadasa lojas piloto no Brasil. Com o auxílioda mais nova tecnologia, testamosas opções sem confeccionarmateriais para avaliação, evitandoa geração de resíduos sólidos.

22unileverbrasilMelhorandoa saúde e obem-estarA presença de produtos daUnilever em 100% dos laresbrasileiros ao longo de um anoaponta a importância de nossonegócio na disseminação dehábitos e produtos de consumoque favoreçam o crescimento, odesenvolvimento e o bem-estardas comunidades.

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24unileverbrasilNutriçãoPor meio de nosso portfólio dealimentos, buscamos oferecer anossos consumidores produtosnutritivos, práticos e adequados àsnecessidades e às questões críticasde nutrição do Brasil. Coordenadaregionalmente, a área de Pesquisa eDesenvolvimento mantém diálogocom nossa área de Nutrição, no intuitode alinhar produtos do portfólioàs melhores práticas da indústriade bens de consumo. GRI FP6Atualmente, o Brasil possuicomo principais desafios na áreade nutrição as questões de sobrepesoe obesidade e de deficiênciade nutrientes. De acordo comdados da Pesquisa de OrçamentosFamiliares 2008-2009, divulgadaem 2010 pelo Instituto Brasileiro deGeografia e Estatística (IBGE), maisda metade da população adultabrasileira está acima do peso. GRI FP4Outra questão crítica para o paísé de nutrientes. Apesar da melhoriasubstancial nos indicadores nacionaisde subnutrição – que hojeestão em torno de 6% de criançasmenores de 5 anos subnutridas –,a falta de vitaminas e componentescomo o ferro na alimentaçãofavorece o desenvolvimento dedoenças e dificulta processoscomo o aprendizado e o crescimentona população infantil. GRI FP4No intuito de colaborar para amelhoria desses indicadores e aredução dos problemas relacionadosà má alimentação, como asdoenças cardiovasculares, desenvolvemos,desde 2003, o Programade Aprimoramento Nutricional, quepropõe o aprimoramento do perfilnutricional de nossos alimentos.Nossas metas e açõesglobais em Nutrição››Reduzir a gordura saturada: até 2012, nossas maioneses e margarinaslíderes de mercado terão menos de 33% de gordura saturada em suacomposição. Uma porção diária fornecerá pelo menos 15% do totalde ácidos graxos essenciais recomendados internacionalmente.››Remover a gordura trans: até 2012, todos os nossos produtosserão livres da gordura trans proveniente de óleos vegetais parcialmentehidrogenados.››Reduzir açúcar: já reduzimos os níveis de açúcar de nossos chásprontos para beber. Até 2020, reduziremos mais 25%.››Reduzir as calorias: até 2014, 100% de nossos sorvetes terão 110 kcalou menos por porção. Até 2012, 60% da produção atingirá essa meta.››Redução de sódio: até 2015, reduziremos até 25% de sódio em todasas nossas categorias de produtos alimentícios. GRI FP4

26unileverbrasilSaúde e HigieneDesde o início das operações globais,ainda no século XIX, a Unilevertem buscado oferecer aos consumidoresprodutos que favoreçam umambiente com higiene adequadae assegurem seu bem-estar e suaqualidade de vida. Hoje, centenasde produtos de cuidados pessoaise limpeza reforçam mundialmentea importância da higiene para amanutenção da saúde.Um dos principais desafios dopaís, atualmente, é o acesso dapopulação brasileira à água limpae tratada por meio de rede públicade abastecimento. O Censo 2010do IBGE mostra que 82,9% dosdomicílios brasileiros estavam ligadosà rede à época, enquanto 17,1%buscavam água em poços, lagosou nascentes. Cerca de 28 mil pessoasmorrem por ano no Brasil emdecorrência do consumo de águacontaminada, segundo a OrganizaçãoMundial de Saúde (OMS).Nosso engajamento cominstituições e governo para ajudara reverter esse quadro ganhouforça em 2007, quando fomos umadas primeiras empresas a entrar noprograma Parceiros da Saúde, doMinistério da Saúde. Essa ação foiampliada em 2010, com a estruturaçãodo Plano de Sustentabilidadee o relançamento de Lifebuoyno Brasil. A partir do sabonete,iniciamos nossa participação nacriação de uma agenda públicasobre a questão da lavagemdas mãos.O produto é parte de uma sériede ações desenvolvidas nacionalmenteem parcerias com entidadescomo a Pastoral da Criança eganha ênfase com o Dia Mundialde Lavar as Mãos – instituído emmais de 80 países e comemoradono Brasil em 15 de outubro –, queLifebuoy ajudou a implementar.Metas globais em saúde e higiene››Até 2020, com o Pureit, levaremos água potável para500 milhões de pessoas.››Até 2015, nossa marca Lifebuoy pretende mudar o comportamentode higiene de 1 bilhão de consumidores na Ásia, naÁfrica e na América Latina, divulgando os benefícios da corretalavagem das mãos.››Por meio de nossas marcas de creme dental, mudaremos ocomportamento de 50 milhões de pessoas em relação à saúdebucal até 2020.››Com a marca Dove, queremos ajudar 15 milhões de jovens amelhorar sua autoestima.

elatório de sustentabilidade 2011melhorando a saúde e o bem-estar27PureitParte de nossas principais metasligadas ao eixo Saúde e Higienedo Plano de Sustentabilidade dizrespeito à melhoria da qualidadeda água consumida pela populaçãoglobal. Nosso objetivo, atéo ano de 2020, é tornar a águapotável disponível e acessível a500 milhões de pessoas. Para isso,reforçamos nossas atividades, iniciadasem 2008, de promoção dopurificador de água Pureit. GRI FP4Lançado primeiramente na Índia,um dos mercados mais críticos daUnilever em relação à qualidadeda água, o produto tem comoprincipal característica realizar oprocesso completo de purificação,eliminando 99,9% de vírus, bactériase parasitas, além de hormôniose metais pesados, por meio de umprocesso que contempla a filtrageme a clorificação da água.Lançamos o Pureit no Brasilem 2011, buscando associar suaaquisição a um duplo benefício: ocontrole do consumidor sobre aágua que consome em sua casa ea economia decorrente do fim danecessidade de comprar água mineral.Nos quatro primeiros mesesde comercialização – de agosto anovembro –, o purificador já haviaatingido cerca de 30 mil lares brasileiros,a maioria nas regiões Sul eSudeste. Para alcançar resultadospositivos, comercializamos o Pureita preços competitivos, com focona classe C, em um trabalho deparceria com a Jequiti.Assim como no caso deLifebuoy, buscamos associar avenda de Pureit a iniciativas quepropõem a melhoria dos padrõesde vida da população carente. Paraisso, criamos mais uma parceriacom a Pastoral da Criança, organismode ação social da ConferênciaNacional dos Bispos do Brasil(CNBB) que busca promover odesenvolvimento de crianças de0 a 6 anos de idade. A campanhaem prol do acesso à água seguracomeçou em setembro de 2011 e seprolongará por 2012.LifebuoyCom o relançamento da marca desabonete antibacteriano Lifebuoy,em 2010, assumimos o compromissode, por meio de nossos produtos,disseminar a importância dalavagem das mãos para o combateà mortalidade infantil e a prevençãoa doenças.Para atingir esse objetivo, firmamosparceria, no mesmo ano, coma Pastoral da Criança. O trabalhoconjunto com a entidade auxiliounospara que, ao fim de 2010, atingíssemosmais de 70 mil famíliascom filhos de 0 a 6 anos de idadeem nossas ações – que focam aadoção de bons hábitos de higiene.Em 2011, dobramos o alcance eentramos em contato com 150 milfamílias. As iniciativas devem sermantidas e expandidas em 2012,com foco na região Nordeste dopaís. Temos como meta atingir 1milhão de famílias, em parceriacom a Pastoral da Criança.Assim como em outros paísesem que a missão social de Lifebuoyé desenvolvida, também pretendemosrealizar, no Brasil, estudosque comprovem a redução donúmero de infecções, diarreiase doenças nas famílias que utilizamnosso produto e recebemorientação sobre procedimentosde lavagem de mãos. (Leia maissobre as ações de saúde e higienecom Pureit e Lifebuoy em www.unileversustentabilidade.com.br.)

28unileverbrasilReduzindoo impactoambientalPela natureza do nosso negócio,geramos impactos ao longo deuma extensa cadeia de valor.Por isso, acreditamos que agestão baseada nos critériosde sustentabilidade deve estarno centro das estratégias eoperações. Nosso objetivo éreduzir nossa pegada ambientalao mesmo tempo em que acompanhia cresce.

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30unileverbrasil"Na Unilever Brasil,estabelecemosnossas prioridadesde acordo com asdiretrizes do Planode Sustentabilidade.Avançamos nagovernança e nagestão dos processos,disseminando asprincipais metasambientais entreos funcionários dasáreas ligadas à cadeiade suprimentos edespertando nelesa consciência dasustentabilidade."José Roberto Negrete,Vice-presidente de Cadeia de SuprimentosTEMA MATERIALGestão ambientalno BrasilDesenvolvemos um modelode gestão que tem como principaisreferências o Plano deSustentabilidade da Unilever,considerando seus temas prioritários,e outras questões relevantespara o impacto ambiental local dasoperações no Brasil.Desde a definição do Plano deSustentabilidade, adequamos asprioridades e as estratégias noBrasil aos quatro temas críticosde impacto ambiental ligados aonegócio. O ano de 2011 foi estratégicopara a evolução de nossomodelo de gestão ambiental, tantono eixo da governança quantono monitoramento.A gestão dos temas ambientaisna Unilever é realizada nos âmbitosglobal, regional (Américas, em nossocaso) e local (nacional), sob acoordenação das equipes de Saúde,Segurança e Meio Ambiente,conhecidas pela sigla SHE (do inglêsSafety, Health & Environment).Cada fábrica possui sua equipede SHE e, nas atividades de nãomanufatura, há uma equipe central,que também é responsável porcompilar informações nacionais detodas as operações. Questões denatureza corporativa são coordenadas,por sua vez, pela equipe deSustentabilidade da Unilever Brasil.Na Unilever Brasil, buscamosreduzir nosso impacto ambientalmelhorando e monitorando aeficiência das operações nasMetas globais do Plano de Sustentabilidade – temas prioritáriosGases de efeitoestufaÁguaResíduosRecursossustentáveisReduzir em 50% o impacto dos gases de efeito estufa denossos produtos, em todo o ciclo de vida, até 2020.Reduzir em 50% o gasto de água relacionado aoconsumo de nossos produtos até 2020.Reduzir em 50% os resíduos associados ao descarte denossos produtos até 2020.Até 2020, 100% da nossa fonte de matéria-prima agrícolaserá sustentável.

elatório de sustentabilidade 2011reduzindo o impacto ambiental31manufaturas e não manufaturas,por um lado, e desenvolvendo projetose ações com nossos parceirosde negócio, como fornecedores eclientes, por outro.Por conta da natureza de nossosnegócios, o principal desafio é aredução de emissões de gasesde efeito estufa. Mesmo com asmedidas de ecoeficiência tomadas,o acompanhamento das emissõesocorridas em toda a cadeia desuprimentos – sobretudo na etapade distribuição dos produtos –aponta que, além das ações noeixo interno, durante a produção,devemos constantemente evoluirno diálogo com nossos fornecedorese clientes, com o objetivo dedesenvolver soluções viáveis paraatingirmos nossas metas ambientais.(Saiba mais sobre a gestãoambiental da Unilever em www.unileversustentabilidade.com.br.)Desempenho ambientalEm 2011, cumprimos as metasestabelecidas nos principais indicadores:consumo de água, emissãode gases de efeito estufa (GEE),geração de resíduos e consumo deenergia. A redução de emissões deGEE, que é nossa prioridade emrelação às metas ambientais, foide 10% em comparação a 2010. Nagestão de resíduos, a melhoria em2011 foi o aperfeiçoamento do métododo cálculo, no qual incluímosformas de destinação de resíduosque antes não eram contabilizadas.A melhoria do desempenhoambiental em 2011 se deve emparte à exclusão do nosso escopoda linha de atomatados na fábricade Goiânia e da linha de margarinada fábrica de Valinhos. A linha deatomatados de Goiânia foi vendidapara a Cargill. A parte dos processosde margarina de Valinhos foifechada, e a produção das variantesde Becel foi transferida para afábrica da BRFoods.Em 2011, emitimos menos gasesde efeito estufa (GEE) do que noano de 2007, apesar do crescimentodo negócio.ÁguaReduzir o consumo de águadurante o ciclo de vida dos produtosé considerado um temaprioritário para a Unilever. Paragerir esse tema, desenvolvemosuma estratégia que associa açõesde ecoeficiência nas manufaturase não manufaturas aos processosde inovação e incentivo ao usoresponsável da água também nafase de consumo dos produtos.Entre as categorias de produto,a maior parte de nossa pegadahídrica está ligada aos detergentese amaciantes para lavagem deroupas (38%), seguidos por uso desabonete, gel para banho e produtospara cuidados com a pele (37%do total de consumo de água).Boa parte do impacto na lavagemde roupas está associada àslavagens feitas à mão, comuns em

32unileverbrasilConsumo de água por fonte(m3/t produzida)GRI EN82009 2010 20115%9%17%36%Consumo de águamanufaturas(m3/t produzida)GRI EN836%59%35%56%47%1,908 1,858 1,871 1,8871,470Água de superfície (rios, lagos,áreas úmidas, oceanos)Água subterrrâneaAbastecimento municipalou outras empresas deabastecimento20072008200920102011Nota: Até 2010, os dados consideravamo consumo das linhas de atomatadosda fábrica de Goiânia e das linhas demargarinas da fábrica de Valinhos.Até 2009, os dados consideravam oconsumo da fábrica de Mogi Guaçu,encerrada em 2010.Porcentagem do total de consumo, por operação2010 20111,47%Consumo de água Não1% 1%4,19%0,29%manufaturas GRI EN82% 0%1,66%(m3/t produzida)6%15%7,64%23,96%7%9,83%0,099%0,080,04 0,05 13,20%15%44%22,22%2008200920102011O consumo de água por fonte está relatado em percentuais para respeitar nossas diretrizesde confidencialidade. As fábricas de Indaiatuba e Igarassu consomem também água decaptação de chuva, mas, como esses dados são estimados, não estão sendo contabilizadosnesta tabela.15,54%Nota: 100% da água das operaçõesde não manufatura é proveniente deabastecimento municipal.Pouso AlegreGoiâniaValinhosJaboatão dosGuararapesVinhedoIndaiatubaNão manufaturaIpojucaIgarassuGaranhuns

elatório de sustentabilidade 2011reduzindo o impacto ambientalpaíses em desenvolvimento e quetêm maior impacto que as feitaspor máquinas.Em nossos processos internos,tanto nas manufaturas quanto nasáreas de não manufatura, há iniciativasque visam à redução do volumede água utilizado. As fábricasque respondem pela maioria doconsumo de água são da categoriade alimentos, por conta do volumesignificativo de água em suacomposição e pela natureza dosprocessos, que envolvem limpezaspara garantia da qualidade.No ano de 2011, atingimos umtotal de 1,470 m³ de consumo deágua por tonelada produzida – 22%abaixo da nossa meta, de 1,867m³/t produzida (veja gráfico).Parte do resultado se deve, principalmente,à venda da linha deatomatados produzida na fábricade Goiânia para a Cargill, pois afabricação desses produtos é altamenteconsumidora de água. GRI EN8Em nossas áreas de não manufatura,como centros de distribuiçãoe escritórios, também ficamosabaixo da meta estabelecida:em 2011, o consumo de água foide 0,05 m³/t comercializada,38% a menos que o 0,08 m³/testipulado. GRI EN8Conheça nossas ações de reduçãode consumo de água nas manufaturase não manufaturas em www.unileversustentabilidade.com.brTEMA MATERIALEmissões de gases deefeito estufa (GEE)Definida como uma das prioridadesglobais do Plano deSustentabilidade da Unilever, aredução nas emissões de gases deefeito estufa (GEE) relacionadas aociclo de vida dos nossos produtosé uma questão estratégica para acompanhia. O plano define comometa global reduzir em 50% asemissões até 2020.Por conta da natureza dosprocessos produtivos, algumasde nossas plantas respondem porvolume significativo das emissõescontabilizadas durante o ano. A fábricade Indaiatuba, por exemplo, éresponsável por 42% das emissõesdiretas de GEE de nosso inventáriode 2011 em decorrência do processode fabricação de detergenteem pó, que tem alto consumo de33energia proveniente de gás natural(um combustível fóssil).Diversas iniciativas têm sidodesenvolvidas nas operações parareduzir o volume de emissões.Além das melhorias operacionais,buscamos melhorar o monitoramentodas emissões de formaconstante. Por isso, temos ampliadoa abrangência de nosso inventáriopara além de nossas emissõesdiretas e provenientes da comprade energia elétrica, considerandooutras emissões indiretas, como asoriginadas da logística de distribuiçãode produtos desenvolvidapor terceiros.Elaboramos nosso primeiroinventário de emissões com baseno GHG Protocol em 2008 e nosfiliamos ao Programa Brasileiro deGHG Protocol dois anos depois.Para projetarmos nossas emissõesfuturas, finalizamos em 2011 o roadmap de CO2, um mapa com estimativasfuturas que nos permite identificartendências e oportunidadesde médio e longo prazos com relaçãoàs nossas emissões. GRI EC2

34unileverbrasilInventário de emissões 2011Por conta de oportunidades demelhorias identificadas, como alteraçõesna metodologia de cálculodas emissões de distribuição – querepresentam mais de 50% do nossoinventário –, tivemos de revisaro histórico de emissões.Como em 2008 estabelecemosa meta de que as emissões deGEE em 2012 deveriam ser menoresou iguais às emissões de2007, a revisão do histórico e doano-base implica também umarevisão da meta.Com esse recálculo do ano-base,consideramos que as emissõesde 2007 foram de 257 mil tCO2e(toneladas de CO2 equivalente,uma medida-padrão para gasesde efeito estufa). Em 2011, nossasemissões foram de 228 mil tCO2e.GRI 3.9, EN16, EN17Parte do desempenho de nossasemissões diretas pode ser creditadaao fechamento da fábricade produção de margarina emValinhos (veja mais em Mudançasnas operações), que era intensano consumo de gás natural.Também tivemos uma reduçãode 5% nas emissões relativas atransporte (escopo 3), que representamaproximadamente 53%do impacto de CO2 mensuradopelo nosso Inventário de Gases deEfeito Estufa GHG Protocol. Váriosprojetos implementados nessaárea levaram à redução de emissãode 15.278 toneladas de CO2e – ou297 caminhões* que deixaram derodar –, sendo parte dessa reduçãoincorporada ao nosso inventário deemissões. GRI EN29Leia sobre nossas ações para reduziras emissões de GEE em www.unileversustentabilidade.com.br*Para essa estimativa, consideramos que umcaminhão roda, em média, 54 mil km por anoEmissões diretas de gases de efeito estufa GRI EN16, EN17(em t de CO2 equivalentes)*Evolução da emissão de gases de efeito estufa (GEE),considerando as mesmas fontes do ano-base 200720072008200920102011107.111 21.722 127.860105.077 21.310 125.43396.952 11.551 114.080100.055 25.566 129.26192.015 13.676** 122.782222.582228.473256.693251.820254.882Escopo 1: emissões diretas de GEE – provenientes de fontes que pertencem à empresa ousão controladas por ela.Escopo 2: emissões indiretas de GEE – de energia proveniente da aquisição de eletricidadeou energia térmica pela empresa.Escopo 3: outras emissões indiretas de GEE – provenientes das atividades da empresaproduzidas em fontes que não pertencem à empresa ou não são controladas por ela.*Utilizamos as diretrizes do Programa Brasileiro GHG Protocol. O cálculo é feito com dados deconsumo de combustíveis, gases refrigerantes e eletricidade multiplicados pelos fatores deemissões indicados pelo Programa Brasileiro GHG Protocol.**As emissões de escopo 2 são calculadas com base no fator de emissão da rede de distribuiçãode energia brasileira divulgado pelo Ministério de Ciência e Tecnologia.Em 2011, o fator de emissão de dezembro foi estimado, pois até janeiro de 2012 o Ministério deCiências e Tecnologia não havia divulgado o valor do fator de emissão.Emissões por escopo e operação(em t de CO2 equivalentes)*escopo 1escopo 311.2477.108escopo 26.568Não manufatura Manufatura80.768121.365GRI EN16, EN171.417

elatório de sustentabilidade 2011reduzindo o impacto ambiental35EnergiaEm relação à energia provenientede fontes que pertencem ou sãocontroladas pela Unilever, até 2010estávamos aumentando a proporçãode fontes renováveis sobre asenergias não renováveis. Em 2011,em decorrência da venda de parteda planta de Goiânia, que utilizavaprincipalmente biomassa, tivemosqueda no percentual de energia renovávelutilizado pela companhia.Para voltarmos a aumentar arepresentatividade dessa energia,estamos buscando projetos desubstituição de combustíveisnas fábricas que utilizam maiorvolume de energia não renovável:Indaiatuba, Valinhos e PousoAlegre – nesta última, temos previstapara 2012 a instalação de umacaldeira que utilizará biomassacomo combustível.Nas manufaturas, durante o anode 2011, conseguimos superar nossameta de 1,520 GJ/t produzida: oconsumo, durante o ano, ficou emtorno de 1,229 GJ/t produzida, 24%a menos que o 1,611 GJ/t produzidano ano de 2010. A principal razãopara a melhoria se deve à vendade parte das operações de Goiâniapara a Cargill, o que gerou reduçãoem nosso consumo total. No entanto,diversas melhorias operacionaistambém foram implementadas aolongo do ano. GRI EN3Em relação às não manufaturas,porém, não cumprimos a metaestabelecida para 2011, tendo atingido0,557 GJ/t comercializada –20% acima do limite que havíamosproposto para o ano, de 0,466GJ/t comercializada. O principalmotivo foi o aumento do consumode combustível na frota de vendasde sorvetes, em decorrência damaior quantidade de quilômetrosConsumo de energia direta discriminado por fontede energia primária – total Unilever GRI EN3Energia nãorenovável(Gjoules) –Escopo 12009 2010 2011GJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteGJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteGJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteÓleo diesel 0,002 0,2% 0,004 0,3% 0,002 0,2%Gasolina 0,024 2,0% 0,014 1,1% 0,027 3,0%Óleocombustível0,059 4,9% 0,069 5,6% 0,071 8,0%Gás natural 0,614 50,3% 0,600 48,3% 0,601 67,3%GLP 0,034 2,8% 0,035 2,8% 0,034 3,8%Subtotal deenergia não 0,734 60,2% 0,722 58,1% 0,73 82,3%renovávelEnergia2009 2010 2011renovável(Gjoules) –Escopo 1GJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteGJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteGJ/tproduzidaRepresentatividadedecada fonteBiomassa 0,470 38,5% 0,503 40,4% 0,131 14,7%Etanol 0,015 1,3% 0,018 1,5% 0,027 3,0%Biodiesel 0,000 0,0% 0,000 0,0% 0,000 0,0%Subtotalenergia 0,486 39,8% 0,521 41,9% 0,16 17,7%renovávelTotal deenergiagerada eproduzida/1,219 1,243 0,892toneladaproduzidaEscopo 1: Energia proveniente de fontes que pertencem à empresa ou são controladas por ela.Consumo total de energia GRI EN3(Escopos 1 e 2) Os dados consideram os escopos 1 e 2do inventário de emissões de gases de efeito estufa*Manufatura(GJ/t produzida)1,588 1,611200920101,2292011Não manufatura(GJ/t comercializada)0,503 0,471200920100,557*Escopo 1: emissões diretas de GEE – provenientes de fontes que pertencem à empresa ousão controladas por ela. Escopo 2: emissões indiretas de GEE – de energia proveniente daaquisição de eletricidade ou energia térmica pela empresa.2011

36unileverbrasilrodados. Mesmo assim, temos investidoem iniciativas para reduçãode impactos nas não manufaturas,como a mudança nos sistemas dear condicionado e elevadores dosescritórios e a substituição de lâmpadasconvencionais por de LEDnos escritórios e centros. Houvetambém melhoria de eficiênciaenergética das novas conservadorasde sorvete, que consomem,em média, 9% a menos de energiaelétrica. GRI EN3Leia mais sobre os outros temasde nossa gestão ambiental, comobiodiversidade, emissões atmosféricase materiais utilizados, em www.unileversustentabilidade.com.br.Geração de resíduos em manufaturas(kg/t produzida)Resíduos perigosos*0,4820100,322011GRI EN22Resíduos não perigosos**85,6746,60A base de cálculo foi revista, pois esse indicador considerava apenas resíduosdestinados para aterro, incineração e ETE.*São reciclados 15% dos resíduos perigosos.**São reciclados 13% dos resíduos não perigosos.20102011TEMA MATERIALResíduos sólidosNossa gestão contempla a geraçãode resíduos em toda a cadeia devalor – desde nossos produtos eembalagens até nossas operaçõesno país. Considerada crítica emnosso Plano de Sustentabilidade,a questão envolve uma série demetas globais que devem sercumpridas pelas subsidiárias, comoreduzir pela metade os resíduosde descarte de nossos produtos eminimizar em um terço o peso dasembalagens até 2020.No Brasil, atuamos com foco naredução da geração de resíduos,tanto nas manufaturas quantonos processos ligados à produçãode embalagens, e em melhoriasno descarte e na destinação defrascos e embalagens, como areutilização e a reciclagem. Emnossas atividades, buscamos minimizaros impactos naturais donegócio, aumentando o volume dematerial reciclado e minimizandoos casos de envio para aterrossanitários ou incineração.Geração de resíduos em Não manufatura(kg/t comercializada)Resíduosperigosos*Resíduos nãoperigosos**Desde 2011, revisamos a formade relato desse indicadorpara adequá-lo às diretrizes doprotocolo da Global ReportingInitiative (GRI). De acordo com aantiga base de cálculo, atingimosa meta em geração de resíduos.Em manufaturas, a geração deresíduos perigosos foi de 0,0112kg/t produzida (a meta era 0,0210GRI EN223,22 3,2312,20 2,2032010 20110,03 0,01Total deresíduoskg/t) e a geração de resíduosnão perigosos foi de 2,648 kg/tproduzida (a meta era 3,180 kg/t).As atividades de não manufaturageraram 3,231 kg/t comercializada,não atingindo a meta de 2,185 kg/tcomercializada. Um dos principaismotivos para esse aumento foi aampliação de escopo propiciadapor uma melhoria no sistema de

elatório de sustentabilidade 2011reduzindo o impacto ambiental37coleta de informação. A meta deresíduos reciclados (48%), quefoi estipulada considerando osresíduos destinados para compostagem,reutilização, ração animal,rerrefino e coprocessamento, foiatingida. GRI EN22Conheça as ações para reduçãode geração de resíduos em www.unileversustentabilidade.com.br.Estações de ReciclagemPão de Açúcar UnileverCriadas em 2001 em parceria comum de nossos maiores clientes,as Estações de Reciclagem Pãode Açúcar Unilever possibilitamao consumidor dar a corretadestinação a embalagens, frascose demais resíduos de materiaisrecicláveis, como papel, vidro,plástico e alumínio. Todo o materialcoletado nas unidades é doado a31 cooperativas parceiras, gerandopostos de trabalho diretos ePorindiretos para mil pessoas (ao fimde 2011) nos estados em que oprograma atua. GRI EC9Em 2011, as Estações estiverampresentes em 114 lojas, em oitoestados brasileiros e no DistritoFederal. Até dezembro de 2011,as Estações permitiram a coletade 51.944 toneladas de resíduosdesde sua implantação. Atualmente,em conjunto com a redede supermercados Pão de Açúcar,temos seis marcas patrocinadoras:OMO, AdeS, Knorr, Rexona, Seda eComfort, sendo que as duas últimasingressaram no programa em 2011.Em 2011, as Estações de Reciclagemrecuperaram 10.953 toneladasde embalagens, o que representouaumento de 30,8% em relação a2010. Os dados são monitoradospelas cooperativas, onde o materialé recebido para reciclagem epesado. Ao longo de 2011, consolidamosum projeto de reciclagemde embalagens de desodoranteaerossóis, iniciado em 2010. GRI EN27meio das Estações deReciclagem Pão de Açúcar Unilever,acreditamos trabalhar, háuma década, dentro da nossaperspectiva da responsabilidadecompartilhada na gestão de resíduossólidos recicláveis. O projetoé um de nossos modelos de gestãode maior expressividade em relaçãoà nova Política Nacional deResíduos Sólidos.EfluentesNos processos de produção ligadosao portfólio de alimentos, emque o uso de água e a geração deefluentes são mais significativos,nosso principal desafio é promovera melhoria contínua, sobretudo notratamento dos efluentes líquidos.Em 2011, reduzimos nosso volumeabsoluto de geração de efluentesde 2.391.046 m³ (em 2010)para 1.523.571 m³. A venda de parteda operação de Goiânia à Cargillimpactou de forma significativa osindicadores – houve redução deaproximadamente 60% no volumede descarte da fábrica. GRI EN21A operação de Valinhos tambémteve uma redução significativa, de25%, que foi influenciada pelo fechamentoda fábrica de margarina.Além disso, as fábricas de Vinhedoe Ipojuca também tiveram reduçãono volume de efluente descartado,contribuindo para a melhoria doindicador. Todas as outras manufaturasaumentaram o volume deefluentes. GRI EN21Leia mais sobre efluentesna Unilever em www.unileversustentabilidade.com.br.

38unileverbrasilMelhorando ascondições devida e trabalhoPretendemos contribuir parao desenvolvimento pessoal eprofissional das comunidades,além de ampliar a qualidade devida de nossos stakeholdersinternos e externos por meio deum modelo de negócios alinhadoà sustentabilidade social,econômica e ambiental.

elatório de sustentabilidade 2011melhorando as condições de vida e trabalho39

40unileverbrasilMetas globaisFornecedoresAté 2020, integraremosmais de 50 milpequenos agricultorese distribuidores depequena escala a nossacadeia de suprimentos.Público internoAté 2020, reduziremosa taxa de frequência deacidentes registradosem nossas fábricas eescritórios em até 50%,em comparação com oano de 2008.Gestão defornecedoresCom a perspectiva de integraruma cultura de sustentabilidade àestratégia de negócio da cadeiade valor, nosso departamento decompras mantém uma políticaestruturada de relacionamentocom os fornecedores.Nossa gestão da comprade insumos acontece de trêsmaneiras: pela Unilever Brasil(unidade local), pela UnileverAmérica Latina (unidade regional)ou pela matriz global. A grandemaioria dos processos é geridaregional ou globalmente.Atualmente, nosso portfólio defornecedores contempla, aproximadamente,5.900 empresas. Deacordo com a natureza, dividimosos fornecedores em três categorias:de itens produtivos (utilizadosna fabricação de nossos produtos,como embalagens, ingredientes,químicos e commodities),logísticos (que atuam no armazenamentoe na distribuição daprodução) e de itens não produtivos(como fornecedores deequipamentos e máquinas).O principal critério para definiçãode nossos fornecedores é oalinhamento entre boas práticas desustentabilidade, custos competitivose qualidade e nível do serviçoprestado. Esse critério de seleçãofaz parte da gestão global daUnilever e se desdobra em iniciativasde valorização e desenvolvimentoda cadeia de fornecimento.GRI EC6Avaliação de fornecedoresUma importante evolução no anode 2011 foi o desenvolvimento deiniciativas que ampliaram nossorelacionamento com os parceirosconsiderados críticos da cadeiade itens produtivos. Para as cercade 600 empresas dessa categoria,iniciamos, em 2011, a aplicação doResponsible Sourcing (ComprasResponsáveis) – programa globalque tem como objetivo mapear,identificar e permitir maior controlesobre os membros mais críticosda cadeia em relação a questõessociais, ambientais e trabalhistas.O Responsible Sourcing estabelececritérios que definem acriticidade do fornecedor. Parapertencer à categoria de fornecedorescríticos, o primeiro critérioé o valor de fornecimento anual.O segundo critério é o país-sededo fornecedor – de acordo com

elatório de sustentabilidade 2011melhorando as condições de vida e trabalho41os parâmetros, alguns países sãocríticos, e o Brasil é um deles.Em caso de inclusão no grupode alto ou médio risco, o fornecedordeve realizar o cadastro naplataforma SEDEX (Supplier EthicalData Exchange, ou Intercâmbio deDados de Fornecedores Éticos).A plataforma global, criada pelaAIM (Associação das Indústrias deMarcas), contempla informações ecritérios que analisam a adequaçãodos parceiros a questões de sustentabilidade,como relações trabalhistas,integridade nos negócios, gestãoambiental e saúde e segurança.Para os classificados comomédio risco, as respostas dadas noSEDEX são avaliadas internamente.Para os de alto risco, é obrigatóriaa realização de uma auditoria deResponsible Sourcing, na qual sãoconfrontadas presencialmente asinformações fornecidas.Em 2011, tivemos, para a região,241 fornecedores classificadoscomo de alto risco e 244, de médiorisco, mas a companhia não recusounenhum dos seus fornecedorespor esses critérios. Completaramas etapas do programa 80% dosfornecedores classificados comode alto risco e 91% dos classificadoscomo de médio risco. A metaé que 100% dos fornecedoresconcluam as etapas do programaem 2012. A avaliação SEDEX nãoengloba empresas de itens nãoprodutivos. GRI HR2Todos os fornecedores daUnilever Brasil têm de estar deacordo com o Código de Princípiosde Negócios. Por isso, a elaboraçãodos contratos e pedidos decompra também leva em conta apresença do Código de Princípios,como anexo, além da inclusão, nocaso dos contratos-padrão (que jápossuem cláusulas pré-aprovadasdo ponto de vista jurídico), decláusulas específicas sobre direitoshumanos e trabalho escravo einfantil. GRI HR1, hr6, hr7Engajamento defornecedoresO engajamento dos parceiros daUnilever Brasil é desenvolvidodesde 2009 e tem como base osresultados da matriz de materialidadee as metas e diretrizes doPlano Global de Sustentabilidade.A primeira etapa, que aconteceuao longo de 2010, contou com aparticipação de 60 fornecedoresde itens produtivos e gerou 45ideias de melhorias ligadas à sustentabilidade.Destas, cinco foramimplementadas em 2010 e quatro,em 2011.No segundo semestre de 2011,iniciamos a segunda etapa doprocesso de engajamento. Comoprincipal evolução em relação aoano anterior, aderimos ao programaPartner to Win (Parceiro paraVencer), da Unilever global, cujofoco é desenvolver e ajudar naevolução da gestão de fornecedoresestratégicos. No Brasil, selecionamos30 fornecedores de itensprodutivos, além de cinco fornecedoreslogísticos, para participar doprograma. O critério para escolhafoi a qualidade das operações esua importância no planejamentoestratégico da Unilever.Ao longo do ano, após umworkshop com representantes de35 fornecedores, realizamos reuniõescom todas essas empresasque resultaram no levantamento de35 projetos – um deles foi implantadoainda em 2011. Em 2012, oprocesso terá continuidade, com ameta de incluir também fornecedoresde itens não produtivos. GRI 4.16Nossa cadeia de fornecimentoCategoria 2011Fornecedores de itensprodutivosFornecedores de itens nãoprodutivosFornecedores de serviçoslogísticos6175.000365

42unileverbrasilpessoasA gestão de pessoas daUnilever Brasil buscaassegurar o desenvolvimento,a atração e a retençãodos melhores profissionaisdo país, investindo em umambiente de trabalhosaudável, livre de acidentes epropício ao desenvolvimentodos funcionários.

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44unileverbrasilPessoasA gestão de pessoas da UnileverBrasil busca assegurar o desenvolvimento,a atração e a retençãodos melhores profissionais do país,investindo em um ambiente detrabalho saudável, livre de acidentese propício ao desenvolvimentodos funcionários.Com base no Plano de Sustentabilidadeda Unilever, assumimosuma série de compromissos paraaprimorar nosso clima interno,como o refinamento da políticade diversidade – com foco emmulheres em cargos de liderança –,a criação de novos benefícios, a reduçãono volume de acidentes detrabalho e a adoção de medidas deincentivo à retenção de profissionaiscom potencial de crescimentona companhia.Número de funcionários, por nível GRI LA1 2010 2011Diretoria 122 123Gerência 503 521Administrativo 4.761 6.860Operacional 6.407 5.710Aprendizes 83 69Trainees 57 60Estagiários 131 296Total 12.064 13.639Nota: Até 2010, tínhamos variação sazonal com os safristas de tomate na fábrica de Goiânia, masa linha de atomatados foi vendida para a Cargill nesse ano. Na operação de sorvetes (fábricas deValinhos e Jaboatão dos Guararapes), temos sazonalidade no período do verão (aproximadamente100 a 150 contratações).Número de funcionários, por região GRI LA1 2010 2011Região Sul 298 707Região Sudeste 7.363 8.525Regiões Centro-Oeste e Norte* 2.230 1.705Região Nordeste 2.173 2.702Total 12.064 13.639*Pelo volume regional de vendas e pelas características do varejo brasileiro, todas as atividades daUnilever nas regiões Norte e Centro-Oeste são geridas de maneira centralizada, no que chamamosde “Região Centro-Norte”.

elatório de sustentabilidade 2011pessoas45Gestão de pessoasNa Unilever Brasil, a gestão de pessoasé considerada uma prioridadeestratégica para o cumprimentodas metas de negócio e sustentabilidade.Além do monitoramentodesenvolvido pela área deRecursos Humanos, indicadoresde satisfação do público interno,como os da Pesquisa de ClimaOrganizacional (Global PeopleSurvey – GPS, na sigla em inglês),são analisados periodicamentepela alta gestão da companhia.No ano de 2011, conquistamosimportantes evoluções na gestão.Em continuidade à implantaçãodo Plano de Sustentabilidade nasdiversas operações do Brasil, impactamoscerca de 91% de nossosfuncionários em relação ao Planode Sustentabilidade – superando ameta prevista, de 90%. Da mesmaforma, nossa política de diversidadefoi fortalecida por meio deprogramas de aconselhamentoe, no âmbito do programa FeelGood, intensificamos a questão dotrabalho flexível.Com foco na redução da rotatividade,questão crítica para a companhia,um dos nossos compromis-sos para 2012 é mapear os cerca de600 cargos – de nível de gerênciaou acima – críticos para a estratégiade negócio, para aprimorar e darcontinuidade às políticas de incentivoà retenção de profissionais.Atualmente, nosso índice de perdassignificativas de funcionários compossibilidade de ascensão de cargoficou em 1,3%, abaixo da metalimiteestabelecida, de 1,5%.Perfil dos funcionáriosNosso corpo funcional inclui colaboradoresde diversas áreas– operações nas fábricas, equipesde vendas, administrativos etc.–, espalhados por todo o Brasil.Para assegurar a qualidade doambiente de trabalho, buscamoslevar em conta aspectos de diversidadeno processo de recrutamentoe seleção das equipes.Para contratações em regiões quenão sejam o Sudeste, onde estánossa sede administrativa, o processoé conduzido com apoio deconsultorias especializadas.RotatividadeEm 2011, tivemos um acréscimono número de desligamentos emdecorrência, principalmente, detrês fatores: venda da linha deatomatados da fábrica de Goiâniapara a Cargill; transferência dalinha de produção de margarinapara a BRFoods, na fábrica deValinhos; reestruturação da escalade trabalho nas fábricas deIndaiatuba e Valinhos.Leia mais sobre o perfil e a rotatividadedos colaboradoresda Unilever Brasil em www.unileversustentabilidade.com.br.Número totalde funcionáriosque deixaram aorganização* GRI LA22.282 2.415 3.511200920102011*Por demissão, aposentadoria ou morteem serviço.

46unileverbrasilSaúde e segurançaA questão de segurança e saúdeé considerada estratégica paraa manutenção de um ambientede trabalho saudável em nossonegócio. Desenvolvemos, em todasas nossas operações, uma gestãode saúde e segurança ocupacionalcom base no sistema FrameworkStandards, utilizado globalmentepela Unilever, que é similar àsnormas e às diretrizes da ISO 14001e da OHSAS 18001.Com apoio nas diretrizes dosistema de gestão de saúde esegurança ocupacional, asseguramosque nenhum de nossosfuncionários esteja envolvidoem atividades com alto risco ouincidência de doenças específicas,pois temos como sistemáticade trabalho a identificação dosriscos ocupacionais.Elaboramos um plano decontenção dos riscos alinhado àsIndicadores de saúde e segurança GRI LA7 2010 2011Acidentes com afastamentos (LTA) 11 16Acidentes nos quais houve a restrição à função atual (RWC) 10 4Acidentes que precisaram de cuidados médicos (MTC) 21 12Acidentes que precisaram somente de primeiros socorros (FAC) 140 101Em 2011, não foram registrados casos de doenças e óbitos ocupacionais.Taxa de lesões(TRFR)* GRI LA7Normas Regulamentadoras (NR09e NR17) da legislação do país. Ematenção à legislação NR07, desenvolvemoso Programa de Controlede Medicina e Saúde Ocupacional(PCMSO). Também faz parteda nossa gestão a evolução doprograma BBS (do inglês BehaviorBased Safety), que incentiva aadoção de uma cultura de trabalhoe já está presente em sete dasnove manufaturas e nas operaçõesde vendas e merchandising.A meta oficial de segurançado trabalho, que faz parte doscompromissos do Plano deSustentabilidade, é reduzir osacidentes em mais de 50% até2020, tomando como base o anode 2008. Nossa intenção, porém,é buscar atingir número zero deacidentes nas operações no país.No Brasil, nossa taxa geral defrequência de acidentes teve 47%de redução ao longo dos últimosÍndice de acidentes detrânsito (NFIR)* GRI LA7anos. Monitoramos o número deacidentes por meio do Índice deFrequência de Acidentes comLesão (TRFR, sigla do inglês TotalRecordable Frequency Rate).Saiba mais sobre saúdee segurança em www.unileversustentabilidade.com.br.GRI LA7Engajamento dopúblico internoAo longo do ano de 2011, levamoso conhecimento da estratégiade sustentabilidade da companhiae das diretrizes do Plano deSustentabilidade da Unilever aosfuncionários.Para isso, foi desenvolvidoum plano de ação específicopara atender à realidade de cadaárea. As áreas de escritório, porexemplo, foram contempladascom treinamentos presenciaisou virtuais em tempo real. Paraos funcionários das manufaturas,foram realizados treinamentospresenciais em todos os turnos. Jápara os funcionários em funções decampo, foi desenvolvido um vídeoautoexplicativo. GRI 4.16Conseguimos superar a metatraçada e disseminar o Plano deSustentabilidade da Unilever para91,2% do total de funcionários.Outra grande conquista foi ainserção do conteúdo do Plano nasatividades de integração de todosos novos funcionários da companhia.GRI 4.161,63 1,6200920101,082011*Número total de lesões/total de horastrabalhadas x 1.000.000. Não estãoincluídas pequenas lesões que requeremprimeiros socorros.0,3220090,6720100,412011*Índice de acidentes de trânsito comfuncionários, sem lesão, expresso em 1milhão de quilômetros rodados.Programa Feel GoodAlinhada às metas qualitativas daestratégia Unilever Brasil 2012 edo Plano de Sustentabilidade, aproposta do Programa Feel Good éestimular a qualidade de vida entreos funcionários. Em 2011, 83% dasvagas oferecidas para o programaforam preenchidas, contra80% em 2010.Com base em seis pilarescentrais – Feel Free, Feel Fresh,

elatório de sustentabilidade 2011pessoas47Feel Fun, Feel Easy, Feel Kids eFeel Alive –, desenvolvemos açõesque vão do incentivo à atividadefísica a atividades de lazer, culturae entretenimento e palestras sobrequalidade de vida.Em 2011, enfatizamos o FeelFree – que busca oferecer regimesdiferenciados de trabalho, comfoco em horário flexível (parafunções administrativas) e trabalhoremoto, para cargos de liderança.Entre os funcionários consultados,tivemos um índice de adesão de81% (gerentes e acima) e 68%(administrativos).Por meio de pesquisas desenvolvidaspela área de RecursosHumanos, foi identificado que osmaiores benefícios são a produtividadeno trabalho (42% dos gerentese acima) e a maior flexibilidadepara cuidar das questões pessoais(40% dos administrativos).Diversidade em focoA busca pela melhoria de nossosindicadores de diversidade sociale de gênero tem sido fortalecidana Unilever – sobretudo desde aestruturação, em 2010, do Comitêde Diversidade, que contémlideranças da alta gestão dacompanhia.Em 2011, com base nos três pilaresde diversidade definidos peloComitê – Gêneros, Inclusão (sociale de pessoas com deficiência) eEstilos de Liderança –, iniciamosum mapeamento da diversidadedentro da empresa, apontandoobjetivos e metas futuros. Osprincipais avanços recentes foramobtidos no eixo de inclusão edesenvolvimento de mulheres emcargos de liderança. GRI LA13Com base no programa globalWomen’s International Network(WIN, ou Rede Internacional deMulheres), instituímos nacionalmenteuma rede de compartilhamentode experiências eaprendizados entre as mulheresda companhia. Além disso, foramimplementadas duas ações deaconselhamento – o Programade Mentoring e o Programa deCoaching – focadas no desenvolvimentodo público interno feminino.Atualmente, a proporção demulheres e homens se mantémequilibrada, sobretudo em cargosde gerência e trainees, com aparticipação de 47% e 48% demulheres, respectivamente. Osindicadores de outros níveis, comoadministrativo, produção e diretoria,porém, apontam oportunidadesde melhoria. Não há diferenças desalários entre homens e mulheresna Unilever. GRI LA13, LA14Leia mais sobre a diversidadena Unilever Brasil em www.unileversustentabilidade.com.br.Funcionários, por gênero (%) GRI LA13 Mulheres HomensDiretoria 39% 61%Gerência 47% 53%Administrativo 28% 72%Produção 22% 78%Aprendizes 41% 59%Trainees 48% 52%Estagiários 58% 42%Total 27% 73%

elatório de sustentabilidade 2011sobre o relatório49Temas prioritários da Unilever Brasil2,701,800,09sociedade (externo)maior relevância›encontros ›presenciais comfornecedores (13 representantesde oito empresas), especialistas(quatro representantes das áreasde marketing, consumo, gestãoambiental e comércio justo),nove representantes de ONGs e11 consumidores;›consulta › telefônica a seis clientese três especialistas (das áreas degestão e planejamento ambiental,comunicação e educação).0,000,000,09empresa (interno)Educação para o consumo consciente enovos hábitos de consumoInclusão de critérios socioambientais nosprocessos de tomada de decisão e nocotidiano dos negóciosDesenvolvimento de critérios de sustentabilidadepara a seleção, a avaliação e a gestãode fornecedores e de parcerias multissetoriais,quando aplicávelDesenvolvimento de práticas para minimizaro impacto ambiental durante o uso e opós-consumo do produto, incluindo a gestãoeste relatório seja uma peça deinformação e uma oportunidadepara que tais públicos se envolvamcom nossos esforços. GRI 3.5Para mais informações sobre oprocesso de relato da sustentabilidadeda Unilever Brasil, contate:›sustentabilidade@unilever.com››sac@atendimentounilever.›com.br. GRI 3.4Materialidademaior relevânciaMais que um instrumento para definirtemas que a organização devepriorizar no processo de relato, a1,80 2,70de resíduos sólidos, conforme estabelecidopela Lei Nacional de Resíduos SólidosRedução de emissões de gases de efeitoestufa (GEE) em toda a cadeia de operaçõesGestão dos impactos ambientais dosprocessos produtivos e análise dos impactosem todo o ciclo de vida dos produtosConscientização e engajamento do públicointerno em sustentabilidadeComunicação transparente e práticas demarketing e propaganda com responsabilidadesque vão além dos critérios legais,especialmente para criançasmatriz de materialidade ajuda aUnilever a integrar sua estratégiade sustentabilidade às demandasdos públicos de interesse – osstakeholders – internos e externosligados ao negócio. Desde 2008,ações, consultas e estudos têmorientado a construção da nossamatriz anualmente. GRI 3.5Com base na premissa de quea matriz de materialidade surgea partir da convergência entre avisão da empresa e a percepçãode quem está sob sua influência, aUnilever Brasil buscou desenvolveruma consulta focada nos principaisstakeholders de sua cadeia. GRI 4.14Para a construção da matriz,foram utilizados, no eixo externo:No eixo interno, foram utilizadasas informações obtidas em:›encontro › presencial com públicointerno (com representantes deáreas como marketing, relacionamentocom clientes, recursoshumanos e departamento jurídico)– dez pessoas;›visão › estratégica: Comitê deSustentabilidade – 14 pessoas;›Visão › do Plano de Sustentabilidade;›matriz › de materialidade 2010.A partir de uma lista inicial dequestões, foram identificadostemas que permanecem desde aprimeira matriz de materialidade– como controle de resíduos/logísticareversa, impactos ambientaisnos processos produtivos e reduçãode impacto na fase pós-consumo– e outros, surgidos mais recentemente,como educação para oconsumo consciente. Os resultadosforam compilados e analisados pornosso Comitê de Sustentabilidade,que cruzou as percepções internase externas, identificando oitotemas prioritários convergentes ealinhando-os às diretrizes do PlanoGlobal de Sustentabilidade daUnilever. GRI 3.5, 4.16Leia mais sobre os temas prioritáriose a matriz de materialidade daUnilever Brasil em www.unileversustentabilidade.com.br.

50unileverbrasilDeclaraçãode GarantiaGRI 3.13A BSD Consulting realizou, pela segunda vez, averificação independente do processo de elaboraçãodo Relatório de Sustentabilidade de 2011 da UnileverBrasil, desenvolvido de acordo com as diretrizes daGRI G3 (Global Reporting Initiative). O processo deverificação tem o objetivo de proporcionar às partesinteressadas da Unilever Brasil uma opinião independentesobre: a qualidade do relatório; os processosde engajamento com stakeholders; a aderência aosprincípios da AA1000AS 2008; e a gestão de sustentabilidadeda companhia.IndependênciaTrabalhamos de forma independente e asseguramosque nenhum integrante da BSD mantém contratosde consultoria ou outros vínculos comerciais com aUnilever Brasil. A BSD Consulting é licenciada pelaAccountAbility como provedor de garantia (AA1000Licensed Assurance Provider), sob o registro 000-33.Nossa CompetênciaA BSD Consulting é uma companhia especializada emsustentabilidade. Os trabalhos foram conduzidos poruma equipe de profissionais experientes e capacitadosem processos de verificação externa.Responsabilidades daUnilever Brasil e da BSDA elaboração do Relatório de Sustentabilidade, bemcomo a definição de seu conteúdo é de responsabilidadeda Unilever Brasil. A avaliação do relatório e aconferência do nível de aplicação GRI foram objeto detrabalho da BSD.Escopo e LimitaçõesO escopo de nossos trabalhos inclui as informaçõesda versão completa do Relatório de Sustentabilidade2011 da Unilever Brasil, pelo período coberto pelorelatório. O processo de verificação independentefoi conduzido de acordo com o padrão AA1000AS2008 (AA1000 Assurance Standard 2008), na condiçãode verificação do Tipo 1, proporcionando umnível moderado de assurance. O processo abrange aavaliação da aderência do processo de prestação decontas da Unilever Brasil aos três princípios: Inclusão,Materialidade e Capacidade de Resposta.MetodologiaA abordagem de verificação do processo AA1000consistiu em:›avaliação › do conteúdo do Relatório deSustentabilidade 2011;›entendimento ›do processo de geração de informaçõespara o Relatório de Sustentabilidade, considerandoprocesso de engajamento e definição damaterialidade;›participação ›como observador no painel de engajamentointerno da companhia;›pesquisa › de informações públicas sobre o setor e acompanhia (imprensa, sites e bases legais);›visita › realizada na unidade de Indaiatuba, no estadode São Paulo, para avaliar a gestão e os controles dosindicadores da unidade;›entrevistas ›com executivos, gestores e funcionáriosde áreas-chave em relação à relevância e o contextodas informações para o relato e gestão;›quando › relevante, confirmação de informações sobreo desempenho de sustentabilidade com o corpodiretivo da companhia; e›com › base em testes amostrais, confirmação deinformações do Relatório de Sustentabilidade com

elatório de sustentabilidade 2011declaração de garantia51documentação-suporte, relatórios gerenciais internose correspondências oficiais.Principais Conclusões – Princípios AA1000ASAtravés do Comitê de Sustentabilidade a UnileverBrasil pode consolidar sua estrutura de governançada sustentabilidade, sendo referência para aUnilever Global. Os processos de engajamento comstakeholders, avaliação da materialidade e relatoforam aprimorados e demonstraram evolução emrelação ao ano anterior. No entanto, a gestão de fornecedoresno contexto de sustentabilidade e a gestãosocioambiental local (por unidades operacionais)apresentam um desafio para a Unilever Brasil.Principais Conclusões sobre a Aderênciaaos Princípios AA1000AS 20081. Inclusão – aborda a participação de stakeholdersno desenvolvimento de um processo de gestão desustentabilidade transparente e estratégico.››O processo de engajamento demonstrou evolução,incluindo stakeholders priorizados em função dostemas do plano global e dos temas materiais doano anterior. Também houve maior participaçãodo número de participantes nesse processo,principalmente de colaboradores, reforçando oengajamento interno.››A Unilever possui grande poder para engajamentode seus públicos de interesse e deve utilizarcontinuamente esta vantagem para buscar novosgrupos e pessoas para participar do processo deconsulta e engajamento. É importante considerarfuturamente o engajamento de stakeholders dasunidades operacionais (por exemplo, comunidades,ONGs locais, prefeituras, associações, entre outros).››Todos os temas críticos identificados reforçaramos temas do Plano Global. Porém é necessário quea Unilever Brasil faça também análise do contextolocal e defina suas metas alinhadas às metasglobais. Isso impacta o atendimento das metas doPlano Global, já que a Unilever Brasil é a segundamaior operação da Unilever no mundo.2. Materialidade (ou Relevância) – assuntos necessáriospara que os stakeholders tomem conclusõessobre o desempenho econômico, social eambiental da organização.››O processo de materialidade evoluiu considerandoprincipalmente o Plano Global, os resultadosdo processo de engajamento de stakeholders,os resultados da avaliação da materialidadedo ano anterior e a avaliação feita pelo Comitêde Sustentabilidade.››O processo de materialidade não passa por todasas unidades operacionais, focando nas áreas corporativas.É importante considerar nos processosfuturos de avaliação de materialidade os diferentesprodutos da empresa e seus impactos socioambientaislocais, para que cada unidade possa ter aavaliação da “materialidade da unidade”, que podeser diferenciada da avaliação do corporativo.››A sistematização e desenvolvimento da avaliaçãode materialidade pode considerar os seguintesaspectos: revisão periódica do contexto dasustentabilidade, considerando eventos atuaistanto negativos quanto positivos; mudançassignificativas na organização que possam trazerimpactos na avaliação da materialidade; impactospassados e futuros; e conflitos e dilemas entrediferentes grupos de stakeholders ou de unidades

52unileverbrasiloperacionais (importante por conta da diversidadede produtos da Unilever e dos diferentes impactosque causam).››Recomenda-se estender a meta associada à“Educação para consumidor” para comunicaçõesde seus produtos alimentícios, conscientizandosobre consumo correto e melhor saudabilidadedos alimentos.››A confidencialidade de algumas informaçõesimpacta no relato de diversos indicadores, principalmenteindicadores ambientais e econômicos. Éimportante que a Unilever avalie continuamente apossibilidade de relatar informações que permitamaos seus stakeholders avaliar o desempenho daorganização e até mesmo para que os resultadospossam ser comparados com outras empresas dosetor e de outros setores.››Há o reconhecimento por parte da Unilever daimportância da avaliação de sua cadeia de suprimentos,porém as estratégias de longo prazo nãodemonstram claramente a inclusão de processosde sustentabilidade, tais como, identificação detemas mais críticos, riscos socioambientais, atendimentoaos direitos humanos, etc. A estrutura dacompanhia é complexa (processos globais, regionaise locais), o que exige ainda maior alinhamentopara identificar principais riscos e oportunidades edefinir estratégias de longo prazo.3. Capacidade de Resposta – aborda as ações tomadaspela organização em decorrência de demandasespecíficas de stakeholders.››O modelo de gestão e a estrutura de governançapara sustentabilidade da Unilever Brasil estão consolidadose passaram a ser referência na UnileverGlobal. Estes modelos deverão ser replicados nasoperações de outros países, principalmente naAmérica Latina.››O Relatório de Sustentabilidade de 2011 estáalinhado tanto com o Plano Global da companhia,quanto às demandas identificadas pelos seusstakeholders internos e externos. A aderência àsdiretrizes da GRI G3 também está clara e o relatórioabrange de forma adequada os temas materiaise o contexto da sustentabilidade.››O sistema de coleta de dados para indicadores eitens de perfil está sendo aprimorado. Em visita aunidade de Indaiatuba, observou-se que, emboraa unidade tenha monitoramento contínuo dediversos indicadores ambientais (o que aumenta aconfiabilidade das informações), ainda é necessáriorealizar adequações para atender aos indicadoresde acordo com as diretrizes da GRI.››EN 27: O indicador está ainda limitado às Estaçõesde Reciclagem e o projeto “Dê a mão para o futuro”,porém apresenta o percentual de produtos eembalagens recuperados. A Unilever tem buscadoparceiros e outros stakeholders importantes paraampliar a abrangência da coleta de produtos e embalagenspós-consumo e tem realizado ações internaspara identificar oportunidades de melhorias.››Um processo para definição de fornecedores críticosconsiderando questões de sustentabilidadedeve ser elaborado e utilizado paralelamente aoSEDEX. A metodologia para definição de fornecedorescríticos usada pelo SEDEX não proporcionauma identificação adequada à realidade nacional.Nível de Aplicação GRI-G3Seguindo as orientações das diretrizes GRI-G3, aBSD declara que o relatório de sustentabilidade de

elatório de sustentabilidade 2011declaração de garantia532011 da Unilever Brasil S.A. é classificado como Nívelde Aplicação A+. O relatório oferece resposta aositens relacionados ao perfil da empresa e descreve osprocessos de gestão e abordagens da sustentabilidade.São fornecidas informações relacionadas a todasas categorias, aspectos e indicadores: econômico,ambiental, direitos humanos, práticas trabalhistas,sociedade e responsabilidade pelo produto, além dosindicadores do Suplemento Setorial Food Processing.São Paulo, 01 de março de 2012.BSD Consulting (Brasil)

54unileverbrasilÍndice GRIGRI 3.12Nível de aplicação GRIConteúdo do RelatórioPerfil da G3Forma degestão da G3Indicadores dedesempenhoda G3 &indicadores dedesempenhodo suplementosetorialResponder aos itens:1.1;2.1 a 2.10;3.1 a 3.8, 3.10 a 3.12;4.1 a 4.4, 4.14 a 4.15Não exigidoResponder a um mínimode dez indicadores dedesempenho, incluindopelo menos um de cadauma das seguintes áreasde desempenho: social,econômica e ambientalC C+ B B+ A A+Com Verificação ExternaResponder a todos os critérioselencados para o nível C+:1.2;3.9, 3.13;4.5 a 4.13,4.16 a 4.17Informações sobre a forma degestão para cada categoria deindicadorResponder a um mínimode 20 indicadores dedesempenho, incluindopelo menos um de cadauma das seguintes áreas dedesempenho: econômica,ambiental, direitos humanos,práticas trabalhistas,sociedade e responsabilidadepelo produtoCom Verificação ExternaO mesmo exigido para onível BForma de gestãodivulgada para cadacategoria de indicadorResponder a cadaindicador essencial daG3 e do suplementosetorial com a devidaconsideração ao princípioda materialidade de umadas seguintes formas: (a)respondendo ao indicadorou (b) explicando o motivoda omissão.Com verificação externaIndicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto GlobalIndicadores gerais1.1. Mensagem da presidência 4 Completo1.2. Impactos, riscos e oportunidades 4 Completo2.1. Nome da organização 12 Completo2.2. Marcas, produtos e/ou serviços 8, 9 Completo2.3. Estrutura operacional 7 Completo2.4. Localização da sede da organização 7 Completo2.5. Atuação geográfica 7 Completo2.6. Natureza jurídica 12 Completo2.7. Mercados atendidos 7 Completo2.8. Porte da organização 7, 9, 12 Parcial2.9. Mudanças no ano 8 Completo2.10. Prêmios e certificações online Completo3.1. Período coberto pelo relatório 48 Completo3.2. Relatório anterior 48 Completo3.3. Periodicidade 48 Completo3.4. Dados para contato 49 Completo3.5. Definição do conteúdo 48 Completo3.6. Limite do relatório 48 Completo3.7. Escopo do relatório 48 Completo3.8. Base para a elaboração do relatório 48 Completo3.9. Técnicas de medição e bases de cálculos 34 e online Completo3.10. Reformulações de informações 48 Completo3.11. Mudanças significativas 48 Completo

elatório de sustentabilidade 2011Índice gri55Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto Global3.12. Sumário GRI 54 Completo3.13. Verificação externa 48, 50 Completo4.1. Governança 12 e online Completo4.2. Identificação de se o presidente do mais alto órgão de governançaé também um executivo12 Completo4.3. Conselheiros independentes 12 Completo4.4. Canais de comunicação com o Conselho online Completo4.5. Remuneração por sustentabilidade 13 Completo4.6. Conflitos de interesse online Completo4.7. Qualificações de conselheiros online Completo4.8. Valores, códigos e princípios internos 7, 14 e online Completo4.9. Atuação do Conselho 13 e online Completo4.10. Autoavaliação do Conselho online Completo4.11. Princípio da precaução online Completo4.12. Cartas, princípios e iniciativas online Completo4.13. Participação em associações online Completo4.14. Relação de stakeholders 49 e online Completo4.15. Identificação de stakeholders. online Completo4.16. Engajamento dos stakeholders. 41, 46, 49 Completo4.17. Demandas de stakeholders 20 e online CompletoDesempenho econômicoAbordagem de gestão – desempenho econômico online CompletoEC1. DVA online ParcialEC2. Mudanças climáticas 33 ParcialEC3. Plano de pensão online CompletoEC4. Subsídios online Não respondidoEC5. Relação salário-mínimo interno/local online Completo 1EC6. Gastos com fornecedores locais 40 ParcialEC7. Contratação local online Completo 6EC8. Investimentos em infraestrutura online CompletoEC9. Impactos econômicos indiretos 37 e online CompletoDesempenho ambientalAbordagem de gestão – Desempenho ambiental30, 31, 33, 34,35, 36, 37 eCompletoonlineEN1. Materiais utilizados online Completo 8EN2. Materiais provenientes de reciclagem online Completo 8 e 9EN3. Consumo de energia direta 35, 36 Parcial 8EN4. Consumo de energia indireta online Parcial 8 e 9EN5. Energia economizada online Completo 8EN6. Produtos e serviços ecoeficientes online CompletoEN7. Redução do consumo de energia online CompletoEN8. Água retirada por fonte 32, 33 Completo 8 e 9EN9. Fontes hídricas afetadas online Não Respondido 8EN10. Água reciclada e reutilizada online Completo 8EN11. Áreas protegidas online Completo 8EN12. Impactos na biodiversidade online Não Respondido 8EN13. Hábitats protegidos ou restaurados online CompletoEN14. Gestão de impactos na biodiversidade online CompletoEN15. Lista vermelha da IUCN online Não Respondido

56unileverbrasilIndicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto GlobalEN16. Emissões diretas de gases de efeito estufa 34 Completo 8EN17. Emissões indiretas de gases de efeito estufa 34 Completo 8EN18. Redução de emissões de gases de efeito estufa online Completo 7, 8 e 9EN19. Camada de ozônio online Completo 8EN 20. NOx, SOx e outras emissões online Completo 8EN21. Descarte de água 37 e online Completo 8EN22. Peso total de resíduos 36, 37 Completo 8EN23. Derramamentos significativos online Completo 8EN24. Resíduos perigosos transportados online CompletoEN25. Corpos d’água e hábitats afetados online CompletoEN26. Mitigação de impactos de produtos/serviços 17 e online Completo 7, 8 e 9EN27. Produtos e embalagens recuperados 37 e online Completo 8 e 9EN28. Não conformidade ambiental online Completo 8EN29. Impactos de transportes 34 e online Completo 8EN30. Investimentos e gastos em proteção ambiental online Completo 7, 8 e 9Desempenho social – Práticas trabalhistasAbordagem de gestão – Práticas trabalhistas44, 45, 46, 47e onlineCompletoLA1. Perfil dos funcionários 44 e online CompletoLA2. Taxa de rotatividade 45 e online Completo 6LA3. Benefícios aos funcionários online CompletoLA4. Negociação coletiva online Completo 1, 2 e 3LA5. Prazo mínimo para notificação com antecedência de mudançasoperacionais.onlineCompletoLA6. Comitês de segurança e saúde online Completo 1, 2 e 3LA7. Doenças ocupacionais, dias perdidos e óbitos 46 e online Completo 1LA8. Programas de prevenção de doenças graves online Completo 1LA9. Acordos com sindicatos sobre saúde e segurança online Completo 1LA10. Média de horas por treinamento, por ano online Completo 6LA11. Aprendizagem contínua online CompletoLA12. Desenvolvimento de carreira online CompletoLA13. Diversidade 47 e online Completo 1 e 3LA14. Proporção de salário homens/mulheres 47 e online Parcial 1, 2 e 3Desempenho social – Direitos humanosAbordagem de gestão – Direitos humanos 41 e online CompletoHR1. Cláusulas sobre direitos humanos em contratos de investimento 41 e online CompletoHR2. Fornecedores avaliados em direitos humanos 42 e online Parcial 1, 2, 3 e 4HR3. Treinamento em direitos humanos online CompletoHR4. Casos de discriminação na empresa online Completo 1, 2 e 3HR5. Liberdade de associação online Completo 1, 2 e 3HR6. Trabalho infantil 41 e online Completo 1, 2 e 3HR7. Trabalho forçado ou escravo 41 e online Completo 1, 2 e 3HR8. Treinamento em aspectos de direitos humanos para pessoal desegurançaonlineCompletoHR9. Violações de direitos indígenas online CompletoDesempenho social – SociedadeAbordagem de gestão – Sociedade15, 24, 25 eonlineCompletoSO1. Gestão de impactos online Parcial 10SO2. Avaliações de riscos de corrupção online Completo 10SO3. Treinamento anticorrupção online Completo 10

elatório de sustentabilidade 2011Índice gri57Indicadores GRI G3 Página Termômetro Pacto GlobalSO4. Casos de corrupção online Completo 10SO5. Políticas públicas e lobbies 15 e online Completo 10SO6. Contribuições a partidos políticos online CompletoSO7. Concorrência desleal online CompletoSO8. Não conformidade com leis e regulamentos (tributos, trabalhistas,fraudes)onlineCompletoDesempenho social – Responsabilidade sobre o produtoAbordagem de gestão – Responsabilidade sobre o produto17, 18, 19 eonlineCompletoPR1. Avaliação de impactos online CompletoPR2. Não conformidade – saúde e segurança do produto online CompletoPR3. Rótulos de produtos online CompletoPR4. Não conformidade – rotulagem online CompletoPR5. Satisfação do cliente 17, 18 e online CompletoPR6. Adesão às normas – comunicação e marketing 18, 19 e online CompletoPR7. Não conformidade – comunicação e marketing online CompletoPR8. Violação de privacidade online CompletoPR9. Não conformidade – fornecimento e uso de produtos online CompletoSuplemento setorial – AlimentosFP1. Percentagem de volume comprado de fornecedores emconformidade com política de terceirização da organizaçãoonlineCompletoFP2. Percentagem de volume comprado que está em conformidadecom a credibilidade e as normas de produção responsávelonlineCompletointernacionalmente reconhecidasFP3. Percentagem de tempo trabalhado perdido em decorrência deconflitos laborais e/ou grevesonlineCompletoFP4. Natureza, alcance e eficácia de programas e práticas queenvolvam acesso a estilos de vida saudáveis e alimentos saudáveis24, 25, 27 CompletoFP5. Percentagem do volume de produção fabricado em locaiscertificados no sistema de gestão de segurança alimentaronlineCompletoFP6. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumocom redução de gordura saturada e trans, sódio e adição de açúcares24, 25 CompletoFP7. Percentagem do volume total de vendas de produtos de consumocom aumento de ingredientes nutritivosonlineCompletoFP8. Políticas e práticas de comunicação aos consumidores sobreingredientes e informações nutricionais além das exigências legaisonlineCompletoFP9. Percentagem e total de animais criados e/ou transformados, porespécie e tipo de raçaonlineParcialFP10. Políticas e práticas, por espécie e raça, relacionadas a alteraçõesfísicas e uso de anestésicoonlineParcialFP11. Percentagem e total de animais criados e/ou transformados, porespécie e raça, por tipo de habitaçãoonlineParcialFP12. Políticas e práticas em matéria de antibióticos,anti-inflamatórios, hormônios e/ou tratamentos para crescimento, poronlineParcialespécie e raçaFP13. Número total de casos de descumprimentos significativos de leise regulamentos, e a aderência aos padrões voluntários relacionadosàs práticas de transporte, manejo e abate dos animais terrestres eaquáticosonlineParcial

58unileverbrasilCréditosCS – Comitê de SustentabilidadeCE – Conselho Executivo(em ordem alfabética)Equipe Relatório:Cristiane LourençoÉrica IkunoJorge KostrischJuliana Nunes CSLígia Camargo CSPatrícia MatosConteúdo:Adriano PimentaAline PretoAline TonattoAna Paula AroldeAndrea Salzano CSBetânia GattaiBruno LeiteCarla SchuchmannCecília Dias CSCláudio WeschlerCléo GiachettiCristiana AmaralDiogo GanzellaElaine MolinaEmerson Inácio CSFabiana CotelesseFernanda AnselmoFernanda BurinFernanda MancusoFernando BigliazziFernando Fernandez CEFernando Ferreira CSFernando LanghamerFernando PradoFlávio MelloFrederico GonçalvesGisele PavinJéssica CustodioJoelma GouveiaJosé AndreosiJosé Negrete CS/CEJuliana MarraJúlio Campos CS/CEKarina Teixeira CSLeandro CarvalhoLiana Fecarotta CSLuci OrkovLuciana MagalhãesLuciana TudeiaLudmila LopezLuiz Carlos Dutra CS/CEMara SchiaviMarcelo MontovaneliMarco Aurélio Pelegrini CSMaria Luisa Lopez CSMaria Luisa Orlando CSMarina CostaMarina YokoMário SantosMaurício PintoMilton BrandtNádia Quaglia CSNelcina Tropardi CSPatrícia FerraciniPriscila PietroRafael ZanetiRenan RochaRenata BassoRenata ColtroRobert Hein Schermers CSRosana PereiraSarah PradoSergio CastroThais MoreiraVanessa VilarViviane FeitozaWalnice CarnevaleZélia MartiniConsultoria GRI, redação e ediçãoReport ComunicaçãoRevisãoAssertiva Produções EditoriaisProjeto gráfico, diagramação eprodução gráficaReport ComunicaçãoAssuranceBSD ConsultingFotografiaAcervo UnileverNa LataMarcelo Coelho (página 33)Família tipográficaGotham, Jonathan Hoefler &Tobias Frere-Jones, 2000.Contatossustentabilidade@unilever.com

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