Documentos IAC 103 - Governo do Estado de São Paulo
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3. A FASE APÓS A CRIAÇÃO DO INSTITUTO AGRONÔMICONeste trabalho <strong>de</strong> levantamento no Instituto Agronômico sobre a trajetória da cana-<strong>de</strong>-açúcar,a primeira fase revela informações <strong>de</strong>s<strong>de</strong> os primórdios <strong>do</strong> <strong>de</strong>scobrimento das terras brasileiras até acriação <strong>do</strong> <strong>IAC</strong>. Em seguida é relata<strong>do</strong> tu<strong>do</strong> o que foi feito pelo Instituto Agronômico e também háregistro, no <strong>de</strong>correr <strong>do</strong>s anos seguintes, <strong>de</strong> alguns fatos históricos correlatos e <strong>de</strong> importância, queocorreram paralelamente em várias épocas. Destacam-se o início da criação <strong>do</strong>s programas <strong>de</strong>melhoramento genético <strong>de</strong> cana-<strong>de</strong>-açúcar no mun<strong>do</strong> e outros relaciona<strong>do</strong>s com o <strong>de</strong>senvolvimentoda cultura, com a pesquisa agrícola brasileira e <strong>de</strong> certa forma <strong>de</strong> alguns momentos positivos enegativos, que contribuíram para o <strong>de</strong>senvolvimento <strong>de</strong> novas tecnologias e seus reflexos no<strong>de</strong>senvolvimento <strong>do</strong> setor canavieiro, com o objetivo <strong>de</strong> construir a memória das ativida<strong>de</strong>s<strong>de</strong>senvolvidas no passa<strong>do</strong> até o fim <strong>do</strong> século XX.São relaciona<strong>do</strong>s alguns fatos políticos, econômicos e sociais registra<strong>do</strong>s em <strong>do</strong>cumentos,associa<strong>do</strong>s ao setor canavieiro e relevantes, como a participação organizada <strong>do</strong> Instituto Agronômicopara evitar a entrada <strong>de</strong> materiais vegetais com patógenos exóticos no país. Essa atuação pioneirano Esta<strong>do</strong> foi <strong>de</strong>terminante no intercâmbio <strong>de</strong> sementes e mudas <strong>de</strong> diversas plantas, na formaçãodas primeiras coleções e <strong>de</strong> bancos <strong>de</strong> germoplasmas, responsáveis pela criação das primeirasvarieda<strong>de</strong>s brasileiras.Logo após a fundação <strong>do</strong> Instituto Agronômico, Dafert e outros pesquisa<strong>do</strong>res fizeram asprimeiras experiências sobre adubação em cana-<strong>de</strong>-açúcar <strong>de</strong> uma coleção <strong>de</strong> 42 varieda<strong>de</strong>sclassificadas por Franz Benck em condições <strong>de</strong> campo. Os resulta<strong>do</strong>s foram relevantes, <strong>de</strong>finin<strong>do</strong> asvarieda<strong>de</strong>s mais sensíveis a essa tecnologia, conforme relatórios <strong>de</strong> 1894, 1895 e 1896. Outrostrabalhos <strong>de</strong> pesquisa foram <strong>de</strong>senvolvi<strong>do</strong>s na época e a coleção <strong>de</strong> cana-<strong>de</strong>-açúcar <strong>do</strong> <strong>IAC</strong> aumentavapara 65 varieda<strong>de</strong>s em 1904. Assim, mediante esses <strong>do</strong>cumentos, nota-se que no auge da cultura <strong>de</strong>café, a cultura <strong>de</strong> cana-<strong>de</strong>-açúcar já tinha um espaço no Esta<strong>do</strong> e contribuía para a expansão dasusinas, com <strong>de</strong>mandas e estu<strong>do</strong>s <strong>de</strong> interesse.Neste perío<strong>do</strong>, as pesquisas com a cultura <strong>de</strong> cana estavam organizadas, com bom plantel <strong>de</strong>varieda<strong>de</strong>s, técnicas <strong>de</strong> adubação e informações sobre manejo das lavouras condizentes com aépoca e apoiadas pelos produtores <strong>de</strong> cana e usineiros.4. FATOS RELACIONADOS COM EPIFITIA DO MOSAICOA epifitia <strong>do</strong> mosaico chega aos canaviais paulistas, diziman<strong>do</strong>-os pelo ataque generaliza<strong>do</strong>das varieda<strong>de</strong>s nobres em cultivo. Há também informações sobre as varieda<strong>de</strong>s POJ 36 e POJ 213,criadas em cruzamentos realiza<strong>do</strong>s em Java, que já estavam em experimentação na fazenda SantaElisa <strong>do</strong> <strong>IAC</strong>, proce<strong>de</strong>ntes da Argentina e cultivadas em pequena escala na fazenda Guatapará, naregião <strong>de</strong> Ribeirão Preto (SP).O papel <strong>do</strong> Instituto Agronômico é marcante na renovação <strong>do</strong>s canaviais <strong>de</strong> São <strong>Paulo</strong> arrasa<strong>do</strong>spelo ataque <strong>do</strong> mosaico nas varieda<strong>de</strong>s nobres cultivadas em torno da década <strong>de</strong> 1920; atuou com aintrodução das primeiras varieda<strong>de</strong>s criadas nos programas <strong>de</strong> melhoramento <strong>de</strong> Java, da Índia e <strong>de</strong>Canal Point, nos Esta<strong>do</strong>s Uni<strong>do</strong>s, e <strong>de</strong> outros países e também participou da adaptação <strong>de</strong>ssesmateriais em experimentos na E.E. <strong>de</strong> Piracicaba.<strong>Documentos</strong>, <strong>IAC</strong>, Campinas, <strong>103</strong>, 201125