Boas maneiras Hoje é dia de piquenique! Especial Natal e ... - Nestlé

Ma g g i com vocêOba! É horado lanche!Na época de férias, nada melhor quepreparar receitas fáceis e gostosas, quepodem ser servidas no fim da tarde eainda compor a cesta de piquenique...Ciabatta com legumesao pestoRendimento: 6 unidades | Preparo: 40min184kcal/unidadeFoto: Sheila Oliveira • Objetos: Acervo (cesta, guardanapos, prato e toalha)IngredientesLegumes1 berinjela em rodelas1 abobrinha em rodelas1 tomate em rodelas1 colher (sopa) de Fondor Maggi®2 colheres (sopa) de azeitePesto1 xícara (chá) de manjericão5 nozesmeia xícara (chá) de ricota2 colheres (sopa) de azeitemeia colher (chá) de salMontagem3 ciabattas cortadas ao meioModo de preparARLegumes – Em uma assadeira, coloque oslegumes, polvilhe com o Fondor Maggi eregue com o azeite. Leve ao forno médioalto(200ºC), preaquecido, por cerca de 20minutos. Reserve.Pesto – Em um processador de alimentos,bata os ingredientes. Reserve.Montagem – Passe uma camada de molhopesto em cada ciabatta e faça camadasdos legumes. Sirva.Faz Bem SaberCada vez mais a berinjela vem ganhandoespaço na alimentação das pessoas, nãosomente pelo sabor, mas também pelaqualidade nutricional. Rica em fibras evitaminas A, B1, riboflavina, niacina eácido ascórbico, a berinjela pode contribuircom o equilíbrio nutricional!D e z e m b r o 2 0 1 0 N e s t l é c o m v o c ê 23