Livro em formato PDF - Fernando Santiago dos Santos

F. J. C. Aulete afirma que o vocábulo tupinizado“ibiraquinha” é o mesmo que cravo-do-maranhão 346 . É importantenão confundi-lo com duas outras plantas denominadascravo: a tradicional especiaria denominada cravo-daíndia,utilizada até os dias de hoje tanto para fins medicinaisquanto culinários, e o cravo ou cravina, planta ornamentalmuito estimada pelos floricultores 347 .Não há qualquer referência quanto à origem geográfica,na transcrição da Noticia breve dos lugares... de Serafim Leite,do cravo do Maranhão. Se partirmos, entretanto, do próprionome do simples, é de se imaginar que tenha sido levadodo Nordeste brasileiro, ao Colégio dos Jesuítas na Bahia.Cascas de angelicas do BrazilA Triaga cita literalmente “angelicas”. O plural, aqui colocadopropositadamente, talvez faça menção a um fato queestá discutido logo à frente: há várias plantas nacionais conhecidaspelo nome popular de angélica.A espécie Angelica archangelica L., conhecida tambémcomo angélica-da-boêmia, angélica-dos-jardins e erva-doespírito-santo(família Umbelliferae), é aperitiva, carminativa,digestiva e estomáquica. Suas cascas devem ser colhidas preferencialmenteno verão. F. J. C. Aulete afirma que a angélicaé “planta da família das Umbelíferas, estimada por suas_____________________346“Ibiraquinha”, in F. J. C. Aulete, op. cit., vol. 2, p. 52.347O cravo-da-índia é, para René Morgan, op. cit., p. 130, a espécie Eugeniacaryophyllata Thunb., da família Myrtaceae. A. B. Joly, op. cit., p. 505, entretanto,afirma que o cravo ou craveiro-da-índia pertence ao gênero Syzygium L., da mesmafamília. O óleo de cravo é obtido a partir dos botões florais das espécies destegênero de mirtácea. O cravo ou cravina pertence ao gênero Dianthus L., da famíliaCaryophyllaceae (A. B. Joly, op. cit., p. 272; cf. Cid A. M. Santos et al., op. cit., p.79). Vide também A. M. Alfonso-Goldfarb, Livro do Tesouro de Alexandre, p.164, nota 276, e “craveiro (1)”, in H. Garcia & A. Nascentes, op. cit., vol. 2, p. 885.15/04/2009131