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CAPÍTULO 3: SOBREVIVÊNCIA E DESENVOLVIMENTO INFANTILFigura 3.11: O quadro conceptual da desnutrição Desnutrição infantil, morte e deficiência Fonte: UNICEF, Strategy for Improved Nutrition of Children and Woman in Developing Countries, UNICEF, Nova Iorque, 1990.na adolescência o exemplo mais visíveldestas desigualdades de género, comimpacto directo na altura tanto da mãe comoda criança. De acordo com uma análise dosdados do IOF 2008-9, nota-se uma diferençasignificativa nos níveis de baixa altura para aidade nas crianças cujas mães tinham menosde 19 anos aquando do parto (54 por cento)e naquelas cujas mães tinham mais de 19anos quando deram à luz (46 por cento). 33Em todo o mundo, a baixa altura para aidade começa a manifestar-se logo após onascimento (contrariamente ao baixo pesopara a altura e baixo peso, que começamaproximadamente a partir dos três mesesde idade), e continua a aumentar nosprimeiros dois ou três anos de vida, apóso que permanece estável. 34 A desnutriçãocrónica é um fenómeno intergeracional,uma vez que um(a) filho(a) de uma mulhercom um estado nutricional abaixo doestado óptimo antes e durante a gravidezterá potencialmente menos altura. Apossibilidade de uma criança atingir ounão o seu pleno potencial de crescimentodepende da alimentação, da saúde e deoutros cuidados que recebe nos seus doisprimeiros anos de vida. O período antesda gravidez e até aos dois anos de idadeé, portanto, referido como “a janela deoportunidade.” Mesmo quando a criançasobrevive aos seus primeiros anos de vida,a desnutrição e infecções repetidas podemlevar a atrasos no desenvolvimento ao longoda vida.61