PA 4893-09 - NOVA LICITAÇÃO MERENDA - Prefeitura de Cajamar

Prefeitura do Município de CajamarESTADO DE SÃO PAULODiretoria Municipal de Licitações, Compras, Contratos e Suprimentos.Assinatura e Carimbo do responsável técnico:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------FORMULÁRIOFICHA TÉCNICA DO CARNE DE FRANGO EM PEDAÇOS RESFRIADOSNOTA: A empresa deverá apresentar uma via ORIGINAL OU CÓPIA REPROGRÁFICAAUTENTICADA da Ficha Técnica do produto.a)identificação do produto, inclusive a marca:b)número de registro do produto:c)nome, endereço, n.º do telefone e do fax do fabricante e da empresa proponente:d)prazo de validade (deve ser declarado o prazo real):e)peso líquido do produto nas embalagens: primária e secundária:f)peso das embalagens vazias: primária e secundária:g) temperatura de resfriamento do produto (no processo de manipulação):h)condições e temperatura de transporte:i)condições e temperatura de armazenamento:j)empilhamento máximo para armazenamento:k)empilhamento máximo para transporte (caso seja diferente do declarado para armazenamento):l)variação percentual do peso do produto ao desembalar:m)tipo de embalagem, primária e secundária, em que será entregue o produto, inclusive o materialde fabricação das mesmas e o tipo de vedação:n)informações que constarão nos rótulos das embalagens primária e secundária em que seráentregue o produto e declarar que as mesmas estarão impressas de forma clara e indelével:o)informações sobre o responsável técnico pelo produto:Nome:Cargo:Habilitação:Número do Registro no órgão de habilitação profissional pertinente:Assinatura e Carimbo do responsável técnico:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ATUM RALADO EMBALADO À VÁCUO1. DESCRIÇÃO DO OBJETOLombo cozido de atum, ralado selecionado, levemente salgado, embalado à vácuo, esterilizados eembalado à vácuo.2- CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO2.1- GERAISO atum ralado deverá ser preparados com pescado submetido à prévia inspeção sanitária,conforme métodos prescritos no RIISPOA. Deverá ser evitada ao máximo a exposição do pescadoPA n o 4.893/09 – Pregão Presencial n o 27/09 Página 43 de 206