Peça mais que uma pizza, peça 1900. Vila Mariana ... - 1900 Pizzeria
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Peça mais que uma pizza, peça 1900. Vila Mariana ... - 1900 Pizzeria
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Imagens meramente ilustrativas.<br />
<strong>Peça</strong> <strong>mais</strong> <strong>que</strong> <strong>uma</strong><br />
<strong>pizza</strong>, <strong>peça</strong> <strong><strong>1900</strong>.</strong><br />
<strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong><br />
0800-15-<strong>1900</strong><br />
Chácara Flora<br />
0800-13-<strong>1900</strong><br />
Moema<br />
0800-16-<strong>1900</strong><br />
Perdizes<br />
0800-779-<strong>1900</strong><br />
Jardins<br />
0800-14-<strong>1900</strong><br />
Morumbi<br />
0800-776-<strong>1900</strong><br />
www.<strong><strong>1900</strong>.</strong>com.br
Entradas & Saladas<br />
Fornolone<br />
Panino<br />
Fornolone<br />
Panizza<br />
Capperino<br />
Sardellino<br />
pão recheado em fatias<br />
Especiais: Atum com gorgonzola · Presunto com<br />
mozzarella · Calabresa com mozzarella e cebola<br />
�nas fatias de provolone temperadas<br />
com orégano assadas no forno<br />
massa �na assada com parmesão e gergelim<br />
massa �na assada com parmesão e molho<br />
à base de mostarda e alcaparras<br />
massa �na assada com parmesão<br />
e molho sardella<br />
Pizzas Light Pizzas Doces<br />
Veneziana<br />
Tacchino<br />
Milanese<br />
Genovese<br />
Udinese<br />
Tamanhos: individual, médio e grande. Tamanhos: individual, médio e grande.<br />
<strong>que</strong>ijo cottage, tomate seco<br />
e rúcula (*221)<br />
peito de peru, cebola, leve<br />
cobertura de mozzarella<br />
de búfala e orégano (*249)<br />
<strong>que</strong>ijo cottage, escarola,<br />
cebola e salsinha (*197)<br />
tomate, alho cru ou frito,<br />
parmesão e rúcula (*233)<br />
<strong>que</strong>ijo Minas, ricota, parmesão<br />
e manjericão fresco (*349)<br />
Carpaccio<br />
Tacchino *Número médio de calorias por fatia.<br />
Maçã<br />
Banana<br />
Maçã<br />
Chocolate<br />
Chocolate<br />
c/ Morango<br />
banana, açúcar, canela<br />
e chocolate (opcional)<br />
�nas fatias de maçã cobertas<br />
com açúcar e canela. Acompanha<br />
sorvete de creme<br />
chocolate ao leite e<br />
chocolate branco<br />
chocolate ao leite, chocolate<br />
branco e morango<br />
<strong>1900</strong> <strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong> 0800-15-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Moema 0800-16-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Jardins 0800-14-<strong>1900</strong><br />
Light<br />
Italiana<br />
Juliana<br />
Caprese<br />
carpaccio, alface crespa, rúcula, parmesão,<br />
molho à base de mostarda e alcaparras<br />
alface americana, alface crespa, rúcula, peito<br />
de peru, <strong>que</strong>ijo cottage, alho poró e tomate<br />
rúcula, presunto tipo Parma, alcachofra,<br />
parmesão e tomate<br />
alface crespa, alface americana, parmesão,<br />
palmito, cenoura, tomate e batata palha<br />
rúcula, tomate caqui, mozzarella de búfala,<br />
azeitonas pretas fatiadas e manjericão<br />
Experimente com a massa integral. Experimente com a massa integral.<br />
Azeite<br />
Extravirgem
Pizzas Especiais<br />
Experimente com a massa integral.<br />
Carcio�ni<br />
Baccalà 1<br />
XXV 2<br />
Massima<br />
Carpaccio<br />
Capperi<br />
Carne Seca<br />
Amal�tana<br />
Javali<br />
Speciale 3<br />
BeriM.Zéla 4<br />
Shimeji<br />
Di Parma<br />
Vitoriana 5<br />
Zucchini<br />
Salmone<br />
coração de alcachofra e parmesão<br />
bacalhau, shiitake, champignon e <strong>que</strong>ijo gruyère<br />
presunto def<strong>uma</strong>do, cebolas caramelizadas,<br />
cream cheese e ciboulette<br />
mozzarella de búfala, tomate caqui e manjericão gigante<br />
�nas fatias de carne bovina, parmesão e alcaparras.<br />
Acompanha molho à base de mostarda e alcaparras<br />
peito de peru, champignon, alcaparras e Catupiry<br />
carne seca des�ada com creme de mandioca<br />
mozzarella de búfala, rúcula e tomate seco<br />
mozzarella de búfala, linguiça de javali e alho poró<br />
mozzarella e mozzarella de búfala, tomate fatiado,<br />
manjericão, rúcula e pimenta biquinho<br />
mozzarella de búfala, tomate picado, azeitonas verdes<br />
e pretas fatiadas, berinjelas fatiadas, manjericão e orégano<br />
shimeji e shiitake na manteiga e leve<br />
cobertura de mozzarella de búfala<br />
leve camada de mozzarella de búfala,<br />
presunto tipo Parma e tomate fatiado<br />
mozzarella de búfala, tomate fatiado, parmesão,<br />
manjericão e borda com gergelim<br />
abobrinhas fatiadas com parmesão ou <strong>que</strong>ijo de cabra<br />
cream cheese, fatias de salmão def<strong>uma</strong>do e endro (dill).<br />
Acompanha molho à base de limão<br />
Tamanhos:<br />
individual,<br />
médio e<br />
grande.<br />
1 Receita criada em 2009 pelo chef Jonas Belo para o 2º Festival Gastronômico <strong><strong>1900</strong>.</strong><br />
2 Receita comemorativa do Aniversário de 25 anos (01/05/2008) da <strong>1900</strong><br />
3 Receita criada em 2008 pelo chef Volmar Zocche para o 1º Festival Gastronômico <strong><strong>1900</strong>.</strong><br />
4 Receita de Maria José Agostinho, vencedora da Promoção Assine o Cardápio da <strong>1900</strong> em 2007.<br />
5 Receita preparada no programa O Aprendiz 2 gravado na <strong>1900</strong> em 2005.<br />
Javali<br />
Speciale<br />
Carpaccio<br />
<strong>1900</strong> Chácara Flora 0800-13-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Perdizes 0800-779-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Morumbi 0800-776-<strong>1900</strong>
Palmito<br />
Atum<br />
4 Formaggi<br />
Pizzas Tradicionais<br />
Experimente com a massa integral.<br />
Palmito<br />
Atum<br />
Pepperoni<br />
Alici<br />
Brócolis<br />
Frango<br />
Sardella<br />
Toscana<br />
Torinese<br />
Piemontese<br />
4 Formaggi<br />
palmito e mozzarella ou Catupiry<br />
atum, cebola, tomate fatiado e azeitonas pretas<br />
mozzarella, pepperoni e pimentão verde<br />
alici e parmesão<br />
brócolis ao alho e óleo e leve cobertura de mozzarella<br />
peito de frango des�ado, milho, Catupiry e salsinha<br />
sardella e mozzarella de búfala<br />
presunto, champignon, cebola, leve cobertura<br />
de mozzarella e orégano<br />
Catupiry, provolone, tomate fatiado,<br />
alho cru ou frito e parmesão<br />
lombo canadense, cebola e parmesão ou Catupiry<br />
mozzarella, Catupiry, gorgonzola e provolone<br />
Portuguesa<br />
Siciliana<br />
Escarola<br />
Veronese<br />
Margherita<br />
Calabresa<br />
Fiorentina<br />
Mozzarella<br />
Romana<br />
Gratinata<br />
Napoletana<br />
Tamanhos: individual, médio e grande.<br />
presunto, palmito, ovos, cebola,<br />
mozzarella e azeitonas pretas<br />
calabresa moída, leve cobertura de<br />
mozzarella ou Catupiry e tomate fatiado<br />
escarola ao alho e óleo, cebola<br />
e leve cobertura de mozzarella<br />
champignon, Catupiry e bacon frito picado<br />
mozzarella, tomate fatiado e manjericão fresco<br />
calabresa fatiada, cebola e azeitonas pretas<br />
presunto, cebola, provolone e orégano<br />
mozzarella, tomate fatiado e alici<br />
Catupiry, provolone e parmesão<br />
mozzarella, tomate fatiado, alho cru<br />
ou frito, orégano e parmesão<br />
<strong>1900</strong> <strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong> 0800-15-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Moema 0800-16-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Jardins 0800-14-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Chácara Flora 0800-13-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Perdizes 0800-779-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Morumbi 0800-776-<strong>1900</strong><br />
Escarola<br />
Veronese<br />
Margherita
GiroMille®<br />
Torta Decadence<br />
Minicalzone<br />
Sobremesas<br />
GiroMille®<br />
Minicalzone<br />
Tagliata de Coco<br />
Torta Decadence<br />
Cheesecake<br />
Torta de Limão<br />
Torta de Maçã<br />
Torta Brownie<br />
Petit Gateau<br />
Pro�teroles<br />
Creme de Papaia<br />
Salada de Frutas<br />
Sorvete<br />
Zucot<br />
Mousse<br />
massa recheada e assada em formato de rosca, polvilhada<br />
com canela e açúcar. Acompanha <strong>uma</strong> bola de sorvete<br />
de creme e nossa exclusiva farofa doce. Escolha seu recheio:<br />
doce de leite, Nutella®, chocolate, banana, morango ou maçã<br />
massa assada com recheio de cheesecake e calda de amoras.<br />
Acompanha sorvete de creme e calda de amoras<br />
massa �na assada coberta com coco fresco ralado<br />
e mel de alecrim. Acompanha sorvete de creme<br />
bolo de chocolate com cobertura de chocolates.<br />
Acompanha calda de frutas vermelhas<br />
massa de bolacha com recheio à base de cream cheese.<br />
Acompanha calda de amoras<br />
massa frola com creme de limão e merengue<br />
torta recheada com maçãs verdes, amêndoas<br />
e uvas-passas. Acompanha sorvete de creme<br />
torta de chocolate com cobertura de chocolate e nozes.<br />
Acompanha sorvete de creme<br />
bolinho de chocolate com recheio cremoso de chocolate.<br />
Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate<br />
carolinas recheadas com creme zabaione.<br />
Acompanha calda de chocolate<br />
sorvete de creme batido com mamão e licor de cassis<br />
frutas da estação. Acompanha sorvete de creme<br />
creme ou chocolate<br />
sanduíche de bolacha com recheio<br />
de sorvete de creme ou chocolate<br />
chocolate<br />
<strong>1900</strong> <strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong> 0800-15-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Moema 0800-16-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Jardins 0800-14-<strong>1900</strong>
Carta de Cervejas<br />
1. Stella Artois 275 ml<br />
2. Malzbier 355 ml<br />
3. Bohemia Pilsen 355 ml<br />
4. Franziskaner Hell 500 ml<br />
5. Liber (s/ álcool) 355 ml<br />
6. Le�e Blond 330 ml<br />
7. Bohemia Escura 355 ml<br />
8. Patricia 960 ml<br />
9. Norteña 960 ml<br />
10. Hoegaarden 330 ml<br />
11. Quilmes 970 ml<br />
12. Bohemia Weiss 355 ml<br />
<strong>1900</strong> Chácara Flora 0800-13-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Perdizes 0800-779-<strong>1900</strong> <strong>1900</strong> Morumbi 0800-776-<strong>1900</strong>
<strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong><br />
Moema<br />
Jardins<br />
Chácara Flora<br />
Perdizes<br />
Tel.: 5071-6987<br />
Venha conhecer a nova <strong>1900</strong> Morumbi: R. Dr. Fonseca Brasil, 282<br />
<strong>1900</strong> <strong>Vila</strong> <strong>Mariana</strong><br />
R. Estado de Israel, 240<br />
5575-<strong>1900</strong><br />
<strong>1900</strong> Chácara Flora<br />
R. Sócrates, 598<br />
5522-9246<br />
<strong>1900</strong> Moema<br />
Al. dos Nhambiquaras, 573<br />
5051-1959<br />
<strong>1900</strong> Perdizes<br />
R. Cotoxó, 944<br />
3868-<strong>1900</strong><br />
www.<strong><strong>1900</strong>.</strong>com.br<br />
<strong>1900</strong> Jardins<br />
R. Barão de Capanema, 348<br />
3061-3123<br />
<strong>1900</strong> Morumbi<br />
R. Dr. Fonseca Brasil, 282<br />
3129-<strong>1900</strong><br />
Impresso em papel reciclado em setembro/2011.
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