Encatho & Exprotel supera expectativas

Degustação no Espaço Senac
A parceria entre a ABIH-SC e o Senac não
poderia deixar de ocorrer também no
Encatho & Exprotel, onde o Senac montou
um belo espaço gastronômico. No local,
foram apresentadas duas videoaulas de
receitas por dia. Durante a feira, 30 pessoas
eram sorteadas para assistir a cada aula e
degustar os pratos.
Terceiro dia é marcado por palestras de renome nacional
A quinta-feira, 28, foi recheada de qualificação e bons negócios para
empresários e profissionais do turismo e hotelaria no Encatho & Exprotel. O
destaque do dia foi para a palestra do presidente da Embratur, Vinícius
Lummertz, que fez do evento seu primeiro compromisso social após ser
nomeado ao cargo. Ele ministrou uma palestra sobre tecnologia e inovação no
turismo e trouxe dados que afirmam a importância do setor para a economia
brasileira.
“O Brasil tem a 9ª maior economia do turismo no mundo, e o potencial turístico
que o Brasil apresenta para daqui 20 ou 30 anos é o mesmo que a agricultura
representou para o Brasil 20 ou 30 anos atrás. Para alcançar o patamar que o
agronegócio é para o País hoje, foram empregados dois princípios:
empreendedorismo e conhecimento. E isso o turismo tem de sobra. Não
devemos nos preocupar com
a conjuntura, e sim com a
estrutura. São as bases que
devemos mudar para
conseguir alcançar o
desenvolvimento que
almejamos”, enfatizou
Lummertz durante a
palestra, que foi mediada
pelo jornalista Renato Igor.
Assembleia nacional da ABIH
Durante o Encatho & Exprotel, ocorreu a Assembleia Geral Ordinária da ABIH
Nacional. Toda a cúpula de presidentes das 27 regionais do País veio a Capital
catarinense para a reunião. Na pauta, foi discutido o Programa de Qualificação
para Pequenos Meios de Hospedagem, a Escola Virtual dos Meios de
Hospedagem e foi feita uma avaliação da 57º CONOTEL, assim como uma
apresentação da edição 2016.