Encatho & Exprotel supera expectativas

Filipe Mello destacou a valorização do turismo interno devido à alta do dólar e
que este pode ser uma alavanca para a economia. “A valorização da moeda
norte-americana traz também maior competitividade ao turismo para
estrangeiros. E isso confirma um cenário positivo”.
Durante a cerimônia, a ABIH-SC assinou um
termo de parceria com a Secretaria de Estado
do Desenvolvimento Econômico Sustentável e
com o Instituto Internacional de Inovação
com o objetivo de promover a inclusão social
de jovens e adultos por meio da qualificação
profissional no setor de Tecnologia da
Informação e Comunicação (TIC). O termo
consiste em mapear as vagas disponíveis no
setor de hotelaria relacionadas à TIC, divulgar
as oportunidades junto aos integrantes da ABIH-SC, e capacitar a mão-de-obra
hoteleira que possua o perfil para atuar com as ferramentas tecnológicas.
Simpósio de Governança e Manutenção Hoteleira
A quarta-feira foi de
muito aprendizado, com
palestras, cases e
painéis voltados à
tecnologia, operação e
pessoas. Com o
auditório lotado de
hoteleiros, gerentes,
governantas, camareiras
e equipe de manutenção
e recepção, o presidente
do Instituto Rennove,
Márcio Schultz, iniciou o dia mostrando a importância de saber lidar com as
emoções quando se quer autorealização no trabalho em equipe. Ele apresentou
um quadro de situações em que as emoções são responsáveis pelo vínculo e
identificação do indivíduo à função.
Em seguida Cesar Hunhoff, proprietário da Lava Sul Higienização Têxtil,
apresentou um case com a demonstração real do ciclo ideal da rouparia
focando os aspectos da tecnologia no processo de lavação e suas implicações.
De acordo com o executivo, é muito importante selecionar bem o fornecedor de
enxoval para que o produto tenha uma durabilidade maior e também dar
atenção especial ao manuseio do enxoval, assim como ao processo de
higienização da roupa de cama. “Esse processo inicia no momento em que a
camareira retira o material do apartamento do empreendimento”, defendeu.
Outro case foi apresentado pelo Hotel Jaraguá Real de Joaçaba, que mostrou
seu projeto de sustentabilidade na prática, envolvendo desde a economia até a
utilização da tecnologia para minimizar impactos da operação no meio
ambiente, e destacou como todos os envolvidos podem ser beneficiados e
valorizados.