A incubação de ovos por galinhas e na incubadora - Anancy
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6 Regulação automática da<br />
temperatura<br />
6.1 Na <strong>incubadora</strong> eléctrica<br />
A temperatura <strong>de</strong> uma <strong>incubadora</strong> aquecida electricamente é mantida a<br />
um nível constante <strong>por</strong> meio <strong>de</strong> um termóstato. O termóstato <strong>de</strong>sliga a<br />
corrente quando a temperatura atinge o nível <strong>de</strong>sejado e restabelece a<br />
corrente quando a temperatura <strong>de</strong>sce para um nível <strong>de</strong>masiado baixo.<br />
Existem vários tipos <strong>de</strong> termóstatos. Os dois que se po<strong>de</strong>m encontrar<br />
no comércio são o termóstato bimetal e o termóstato <strong>de</strong> cápsula <strong>de</strong><br />
éter. O termóstato bimetal é, per si, um disjuntor. A cápsula <strong>de</strong> éter é<br />
dotada <strong>de</strong> uma calha que dispara um interruptor ou disjuntor.<br />
Figura 10: Interruptor bimetal <strong>de</strong> fabrico artesa<strong>na</strong>l. 1: folha <strong>de</strong> cobre,<br />
2: folha <strong>de</strong> metal, 3: parafuso, 4: cabo 1, 5: cabo 2.<br />
Termóstato bimetal<br />
O termóstato bimetal é feito <strong>de</strong> duas folhas <strong>de</strong> metais diferentes (bronze<br />
e aço ou cobre e zinco) com 1 mm <strong>de</strong> espessura. Estas duas folhas<br />
têm coeficientes <strong>de</strong> dilatação diferentes, isto é, sob a acção do calor, a<br />
folha <strong>de</strong> bronze (ou <strong>de</strong> cobre) dilata-se mais do que a folha <strong>de</strong> aço (ou<br />
26<br />
A incubação <strong>de</strong> <strong>ovos</strong> <strong>por</strong> <strong>galinhas</strong> e <strong>na</strong> <strong>incubadora</strong>